Melo Iksha: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà di melo Iksha

Questi meli a maturazione precoce hanno una caratteristica distintiva: tra le varietà colonnari, sono i leader indiscussi nella tolleranza alle basse temperature. Possono essere coltivati ​​senza troppe difficoltà anche negli Urali e in gran parte della Siberia. Questi alberi compatti e a crescita rapidissima producono un raccolto consistente ogni anno, molto prima che altre varietà inizino a maturare.

I frutti coltivati ​​a Iksha maturano magnificamente e sono grandi, con un sapore unico e un aspetto attraente. Nonostante la breve conservabilità e le difficoltà di trasporto, sono consigliati per grandi frutteti commerciali intensivi.

Mele: che aspetto hanno

I frutti di Iksha hanno generalmente dimensioni da medie a superiori alla media. Possono crescere fino a 90-120 grammi, ma in annate favorevoli, e con cure adeguate e tempestive, possono raggiungere anche i 170-210 grammi. Sono di forma rotonda, ma possono essere leggermente appiattiti alla base e allungati all'apice, trasformandosi in una rapa. Le costolature sono leggermente visibili sul lato del calice, ma sono levigate e sottili, e non presentano suture laterali.

La buccia è densa ma non sufficientemente elastica, fragile e presenta una tonalità giallo-verdastra o giallo-dorata a maturazione. È liscia, abbastanza lucida e asciutta, ma può sviluppare una patina cerosa-oleosa a maturazione completa. Il rossore non occupa più del 35-60% della superficie; è striato e screziato, diffuso e può avere una tonalità rosata, cremisi o leggermente arancione. Piccoli punti sottocutanei ravvicinati sono appena percettibili sulla superficie variegata del frutto. Per valutare accuratamente la composizione chimica, è possibile utilizzare i seguenti parametri:

• Sostanze P-attive – 337 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 13,9 grammi.
• Zucchero (fruttosio) – 10,8%.
• Acidi titolabili – 0,47%.
• Pectine (fibre) – 11,2%.

La polpa è densa, croccante ed estremamente succosa, con grani fini che le conferiscono una consistenza gradevole. Ha una splendida tonalità miele-dorata o giallo-dorata, e può essere cremosa o persino leggermente verde. Ha un aroma intenso e speziato di zafferano e un sapore agrodolce con un pizzico di acidità vinosa. È considerato un frutto da dessert, equilibrato e armonioso. Iksha riceve un punteggio di degustazione di 4,7 su 5 dai professionisti.

Melo Iksha: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Grazie alla loro particolare compattezza, gli alberi sono molto adatti alla coltivazione in spazi limitati. Si tratta di un albero colonnare che cresce fino a un'altezza massima di 1,9-2,2 metri.Senza potature aggiuntive all'ombra, la pianta può raggiungere i 2,5 metri di altezza, ma è raro. Cresce con un singolo tronco o diversi rami quasi verticali. La circonferenza della chioma raggiunge a malapena i 20-45 centimetri, a causa dei germogli fruttiferi che si diramano con un angolo molto acuto. La corteccia dell'albero è marrone, marrone-verdastro o marrone. La fruttificazione avviene su anelli, rametti fruttiferi e turioni.

Le foglie sono piuttosto grandi, ovali e hanno una punta lunga e appuntita, a volte attorcigliata a elica. I rami sono di medio spessore. La foglia stessa è coriacea, densa e leggermente lucida, a volte pubescente sul dorso, ma non sempre. I bordi sono seghettati e dentati e possono essere ondulati o seghettati. L'apparato radicale, a differenza della maggior parte delle piante colonnari simili, è molto robusto, fibroso e moderatamente profondo, ben adattato all'estrazione di nutrienti e umidità dal terreno.

Produttività e impollinazione

Iksha può essere definita prolifica, ma non è una leader tra i suoi pari.

Nel corso di una stagione, in condizioni climatiche e meteorologiche favorevoli, un singolo albero maturo può produrre circa 6-8 chilogrammi di deliziosi frutti color zafferano dal sapore unico. Tuttavia, alcuni giardinieri esperti, con cura e abilità, hanno ottenuto risultati molto migliori, producendo fino a 15-18 chilogrammi di frutti per melo..

Non ci sono informazioni ufficiali sull'autofertilità dell'albero, ma la maggior parte dei proprietari segnala una sterilità condizionata. Ciò significa che alcuni frutti si sviluppano senza l'impollinazione di altre varietà, ma questa percentuale non supererà il 15-35%. Pertanto, si consiglia generalmente di piantare l'Iksha a non più di 45-70 metri dai meli maturi per la fioritura.

Resistenza invernale e alle malattie

Anche il melo Antonovka è invidioso della resistenza di questo melo. Tollera facilmente temperature fino a -40-42 °C, il che lo rende adatto alla coltivazione anche in regioni con climi piuttosto rigidi. Tuttavia, è importante comprendere che improvvisi sbalzi di temperatura saranno difficili da gestire per gli alberi e periodi prolungati di freddo possono portare a congelamenti. Pertanto, gli alberi devono essere preparati con cura per l'inverno e coperti durante le gelate.

La varietà è altamente resistente a diverse malattie. Non è dannosa per gli alberi. crosta, oidio, citosporosi e molte infezioni fungine simili. Tuttavia, gli alberi non hanno immunità genetica, quindi non bisogna trascurare le misure preventive. Anche le misure di controllo degli insetti devono essere attuate tempestivamente per evitare di perdere il raccolto e il giardino.

Portinnesti e sottospecie

Questo melo non ha sottospecie, ma può essere coltivato su diversi portainnesti. Tuttavia, è importante notare che non fruttifica su tutte le varietà. Pertanto, è meglio acquistare meli Iksha solo da venditori affidabili, grandi vivai e aziende agricole che possano spiegare chiaramente il processo e fornire la documentazione necessaria. Il portainnesto più popolare e diffuso è il nano MM-106.

Caratteristiche della crescita di Iksha

Approdo

Condizioni di base

• La varietà risponde molto bene alla luce, quindi è opportuno scegliere solo posizioni soleggiate per la piantagione. I giardinieri affermano che l'Iksha produce frutti anche all'ombra, ma solo in quantità limitata, e i frutti possono essere più piccoli, più chiari e aspri.
• Questa varietà prospera anche con forti venti in estate, ma in inverno può essere fatale. Pertanto, è meglio scegliere un luogo ben ventilato ma protetto dalle correnti d'aria.
• Quasi nessun albero da frutto tollera il terreno acido, e l'Iksha non fa eccezione. Se il terreno è troppo acido, neutralizzatelo con calce una o due stagioni prima della semina.
• La vicinanza alle falde acquifere non è adatta all'albero, poiché il suo potente ed esteso apparato radicale la raggiungerà inevitabilmente e inizierà a marcire. I meli non dovrebbero essere piantati vicino a fiumi e torrenti, stagni e laghi, in paludi o prati alluvionali allagati dal deflusso primaverile.
• Le buche dovrebbero essere preparate almeno una o due settimane prima della semina. Ma se ne avete qualcuna scavata la scorsa stagione, è ancora meglio.
• La distanza tra i fori dovrebbe essere di 50-60 centimetri e tra le file di 1,2-1,4 metri, in modo che gli alberi si trovino abbastanza bene in età adulta e la raccolta risulti molto più comoda.
• Sarebbe una buona idea piantare subito nei buchi delle assi o dei picchetti speciali per legare i tronchi degli alberi in futuro.
• Si scavano buche profonde fino a 70 centimetri e di diametro fino a 80 centimetri. Sul fondo si mette del terriccio (terreno fertile) mescolato con fertilizzante, si drenano i detriti e si riempie abbondantemente d'acqua.
• Posizionare la piantina nella buca tenendola con la mano, riempirla di terra, compattarla e pacciamare la superficie.

Date di atterraggio

Il periodo ottimale per piantare l'Iksha è l'autunno nelle regioni meridionali e la primavera in quelle più meridionali. In questo modo, gli alberi attecchiranno meglio. È meglio scegliere giornate calde, asciutte e soleggiate tra marzo e aprile o settembre e ottobre e piantare gli alberi all'aperto. È importante evitare che le piantine del primo anno vengano danneggiate dalle gelate ricorrenti o dalle prime gelate durante le prime settimane di vita.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Nei climi caldi, generalmente non è necessario coprire gli alberi per l'inverno; possono resistere facilmente alle ondate di freddo. Tuttavia, più a nord vengono coltivati ​​gli alberi, più severe devono essere le misure richieste. Gli alberi vengono avvolti in feltro per tetti, carta catramata, vecchi collant o tela di iuta, e la zona delle radici viene ricoperta con rami di abete rosso o anche solo con terra. Anche un metodo di copertura a tenda è accettabile, poiché preserva meglio gli alberi.

Per respingere i roditori che rosicchiano i giovani germogli e la corteccia degli alberi giovani in inverno, ricoprite i tronchi con sostanze dall'odore pungente. Olio essiccante, strutto e grasso sono tutti adatti. Per respingere gli insetti, imbiancate i tronchi con calce fino a un'altezza di 80-90 centimetri in autunno e in primavera.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Scava intorno al tronco in primavera e in autunno, ma fai attenzione. Alcune radici potrebbero trovarsi proprio in superficie e danneggiarsi facilmente. È opportuno zappare e smuovere regolarmente il terreno, subito dopo l'annaffiatura, per evitare che il terreno intorno al rizoma si compatti fino a raggiungere una consistenza granitica. Circa 7-10 smuovementi a stagione dovrebbero essere sufficienti.

Gli alberi necessitano di essere annaffiati solo durante i periodi secchi e caldi; per il resto del tempo, trovano l'umidità negli strati del terreno. Se il caldo dura almeno dieci giorni, è possibile applicare 15-22 litri d'acqua in due dosi, al mattino presto e alla sera tardi. Anche i fertilizzanti e i concimi vengono assorbiti facilmente dall'acqua. I fertilizzanti minerali vengono in genere aggiunti in primavera e in estate, mentre quelli organici nella seconda metà della stagione.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Questa pianta colonnare richiede una potatura adeguata, poiché spesso non cresce come un unico tronco, ma produce due o tre rami laterali, che diventano i conduttori della fruttificazione. Di solito vengono lasciati due germogli, quello più forte e fruttifero viene conservato in autunno, mentre l'altro viene reciso. In primavera, il ramo giovane viene lasciato crescere di nuovo e questo processo viene ripetuto ogni anno.

L'Iksha può essere allevato a forma di albero strisciante, rendendolo adatto alla crescita in condizioni particolarmente difficili, come in Estremo Oriente. Per ottenere questo risultato, i rami principali vengono piegati verso il basso e non lasciati crescere verso l'alto. La potatura igienica prevede la rimozione dei germogli morti; non è necessario alcun ringiovanimento.

Maturazione e fruttificazione di Iksha

L'inizio della fruttificazione

I primi fiori, e poi le mele, si possono vedere sull'albero già dal primo anno dopo la messa a dimora in piena terra o in vivaio. È meglio raccogliere i primi fiori per permettere al tronco di crescere e sviluppare un rizoma. Pertanto, il secondo o il terzo anno è generalmente considerato l'inizio ufficiale della fruttificazione. I primi raccolti non saranno abbondanti, poiché si potranno raccogliere solo 2-3 chilogrammi.

Tempo di fioritura

Come la maggior parte dei meli precoci, l'Iksha fiorisce tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Quando il clima non è soleggiato e caldo, il processo può essere notevolmente ritardato e, quando inizia, può richiedere 16-18 giorni invece dei soliti 12-14. I grandi fiori a forma di coppa dell'albero sono densamente raggruppati lungo i rami, profumati e bellissimi.

Fruttificazione e crescita

Il melo Iksha è considerato a crescita rapida, raggiungendo facilmente i 45-60 centimetri all'anno. Raggiunge la sua altezza massima in appena un paio d'anni e inizia a produrre frutti in piena maturità tra il quarto e il sesto anno. A questo punto, alcuni giardinieri ottengono risultati straordinari, raggiungendo i venti chilogrammi. Le mele iniziano a maturare già da metà a fine agosto o inizio settembre. Questo dipende dalle condizioni meteorologiche prevalenti e dal clima regionale. In condizioni calde e soleggiate, i frutti matureranno molto prima, mentre le condizioni meteorologiche avverse possono ritardarne significativamente la maturazione.

È importante non perdere il momento giusto per raccogliere il frutto, altrimenti potrebbe cadere a terra. In tal caso, dovrà essere lavorato immediatamente. Le mele non hanno una lunga conservazione; possono essere conservate in cantina o in frigorifero per circa 25-35 giorni. Tuttavia, è meglio lavorarle completamente entro la fine di questo periodo. Le mele sono difficili da trasportare; sono molto delicate e si danneggiano facilmente, dopodiché si deteriorano molto rapidamente.

Vi preghiamo di lasciare un feedback sulla varietà Iksha, poiché molti giardinieri vorrebbero coltivare varietà simili nei loro giardini.