Melo Liberty: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Liberty

Il melo invernale precoce occupa di diritto il suo posto nei giardini dei giardinieri russi. È abbastanza resistente all'inverno da poter crescere nel clima rigido e variabile della zona temperata ed è resistente a tutte e cinque le specie. scabbiaGrazie al gene Vf, questa varietà non richiede particolari esigenze in termini di terreno e cure. Gli alberi sono compatti, non occupano molto spazio e fruttificano regolarmente, producendo buone rese.

I frutti Liberty sono piuttosto grandi, attraenti e di elevata qualità commerciale. Sono gustosi, aromatici, succosi e facili da trasportare, mentre gli alberi fruttificano precocemente. Questa varietà viene coltivata con successo sia a scopo commerciale che nei giardini privati.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono di medie dimensioni, raggiungendo un peso massimo di circa 140-179 grammi, anche se in rare annate possono essere leggermente più grandi. Sono di forma rotonda o rotondo-conica, simmetrici, prevalentemente uniformi, lisci e opaco-lucidi. Il colore di base è giallo-verde, leggermente color limone, con una sfumatura di rosso ciliegia scuro o rosso lampone, diffusa, che occupa oltre il 75-85% della superficie, a volte oscurando completamente il colore sottostante.

La buccia è soda ma non spessa, liscia e lucida. A piena maturazione, si ricopre di una densa patina cerosa grigio-argentea. Le macchie sottocutanee sono numerose e chiare, quasi bianche, rendendole facilmente visibili su uno sfondo luminoso. La composizione chimica del frutto è facilmente valutabile utilizzando i seguenti dati:

• Sostanze P-attive (catechine) – 128 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 10,5 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 8,4%.
• Pectine (fibre) – 8,7%.
• Acidi titolabili – 0,49%.

Le mele Liberty hanno una polpa gradevole, a grana fine, con una delicata tonalità bianco crema. È mediamente soda, croccante, leggermente spinosa, rinfrescante e molto succosa. Il sapore della mela è considerato da dessert, equilibrato e armonioso; è agrodolce, con un netto retrogusto vinoso. Gli assaggiatori professionisti assegnano a queste mele un punteggio di 4,2-4,4 su una scala da 1 a 5.

Melo Liberty: caratteristiche

Sistema di corona e radice

La varietà è considerata di medie dimensioni e a crescita rapida, raggiunge un massimo di 2,5-3 metri, a volte leggermente più grandi. La chioma è arrotondata o largamente lobata, moderatamente densa, compatta e facilmente modellabile. I germogli scheletrici si estendono dal conduttore ad angolo retto o acuto. Sono rotondi in sezione trasversale, di medio spessore, lunghi e ricoperti da una corteccia che va dal carminio scuro al marrone. La fruttificazione avviene su anelli e turioni.

Le foglie sono arrotondate-allungate, di medie o piccole dimensioni, dense, coriacee, lucide e molto lucide. La pagina inferiore può presentare una pubescenza lassa e feltrosa. Il fogliame è di medie dimensioni, la lamina è appiattita, l'apice è corto e appuntito e i margini sono doppiamente finemente seghettati, crenati e seghettati. La stabilità dell'albero è assicurata dal suo apparato radicale di media profondità, esteso e moderatamente robusto, moderatamente adattato alla ricerca di acqua e nutrienti.

Produttività e impollinazione

Nonostante l'altezza relativamente bassa dell'albero, questa varietà è generalmente considerata ad alta o media resa. La sua produttività dipende in gran parte dalla cura e dalle condizioni meteorologiche e climatiche favorevoli.

Da un singolo albero maturo di Liberty, i coltivatori esperti possono raccogliere 100-110 chilogrammi di frutti belli, gustosi e aromatici a stagione. Occasionalmente, la resa può essere leggermente inferiore o superiore, variando dal 35 al 40%.

La varietà non è autofertile, il che significa che necessita di impollinatori esterni per produrre frutti. Idealmente, cresce entro 45-90 metri. È comune installare apiari mobili vicino ai frutteti commerciali e spruzzare gli alberi in fiore con miele o sciroppo di zucchero. Anche alcuni coltivatori privati ​​lo fanno, aumentando significativamente i tassi di fertilità.

Resistenza invernale e alle malattie

Gli esperti classificano gli alberi della libertà come moderatamente o leggermente superiori alla media per quanto riguarda la resistenza al freddo. Possono sopravvivere a inverni miti, con temperature che scendono fino a -22-25 °C. La chiave è ridurre al minimo le improvvise variazioni e i cali di temperatura e assicurarsi che gli alberi siano adeguatamente e saldamente coperti prima dell'inverno.

Liberty ha un'immunità genetica a tutti e cinque i tipi di ticchiolatura, il principale flagello dei meli. I meli sono moderatamente resistenti ad altre infezioni fungine, quindi è necessario un trattamento preventivo regolare. Anche i parassiti possono danneggiare i meli, quindi è importante trattarli non solo con fungicidi, ma anche con insetticidi.

Portinnesti e sottospecie

La Liberty viene coltivata su vari portainnesti, il più diffuso dei quali è il portainnesto nano. Questi producono alberi ad alberello ancora più compatti, che iniziano a fruttificare prima, ma la loro resistenza invernale è molto inferiore a quella degli alberi ad alberello vegetativi. Esiste una sottospecie americana chiamata "Sister Liberty". Gli alberi sono nani e i frutti sono grandi, saporiti e di colore viola-scarlatto. La loro conservabilità è piuttosto impressionante, arrivando quasi fino al raccolto successivo. Tuttavia, sono popolari principalmente in Bielorussia e sono ancora una novità in Russia.

Caratteristiche della crescita della Libertà

Approdo

Condizioni di base

• Questa varietà predilige zone ben illuminate e ventilate. Innanzitutto, assicuratevi di evitare di posizionare le piantine all'ombra, altrimenti cresceranno stentate e potrebbero persino morire.
• È importante mantenere il livello delle falde acquifere al di sotto di 1,8-2 metri, altrimenti le radici degli alberi potrebbero raggiungerlo, causandone il marciume, con conseguenze disastrose. Pertanto, è sconsigliato piantare alberi vicino a fiumi, laghi, stagni, ruscelli e laghi.
• La posizione del Liberty Tree dovrebbe essere ben ventilata, ma al riparo da correnti d'aria. Gli alberi sono sensibili ai venti forti, quindi è importante tenerne conto.
• È importante preparare le buche in anticipo, almeno 3-4 settimane prima della semina. Scava buche profonde 60-70 centimetri e di diametro 90-100 centimetri. Rivesti il ​​fondo con terriccio mescolato a fertilizzante. Quindi aggiungi rocce, mattoni rotti o vermiculite per il drenaggio e aggiungi 35-40 litri d'acqua. Lascia le buche all'aperto a maturare.
• Lasciare 2,5-3 metri di distanza tra le buche e 3,5-4 metri tra le file per i portainnesti alti. Le varietà nane possono essere piantate a 1-1,5 metri di distanza l'una dall'altra, lasciando una distanza tra le file fino a 4-5 metri.
• Nei fori vengono piantati dei pali, o meglio ancora dei tralicci, per legare i giovani alberi. Se posizionati sul lato nord, fungeranno non solo da sostegno, ma anche da ulteriore protezione dal freddo invernale.
• Il colletto della piantina deve rimanere 6-9 centimetri sopra la superficie del terreno per evitare che radica più in alto, altrimenti le qualità e le proprietà del portainnesto andranno perse.
• Rastrellate il materiale drenante in un cumulo al centro della buca. Posizionate l'albero sopra, allargando il rizoma. Coprite con il terreno, compattandolo a mano. Pacciamate la superficie con materiali adatti, assicurandovi che il pacciame non entri in contatto con la corteccia.

Date di atterraggio

Gli esperti raccomandano di iniziare la semina primaverile verso metà aprile, prima che le gemme inizino a gonfiarsi. È meglio aspettare che il terreno si sia completamente riscaldato. Le piantine di Liberty sono sensibili alle gelate ricorrenti, quindi la semina dovrebbe iniziare a primavera inoltrata.

Il metodo autunnale, che va da circa la seconda metà di settembre a fine ottobre (a seconda della regione), è adatto solo alle regioni più meridionali, con climi caldi e temperati. Se si salta questo periodo, è meglio interrare gli alberi con un'inclinazione di 45° fino alla primavera, per poi trapiantarli nella loro sede definitiva.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Per una resistenza invernale media, è necessario coprire i meli in modo adeguato e tempestivo prima dell'inverno. Innanzitutto, è necessario prepararli adeguatamente, interrompendo le annaffiature a inizio settembre. Dopo la caduta delle foglie, i tronchi vengono puliti e potati, quindi avvolti con feltro per tetti, carta catramata o iuta. Se gli inverni sono rigidi, è meglio ammucchiare rami di abete rosso sulla zona delle radici o accumulare il terreno. I giovani alberi possono essere coperti dalla cima al suolo con un metodo simile a quello della tenda.

Oltre alla parasha, a cui Liberty è completamente immune, ci sono altre malattie e numerosi parassiti, quindi è importante trattare regolarmente il giardino con insetticidi e fungicidi. Gli insetti possono essere respinti anche imbiancando, e i roditori possono essere respinti spalmando i tronchi con strutto, grasso e persino olio combustibile.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Il terreno attorno ai tronchi degli alberi deve essere delicatamente smosso regolarmente per garantire la permeabilità all'acqua e all'aria. La vangatura dovrebbe essere effettuata non più di due volte all'anno, in autunno e in primavera. Nel resto dell'anno, è sufficiente zappare il terreno, rimuovendo erbacce e germogli radicali. È inoltre importante rivoltare il terreno il giorno successivo all'irrigazione per evitare che si compatti in una massa densa. Dopo 10-12 anni, è possibile seminare l'area attorno ai tronchi degli alberi con erba da prato o erbe aromatiche; queste forniranno un'aerazione naturale e impediranno la crescita delle erbacce.

Irrigazione Gli alberi avranno bisogno di annaffiature frequenti man mano che il terreno si asciuga. Non dovrebbe mai asciugarsi completamente, ma rimanere leggermente umido. I giovani meli necessitano di annaffiature ogni 7-10 giorni; per gli alberi più vecchi, sono sufficienti 1-2 annaffiature al mese. Le condizioni meteorologiche dell'anno specifico giocano un ruolo importante. Se le precipitazioni sono regolari, non ha senso annaffiare frequentemente. L'irrigazione a goccia è un buon metodo per irrigare il terreno. smalto, eliminando la necessità di trasportare secchi. È comodo mescolare fertilizzanti e soluzioni per il terreno con acqua e cospargerli lungo il perimetro delle chiome degli alberi.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La potatura di formazione viene eseguita in primavera, a partire dal primo anno dopo la messa a dimora. La Liberty preferisce una forma rada, cespugliosa o a coppa. Tuttavia, è possibile personalizzare la forma a proprio piacimento: questi alberi sono piuttosto adattabili. L'importante è evitare di rimuovere più di un terzo del terriccio alla volta, altrimenti l'albero subirà un forte stress e impiegherà più tempo a riprendersi.

La potatura sanitaria è riservata all'autunno, quando le foglie sono completamente cadute. I germogli rotti, malati e secchi vengono quindi rimossi. Anche i germogli che crescono verso l'interno, paralleli e incrociati devono essere potati. Non dimenticare di sigillare le ferite (aree tagliate). piazzola da giardino o dipingere.

Maturazione e fruttificazione della Libertà

L'inizio della fruttificazione

Questa varietà produce frutti molto rapidamente, ma la produzione dipende direttamente dal portainnesto scelto. Nelle varietà nane e semi-nane, i primi frutti si possono vedere già al secondo anno, mentre negli alberi ad alto fusto il processo può richiedere fino a 3-4 anni, il che li classifica comunque come alberi a fruttificazione precoce. I raccolti iniziali non sono particolarmente impressionanti in termini di quantità di frutti, ma sono comunque possibili alcune decine.

Tempo di fioritura

I meli Liberty fioriscono a metà stagione. Sbocciano i loro grandi e bellissimi boccioli a metà maggio, quindi gli impollinatori sono sempre disponibili, poiché molti meli fioriscono più o meno nello stesso periodo. I loro petali sono delicati, di medio spessore, di colore rosa pallido o bianco, e i fiori sono molto profumati e ricoprono fittamente i rami.

Fruttificazione e crescita

Considerando che gli alberi sono naturalmente bassi, raggiungono la loro piena altezza abbastanza rapidamente. Sono costretti a crescere di 45-60 centimetri all'anno prima di iniziare a fruttificare, e leggermente meno dopo aver iniziato a produrre mele. La produttività aumenta rapidamente, ma un raccolto completo dovrebbe essere previsto circa 6-8 anni dopo la piantagione, quando la produzione di frutta raggiunge il suo picco.

Le mele iniziano a maturare a metà settembre ed è meglio raccoglierle completamente entro la fine del mese. La maturazione per il consumo avviene leggermente più tardi rispetto alla maturazione tecnica (di raccolta), circa 2-4 settimane dopo, quando gli zuccheri presenti nel frutto hanno completato la caramellatura e diventano particolarmente saporiti. È meglio trasportare la frutta in cassette piuttosto che alla rinfusa; in questo modo, resisterà a qualsiasi viaggio. Conservata in un apposito frigorifero, la frutta può essere conservata fino a 5-6 mesi, ma in una normale cantina, a una temperatura non superiore a 5-10 °C e un'umidità specifica fino al 55-60%, può essere conservata senza perdere sapore e consistenza per non più di 2-3, a volte 4.

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