Melo Marina: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Marina

Questo melo autunnale ha una chioma arrotondata o arrotondato-ovale. Non richiede particolari esigenze in termini di terreno, tollera diverse condizioni di crescita e richiede poca concimazione o irrigazione. Marina è altamente resistente alle basse temperature e i suoi fiori resistono anche a forti gelate ricorrenti. Crosta Questo albero non ne ha affatto paura e anche altre malattie del melo sono estremamente rare.

I frutti sono di medie dimensioni, molto attraenti, aromatici e deliziosi. L'unico inconveniente è la consistenza piuttosto molle, che li rende difficili da trasportare su lunghe distanze. Consigliati per la coltivazione individuale nell'orto domestico o per la produzione industriale di conserve, marmellate, succhi e composte.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono di pezzatura media o inferiore alla media. Possono raggiungere un peso massimo di 75-120 (140) grammi, e anche in questo caso, con buone cure e in annate favorevoli. La loro forma è arrotondata-tronca, leggermente appiattita, e può essere inclinata su un lato o simmetrica. Le mele sono di pezzatura uniforme, con superficie liscia e costolature arrotondate, e senza giunture laterali.

La buccia del frutto è di medio spessore, ma molto fragile e soggetta a screpolature. È asciutta, liscia, lucida e brillante, con un colore di base verde o giallo-verde a piena maturazione. Il colore di fondo è rosa-cremisi, sfumato e screziato, e può presentare un motivo a macchie e strisce rosso carminio o rubino, che occupa circa il 75-90% della superficie. Sono ben visibili numerosi puntini sottocutanei di colore chiaro, di medie o grandi dimensioni. I professionisti raccomandano di esaminare i seguenti dati per valutare la composizione chimica:

• Sostanze P-attive (catechine) – 324 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 16,5 milligrammi.
• Fruttosio (zuccheri totali) – 13,2%.
• Pectine – 6,2%.
• Acidi titolabili – 1,32%.

La polpa è morbida, friabile e a grana grossa, ma intensamente aromatica e succosa. Il colore è bianco neve o leggermente crema e il sapore è gradevole, agrodolce, con note speziate. Gli assaggiatori professionisti le hanno assegnato rispettivamente 4,1 e 4,7 punti su una scala da 1 a 5 per gusto e aspetto.

Melo Marina: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Gli alberi sono di altezza media e crescono a una velocità media. Senza potatura di formazione possono crescere fino a un'altezza massima di 3,5-4,2 metri.I giardinieri possono limitare questa crescita a 2,5-3 metri per facilitare la raccolta delle mele e la cura degli alberi. La chioma ha un contorno arrotondato e distintivo, a volte ampiamente ovale, e diventa ricadente, persino piangente, in età avanzata. I germogli sono disposti ad angolo retto, di sezione trasversale rotonda, sottili, lunghi, dritti e ricoperti di corteccia grigio-marrone. Il diametro della chioma non supera i 2,8-3,1 metri.

Le foglie sono di dimensioni medio-grandi, ricurve verso il basso, piatte, opache e fortemente pubescenti sulla pagina inferiore. Sono di colore verde scuro o smeraldo, corte e appuntite, con margini seghettati-crenati, fortemente seghettati e rugosi, e nervature grossolane. L'apparato radicale è medio-profondo, ramificato e fibroso, ma su alcuni portainnesti può essere a fittone. È ben adattato a cercare umidità nel terreno.

Produttività e impollinazione

Nonostante le mele che maturano sull'albero siano piccole, la resa complessiva dell'albero, date le sue dimensioni compatte, è piuttosto elevata.

In una sola stagione, il melo Marina può produrre almeno 100-130 chilogrammi di frutti aromatici. Con cure adeguate e tempestive, e negli anni favorevoli, queste cifre possono quasi raddoppiare..

La varietà è considerata completamente autosterile, il che significa che se non ci sono altri meli che fioriscono contemporaneamente entro 100-150 metri dall'albero, non ci sarà raccolto. Pertanto, i giardinieri esperti interpiantano le colture per garantire un'impollinazione incrociata di alta qualità. Utilizzano anche apiari mobili e trattano gli alberi con sciroppo di zucchero per attirare ulteriormente le api.

Resistenza invernale e alle malattie

La varietà è piuttosto resistente al gelo, sopravvivendo facilmente a temperature fino a -35-37 °C. L'albero resiste agli sbalzi termici, dalle forti gelate al disgelo, e persino all'elevata umidità. Anche se a maggio si verificano nuovamente forti gelate, cosa comune nella Siberia orientale, la varietà mantiene la sua fioritura e potrebbe non influire sulla produzione di frutti.

Marina ha una forte immunità genetica alla ticchiolatura, la malattia più pericolosa e diffusa del melo. Non la contrae nemmeno durante le epidemie più gravi. Anche altre malattie, batteriche, fungine o parassitarie, colpiscono raramente gli alberi. Misure preventive adottate tempestivamente e regolarmente ridurranno significativamente il rischio di qualsiasi problema.

Portinnesti e sottospecie

Non esistono registrazioni ufficiali di alcuna sottospecie del melo Marina, né varietà colonnari o striscianti. Tuttavia, la varietà può essere coltivata su portainnesti nani, vegetativi o semi-nani, conferendole alcune qualità uniche. Ad esempio, sui portainnesti nani, l'albero diventa ancora più compatto, i frutti crescono più grandi e la fruttificazione inizia molto prima, già da uno a due anni dopo la piantagione.

Peculiarità della coltivazione della Marina

Approdo

Condizioni di base

• La Marina preferisce spazi aperti, ben illuminati per gran parte della giornata. All'ombra, può crescere piuttosto vigorosa, ma non inizierà a fiorire prima dei 5-8 anni. I frutti prodotti sono ancora più piccoli, letteralmente minuscoli, aspri e pochi in numero.
• Una buona ventilazione della chioma protegge gli alberi da funghi e altre malattie. Tuttavia, è importante assicurarsi sempre che non ci siano correnti d'aria, poiché i venti forti possono distruggere l'albero.
• I meli non dovrebbero crescere in terreni eccessivamente acidi o salini. Per il resto, non ci sono esigenze particolari; crescono bene in terreni sabbiosi, argillosi, podzolici, sassosi o ricchi di chernozem.
• Di solito si preparano le buche la stagione prima, ma se si ha poco tempo, è possibile scavarle 4-5 settimane prima della semina. Scavare a 60-70 centimetri di profondità e fino a 1 metro di diametro, lasciando 3-4 metri tra le buche all'interno di una fila e 4-5 metri tra le file. Aggiungere terriccio sul fondo, mescolandolo con fertilizzante. Aggiungere uno strato drenante (rocce, ghiaia, ciottoli, gusci di noci, vermiculite) e aggiungere abbondante acqua (30-40 litri).
• Per sostenere le piantine, è necessario inserire (scavare o piantare) dei pali o dei pali di sostegno. Se posizionati sul lato nord, forniranno anche un'ulteriore protezione dal gelo in inverno.
• Il colletto radicale dell'albero dovrebbe rimanere in ogni caso sopra la superficie del terreno per evitare che l'albero radica più in alto e comprometta le proprietà del portainnesto. È necessario tenere conto del cedimento del terreno e mantenere un'altezza di 10-12 centimetri tra la superficie e il colletto radicale.
• La piantina viene ispezionata, le radici malate o secche vengono immediatamente tagliate e immerse in acqua per 5-8 ore.
• Posizionare l'albero nella buca, raddrizzare i germogli in modo che siano liberi, cospargere di terra, pressarla con le mani, annaffiare con 35-50 litri d'acqua e pacciamare la superficie.
• La piantina viene legata al supporto con uno spago, formando un otto. Questo impedirà al vento di danneggiare la corteccia e ne migliorerà la tenuta.

Date di atterraggio

Negli Urali, i meli Marina vengono piantati in autunno, da metà settembre al 10 ottobre. È meglio aspettare almeno 21 giorni prima delle prime gelate ed è importante tenere d'occhio le previsioni del tempo. Un periodo ancora migliore per piantare è la primavera, verso metà maggio, quando il terreno si è completamente ripreso dal freddo invernale.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Gli alberi, indipendentemente da quanto siano robusti, devono comunque essere coperti. I tronchi vengono avvolti con spunbond, agrofibre, juta o vecchie tele, e intorno alle radici vengono posizionate stuoie di paglia, fieno o rami di abete rosso. Gli alberi possono essere avvolti con pellicola di plastica usando il metodo della tenda quando sono ancora piccoli.

Per evitare che gli insetti danneggino tronchi e rami, frutti, foglie e persino il legno, gli alberi dovrebbero essere regolarmente imbiancati a calce due volte all'anno. Anche i trattamenti preventivi con insetticidi, fungicidi e altri prodotti disponibili in commercio sono utili. L'importante è evitare di esagerare e seguire le istruzioni. Consultare un professionista al momento dell'acquisto.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Scavare intorno ai tronchi due volte all'anno, all'inizio della primavera e in autunno, rimuovendo germogli indesiderati, erbacce e altri detriti. Questa operazione deve essere eseguita con attenzione e delicatezza, poiché parte del rizoma si estende poco sotto la superficie. La zappatura può essere effettuata circa 4-7 volte durante la stagione di crescita. Dopo 6-10 anni, è accettabile ricoprire la zona radicale con zolle erbose o seminare erbe e fiori. Questo eliminerà lavori inutili e garantirà anche l'aerazione naturale del terreno.

Irrigazione Marina necessita di annaffiature regolari fin da giovane, ogni 7-10 giorni in assenza di precipitazioni naturali. Se piove, il tempo fino alla successiva annaffiatura viene conteggiato da quel momento. L'ultima annaffiatura viene effettuata a metà stagione. agosto Oppure un po' più verso la fine del mese, ma non è tutto. Quando le foglie del melo cadono, aggiungete altri 10-15 litri d'acqua al terreno lungo la chioma per "ricaricarlo". Il fertilizzante dovrebbe essere aggiunto non prima di 2-3 anni; fino ad allora, l'albero sarà soddisfatto di ciò che ha ricevuto quando è stato piantato.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La potatura della chioma dovrebbe iniziare nel primo anno, ma solo se gli alberi sono arrivati ​​dal vivaio così come sono. La forma più adatta è uno stile rado e a più livelli, con germogli distanziati a diverse altezze e ampiamente separati. È meglio potare i rami indesiderati in primavera, a marzo o aprile, prima che la linfa inizi a scorrere nei tronchi.

Anche la potatura è una procedura necessaria, ma è meglio rimandarla all'autunno, dopo la caduta dell'ultima foglia. Eliminate tutti i germogli che si infittiscono, quelli che crescono verso l'interno o verticalmente verso l'alto, e rimuovete quelli morti, rotti o malati.

Maturazione e fruttificazione della Marina

L'inizio della fruttificazione

La varietà è considerata precoce, soprattutto su portainnesti nani o semi-nani. Pertanto, può produrre i suoi primi raccolti, seppur piccoli, già 2-3 anni dopo la piantagione. Su portainnesti alti, l'albero fiorisce per la prima volta dopo 4-5 anni, ed è allora che potrete gustare i suoi frutti profumati.

Tempo di fioritura

I fiori di questa varietà sono caratteristici: piccoli ma decisamente conici, con pistilli fortemente pubescenti e petali delicati ma carnosi, bianco neve. I boccioli non ancora aperti hanno una caratteristica tonalità rosa-lilla. Fioriscono a metà maggio, a volte un po' prima o un po' dopo, a seconda delle condizioni regionali, del clima e delle condizioni meteorologiche. La fioritura dura 14-18 giorni, durante i quali le api e il vento devono completare il compito dell'impollinazione.

Fruttificazione e crescita

Gli alberi di melo Marina crescono rapidamente, raggiungendo almeno 50-65 centimetri di altezza all'anno. Tuttavia, questo avviene solo fino all'inizio della fruttificazione; successivamente, il tasso di crescita rallenta significativamente. Anche a 35-340 centimetri all'anno, i meli raggiungono rapidamente la loro piena altezza. Parallelamente a questa crescita, anche la resa aumenta. Sebbene le rese siano modeste nei primi anni, dal 10° al 12° anno raggiungono il loro pieno potenziale, con rese di oltre 200-210 centesimi per ettaro con densità di impianto standard.

Le mele maturano tardi, verso l'inizio di ottobre, di solito tutte insieme. Non c'è bisogno di affrettarsi, poiché possono rimanere appese all'albero per un bel po', fino alla prima gelata, dopodiché cadono a terra. Devono essere raccolte con estrema cura, poiché si ammaccano facilmente, il che può farle marcire immediatamente. Tuttavia, se raccolte con delicatezza, possono essere conservate in cantina, coperte di sabbia o segatura, per 150-170 giorni senza perdere sapore o aspetto.

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