Melo Primorskoye: caratteristiche della varietà e cura
| Colore | Rossi , A strisce |
|---|---|
| stagione di maturazione | Autunno |
| Dimensioni delle mele | Piccoli , Media |
| Gusto | Agrodolce |
| Tipo di corona | Albero alto |
| Durata di conservazione | Durata media di conservazione |
| Applicazione | Per il riciclaggio , Fresco |
| Resistenza invernale | Elevata resistenza invernale |
| Età della fruttificazione | Fino a 5 anni |
Storia delle origini e regioni di crescita
Regioni in crescita
- Estremo Oriente.
- Territorio del Litorale.
- Territorio di Chabarovsk.
Origine
Questa varietà è considerata il primo melo a frutto grosso originario dell'Estremo Oriente. Lo sviluppo di Primorsky iniziò all'inizio del 1935 presso il Centro Federale di Ricerca di Khabarovsk della Sezione Estremo Oriente dell'Accademia Russa delle Scienze. Nel 1938, A.V. Bolonyaev individuò finalmente la nuova varietà come elitaria e la presentò per l'inclusione nel registro.
Il materiale di partenza erano le varietà marroni Ranetka e Aport. Può essere coltivato praticamente in tutto l'Estremo Oriente ed è coltivato con successo nei territori di Primorsky e Khabarovsk, in Siberia e persino negli Urali. Attualmente, la varietà Primorsky non è registrata nel Registro di Stato; è stata soppiantata da varietà più giovani e promettenti. Viene spesso utilizzata come agente di incrocio negli incroci intervarietali. Questo può aumentare significativamente la fertilità di altri meli e le dimensioni dei loro frutti.
Contenuto
Descrizione della varietà Primorskoye
Questo albero resistente al gelo può essere coltivato nelle zone più calde del Territorio del Litorale. Considerando che gli alberi da frutto standard difficilmente prosperano lì, il Primorskoye sarà una vera scoperta per molti. Cresce bene anche in tutta la regione come albero ricadente.
La caratteristica principale di questa varietà sono i suoi frutti grandi, tipici di qualsiasi melo siberiano. Le mele sono belle e rotonde, deliziose e aromatiche, e hanno una conservabilità più lunga rispetto alla maggior parte delle altre mele. Uno svantaggio è la loro scarsa resistenza invernale in fase vegetativa, nonché la breve durata di vita. È consigliata per la riproduzione e la coltivazione individuale nei giardini domestici.
Mele: che aspetto hanno?
I frutti sono generalmente di medie o anche più piccoli, con un peso di 65-120 grammi. Sono prevalentemente uniformi, simmetrici, appiattiti-rotondi, appiattiti o a forma di rapa e lisci. Sono ampiamente costoluti, le costolature sono molto lisce e la giuntura laterale può essere leggermente visibile.
La buccia è soda, piacevole al tatto, asciutta, lucida, di colore giallo-verdastro o giallo-dorato, e può sviluppare una leggera pruina blu-cerosa durante la maturazione. Il rossore è striato e screziato, ben visibile, di colore rosso bordeaux o barbabietola, intenso e copre circa il 45-70% della superficie. Le macchie sottocutanee sono chiare, verdastre o grigie e moderatamente visibili sulla superficie. I professionisti esaminano la composizione chimica in base ai seguenti parametri:
- Sostanze P-attive (catechine) – 213 milligrammi.
- Acido ascorbico (vitamina C) – 17,3 milligrammi.
- Fruttosio (zuccheri totali) – 11,2%.
- Pectine – 9,1%.
- Acidi titolabili – 0,41%.
La polpa ha una consistenza e una consistenza gradevoli: croccante, spinosa, friabile e rinfrescante. È a grana fine, molto succosa e di colore giallo-crema. La buccia presenta venature bruno-rossastre, che le conferiscono un colore rosato o addirittura rossastro. Il sapore è considerato degno di tavola, armonioso e piacevolmente agrodolce. Gli assaggiatori professionisti gli attribuiscono un punteggio di 4,4 su 5.
Melo Primorskoye: caratteristiche
Sistema di corona e radice
Fondamentalmente la corona è rotonda o rotonda-ovale, la sua altezza è di 6-8 metriI germogli sono per lo più disposti ad angolo retto rispetto al tronco, sono radi e non inclini a un eccessivo affollamento, il che facilita la formazione di forme striscianti. I rami sono sottili e lunghi e possono essere curvi o dritti, a seconda delle condizioni di crescita.
Le foglie sono grandi o medie, ovali-allungate, coriacee, dense ed elastiche. Sono lucide e lucide, spesso con una pubescenza feltrosa sulla pagina inferiore. I margini sono seghettati, molto seghettati, e l'apice è allungato e appuntito. La lamina è verde scuro o semplicemente verde, con costolature grossolane. L'apparato radicale è robusto, profondamente radicato e ramificato, adatto alla ricerca di acqua e sostanze nutritive.
Produttività e impollinazione
Tra i meli siberiani e dell'Estremo Oriente, Primorskoye si distingue per la sua fertilità davvero invidiabile.
Da un albero completamente cresciuto a stagione negli anni buoni e con proprietari parsimoniosi, puoi raccogliere almeno 45-60 chilogrammi di frutti piccoli, ma molto attraenti e gustosi.
Questa varietà ha ereditato le migliori qualità dei suoi genitori, tra cui l'autofertilità. Può produrre un raccolto davvero buono senza bisogno di impollinatori, sebbene la resa sia sempre migliore con gli impollinatori. Pertanto, si consiglia di piantare la Primorskoye entro 45-60 metri dalle altre varietà.
Resistenza invernale e alle malattie
La resistenza al gelo di questo melo lascia molto a desiderare; esistono varietà più resistenti e resistenti, ma ci sono alcune sfumature. Il Primorskoye può resistere a temperature fino a -32-35 °C senza danni, ma solo per brevi periodi. Durante l'inverno, gli alberi necessitano di un riparo adeguato e tempestivo, altrimenti muoiono.
L'albero è geneticamente resistente alla ticchiolatura, la malattia più pericolosa e diffusa del melo, ed è immune. È anche piuttosto resistente al colpo di fuoco batterico, così come ad altre malattie. Con una prevenzione tempestiva, il rischio di infezione si riduce notevolmente.
Portinnesti e sottospecie
Non esistono sottovarietà della varietà Primorskoye; nessuna è stata ancora sviluppata, e non è noto se lo saranno. Tuttavia, può essere coltivata su vari portainnesti, plasmando le caratteristiche e le qualità uniche dello standard. Questo materiale vegetativo garantirà una crescita elevata e una buona fruttificazione, con una resistenza e un vigore invernali accettabili. Le varietà nane e semi-nane producono alberi piccoli e compatti, che spesso producono mele anche più grandi, ma con una resistenza invernale corrispondentemente ridotta. La Primorskoye può essere coltivata come albero strisciante e nascosta sotto terra o neve per l'inverno. Non esistono varietà colonnari.
Peculiarità della coltivazione di Primorsky
Approdo
Condizioni di base
- L'albero predilige molta luce solare, ma non eccessiva. L'esposizione costante al sole durante la calura estiva può causare scottature su foglie, germogli e corteccia. Pertanto, è consigliabile piantare i giovani alberi in modo che siano esposti ai raggi UV per la maggior parte del tempo, ma non per tutto il giorno.
- La Primorsky richiede spazi aperti, ma può crescere anche in spazi ristretti. Di conseguenza, la sua chioma diventerà alta, allungata, scarsamente ramificata e tendente al rigonfiamento, con conseguente riduzione della produzione di frutti. È consigliabile garantire un'adeguata ventilazione per evitare il ristagno d'aria nella chioma, che può portare a malattie.
- Il Primorskoye viene piantato dove il livello della falda freatica non supera i 2,3-2,5 metri. Il suo potente apparato radicale può raggiungere l'umidità e iniziare a marcire. Dopodiché, la morte dell'albero è quasi inevitabile, poiché non risponde bene al trapianto in età avanzata. Se non è disponibile un sito più adatto, è possibile interrare diversi strati di feltro per tetti, carta catramata o ardesia a una profondità di 2 metri. Questo orienterà le radici lateralmente.
- Non è necessario preparare le buche una stagione prima della semina, ma è comunque necessario lasciarle riposare per 2-3 settimane. Pertanto, scavate buche profonde 60-70 centimetri, aggiungete fertilizzante mescolato a terra sul fondo, quindi uno strato drenante e riempite d'acqua. Lasciate le buche scoperte fino al momento della semina.
- È possibile piantare immediatamente un paletto o un palo nella buca per il fissaggio, preferibilmente posizionando l'albero sul lato sud. Questo fornirà ulteriore protezione dal gelo.
- Prima di piantare, le piantine vengono ispezionate attentamente: il rizoma può essere lavato, i germogli secchi o danneggiati possono essere tagliati e le piantine possono essere immerse in acqua per 5-7 ore.
- Posizionare la piantina su un drenaggio, assicurandosi che il colletto della radice sia almeno 8-12 centimetri sopra la superficie. Questo impedirà che radica più in alto, perdendo così le sue proprietà di portainnesto. Coprire l'albero con il terriccio, compattarlo e annaffiare con 20-35 litri d'acqua. È possibile applicare del pacciame per trattenere l'umidità.
Date di atterraggio
È meglio piantare tutti i meli dell'Estremo Oriente solo in primavera, quando la minaccia del gelo è passata e il terreno si è riscaldato completamente. Nei climi temperati, il Primorskoye può essere piantato anche in autunno, ma nelle zone in cui l'inverno arriva bruscamente, rigido e gelido, è meglio andare sul sicuro.
Cura degli alberi
Protezione dal gelo e dai parassiti
Il melo deve essere coperto adeguatamente e preparato per l'inverno in modo tempestivo. Già all'inizio agosto L'irrigazione dovrebbe essere ridotta e interrotta completamente entro la metà del mese. Dopo la caduta delle foglie e la pulizia degli alberi, aggiungere rami di abete rosso, balle di paglia o stuoie di fieno alla zona radicale e rastrellare 15-20 centimetri di terreno. I tronchi vengono avvolti con spunbond, telone cerato, agrofibre, juta e persino vecchi collant. I tronchi più piccoli possono essere coperti con una copertura simile a una tenda.
Imbiancare il tronco fino a un'altezza superiore a un metro con la calce è efficace contro gli insetti. È consigliabile spazzolare preventivamente la corteccia con una spazzola rigida per rimuovere l'eccesso. I roditori amano rosicchiare la corteccia giovane e i germogli in inverno; ungere gli alberi con grasso, strutto o olio combustibile può essere d'aiuto.
Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola
Il tronco viene scavato due volte all'anno, il che è più che sufficiente. Alcuni scavano solo in primavera, rimuovendo polloni radicali, erbacce e altri germogli. La zappatura può essere effettuata più volte a stagione; ad esempio, il giorno dopo aver annaffiato è un buon momento. Se il terreno non viene mescolato, può compattarsi in una massa solida e densa. Entro il 9°-11° anno, il cerchio del tronco può essere ricoperto di zolle erbose e seminato con erba, erbe aromatiche e fiori.
L'acqua dovrà essere somministrata secondo necessità, quindi è necessario monitorare attentamente l'albero. Se gli strati superficiali del terreno si seccano, è il momento di annaffiare. Idealmente, un sistema di irrigazione a pioggia o a goccia sarebbe utile, ma anche l'irrigazione con secchi lungo il perimetro di un cerchio funzionerà. Per un albero maturo, sono sufficienti 15-25 litri d'acqua 6-8 volte durante la stagione di crescita.
Potatura: semplice modellatura della chioma
La potatura è solitamente semplice, poiché l'albero non è soggetto a un eccessivo affollamento. La forma sparsa e a più livelli, sviluppata in vivaio, è ideale per semplificare il lavoro del giardiniere. I rami sono ampiamente distanziati a diverse altezze, ed è necessario prestare attenzione a garantire che i nuovi germogli non sporgano verso l'interno o verso l'alto, e a mantenere il naturale schema di ramificazione.
In primavera e in autunno, ispezionate le chiome degli alberi e tagliate tutti i rami secchi. Rimuovete eventuali rami rotti, danneggiati, marci, malati o infettati da funghi. Sigillate eventuali tagli (ferite). piazzola da giardino, vernice a base d'acqua o anche solo una palude.
Varietà di impollinatori
- Residente a Uralsk.
- Alenushkino.
- Manciuriano.
- Massa degli Urali.
- Lada.
- Sinap settentrionale.
- Torcia elettrica.
- Pendolo di Sachalin.
- Bellefleur il cinese.
Riproduzione
- Strati.
- Innesto di talee.
- Cloni.
Maturazione e fruttificazione Primorskoye
L'inizio della fruttificazione
I meli in genere iniziano a dare frutti nel terzo o quarto anno dopo la messa a dimora in piena terra. A questo punto, sbocciano numerosi fiori e si possono ottenere fino a 3-5 chilogrammi di deliziosi frutti. Tuttavia, i frutti più grandi dovranno aspettare un po' più a lungo. In alcuni casi, i giardinieri riferiscono che gli alberi hanno iniziato a fiorire già dal secondo o terzo anno, ma i fiori risultanti erano per lo più sterili e le gemme dei frutti non si sono formate. Pertanto, è meglio cogliere i fiori da soli in questo periodo per evitare che drenino i succhi dell'albero, consentendo alle radici e ai germogli di crescere prima.
Tempo di fioritura
La fioritura del Primorskoye inizia a maggio, ma nessuno può dirlo con certezza. Questo processo, che dura circa 12-16 giorni, è influenzato da molti fattori esterni, dall'illuminazione alle temperature diurne e notturne. Nella maggior parte dei casi, avviene tra la metà e la fine del mese, ma può verificarsi anche prima se l'inverno e la primavera sono caldi. I fiori sono grandi o medi, profumati, con petali rosa tenue o leggermente rosati.
Fruttificazione e crescita
Questo melo è considerato un albero di media vigoria. Può crescere di circa 25-30 centimetri all'anno prima di fruttificare. Successivamente, il tasso di crescita rallenta leggermente, ma l'albero cresce comunque abbastanza rapidamente e inizia a produrre raccolti abbondanti. Raggiungono una dimensione di oltre 45-55 chilogrammi entro il 9°-11° anno dalla piantagione.
Questa varietà autunnale raggiunge in genere la maturità per la raccolta tra il 10 e il 15 settembre. La maturazione per il consumo richiederà altre 2-2,5 settimane. Questo è il periodo in cui gli zuccheri presenti nel frutto si caramellano completamente, conferendogli il sapore e l'aroma più gradevoli. Le mele Primorskoye si conservano per 2-3 mesi in cantina e per 4-5 mesi in un frigorifero dedicato. Sono anche molto adatte al trasporto.
Condimento di copertura
- Compost.
- Letame.
- Humus.
- Letame di pollo.
- Cenere di legno.
- Torba.
- Nitrato di ammonio.
- Perfosfato.
Cosa fare se non fiorisce o non dà frutti
- Controllare la presenza di malattie o parassiti.
- Limitare o aumentare le annaffiature.
- Concimare o applicare fertilizzante.
- Trapiantare in un luogo soleggiato.
Perché le mele cadono?
- Condizioni meteorologiche naturali (vento, pioggia, uragano, grandine).
- Danni causati da parassiti.
- Malattie.
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Approdo
Cura degli alberi
L'inizio della fruttificazione