Melo Rumyanka Sverdlovsk: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Sverdlovsk Rumyanka

Questa varietà di Sverdlovsk a fioritura precoce è compatta, non occupa molto spazio in giardino e cresce bene in una varietà di terreni. È ecologica e resistente alla ticchiolatura e ad altre infezioni fungine. Tuttavia, la sua resistenza al gelo senza protezione non è molto elevata. Fruttifica regolarmente, senza riposo, e ha una lunga e attiva vita.

I frutti, rispetto ad altre varietà di Sverdlovsk resistenti al gelo, sono piuttosto grandi. Hanno un aspetto attraente, sono molto gustosi e facilmente trasportabili anche su lunghe distanze, ma non hanno una lunga conservabilità. Sono adatti alla coltivazione individuale e alla piantagione industriale come materia prima per la trasformazione.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono considerati di medie dimensioni, raggiungendo un peso massimo di 160-190 grammi. Tuttavia, rispetto ad altri meli degli Urali, sono piuttosto impressionanti. Il frutto è rotondo, largamente conico, uniforme e simmetrico. La costolatura è liscia e praticamente invisibile, senza alcuna giuntura laterale visibile.

La Rumyanka ha una buccia densa e piacevole al tatto, liscia, lucida e asciutta. Con la maturazione, si ricopre di una patina cerosa, leggermente argentata. Il suo colore di base è un verde chiaro intenso o un verde-giallo. La colorazione rossastra copre oltre il 45-50% della superficie della mela. È di un carminio brillante, rosso intenso o bordeaux, punteggiata, punteggiata e striata, conferendo alle mele un aspetto variegato. Le macchie sottocutanee, molto piccole ma numerose, sono di colore grigio-verde e difficili da vedere sulla superficie. Gli esperti raccomandano di studiare i seguenti dati per una valutazione più accurata della composizione chimica della mela:

• Sostanze P-attive (catechine) – 236 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 37,3 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 11,9%.
• Pectine (fibre) – 14,7%.
• Acidi titolabili – 0,81%.

La polpa è cremosa o leggermente limone, a grana grossa ma succosa, di media densità. Ha un sapore gradevole, dolce-aspro, ed è considerata una mela da dessert, armoniosa ed equilibrata. Secondo i degustatori professionisti, ha un punteggio di 4,2-4,3 su 5.

Melo Rumyanka Sverdlovsk: caratteristiche

Sistema di corona e radice

La varietà è classificata come medio-spessa e anche la sua altezza è media, circa 4-5 metri senza potatura di formazione.Da giovane, la chioma può essere ovale o addirittura piramidale, ma con l'età diventa sempre più arrotondata, divenendo espansa e cadente in età avanzata. I germogli sono spessi, per lo più dritti, di media lunghezza, disposti ad angolo ottuso e ricoperti da corteccia verde o bruno-verdastra. La fruttificazione avviene sui rametti e sugli anelli fruttiferi.

Le foglie sono grandi, appiattite, fortemente rugose, opache e coriacee. Sono allungate e appuntite, per lo più ovato-ovate, ma possono essere lanceolate. I margini sono grossolanamente seghettati, crenati, verdi o verde scuro, e spesso presentano una pubescenza feltrosa sul dorso. L'apparato radicale è molto ramificato, da moderatamente a ben sviluppato, adattato alla ricerca di acqua e presenta numerose piccole ramificazioni.

Produttività e impollinazione

La fertilità di Rumyanka è considerata elevata, ma solo in confronto a quella di Sverdlovsk e di altri meli del nord.

Un albero maturo può produrre circa 55-70 chilogrammi di frutti aromatici all'anno. Tuttavia, con cure attente, annaffiature regolari, concimazioni e potature tempestive, questa resa può essere aumentata del 35-45%.

La varietà è considerata autoimpollinante condizionata, il che significa che non necessita di impollinatori esterni. Tuttavia, molti giardinieri raccomandano di piantare varietà con periodi di fioritura appropriati entro 50-90 metri dalla Rumyanka. Questo si tradurrà in una maggiore produzione di frutti, che saranno più grandi. In primavera, durante la fioritura, è consigliabile spruzzare i tronchi con sciroppo di zucchero per attirare gli insetti.

Resistenza invernale e alle malattie

I meli hanno una buona resistenza alle basse temperature, ma questa è considerata insufficiente per i meli di Sverdlovsk. Gli alberi, soprattutto quelli giovani, non tollerano bene le gelate di inizio autunno o di fine primavera. Inoltre, improvvise variazioni di temperatura possono danneggiarli gravemente. Pertanto, anche con temperature invernali normali fino a -25-29 °C, è meglio preparare e coprire adeguatamente gli alberi prima dell'inverno.

Come già accennato, la varietà mostra una moderata resistenza alla ticchiolatura in campo; la Rumyanka non ha immunità. Anche altre malattie fungine e parassitarie possono colpire gli alberi. Pertanto, sono necessari trattamenti preventivi regolari con prodotti disponibili presso un negozio di prodotti agricoli.

Portinnesti e sottospecie

I meli vengono coltivati ​​su portainnesti di varia origine, da alberi selvatici e sorbi a nani e semi-nani coltivati. Questo permette agli alberi di acquisire alcune caratteristiche uniche. Bisogna fare attenzione, poiché un melo su un portainnesti nano sarà ancora meno resistente al freddo rispetto, ad esempio, a uno su un portainnesti alto.

Caratteristiche della coltivazione di Sverdlovsk Rumyanka

Approdo

Condizioni di base

• I meli, come tutti gli alberi da frutto, preferiscono le zone esposte al sole per gran parte della giornata. All'ombra, potrebbero non crescere affatto o diventare sottili e non produrre frutti.
• Gli alberi prosperano in terreni ben curati, sciolti e permeabili. Dovrebbe essere fertile ma non congestionato. Il terreno nero dovrebbe essere diluito con terriccio e sabbia, e una concimazione regolare contribuirà a garantire una buona crescita.
• Il livello delle falde acquifere nella zona in cui vengono piantati i meli dovrebbe essere moderato, non inferiore a due metri. Altrimenti, gli alberi affonderebbero le radici nell'acqua e marcirebbero. Per lo stesso motivo, non dovrebbero essere piantati sulle rive di un fiume o di un lago, vicino a un pozzo poco profondo, in una zona paludosa o in un prato alluvionale.
• È meglio preparare le buche una stagione prima della semina, ma 2-4 settimane sono sufficienti per farle maturare. Scavate a circa 70 centimetri di profondità e dello stesso diametro. Riempite il fondo con terriccio mescolato con fertilizzanti minerali e organici, quindi aggiungete drenaggio e acqua.
• È essenziale lasciare 3,5-4 metri di spazio tra le file e fino a 4-5 metri tra gli alberi all'interno di una fila. Questo impedirà che interferiscano con la crescita reciproca in futuro.
• Tralicci, pali o listelli vengono piantati direttamente nei fori per la legatura. Queste strutture non solo forniscono supporto, ma offrono anche ulteriore protezione durante il freddo se posizionate sul lato nord del tronco dell'albero.
• Il colletto della radice viene sempre lasciato sopra la superficie di almeno 7-9 centimetri, in modo che le radici non appaiano più alte, altrimenti tutte le qualità del portainnesto saranno completamente livellate.
• Posizionate la pianta di Rumyanka su un cumulo di drenaggio ricavato al centro della buca, allargate tutte le radici, coprite con il terriccio e compattatelo leggermente con i piedi. Quindi, innaffiate la superficie con 35-40 litri d'acqua e applicate del pacciame per trattenere l'umidità.

Date di atterraggio

La semina primaverile è l'opzione ottimale per la varietà Rumyanka Sverdlovskaya se il clima della regione è generalmente rigido e gelido. Il melo è suscettibile alle gelate ricorrenti, soprattutto quando è giovane. Tuttavia, in altre regioni, può facilmente stabilizzarsi dopo la semina autunnale. Il segreto è piantare solo quando la linfa scorre ancora o non scorre più.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Il fard cresce bene anche nelle dure condizioni della Siberia, ma solo se la protezione invernale viene eseguita correttamente e tempestivamente. La cosa principale è fermare acqua meli fino all'inizio dell'autunno, verso la fine agostoPer l'inverno, i tronchi giovani vengono coperti con una copertura simile a una tenda, mentre i tronchi maturi vengono avvolti in feltro per tetti, carta catramata, iuta o qualsiasi altro materiale adatto. La zona delle radici può essere coperta con terra, rami di abete rosso, balle di fieno o paglia.

Per combattere gli insetti, gli alberi dovrebbero essere regolarmente spruzzati con insetticidi. È anche una buona idea imbiancare i tronchi con una soluzione densa di calce. Questo impedirà ai parassiti di nascondersi nelle crepe e nella corteccia spezzata. Per respingere i roditori, ricopri i tronchi con strutto, olio combustibile o grasso.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

È comune scavare intorno ai tronchi degli alberi solo fino a quando gli alberi non raggiungono i 9-11 anni di età, ma molti interrompono prima questo allentamento attivo. L'area intorno al tronco è meglio seminare con erbe aromatiche o erba da prato; queste piante forniranno un'aerazione naturale al terreno. È anche una buona idea zappare prima il terreno, rimuovendo erbacce, germogli di altre piante e polloni radicali.

In climi secchi e caldi, annaffiare l'albero al mattino e alla sera. Sono necessari circa 25-30 litri d'acqua per albero. È anche consigliabile diluire i fertilizzanti in modo che vengano assorbiti meglio dai rizomi. L'acqua dovrebbe essere distribuita lungo il perimetro della chioma dell'albero, poiché è lì che si trovano le radici.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Le mele Rumyanka di solito arrivano dai vivai già formate, con una forma a strati o a strati radi. Tuttavia, l'albero è piuttosto flessibile e può essere trasformato in quasi qualsiasi cosa. Purché non si poti più di un terzo della massa verde alla volta, l'albero tollera facilmente lo stress. È sufficiente mantenere la ramificazione e potare eventuali germogli che sporgono verso l'interno o verso l'alto.

La potatura e la pulizia igieniche vengono solitamente eseguite in autunno, dopo la caduta delle foglie, ma, se necessario, i rami secchi, malati o spezzati possono essere tagliati in qualsiasi momento dell'anno. Tutte le ferite sull'albero devono essere dipinte o piazzola da giardino, puoi anche semplicemente coprirlo con del terriccio.

Maturazione e fruttificazione della Sverdlovsk Rumyanka

L'inizio della fruttificazione

I meli sono considerati fruttiferi di mezza stagione. L'albero può dare i suoi primi frutti solo nel quarto o quinto anno dopo la piantagione, e anche in quel caso, solo in condizioni favorevoli. Se il Rumyanka è sotto stress, potrebbe non iniziare a dare i suoi frutti prima del quinto o settimo anno. I primi raccolti non sono particolarmente abbondanti, ma ci saranno sicuramente alcune decine di frutti da assaggiare.

Tempo di fioritura

Le dense gemme rosa sbocciano a metà maggio, quindi trovare gli impollinatori è facile. I fiori stessi sono solitamente bianchi, ma possono avere una leggera sfumatura rosata. Sono grandi, bellissimi e densamente ricoperti di fiori, il cui profumo è chiaramente percepibile da lontano e piuttosto riconoscibile.

Fruttificazione e crescita

Un raccolto completo richiede circa 8-10 anni, a volte anche di più. Tuttavia, la situazione è salvata dalla fruttificazione regolare e piuttosto abbondante, nonché dalla lunga durata di vita del melo (oltre 50-60 anni). La produttività aumenta a un ritmo medio di anno in anno.

Le mele Rumyanka iniziano a maturare tra metà e fine settembre. A volte, durante le estati piovose e fredde, la maturazione può essere ritardata fino alla fine del mese. Maturano in modo uniforme, tutte in una volta, rendendo la raccolta molto più semplice. La maturità è determinata dalla loro patina cerosa e dal sapore intenso. Il frutto può essere trasportato a qualsiasi distanza, ma conservarlo, anche in contenitori appositi, è difficile. frigorifero con il giusto livello di umidità e temperatura, non durerà più di 3-4 mesi.

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