Melo Welsey: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà di mela gallese

Questa è una delle varietà di mele americane che si è diffusa con successo in tutto il mondo grazie alle sue caratteristiche. È considerata una varietà a maturazione invernale, ma nel sud può maturare anche in autunno inoltrato. Le mele gallesi sono particolarmente resistenti non solo al gelo, ma anche a malattie e parassiti, per cui sono molto apprezzate dai giardinieri. È facilmente coltivabile in quasi tutte le regioni della Russia, ad eccezione di Siberia e l'Estremo Oriente.

Mele: colore, dimensione, peso

I frutti sono considerati mele invernali a frutto grosso e sono caratterizzati da un'eccellente conservabilità, che dura almeno 5-8 mesi in cantina. Maturano nella seconda metà di settembre e, con clima fresco, fino alla prima metà di ottobre. Le mele hanno una caratteristica forma a rapa, appiattita e solitamente liscia, ma possono essere macchiate. All'inizio della fase di maturazione, la buccia ha una tonalità giallo-verde, che diventa dorata con la maturazione e si ricopre di una bella sovraccolore rosso striato. In base alle caratteristiche chimiche, si possono identificare diversi indicatori per 100 grammi di prodotto:

• Sostanze P-attive – 185,1 milligrammi.
• Acido ascorbico – 10,2 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 10-10,1%.
• Pectine (fibre) – 10-10,5%.
• Acidi titolabili – 0,61%.

Queste mele hanno un sapore agrodolce e un aroma delicato, con un punteggio di 4,2-4,4 su 5 nelle recensioni di degustazione. La loro buccia è sottile ma piuttosto soda, il che le rende facili da trasportare. La polpa è bianca, ma in alcuni casi può essere punteggiata da bellissime venature rosa. Il sapore delle mele Welsey dipende in gran parte dal clima della regione di coltivazione.

Melo Welsey: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Gli alberi sono solitamente di medie dimensioni e raramente superano i 4-5 metri.I giardinieri cercano di limitarne la crescita potando per facilitare il raccolto. Le giovani piantine e gli alberi hanno una caratteristica forma piramidale ampia, che diventa sferica nel corso degli anni. Le foglie sono grandi, rade, coriacee e ruvide, lucide con un bordo frastagliato (molto ondulato).

In genere, tutti i rami scheletrici sono rivolti verso l'alto e pendono alle estremità. Si diramano dal tronco principale principalmente con un angolo acuto, che spesso ne causa la rottura durante i raccolti più intensi. Il Welsh è considerato un albero moderatamente espanso, che raggiunge un diametro di 3-5 metri. L'apparato radicale non è molto esteso; la presenza di una radice a fittone centrale dipende dal portainnesto. Tuttavia, è molto sensibile all'umidità, fattore da tenere in considerazione nella pianificazione dell'irrigazione.

Produttività e impollinazione

Questa varietà è considerata davvero ad alta resa. L'Istituto di Ricerca per l'Allevamento Agricolo Panrusso ha registrato una resa record di 275 chilogrammi per albero.

La varietà è considerata anche precoce, ovvero inizia a produrre mele adatte alla raccolta precocemente (nel 4°-5° anno), con un peso di 80-150 grammi.

Questa è una varietà autofertile, il che significa che non richiede l'impollinazione incrociata con altri meli. Questo è fondamentale per molti giardinieri, poiché gli alberi non dipendono dalle condizioni meteorologiche, che influenzano direttamente il comportamento degli insetti impollinatori.

Resistenza invernale e alle malattie

Sebbene Welsey sia una varietà invernale, non è particolarmente resistente al gelo. Tollera temperature fino a -22-25 °C (-72 °F). Tuttavia, temperature inferiori possono causare danni da gelo alle cime e ai rami, e persino alla morte dell'intera pianta. Tuttavia, con un adeguato isolamento e cure, i meli possono sopravvivere a temperature fino a -30 °C (-22 °F).

Molti giardinieri ritengono che il principale vantaggio di questa varietà sia la sua immunità alla ticchiolatura. I meli Welsey non sono mai suscettibili alla ticchiolatura. Tuttavia, possono essere facilmente colpiti da altre malattie. Pertanto, è consigliabile trattare regolarmente l'albero con prodotti appropriati e rimuovere tempestivamente le foglie cadute, in particolare i frutti marci, da sotto l'albero.

Portinnesti e sottospecie: caratteristiche

La varietà Welsh viene coltivata su diversi portainnesti, senza che ciò modifichi significativamente le dimensioni del frutto o la resa: nano, semi-nano, strisciante.

Quest'ultima è la varietà più resistente al gelo. Tuttavia, se coltivata in Estremo Oriente o in Siberia, gli alberi devono comunque essere protetti dal gelo per evitare che i germogli brucino. Il Welsey non viene coltivato su portainnesti alti. La varietà prospera su piantine di Ranetka skorospelaya, Konfetny e varietà clonali.

Questi meli stessi fungono da portainnesti di alta qualità per molte varietà e sono disponibili anche come portainnesti materni per le seguenti sottospecie: Bezhin Lug, Aelita e Pizhma.

Caratteristiche della coltivazione del gallese

I meli non hanno particolari esigenze in termini di terreno o clima, né necessitano di cure particolari. Le condizioni generalmente accettate per tutte le colture frutticole sono sufficienti.

Approdo

Condizioni di base

• Il Welsi non ama le zone vicine a falde acquifere, depressioni o zone paludose. Queste zone potrebbero causare il marciume del rizoma e la morte dell'albero.
• Si sconsiglia di piantare i meli su terreni argillosi o sabbiosi.
• Il luogo di impianto deve essere luminoso, protetto dalle correnti d'aria o dai venti del nord.
• È sufficiente scavare buche per l'albero profonde 80-90 centimetri, ma saranno sufficienti anche buche di 50-60 centimetri di diametro, poiché l'apparato radicale non è molto ramificato.
• Al momento della semina, il colletto dovrebbe trovarsi almeno 5-8 centimetri sopra la superficie del terreno.
• Per prevenire il rischio di attacchi di parassiti, le radici vengono trattate con insetticidi adatti.
• I fori in cui vengono poste le piantine vengono riempiti con una miscela di terra, cenere di legno e una piccola aggiunta di perfosfato.
• Per la legatura vengono immediatamente piantati dei pali nei bordi della buca, che potranno essere rimossi non prima del terzo anno di crescita.
• Subito dopo la semina, annaffiare abbondantemente il terreno, con circa 25-30 litri d'acqua. Se lo si desidera, pacciamare con fieno tritato o letame.

Date di atterraggio

Il Welsey radica bene se piantato sia in primavera che in autunno. Tuttavia, se si desidera che l'albero sia più resistente al gelo, è meglio piantarlo ad aprile.

Protezione dal gelo e dai roditori

Per l'inverno, è meglio avvolgere le giovani piantine in tela di iuta, paglia, cartone catramato o carta catramata. Questo non solo le proteggerà dal freddo, ma terrà anche lontani i roditori. È una buona idea ricoprire i tronchi con strutto o grasso prima di procedere. Non guasterebbe farlo anche in autunno. sbiancare la loro calce.

Cura degli alberi

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

La Welsey non è particolarmente esigente quando si tratta di smuovere il terreno attorno al tronco, ma sarebbe una buona idea dissodarlo regolarmente, almeno due volte l'anno, rimuovendo contemporaneamente le erbacce e i giovani germogli dalle radici.

Questa varietà richiede annaffiature, ma solo negli anni più secchi. Se non piove da più di dieci giorni, potete inumidire il terreno con 2-3 secchi d'acqua. Tenete presente che un eccesso di acqua può uccidere l'albero, quindi fate attenzione a non esagerare.

Potatura: semplice modellatura della chioma

• FormativoQuesto tipo di potatura dovrebbe essere eseguita annualmente all'inizio di aprile o ottobre, quando la linfa non circola più tra i rami. I rami superflui vengono rimossi e quelli rimanenti vengono accorciati di circa un terzo.
• SanitarioAnche questa è una parte importante della cura degli alberi: richiede la potatura regolare dei rami malati, secchi o danneggiati.
• RingiovanenteQuesta potatura viene eseguita a partire da 10-12 anni dopo la messa a dimora del melo in piena terra. Vengono rimossi da due a tre germogli maturi.

Ciò non è necessario per ottenere un raccolto, ma l'impollinazione incrociata può dare risultati migliori.

Come accennato, questa varietà è particolarmente resistente alla ticchiolatura. Tuttavia, esistono malattie e parassiti che la minacciano.

Maturazione e fruttificazione dei meli Welsey

L'inizio della fruttificazione

Le prime mele si possono vedere nel secondo o terzo anno, ma la piena fruttificazione non avviene prima del quarto o quinto anno. Tuttavia, per ottenere un raccolto abbondante ci vorranno altri sette o otto anni. Gli alberi giovani producono un buon raccolto ogni anno, ma dopo 15 anni iniziano a dare frutti a anni alterni. La durata media della vita dell'albero gallese è di 30-45 anni, dopodiché inizia a rallentare.

Tempo di fioritura

I meli fioriscono a maggio. A seconda della regione, la fioritura può avvenire a metà maggio, inizio maggio o fine maggio.

Fruttificazione e crescita

La varietà è molto produttiva. Il picco di crescita può essere osservato già 8-12 anni dopo la messa a dimora della piantina in piena terra. Le mele con il lato rosso maturano in genere a settembre, sempre a seconda delle condizioni di crescita.

Si conservano abbastanza bene, ma possono essere conservati fino alla primavera solo in condizioni particolari, immergendoli prima in cera o paraffina. In cantina, i frutti possono essere conservati in sicurezza fino a inizio/metà febbraio.

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