Mărul Papiroyantarnoye: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de mere Papiroyantarnoye

O varietate de sfârșitul verii, aproape complet lipsită de roșeață, câștigă popularitate. Ural și în alte regiuni. Este considerat promițător datorită randamentului ridicat, maturității timpurii, toleranței la condiții dure de creștere, ușurinței de cultivare, calității excelente a fructelor și rezistenței la diverse infecții fungice ale mărului. În ciuda termenului de valabilitate redus al fructelor sale, acest soi este recomandat atât pentru livezile comerciale intensive mari, cât și pentru grădinile mici de casă.

Merele: Cum arată

Fructele acestui soi sunt predominant de dimensiuni medii spre mari, o cifră direct influențată de climă, condițiile meteorologice și îngrijire. Acestea ating cu ușurință o greutate de 130-180 de grame, unele exemplare depășind 200 de grame. Fructele sunt uniforme, rotunde, netede, cu ușoare nervuri și pot fi ușor aplatizate sau alungite.

Pielea este netedă, densă, elastică, destul de fermă și rezistentă, verde sau chiar verde închis când este necoaptă. Pe măsură ce se coace, devine verde-gălbuie și uneori chiar albă sau translucidă. Aceste mere nu au o culoare roșie, dar pot apărea galbene atunci când sunt expuse la lumina soarelui. Petele subcutanate sunt gri deschis sau ușor verzui, abia vizibile, iar compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame:

• Substanțe P-active (catehine) – 258 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 7 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 19%.
• Pectine (fibre) – 13,2%.
• Acizi titrabili – 0,8%.

Pulpa este fin granulată, crocantă, suculentă, cu densitate medie, fără țepi, fragedă și are o textură foarte plăcută. Are o culoare albă ca zăpada sau alb-crem și o aromă puternică și distinctă. Gustul este considerat asemănător unui desert, echilibrat și armonios; experții spun că este mai bun decât Papirovka sau Yantar. Scorul oficial de degustare profesională este de 4,4 puncte pentru aspect și 4,5 puncte pentru aromă, pe o scară de 5 puncte.

Mărul Papiroyantarnoye: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii din acest soi sunt clasificați ca fiind de mărime medie, dar nu ca semi-pitici, care constituie mai mult de jumătate din acest subgrup. Fără tăieri suplimentare, trunchiurile ajung cu ușurință la 5-7 metri înălțime.Totuși, majoritatea grădinarilor, prin modelarea coroanei, urmăresc o înălțime de cel mult 4-4,5 metri pentru a facilita recoltarea și îngrijirea. Ramurile se extind din tulpina principală, de obicei într-un unghi aproape drept. Coroana este ovală sau piramidală când este tânără, devenind din ce în ce mai sferică, mai ovală sau mai extinsă odată cu vârsta.

Scoarța trunchiului este gri-brună, iar ramurile sunt gri-brune sau ușor maronii-verzui, netede și acoperite cu o pubescență ușoară. Frunzele sunt verde închis, pieloase, lucioase și strălucitoare, cu o suprafață pubescentă. Sunt scurt ascuțite și au o margine ușor ondulată, fin zimțată. Sistemul radicular este robust, foarte ramificat și adânc, se ține ferm în sol și este bine adaptat pentru căutarea apei.

Productivitate și polenizare

Soiul este considerat a avea un randament ridicat și, de asemenea, relativ timpuriu.

În timpul sezonului de creștere, un copac matur din soiul Papiroyantarnoye, cu îngrijire adecvată și fertilizare la timp, poate produce aproximativ 65-80 de kilograme de fructe delicioase și aromate..

Experții consideră că acest soi este complet autofertil, ceea ce înseamnă că nu necesită alți meri pentru a forma fructe. Insectele polenizatoare și vântul sunt suficiente pentru ca procesul să aibă loc. Cu toate acestea, randamentul în aceste condiții nu va depăși 65-75% din maximul posibil. Prin urmare, este totuși recomandabil să existe alți meri cu perioade de înflorire adecvate care să crească la o distanță de 50-100 de metri.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acest soi are o toleranță excelentă la temperaturi scăzute. Tolerează cu ușurință temperaturi de până la -29-32°C, mai ales dacă pregătirea pentru iarnă este efectuată corect și prompt. De exemplu, este crucial să nu udați plantele mai târziu de mijlocul lunii septembrie, altfel pur și simplu nu vor avea timp să se pregătească pentru iarnă. Copacii nu suportă curenții de aer și vânturile puternice, dar în rest, nici măcar schimbările bruște de temperatură nu le fac rău.

Papiroyantarny, la fel ca „părinții” săi, are o imunitate naturală la scabie și alte infecții fungice ale merilor. Nu este determinată genetic, dar soiul este rareori afectat. Dacă se infectează, aproape întotdeauna afectează doar frunzele, în timp ce fructele sunt perfect comestibile. În cazuri rare, este mai bine să aruncați întreaga recoltă, dar evitați îngroparea ei în cadrul parcelei.

Portaltoi și subspecii

În ciuda faptului că soiul este considerat nou, acesta are deja mai multe subspecii principale, care devin din ce în ce mai populare printre grădinarii amatori și profesioniști.

Caracteristici ale cultivării Papiroyantramului

Aterizare

Condiții de bază

• Locația de plantare trebuie aleasă astfel încât pomii de măr să fie bine iluminați pe tot parcursul zilei.
• Cel mai bine este să țineți răsadurile departe de curenții de aer, deoarece acest lucru poate deteriora copacul. Cel mai bine este să le plantați în zone deschise, dar protejate de vânturi puternice de pereții clădirilor, copaci mai înalți sau garduri vii.
• Proximitatea la apele subterane nu este ideală pentru merii din acest soi. Rădăcinile lor tind să pătrundă adânc și ajung ușor la umiditate. Umiditatea constantă duce inevitabil la putrezirea și moartea pomului.
• Găurile de plantare pentru orice măr sunt de obicei pregătite în avans, toamna. Cu toate acestea, în cazul soiului Papiroyantarne, acest lucru nu este necesar; se poate face în doar 2-3 săptămâni. Pentru a face acest lucru, săpați găuri adânci de 65-80 de centimetri și cu un diametru de 90-100 de centimetri și adăugați o cantitate mică de sol vegetal amestecat cu îngrășământ pe fund. Apoi, adăugați aproximativ 5-10 centimetri de drenaj, umpleți întreaga groapă cu 25-35 de litri de apă și lăsați-o afară.
• Este recomandabil să lăsați cel puțin 4,5-5 metri între copaci, astfel încât în ​​viitor aceștia să nu intre în conflict nici cu coroanele, nici cu sistemele radiculare ale acestora.
• Țărușii metalici sau de lemn se băgă imediat în găuri, de preferință pe partea de nord a trunchiului copacului. Aceștia pot fi îndepărtați cel mai devreme la 2-3 ani după ce merii încep să dea roade.
• Gulerul rădăcinii trebuie lăsat la cel puțin 8-12 centimetri deasupra suprafeței solului, altfel copacul se poate înrădăcina mai sus, iar apoi toate calitățile și proprietățile originale ale portaltoiului vor fi nivelate.
• Răsadurile se așează vertical pe un covoraș de drenaj, rizomii se întind, se acoperă cu pământ și se compactează manual, cu grijă. Se udă cu aproximativ 35-40 de litri de apă, iar suprafața se mulcește cu rumeguș, iarbă tocată și compost.

Datele de aterizare

Oficial, Papiroyantarnoye poate fi plantat fie toamna, fie primăvara. Cu toate acestea, grădinarii experimentați observă că prima opțiune are mari șanse să ducă la moartea răsadurilor. Nu au timp să se adapteze la noile condiții înainte de apariția înghețului, așa că îngheață și mor iarna. Cel mai bine este să alegeți o zi însorită și caldă la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, înainte ca seva să înceapă să curgă în trunchiuri, și să începeți plantarea.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Copacii sunt destul de rezistenți la temperaturi scăzute, dar pregătirile pentru iarnă vor fi totuși necesare. În cele mai dure regiuni, cel mai bine este să îngrămădiți un strat de pământ de 12-15 centimetri peste rizom sau să acoperiți zona rădăcinii cu covorașe de paie sau iarbă. Trunchiurile sunt înfășurate în pânză de sac, dresuri vechi sau pâslă de acoperiș. Doar copacii pe portaltoi pitici sau puieți tineri ar trebui acoperiți cu o învelitoare asemănătoare unui cort.

Pentru a se proteja împotriva insectelor, toți copacii sunt văruiți cu var, până la o înălțime de aproximativ 1,2-1,5 metri. Cel mai bine este să faceți acest lucru la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei. Pentru a împiedica rozătoarele să roadă scoarța în timpul sezonului rece, o puteți acoperi cu grăsime sau chiar cu untură aromatică; acest lucru va respinge cu siguranță șoarecii, hamsterii și alte insecte. iepuri.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Se recomandă să se sape zona din jurul trunchiului o dată sau de două ori pe an pentru a permite rădăcinilor să aibă acces la oxigen. Soiurile pitice necesită prudență, deoarece rădăcinile lor sunt situate aproape de suprafață și se deteriorează ușor.

În primul an după plantare, pomii standard necesită umiditate din belșug, care ar trebui aplicată de cel puțin 2-4 ori pe lună (maxim o dată pe săptămână). Cu toate acestea, în viitor, acest lucru nu va mai fi deloc necesar; udarea ar trebui limitată la 4-6 ori pe sezon și numai atunci când nu au existat precipitații naturale timp de cel puțin 2-3 săptămâni.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Coroana lui Papiroyantarny este destul de densă, așa că va trebui tăiată regulat pentru a evita îngroșarea excesivă. Pentru un copac standard, este suficient să începeți modelarea acestuia în al doilea sau al treilea an, lăsând doar 2-4 ramuri scheletice și un conductor central și îndepărtând toate celelalte. Cu toate acestea, acest soi poate fi folosit pentru a crea o varietate târâtoare bună, dar modelarea coroanei prin îndepărtarea completă a trunchiului și îndoirea ramurilor spre sol va necesita începerea în primul an.

Efectuați în mod regulat tăieri sanitare, îndepărtând toate ramurile uscate, rupte sau deteriorate. Nu uitați să sigilați zonele tăiate cu lac de grădină, vopsea pe bază de apă sau chiar doar un amestec de pământ și apă. Tăierea de întinerire, îndepărtând 2-4 ramuri mature, trebuie să înceapă nu mai devreme de vârsta de 15-18 ani.

Maturarea și fructificarea Papiroyantarny

Începutul fructificării

Acest soi nu este tocmai precoce. Produce primele mere la aproximativ 6-7 ani de la plantare în teren deschis. În acest moment, veți putea recolta nu mai mult de cinci kilograme de fructe aromate, dar este suficient pentru a degusta. Soiurile pitice încep să dea roade în 3-5 ani, dar durata lor de viață totală pe acest portaltoi este semnificativ redusă.

Timpul de înflorire

Papiroyantarnoye începe să înflorească în a doua decadă a lunii mai. Totuși, acest lucru va depinde nu numai de clima regiunii de creștere, ci și de condițiile meteorologice predominante ale anului respectiv. Pe vreme rece și ploioasă, deschiderea mugurilor poate fi amânată până la sfârșitul lunii. Acest proces durează aproximativ 10-14 zile. Florile în sine sunt frumoase, parfumate, mari, adunate în ciorchini, de un alb pur sau cu o nuanță verde deschis.

Fructificare și creștere

Arborele crește destul de lent, inițial mai repede înainte de începerea fructificării, dar apoi încetinește. Nu poate crește mai mult de 10-15 centimetri pe an, așa că fructificarea nu crește foarte repede. O recoltă completă poate fi colectată abia la 9-12 ani de la începerea fructificării.

Merele încep de obicei să se coacă la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Se coc uniform și aproape toate trebuie culese odată. Dar nu este nevoie să vă grăbiți; fructele se țin bine pe ramuri și nu cad la pământ decât la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie. Papiroyantarnoye (Papirot) nu poate fi păstrat mult timp; își păstrează aroma cel mult 3-4 săptămâni. Prin urmare, cel mai bine este să fie procesate imediat în sucuri, gemuri sau compoturi.

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Papiroyantarnoye, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența cu ceilalți.