Mărul Yubiley Moskvy: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Yubiley Moskvy

Acest nou măr atrage atenția grădinarilor din mai multe motive. În primul rând, posedă o imunitate genetică puternică la scabie, deoarece conține gena Vf. În al doilea rând, este compact, ocupând puțin spațiu în grădină. În al treilea rând, este destul de ecologic și poate fi cultivat chiar și în cele mai poluate zone, în limitele orașului, ceea ce îl face atractiv pentru grădinarii din Moscova, Sankt Petersburg și alte zone metropolitane.

Merele Yubiley Moskvy sunt de mărime medie, dar foarte atractive ca aspect și au o comercializare ridicată. Sunt ușor de transportat, greu de deteriorat și se coc târziu, dar pot fi depozitate până în martie sau chiar mai târziu. Acest măr este recomandat pentru cultivarea în parcele mici de grădină și în livezi comerciale.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de mărime medie, dar uneori puțin mai mari. Greutatea lor variază de obicei între 140-180 de grame maximum. Forma lor este de obicei rotundă sau rotund-alungită, oblong-conică, cilindrică sau uneori chiar în formă de nap. Sunt în general uniforme și simetrice, dar uneori înclinate într-o parte. Nu există cusătură laterală; nervurile late, deși netezite, sunt clar vizibile.

Coaja mărului este de grosime medie și densă, lucioasă, netedă și strălucitoare. Când este complet coaptă, se acoperă cu un strat uleios, ceros, aproape incolor, dându-i un aspect unsuros. Inițial, culoarea de bază este galben-verzuie, devenind aurie sau galben-auriu în timp. Roșeața de bază este densă, ocupând aproximativ 65-90% din suprafață. Este purpurie, roșu-purpuriu și poate fi rozalie, dungată, pătată sau chiar cu o nuanță uniformă, pestriță, difuză. Punctele subcutanate sunt numeroase; sunt gri și foarte vizibile. Se recomandă evaluarea compoziției chimice pe baza următoarelor date:

• Substanțe P-active (catehine) – 388 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 6,9 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 8,7%.
• Pectine – 10,1%.
• Acizi titrabili – 0,63%.

Yubiley are o pulpă foarte densă, foarte suculentă, cu o aromă plăcută, ușor picantă. Este alcătuită din boabe mari, este țepoasă, crocantă și ușor de sfărâmat. Are o nuanță verzuie sau crem-verzuie și poate avea o ușoară aromă de lămâie. Profesioniștii îi acordă un scor de degustare de 4,3-4,4 pe o scară de 5 puncte.

Mărul Yubiley Moskvy: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii au o creștere rapidă, cu o coroană de mărime medie, compactă și îngrijită. Înălțimea maximă a mărului fără tăiere este de aproximativ 4,5-5,5 metri. Coroana nu este foarte densă, iar frunzișul este bun. Ramurile sunt așezate la un unghi de aproximativ 90° față de miezul central; sunt rotunjite în secțiune transversală, lungi, geniculate și pot fi ușor curbate, ca și cum ar fi arcuite, și acoperite cu scoarță gri sau gri-brună. Soiul rodește atât pe ramuri inelare complexe, cât și simple.

Frunzele sunt de mărime medie sau mare, alungite, ovale și uneori ovate. Sunt ridate, cu vârf scurt și foarte lucioase, cu marginea zimțată-crenată, fin zimțată și nervație grosieră. Sistemul radicular este mediu-adânc, predominant fibros și foarte ramificat, cu numeroase ramuri mici care se întind aproape de suprafață.

Productivitate și polenizare

Gradul de fertilitate al Jubileului depinde în mare măsură de regiunea de cultivare, corectitudinea și oportunitatea îngrijirii.

Într-un singur sezon, un pom matur poate produce până la 200-220 de kilograme de fructe parfumate și frumoase. Cultivatorii frumoși pot uneori să crească această cifră la 220-250 de kilograme..

Soiul Yubiley Moskvy este considerat autofertil condiționat. Aceasta înseamnă că unele fructe vor fi produse chiar dacă nu există alt măr în apropiere. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă așteptați la mai mult de 35-40% din randamentul potențial de fructe. Prin urmare, pomii ar trebui plantați intercalati cu alți pomi, la o distanță de cel mult 45-90 de metri.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Orice soi care poate supraviețui și da roade în condiții dificile condițiile din regiunea Moscovei și regiunea Leningrad, pot fi considerate rezistente la îngheț în mod implicit. Dacă temperatura din regiune nu scade sub -28-32°C timp de mai mult de o săptămână sau două, nu este nimic de care să vă faceți griji. Când au fost congelați în camere speciale în timpul testării soiurilor, răsadurile au primit un rating de deteriorare de 3,5 la -40°C, dar nu au murit și s-au putut recupera complet în decurs de mai mulți ani.

Rezistența genetică la scabie este un avantaj semnificativ pentru mulți grădinari care trăiesc în condiții de umiditate ridicată în mod regulat. Cu toate acestea, acest măr este susceptibil la alte boli, deși rar, și suferă în mod regulat de paraziți. Prin urmare, este recomandat să se efectueze prompt tratamente preventive.

Portaltoi și subspecii

Nu se cunosc încă subspecii ale acestui soi, așa că fiți precauți când cumpărați de la vânzătorii care oferă soiuri pitice sau columnare. Yubiley este cultivat pe diverși portaltoi, conferindu-i unele dintre caracteristicile mărului, care nu au practic niciun efect asupra calității fructului.

Jubileul în creștere al Moscovei

Aterizare

Condiții de bază

• Pentru acest soi, trebuie să alegeți o locație foarte însorită, fără umbră, altfel pomii pot muri în primul an după plantare.
• O bună ventilație este de dorit, dar fără curenți de aer. În vânturi puternice, merii se îmbolnăvesc adesea, slăbesc și uneori refuză să înflorească sau să producă fructe.
• Orice sol este potrivit, cu excepția celor excesiv de acide și sărate. Sol nisipos, sol negru, lut, soluri forestiere podzolice și alte soluri - Yubiley va prospera în toate acestea, cu o îngrijire la timp și adecvată.
• Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 2-2,2 metri, deoarece rădăcinile mărului pot ajunge la el și pot putrezi. Dacă nu există alt loc, pur și simplu îngropați o foaie de ardezie sau o altă barieră la o adâncime de 1,5-2 metri.
• Se recomandă să lăsați o distanță de aproximativ 3-3,4 metri între plante și până la 4,5-5 metri între rânduri. Acest lucru va simplifica semnificativ întreținerea viitoare.
• Săpați gropile în avans, în sezonul dinaintea plantării merilor. Acestea ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ 75-80 de centimetri și un diametru de până la 1 metru. Adăugați pământ și îngrășământ pe fund, un strat de drenaj de 10-15 centimetri și umpleți cu apă (45-60 de litri).
• Gulerul rădăcinii (locul de altoire) este întotdeauna lăsat deasupra suprafeței, altfel niciuna dintre proprietățile portaltoiului nu va fi păstrată.
• Așezați copacul în poziție verticală, întinzând cu grijă rădăcinile, acoperindu-le cu pământ și tasându-le cu picioarele, dar nu prea tare. Udați copacul cu 45-50 de litri de apă și acoperiți suprafața cu mulci.

Datele de aterizare

Puieții tineri de Yubiley Moskvy nu tolerează înghețurile severe și nu agreează umiditatea ridicată și fluctuațiile bruște de temperatură. Prin urmare, este de preferat să fie plantați primăvara, după ce solul s-a încălzit complet. Un moment potrivit este spre sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie; este important ca mugurii să nu fi început încă să se deschidă. Cu sistemul radicular închis, merii pot fi transplantați în sol în orice moment al sezonului de creștere; prind rădăcini foarte bine.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Copacii tineri pot fi înfășurați ca un cort, de la portaltoi până la vârf, cu pânză de sac, fibre agroalimentare sau chiar prelată. Pentru copacii mai bătrâni, este suficientă simpla înfășurare a trunchiului cu materiale adecvate, dar puteți, de asemenea, să așezați pe zona rădăcinilor crengi de molid, pământ, paie bine uscate, frunze sau fân.

O periere anuală a trunchiului cu o perie rigidă elimină eficient insectele, îndepărtând locurile lor probabile de cuibărit din crăpăturile scoarței. Pentru a împiedica șoarecii, iepurii, hamsterii și alte rozătoare să mănânce scoarța sau ramurile, puteți acoperi trunchiurile cu un strat gros de untură de porc, grăsime sau păcură.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Merii trebuie săpați de două ori pe an pentru a asigura un sol afânat și oxigenat. De asemenea, puteți prăși solul vara, de exemplu, a doua zi după fiecare udare. Acest lucru va împiedica compactarea solului într-o bulgăre solidă și tare și va permite oxigenului să ajungă la rădăcini. De-a lungul anilor, în jurul sezonului cinci-al optulea, puteți acoperi zona rădăcinilor cu gazon pentru a ușura această sarcină.

După plantare, este necesară aniversarea apă Frecvent, cel puțin o dată la 10-12 zile. Pe măsură ce planta crește, puteți reduce frecvența la 1-2 aplicări pe lună, după cum este necesar. Adăugați îngrășăminte și alți nutrienți odată cu apa, astfel încât acestea să fie mai bine absorbite. Dacă este posibil, este o idee bună să instalați irigare prin picurare sau irigare prin aspersiune.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Aproape toți merii prosperă într-o coroană rară, etajată, iar Yubiley nu face excepție. Cu toate acestea, pomul este destul de flexibil și poate fi modelat în orice formă, de la un bol la un cordon. Cel mai bine este să începeți să-i modelați în primul an, îndepărtând o treime din miezul central și lăsând nu mai mult de 3-5 ramuri scheletice.

Tăierea sanitară trebuie efectuată nu doar în fiecare toamnă, ci și primăvara. Aceasta implică îndepărtarea tuturor lăstarilor deteriorați, bolnavi, uscați, în exces, crăpați și infestați cu dăunători sau ciuperci. De asemenea, tăiați imediat orice lăstari care cresc vertical și pe cei care cresc spre interior, aglomerând coroana.

Maturarea și fructificarea Jubileului de la Moscova

Începutul fructificării

Acest soi nu poate fi numit timpuriu. Primele fructe pot fi culese din pom nu mai devreme de 7-8 ani de la naștere. Cu toate acestea, florile pot fi observate mai devreme. Începând cu al 3-4-lea an, pomul produce de obicei doar flori sterile, așa că este mai bine să le culegeți imediat, împiedicându-i să extragă excesul de sevă în timp ce pomul își dezvoltă coroana și rizomul. Prima recoltă va produce doar 5-8 kilograme de fructe, dar asta nu e rău.

Timpul de înflorire

Înflorirea mugurilor la mijlocul sezonului facilitează găsirea polenizatorilor pentru acest soi. Aceștia apar pe copac încă de la începutul lunii mai, cu o nuanță roz distinctă. Cu toate acestea, după înflorire, se transformă în flori mari, ușor rozalii, dar în mare parte alb-pur, în formă de farfurie. Petalele lor sunt cărnoase și delicate, iar florile în sine au un parfum puternic, care atrage activ o varietate de insecte polenizatoare.

Fructificare și creștere

Pomul crește destul de repede, producând aproximativ 35-50 de centimetri de ramuri pe sezon. Prin urmare, poate atinge înălțimea maximă în doar câțiva ani. Creșterea accelerează înainte ca fructul să înceapă să se coacă, dar apoi încetinește ușor. Fructul crește treptat, adăugând câteva kilograme pe an. O recoltă completă poate fi așteptată nu mai devreme de 12-14 ani, când atinge apogeul. Durata de viață a mărului este încă necunoscută, dar se așteaptă ca acesta să producă fructe timp de 55-75 de ani.

Maturitatea tehnică (de recoltare) nu apare decât în ​​a doua jumătate a lunii septembrie. În acel moment, merele ar trebui culese din pom înainte de a deveni prea coapte, altfel termenul de valabilitate va fi redus semnificativ, deși probabil nu vor cădea la pământ. Cu toate acestea, maturitatea pentru consumator nu apare decât în ​​octombrie, când zaharurile din fructe s-au caramelizat complet și acestea vor fi cele mai delicioase. Pot fi transportate cu ușurință, chiar și pe distanțe lungi, și depozitate într-o pivniță sau într-un spațiu special de depozitare. frigider până la primăvară.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de măr Yubiley Moskvy, astfel încât orice grădinar să poată afla despre el înainte de plantare și să obțină rezultate maxime.