Pommier ensoleillé : caractéristiques et entretien des différentes variétés

Description de la variété de pommier Solnyshko

Dans la seconde moitié du XXe siècle, l'objectif principal des sélectionneurs était de développer une variété résistante aux maladies du pommier, notamment à la tavelure. La nouvelle variété tardive Solnyshko possède précisément ces qualités : une résistance au gel remarquable, la possibilité d'être greffée sur différents porte-greffes, une culture facile, des rendements élevés et des fruits attrayants, savoureux et aromatiques.

Pommes : couleur, taille, poids

Le pommier Solnyshko produit des fruits de taille moyenne (120 à 150 grammes). Ils sont généralement ronds, coniques et présentent de larges côtes. Leur peau, ferme et verte, devient jaune-vert à maturité, prenant une belle couleur pourpre intense et un léger aspect huileux. De nombreuses taches blanchâtres sont nettement visibles sous la peau. La composition chimique est caractérisée par les indicateurs suivants pour 100 grammes de produit :

• Acide ascorbique (vitamine C) – 7,1 à 7,4 milligrammes.
• Substances P-actives – 124-128 milligrammes.
• Sucres totaux (fructose) – 7,9-8,2 %.
• Acides titrables – 0,87 %.

Sa chair est très ferme lorsqu'elle est verte, puis devient blanche et fine à maturité, croquante et juteuse. Son goût aigre-doux évolue vers une acidité plus prononcée, et son arôme est agréable et caractéristique. Elle obtient une note de 4,3 sur une échelle de 5, tandis que son aspect est remarquable (4,8).

Pommier ensoleillé : Caractéristiques

système de la couronne et des racines

Les arbres de la variété Solnyshko sont considérés comme ayant une hauteur moyenne à inférieure à la moyenne, mais cela dépend beaucoup du porte-greffe. La hauteur est directement liée à la région de culture. Cependant, cette variété ne pousse généralement pas plus de 3 à 3,5 mètres, et avec une taille appropriée et opportune, de bons rendements peuvent être obtenus même sur des spécimens plus courts (2,5 à 3 mètres).. Couronne Elle a une forme sphérique et ne dépasse pas 3,5 à 4 mètres de diamètre, ce qui permet de gagner de la place lors de la plantation.

Le palmier ‘Solnyshko’ (« Ensoleillé ») possède des branches relativement épaisses, fortement géniculées et retombantes. L’écorce des jeunes pousses est brun verdâtre, devenant brune ou jaunâtre avec l’âge. Les feuilles, légèrement allongées et ovales, s’élargissent vers la base et présentent un bord dentelé. Le système racinaire est généralement très ramifié, avec la présence d’une racine pivotante centrale, qui dépend entièrement du porte-greffe.

Productivité et pollinisation

Cette variété est très productive, même comparée à des variétés de référence comme Antonovka (300 kg), avec un rendement de 180 à 210 kg de pommes. À l'échelle industrielle, un hectare de verger peut produire au moins 120 quintaux de fruits aromatiques.

Cette variété est autostérile ; par conséquent, en l’absence d’arbres d’autres variétés adaptés à proximité des insectes pollinisateurs (150 à 200 mètres), aucune récolte ne sera possible. C’est pourquoi la Solnyshko est généralement plantée près d’autres pommiers ayant la même période de floraison.

Résistance au froid et aux maladies

Cette variété a été spécialement sélectionnée pour les régions nordiques, ce qui lui confère une rusticité hivernale exceptionnelle. Les arbres supportent aisément des températures descendant jusqu'à -38-40 °C. Même en cas de gelées plus sévères, seules quelques pousses sont endommagées et le pommier peut perdre quelques fruits. Cependant, il se rétablit rapidement durant l'été et produit une récolte satisfaisante dans l'année qui suit.

Grâce à la sélection variétale, les pommiers Solnyshko ont développé une résistance particulière à la tavelure, due à la présence d'un gène Vf spécifique. Ils sont également moins sensibles aux autres maladies du pommier, mais ne sont pas immunisés contre les insectes ravageurs.

Sous-espèces et porte-greffes

Il existe plusieurs options pour cultiver la variété Solnyshko sur différents porte-greffes.

Caractéristiques de la croissance de Solnyshko

La variété Solnyshko, créée il y a peu de temps, n'a pas encore acquis la popularité qu'elle mérite. Les jardiniers l'abordent encore avec prudence, incertains des soins et des conditions qu'elle requiert. Pourtant, même avec un minimum d'efforts, on peut obtenir des résultats impressionnants.

Atterrissage

Malgré sa simplicité et sa rusticité hivernale, certains points doivent être pris en compte lors de la culture de cette variété.

Caractéristiques principales

• Le bois prospère dans tous les types de sols, à l'exception des sols argileux et des sols lourds et très compactés. Cependant, même dans ces cas-là, il est possible d'y remédier en ajoutant du sable dans un rapport de 1:3.
• Vous devez choisir des zones ensoleillées et bien aérées, mais assurez-vous qu'il n'y ait pas de courants d'air provenant des arbres ou des murs des bâtiments.
• Il est préférable de préparer les trous à l'avance, au moins deux semaines avant la plantation. Ils doivent avoir au moins 70 centimètres de profondeur et 1 mètre de diamètre. Déposez au fond un peu de terre, d'humus et de superphosphate, puis ajoutez 20 litres d'eau et laissez tremper jusqu'à la durée souhaitée.
• Si les jeunes plants ont légèrement séché pendant le transport, il est préférable d'enlever les branches abîmées et de faire tremper les racines dans un seau d'eau pendant 4 à 8 heures.
• On plante immédiatement en pleine terre des tuteurs pour soutenir les jeunes plants. Il est préférable de les placer au nord des arbres. Il ne faut pas retirer les tuteurs avant 3 à 4 ans après leur enracinement.
• Le plant est mis en terre de manière à ce que le collet soit surélevé de 4 à 6 centimètres au-dessus de la surface du sol.
• Entre les pommiers et autres arbres vigoureux, il faut laisser un espace de 5 à 6 mètres, et entre les mêmes plants, il suffit de faire des trous espacés de 4 à 5 mètres, afin qu'ils ne se gênent pas mutuellement dans leur développement et leur croissance.
• Le système racinaire est soigneusement redressé, recouvert de terre sans la compacter, et arrosé avec 20 à 30 litres d'eau sans additifs.

Dates d'atterrissage

Selon la région, les pommiers peuvent être plantés au printemps ou à l'automne. Dans les régions du sud, les pommiers Solnyshko peuvent être plantés en octobre, après la chute des feuilles, lorsque les gelées sont encore à au moins deux ou trois semaines.

Dans les régions plus septentrionales, il est préférable de planter au printemps afin de permettre aux pommiers de s'enraciner pendant l'été. Le moment idéal pour planter est avril, avant l'éclosion des bourgeons. Dans ce cas, il est toutefois conseillé de préparer les trous pour les jeunes plants à l'avance, dès l'automne.

Protection contre le gel et les rongeurs

Vous n'aurez pas besoin de prendre de mesures particulières pour protéger vos pommiers du gel. Ils tolèrent bien les gelées, même bien en dessous de 30 degrés Celsius. Cependant, si vous n'avez que des jeunes plants d'un an, il est préférable de recouvrir la zone racinaire avec des branches d'épicéa, de la paille, ou tout simplement de les envelopper dans des collants en nylon.

À l'automne, les branches et les troncs décharnés doivent être régulièrement badigeonnés de chaux pour éliminer les insectes nuisibles. Pour repousser les rongeurs, les arbres sont enduits de saindoux ou de graisse.

Soins des arbres

Ameublir le sol, arroser : techniques agricoles appropriées

Lors des années sèches, lorsqu'il ne pleut pas pendant dix jours ou plus, les pommiers ont besoin d'être arrosés. Cependant, il est important de ne pas trop les arroser, car leurs racines sont très sensibles à l'excès d'humidité. Il est donc préférable de les arroser légèrement, mais fréquemment : une à deux fois par semaine.

Lors de fortes précipitations naturelles, il est important d'ameublir le sol (opération à effectuer 2 à 4 fois par an) et de créer des rigoles de drainage pour évacuer l'excès d'eau. N'oubliez pas de pailler régulièrement le sol autour des troncs et d'éliminer les mauvaises herbes, les rejets et les pousses des autres arbres.

Taille : mise en forme simple de la couronne

Il s'agit d'un événement très important, nécessaire à la formation d'une cime correcte et au maintien de l'arbre en bon état pendant de nombreuses années.

• FormatifLa première taille de ce type s'effectue la première année. Le tronc principal est raccourci d'un tiers afin de favoriser le développement des branches charpentières latérales. Il est important de veiller à ce qu'elles soient bien espacées, de préférence étagées. La pousse principale doit être la plus haute, et toutes les pousses suivantes doivent croître en hauteur, devenant progressivement plus courtes.
• SoutienCette opération est effectuée au printemps afin d'assurer un éclaircissage adéquat des branches susceptibles de se casser lors des récoltes abondantes. Dans ce cas, au moins une branche sur trois est supprimée.
• SanitaireCette opération doit être effectuée chaque année à l'automne. Toutes les branches malades, endommagées ou mortes sont taillées.
• RajeunissantCe type de taille peut être effectué après que le pommier ait atteint 8 à 10 ans de croissance. On supprime alors deux ou trois pousses matures afin de favoriser la croissance des jeunes pousses.

Maturation et fructification des pommiers Solnyshko

Le début de la fructification

Certains considèrent comme un inconvénient majeur le fait que les pommiers Solnyshko ne commencent généralement à fructifier qu'à partir de leur septième ou huitième année. Cependant, le porte-greffe nain produit généralement des fruits plus tôt ; les jardiniers particulièrement impatients pourraient donc envisager cette option. Néanmoins, dès les premières années, vous pouvez récolter au moins 10 à 20 kilogrammes de fruits parfumés et magnifiques.

Période de floraison

Les pommiers de cette variété, comme la plupart des autres, fleurissent dans la seconde moitié de mai. Ils produisent de grandes fleurs simples, blanches avec de légers reflets dorés, composées de cinq pétales charnus et de nombreuses étamines.

Fructification et croissance

Dans la plupart des cas, la fructification a lieu chaque année en quantités égales. La durée de vie moyenne serait d'environ 25 à 30 ans, mais ces données n'ont pas encore été officiellement confirmées.

Les pommiers poussent assez rapidement chaque année, atteignant 15 à 25 centimètres dès leur plus jeune âge. Par conséquent, une taille régulière, à la fois pour la formation et l'entretien, est essentielle pour cette variété.

N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires sur Solnyshko afin que chaque jardinier puisse cultiver des pommiers robustes et fruitiers dans son jardin.