ต้นแอปเปิ้ลกาล่ารอยัล: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

ลักษณะของพันธุ์กาลารอยัล

แอปเปิลฤดูใบไม้ร่วงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา ต้นแอปเปิลมีความแข็งแรงปานกลาง สวยงาม และมีใบสวยงาม แอปเปิลเป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมาก ทนทานต่อดินและสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ และไม่ต้องการการใส่ปุ๋ยหรือปุ๋ยบ่อย กาลารอยัลให้ผลสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตแอปเปิลจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง

ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ สวยงาม น่ารับประทาน ฉ่ำน้ำ รสชาติอร่อย และมีมูลค่าทางการตลาดสูง ขนส่งได้สะดวกในระยะทางไกล และเก็บรักษาไว้ได้นานในห้องใต้ดิน กาลารอยัลเหมาะสำหรับปลูกในสวนส่วนตัว ทั้งในโรงงานอุตสาหกรรม เชิงพาณิชย์ และการปลูกแบบเข้มข้น

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลส่วนใหญ่มีลักษณะกลม ทรงกรวย เรียวยาวเล็กน้อย แต่ไม่เป็นทรงกระบอก โดยทั่วไปจะมีขนาดกลาง น้ำหนักผลประมาณ 140-180 กรัม หากควบคุมรังไข่อย่างเหมาะสม น้ำหนักผลอาจสูงถึง 170-200 กรัม มองเห็นลายนูนได้ชัดเจนเฉพาะที่กลีบเลี้ยง ส่วนผลที่เหลือจะเรียบและไม่เห็นรอยต่อด้านข้าง

แอปเปิลมีเปลือกที่แน่นแต่ไม่หนา ผิวเรียบ มันวาวมาก บางครั้งแตกร้าว และยืดหยุ่นได้ สีพื้นเป็นสีเหลืองอมเขียว และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มและสีทองเมื่อสุก เปลือกสีแดงอมชมพูปกคลุมแอปเปิลส่วนใหญ่ (80-99% ของผิว) มีจุดสีจางๆ ลายทาง สีแดงสด แดงส้ม และบางครั้งมีสีแดงเข้มเข้มจัด บดบังสีแอปเปิลที่อยู่ด้านล่างได้เกือบหมด ผลมีจุดสีเทาอมเขียวขนาดกลางจำนวนมากอยู่ใต้ผิวหนัง องค์ประกอบทางเคมีเกือบจะเหมือนกับพันธุ์พ่อแม่:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 199 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 12.2 มิลลิกรัม
• น้ำตาลรวม (ฟรุกโตส) – 12.1%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 8.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.47%

ผลไม้สีครีมมีเนื้อแน่น กรอบ และมีหนามเล็กน้อย แต่นุ่มมาก หักง่ายเมื่อกัด ฉ่ำน้ำ และเนื้อละเอียด รสชาติหวานเป็นหลัก มีกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อยของแอปเปิลที่เป็นเอกลักษณ์ในรสหลัง ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนน 4.6 จาก 5 คะแนน และถือว่ามีความกลมกลืน เหมือนของหวาน และสมดุล

ต้นแอปเปิ้ลกาล่ารอยัล: ลักษณะเด่น

ระบบรากและส่วนยอด

กาล่าพันธุ์ย่อยนี้ เช่นเดียวกับต้นแม่ ถือว่ามีความสูงปานกลาง ต้นไม้มีความสูงสูงสุดเพียง 3.8-4.5 เมตรเท่านั้นดังนั้นจึงสามารถจัดประเภทได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นพืชกึ่งธรรมชาติ เรือนยอดส่วนใหญ่เป็นรูปไข่เมื่อยังอ่อน แต่จะแผ่กว้างขึ้นและเป็นรูปวงรีกว้างขึ้นเมื่ออายุมากขึ้น หน่อสามารถยื่นออกมาจากลำต้นได้เกือบตั้งฉากหรือเป็นมุมแหลม โดยปลายยอดชี้ขึ้น พันธุ์รอยัลให้ผลผสม (ผลแบบหอก วง และกิ่งที่ออกผล)

ใบมีขนาดใหญ่หรือใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นผิวด้าน เรียวยาว รูปไข่ และปลายแหลม ใบหนาแน่น เหนียวคล้ายหนัง มักพับเป็นรูปเรือ ขอบหยักเป็นหยักคล้ายฟันเลื่อยและเป็นคลื่น แผ่นใบมีสีเขียวเข้ม บางครั้งเป็นสีเขียวเข้มหรือสีเขียวมรกต ด้านล่างมีรอยพับเป็นขนเล็กน้อย ระบบรากลึกปานกลาง อาจมีรากแก้วอยู่ตรงกลางหรือเป็นรากฝอย แตกกิ่งก้านสาขา และมีกิ่งเล็กๆ จำนวนมาก

ผลผลิตและการผสมเกสร

พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีความโดดเด่นในเรื่องอัตราผลผลิตที่ค่อนข้างสูง โดยเฉพาะเมื่อพิจารณาว่าต้นไม่สูงมากนัก

ในปีที่ดีและเป็นที่น่าพอใจ ด้วยการดูแลที่เหมาะสม การใส่ปุ๋ยและปุ๋ยที่ตรงเวลา ผู้ปลูกที่ดีสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่มีกลิ่นหอม สดใส และสวยงามได้มากถึง 65-80 กิโลกรัมจากต้นกาลารอยัลหนึ่งต้น-

ต้นแอปเปิลเป็นหมันตัวเองได้ แต่ต้องมีเงื่อนไข ซึ่งหมายความว่าจะออกผลบ้าง แต่เพียง 15-25% ของปริมาณสูงสุดที่เป็นไปได้

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

รอยัลได้รับความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำในระดับสูงจากพันธุ์แม่พันธุ์ สามารถปลูกได้ทั่วบริเวณยุโรปของรัสเซีย และไกลออกไปทางเหนือ ตะวันออก และใต้เล็กน้อย อย่างไรก็ตาม หากไม่มีการเตรียมพร้อม ต้นไม้จะประสบปัญหาในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน รวมถึงสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นเวลานาน หากเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมและมีที่กำบังที่เพียงพอ ต้นไม้จะสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -22-27°C ได้

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ไม่มีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรม ในช่วงหลายปีที่มีโรคพืชอิงอาศัยรุนแรง โรคต่างๆ สามารถเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็วและกว้างขวาง ความต้านทานต่อการติดเชื้ออยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้นจึงต้องดำเนินการรักษาสุขอนามัยและการป้องกันอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันการระบาดของปรสิตด้วย

ต้นตอและชนิดย่อย

กาลารอยัลเป็นพันธุ์ย่อย ยังไม่มีสายพันธุ์กลายพันธุ์หรือโคลนของตัวเอง และไม่น่าจะมีการพัฒนาสายพันธุ์นี้ขึ้นมาอีก สามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลายชนิด พันธุ์ที่ดีที่สุดและได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์แคระและกึ่งแคระ พันธุ์เหล่านี้ให้ผลผลิตที่กะทัดรัดกว่า ใช้พื้นที่ในสวนน้อยกว่า และเริ่มให้ผลเร็วกว่าโดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผล

คุณสมบัติของการปลูกกาล่ารอยัล

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• เมื่อปลูกต้นแอปเปิล ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเสมอ ในร่มเงา ต้นไม้อาจตายทันทีหรืออ่อนแอลง ไม่ยอมออกดอกหรือออกผล
• กาลาต้องการดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยและดินเค็มเล็กน้อย มิฉะนั้นจะไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ ดินที่เหมาะสมควรเป็นดินที่ซึมผ่านได้ ไม่อุดตัน และมีความอุดมสมบูรณ์ ดินที่เหมาะสม ได้แก่ ดินดำและทราย ดินเหนียวและดินร่วน ดินหิน ดินพอดโซลิก และอื่นๆ
• นักทำสวนที่มีประสบการณ์จะเตรียมหลุมไว้ตั้งแต่ฤดูกาลก่อน เพื่อให้มีเวลาให้ดินเจริญเติบโตเต็มที่ก่อนปลูก พวกเขาจะขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 80-90 เซนติเมตร และลึกเท่ากันหรือน้อยกว่าเล็กน้อย พวกเขาจะรองดินชั้นบนที่ผสมปุ๋ยไว้ จากนั้นระบายน้ำออก และเติมน้ำ (25-40 ลิตร) ไม่จำเป็นต้องกลบหลุม
• ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 2.5-4 เมตร ขึ้นอยู่กับต้นตอ (ควรเว้นระยะห่างมากขึ้นสำหรับต้นตอที่สูง) และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 4-5 เมตร เพื่อทำให้การเก็บเกี่ยวและการบำรุงรักษาในอนาคตง่ายขึ้น
• ตอกหลักหรือโครงระแนงพิเศษลงในหลุมทันทีเพื่อรองรับต้นแอปเปิล ผูกต้นกล้าเป็นรูปเลขแปดเพื่อป้องกันความเสียหายต่อเปลือก หากวางไว้ทางทิศเหนือ จะช่วยเสริมการป้องกันในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง
• คอรากของต้นกล้าควรอยู่สูงจากผิวดินอย่างน้อย 4-6 เซนติเมตร หากรากของต้นไม้สูงกว่าระดับนี้ คุณภาพทั้งหมดของต้นตอจะสูญเสียไป
• ก่อนปลูกควรตรวจสอบต้นไม้ ตัดกิ่งที่แห้งหรือหักออก และวางเหง้าไว้ในน้ำประมาณ 5-8 ชั่วโมง
• วางต้นกล้าบนพื้นผิวระบายน้ำ แผ่รากให้กระจาย กลบด้วยดิน แล้วบดอัดทีละชั้นด้วยมือหรือเท้าเบาๆ รดน้ำให้ชุ่ม (45-60 ลิตร) และคลุมผิวดินด้วยวัสดุที่เหมาะสม

วันที่ลงจอด

การปลูกกาลารอยัลเป็นเรื่องง่ายๆ เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ที่ทนน้ำค้างแข็ง พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หลักการง่ายๆ คือ ยิ่งพื้นที่ปลูกมีอากาศเย็นและอยู่ทางเหนือมากเท่าไหร่ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็จะยิ่งดีเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม หลังจากที่น้ำเลี้ยงไหลและใบร่วงหมดแล้ว

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ก่อนฤดูใบไม้ร่วง ควรรดน้ำต้นกาลาให้ทั่วถึง การรดน้ำครั้งสุดท้ายสามารถทำได้ประมาณปลายเดือนสิงหาคม และสามารถเลื่อนการรดน้ำครั้งต่อๆ ไปออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิได้ โดยทั่วไปลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบ หลังคามุงด้วยแผ่นผ้าใบ ผ้าใบกันน้ำ และแม้แต่ถุงน่องเก่าๆ ส่วนรากจะถูกคลุมด้วยกิ่งสนหรือมัดฟางและฟาง ส่วนต้นไม้ขนาดเล็กสามารถห่อเหมือนเต็นท์จากยอดลงมาถึงพื้นได้

การทาปูนขาวคลุมลำต้นให้สูงประมาณหนึ่งเมตรสามารถป้องกันแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันไม่ให้แมลงเข้าไปเกาะตามรอยแตกและซอกมุมต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงความสวยงามของสวนได้อย่างมาก ขอแนะนำให้ดูแลลำต้นด้วยสารเคมีที่หาซื้อได้ทั่วไป เช่น ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเป็นประจำ

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

ต้นรอยัลมีรากงอกเล็กๆ จำนวนมาก ดังนั้นการขุดรอบลำต้นทุกปีจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง ไม่ควรขุดลึกเกินครึ่งหนึ่งของพลั่ว หรือยิ่งดีไปกว่านั้น คือหนึ่งในสาม คุณสามารถพรวนดินได้หลายครั้งต่อฤดูกาล โดยกำจัดเศษซากและวัชพืชใต้ลำต้นออกไป ควรทำในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินอัดแน่นเป็นก้อน

ควรรดน้ำต้นไม้เล็กบ่อยๆ เนื่องจากดินจะแห้ง หากไม่มีฝนธรรมชาติ ให้รดน้ำวันละ 2 ครั้ง ทุก 7-12 วัน วันละ 10-15 ลิตร หากมีฝนตก ให้รดน้ำครั้งต่อไปหลังจากฝนตก 7-10 วัน สามารถเติมปุ๋ยและปุ๋ยชนิดต่างๆ ลงไปได้

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ในปีแรก คือ ทันทีหลังจากปลูก ควรตัดแต่งกิ่งต้นไม้หากยังไม่ได้ดำเนินการที่เรือนเพาะชำ โดยทั่วไปแล้ว กิ่งที่ตัดแต่งมักจะมีลักษณะเป็นชั้นๆ หรือเป็นชั้นๆ กิ่งจะถูกปล่อยให้มีความสูงต่างกัน เว้นระยะห่างกัน ไม่เกินสามหรือสี่กิ่ง หลังจากนั้น ควรดูแลรักษาการแตกกิ่งตามธรรมชาติอย่างระมัดระวัง โดยตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงกิ่งที่ยื่นออกมาในแนวตั้ง กิ่งที่ไขว้กัน กิ่งที่ขนานกัน หรือกิ่งที่งอกเข้าด้านใน

ทุกฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย ซึ่งได้แก่ การตัดกิ่งแห้งหรือกิ่งหักออกทั้งหมด และการกำจัดกิ่งที่เป็นโรคออก พื้นที่ที่ถูกตัดทั้งหมดต้องได้รับการปิดผนึกด้วยสารเคลือบหลุมร่องฟันหลังการตัดแต่งกิ่งทุกครั้ง สนามหญ้า หรือทาสี

การสุกและการติดผลของกาลารอยัล

การเริ่มต้นของการออกผล

การติดผลเร็วของแอปเปิลพันธุ์นี้บนต้นตอสูงมาตรฐานยังไม่ดีเท่าที่ควร แอปเปิลรุ่นแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 6-8 ปีหลังจากปลูกในสวน ส่วนต้นตอแคระจะเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่า และคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลแอปเปิลที่อร่อยและสวยงามได้ตั้งแต่อายุ 3-4 ปี ในช่วงสองสามปีแรก ผลผลิตจะน้อย มีผลเพียงไม่กี่ผล จากนั้นก็เพิ่มขึ้นเป็นหลายสิบผล

เวลาออกดอก

พันธุ์นี้มีระยะเวลาการออกดอกเฉลี่ยตามมาตรฐาน เริ่มบานตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม มีกลิ่นหอมแรงกระจายไปทั่วบริเวณกว้าง ดึงดูดผึ้งจำนวนมาก ในปีที่อากาศหนาวเย็น หลังจากผ่านฤดูหนาวอันยาวนานและฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกชุก การออกดอกอาจเปลี่ยนไปเป็นเดือนมิถุนายน ดอกมีสีขาวราวกับหิมะหรือสีขาวอมชมพูอ่อนๆ มีกลีบดอกอวบน้ำขนาดใหญ่ รวมตัวกันเป็นกระจุกและแยกเดี่ยวๆ กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 12-16 วัน ซึ่งนานพอที่แมลงจะผสมเกสรได้

การติดผลและการเจริญเติบโต

กาล่าและโคลนทั้งหมดจัดอยู่ในกลุ่มที่มีการเจริญเติบโตปานกลาง หนึ่งปีก่อนออกผล แอปเปิลอาจยืดตัวได้ค่อนข้างมาก โดยสูงได้ถึง 35-60 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม อัตราการเจริญเติบโตจะช้าลงเมื่อเวลาผ่านไป และหลังจากออกผล แอปเปิลจะเติบโตเพียง 25-40 เซนติเมตรต่อปี ผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นจนถึงจุดสูงสุดในปีที่ 9-12 หรือบางครั้งอาจช้ากว่านั้นเล็กน้อย การติดผลสม่ำเสมอ ไม่มีช่วงพักตัว จำเป็นต้องทำให้รังไข่บางลงเพื่อเพิ่มขนาดของแอปเปิล

ผลไม้จะเริ่มสุกพร้อมกันกับพันธุ์พ่อแม่พันธุ์ ความสุกเต็มที่ทางเทคนิคและการบริโภคไม่ตรงกัน ควรเก็บเกี่ยวผลไม้ในช่วงปลายเดือนกันยายนและเก็บไว้ทันที ควรรับประทานในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำตาลเปลี่ยนเป็นคาราเมลอย่างสมบูรณ์และมีความอร่อยที่สุด กาลารอยัลสามารถขนส่งได้ในทุกระยะทางและเก็บไว้ในห้องใต้ดินมาตรฐานได้นานถึง 4-6 เดือน ขึ้นอยู่กับสภาพการณ์

แบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับต้นแอปเปิลพันธุ์ Gala Royal เพื่อให้แม้แต่นักจัดสวนมือใหม่ก็ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปลูกต้นไม้เหล่านี้