การประชุมต้นแอปเปิ้ล: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

ลักษณะของแอปเปิ้ลพันธุ์ Conference

ต้นแอปเปิลทรงเสาคลาสสิกที่สามารถทนต่อฤดูหนาวอันโหดร้ายของรัสเซียได้ พันธุ์ Conference ตรงกับคำอธิบายอย่างสมบูรณ์แบบ: เป็นต้นไม้ขนาดกลางขนาดกะทัดรัด ใช้พื้นที่น้อย และทนทานต่อความหนาวเย็นแม้ในอุณหภูมิที่ค่อนข้างต่ำ แอปเปิลเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มออกผลอย่างรวดเร็ว ให้ผลที่รสชาติดี แม้จะมีกลิ่นหอมเล็กน้อยก็ตาม แม้ว่าผลจะอายุสั้นและต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำบ่อยครั้ง แต่ก็เหมาะสำหรับปลูกในสวนส่วนตัว ผลผลิตของพันธุ์นี้ถือว่าไม่เพียงพอสำหรับสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้น

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลมีลักษณะกลม บางครั้งก็เป็นรูปกรวยเล็กน้อย ไม่สมมาตร เอียงข้างหนึ่งและแบนด้านก้านใบ รูปทรงคล้ายหัวผักกาด มีขนาดปานกลางถึงใหญ่กว่าเล็กน้อย โดยเฉลี่ยจะมีน้ำหนัก 140-190 กรัม แต่ในปีที่ผลผลิตดีมากและหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา อาจมีน้ำหนักมากถึง 190-220 กรัม ก้านใบจะนูนขึ้นเล็กน้อยและเรียบ

ผิวเรียบเนียน มันวาว มันวาวมาก หนาแน่น และยืดหยุ่น แต่บางและเปราะ แตกง่ายจากความชื้นส่วนเกินหรือความเสียหายทางกลไก ผิวมีสีเขียวหรือเหลืองอมเขียว และอาจเปลี่ยนเป็นสีมะนาวหรือสีทองเมื่อสุก ผิวสีแดงมีความหนาแน่น เป็นจุดๆ กระจายตัว และโดยทั่วไปครอบคลุมมากกว่า 80-95% ของผิว มีสีแดงบีทรูทหรือสีแดงเชอร์รี อาจมีชั้นเคลือบคล้ายขี้ผึ้งและน้ำมันหนาๆ ปรากฏบนพื้นผิว จุดใต้ผิวหนังมีขนาดเล็ก กระจายตัวสม่ำเสมอ สีเขียวอมเทา และมีความหนาแน่นปานกลาง องค์ประกอบทางเคมีของแอปเปิลสามารถประเมินได้ง่ายที่สุดโดยตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P – 189 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 11.7 กรัม
• น้ำตาล (ฟรุกโตส) – 16.4%
• กรดไทเตรตได้ – 0.46%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 8.5%

เนื้อแอปเปิลแน่น กรอบกำลังดี มีหนามเล็กน้อย และเนื้อละเอียด ฉ่ำน้ำและสดชื่น รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม ให้ความรู้สึกเหมือนขนมหวาน กลมกล่อม มีกลิ่นหวานเล็กน้อย กลิ่นหอมโดดเด่น คุ้นเคย และแปลกใหม่ แต่มีความเด่นชัดปานกลาง นักชิมมืออาชีพให้คะแนนแอปเปิล 4.5 คะแนนด้านรูปลักษณ์ และ 4.2 คะแนนด้านรสชาติ

ต้นแอปเปิ้ลสำหรับการประชุม: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้จัดเป็นประเภทเสาขนาดกลาง เนื่องจาก โดยปกติความสูงโดยไม่รวมการตัดแต่งกิ่งจะไม่เกิน 2.2-2.5 เมตรอย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ลำต้นอาจยาวได้ถึงสามเมตร แต่พบได้ยาก และจะพบได้เฉพาะบนต้นตอเมล็ดพืชเท่านั้น ต้นไม้เหล่านี้เติบโตเป็นลำต้นเดี่ยว กิ่งก้านด้านข้างแทบจะไม่มีรูปร่าง และเรือนยอดมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 0.25-0.4 เมตรเท่านั้น เปลือกมีสีน้ำตาลอมเขียวหรือสีน้ำตาลอมเขียว เป็นมันเงาและเป็นมันเงา

ใบแบบคอนเฟอเรนซ์มีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้มหรือเขียวเข้ม มีลักษณะเหนียวและเหนียว ปลายใบสั้น เรียวยาว และมีสันหยาบ ปลายใบอาจบิดงอได้ ขอบใบหยักเป็นคลื่นหรือหยักเป็นคลื่นเล็กน้อย แต่ไม่มีขนอ่อน ระบบรากเป็นแบบผิวเผินแต่แตกกิ่งก้านสาขามาก มีเส้นใยมาก และไม่เหมาะกับการดูดน้ำและสารอาหาร

ผลผลิตและการผสมเกสร

อัตราความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์นี้ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง แม้ว่าหลายคนจะมองด้วยความสงสัยก็ตาม

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยที่สุดและการดูแลอย่างมีคุณภาพ การใส่ปุ๋ย การรดน้ำ และการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ Konferentsiya หนึ่งพันธุ์สามารถให้ผลผลิตที่มีรสชาติดีและฉ่ำน้ำได้ไม่เกิน 4-8 กิโลกรัมต่อปี-

แอปเปิลสำหรับการประชุมเป็นพันธุ์ที่ปลอดเชื้อ ดังนั้นคุณจะไม่ได้แอปเปิลเลย เว้นแต่จะมีพันธุ์อื่นๆ ที่กำลังเติบโตใกล้เคียงและออกดอกในช่วงเวลาที่เหมาะสม ควรปลูกสลับกัน ห่างกันไม่เกิน 50-100 เมตร ควรมีฟาร์มเลี้ยงผึ้งอยู่ใกล้ๆ และฉีดพ่นน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำผึ้งลงบนต้นแอปเปิลเพื่อดึงดูดผึ้ง

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมาก สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -39-42°C โดยไม่เกิดความเสียหายมากนัก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือ หากอากาศหนาวจัดเป็นเวลานานกว่า 2-3 สัปดาห์ ต้นไม้จะได้รับความเสียหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และอาจถึงขั้นตายได้ ดังนั้น การเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวและการคลุมต้นไม้อย่างเหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ต้นแอปเปิลที่เข้าร่วมการประชุมมักไม่มีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมต่อโรคสะเก็ดเงินหรือการติดเชื้อราอื่นๆ อย่างไรก็ตาม โรคแอปเปิลแทบจะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ เลย มีเพียงในช่วงที่มีการระบาดรุนแรงที่สุดเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วใบจะได้รับผลกระทบ แต่ผลแอปเปิลยังคงรับประทานได้ตามปกติ อย่างไรก็ตาม ควรใช้สารป้องกันเชื้อรากับต้นแอปเปิลเป็นประจำเพื่อลดความเสี่ยง และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืชด้วย

ต้นตอและชนิดย่อย

ปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับการมีอยู่หรือไม่มีอยู่ของพันธุ์ย่อยนี้ คอนเฟอเรนซ์สามารถปลูกได้บนต้นตอหลากหลายสายพันธุ์ โดยที่ลักษณะของผลแทบจะไม่เปลี่ยนแปลง อย่างไรก็ตาม คุณภาพของต้นไม้สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก

ตอแคระและกึ่งแคระจะทำให้ต้นไม้มีขนาดเล็กมาก สูงเพียง 1.6-2.2 เมตร ซึ่งจะทำให้ความทนทานต่อฤดูหนาวลดลงอย่างมาก ซึ่งไม่ดีนัก ต้นไม้ที่เติบโตได้ดีจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน แต่สามารถเติบโตได้สูงถึงสามเมตร ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวและการบำรุงรักษาค่อนข้างยาก

คุณสมบัติของการประชุมที่กำลังเติบโต

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• ควรป้องกันพื้นที่ปลูกจากลมโกรกทุกด้าน แต่ไม่ควรปล่อยให้การระบายอากาศเสียหาย แม้ว่าลมแรงจะทำให้ต้นไม้เสียหาย แต่การระบายอากาศที่ดีก็เป็นประโยชน์
• พื้นที่โล่งแจ้งและแดดส่องถึงเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกลิลลี่คอนเฟอเรนซ์ ลิลลี่คอนเฟอเรนซ์ชอบให้ส่วนยอดได้รับแสงแดดเกือบทั้งวันตลอดฤดูการเจริญเติบโต ในที่ร่ม ลำต้นจะบางและอ่อนแอ ออกผลช้า และผลมีขนาดเล็กและเปรี้ยว
• ต้นแอปเปิลชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย เจริญเติบโตได้ดีในดินดำ แต่ควรเจือจางด้วยทรายแม่น้ำนำเข้า มิฉะนั้นการใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้ ต้นแอปเปิลไม่เจริญเติบโตในดินที่เป็นกรดและตายเกือบจะทันที
• โดยทั่วไปแล้ว น้ำใต้ดินไม่เป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิล ซึ่งระบบรากค่อนข้างตื้น น้ำใต้ดินจะไม่ถึงระดับน้ำใต้ดิน ดังนั้นคุณสามารถปลูกต้นแอปเปิลไว้ริมแม่น้ำหรือบ่อน้ำโดยตรงก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบระดับน้ำไม่ให้สูงเกิน 1.2-1.5 เมตร
• เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 1-1.3 เมตร และระหว่างแถวควรมีระยะห่างเท่ากัน
• ไม่ต้องขุดหลุมสำหรับปลูกต้นนี้ไว้ล่วงหน้า แต่หากมีหลุมจากฤดูกาลที่แล้ว คุณสามารถปลูกต้น Conference Tree ลงไปใหม่ได้ โดยขุดหลุมลึก 60 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 เซนติเมตร ก่อเป็นเนินเล็กๆ ตรงกลาง วางต้นกล้าลงไป ค่อยๆ แผ่รากออก กลบด้วยดิน และรดน้ำ 25-35 ลิตร
• ทันทีที่นำไม้หลักหรือไม้กระดานมาวางในหลุมเพื่อผูกต้นไม้ วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยพยุงต้นไม้ให้มั่นคงขึ้น แต่ยังช่วยป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็ง และช่วยให้คลุมลำต้นจากน้ำค้างแข็งได้ง่ายขึ้นอีกด้วย
• ดินรอบ ๆ ลำต้นจะยุบตัวลงเล็กน้อยในเวลาไม่นาน คุณต้องเพิ่มดินสดและคลุมผิวด้วยขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมัก

วันที่ลงจอด

พันธุ์นี้มีความหลากหลายในการปลูก เพราะเจริญเติบโตได้ดีทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรเลือกวันที่อากาศแจ่มใสและแห้งในเดือนเมษายนหรือตุลาคมเพื่อย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง โดยควรเป็นช่วงเย็น ควรปล่อยให้ต้นอ่อนไม่โดนน้ำค้างแข็งหรือน้ำค้างแข็งครั้งแรกอย่างน้อย 21 วัน เมื่อระบบรากปิดสนิทแล้ว ต้นแอปเปิลสามารถย้ายปลูกได้ตลอดเวลา อัตราการรอดตายเกือบ 100% ยกเว้นบางกรณี

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ต้นไม้สำหรับการประชุมควรเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวตั้งแต่เดือนสิงหาคมเป็นต้นไป และค่อยๆ ลดปริมาณน้ำลงจนเหลือศูนย์ภายในต้นเดือนกันยายน มักนิยมนำกิ่งสน ฟางหรือหญ้าแห้งมากองรวมกันที่โคนต้น ลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นๆ ที่มี และในสภาพอากาศที่เลวร้าย ควรคลุมต้นไม้ทั้งหมดด้วยวัสดุคลุมคล้ายเต็นท์

ลำต้นของต้นไม้จะถูกทาด้วยปูนขาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งจะช่วยขับไล่แมลงที่น่ารำคาญและรบกวน ซึ่งไม่เพียงแต่ทำลายใบและผลเท่านั้น แต่ยังทำลายเนื้อไม้ด้วย เพื่อขับไล่สัตว์ฟันแทะที่เข้ามาในสวนในช่วงฤดูหนาวเพื่อกินเปลือกและยอดอ่อนที่อ่อนนุ่ม ลำต้นจึงถูกเคลือบด้วยน้ำมันเชื้อเพลิง ไขมัน หรือน้ำมันหมู

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

การเติมอากาศให้ดินรอบลำต้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากรากต้องการออกซิเจน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือรากค่อนข้างบางและตื้นใกล้ผิวดิน ดังนั้น การขุดและพรวนดินจึงต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย นอกจากนี้ คุณยังต้องกำจัดหน่อ หน่อของพืชต่างๆ และวัชพืชออกจากบริเวณรอบลำต้นเป็นประจำ

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพันธุ์นี้ เนื่องจากไม่สามารถหาความชื้นในดินได้เพียงพอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้ง การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อนและแห้ง

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ส่วนใหญ่แล้ว ต้นไม้มาตรฐานมักถูกเพาะในเรือนเพาะชำ โดยเติบโตเป็นลำต้นเดี่ยว ซึ่งดูแลรักษาง่ายมาก ต้นไม้ประเภทนี้ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรงใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม ยังมีต้นไม้แบบที่มีลำต้นสองหรือสามลำต้น ซึ่งในกรณีนี้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งหนึ่งกิ่งทุกปี เพื่อให้กิ่งถัดไปเจริญเติบโต หากยอดแข็ง ก็จะตัดกิ่งออกและปล่อยให้กิ่งใหม่เจริญเติบโต

การสุกงอมและการออกผลของการประชุม

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้ออกผลเร็วมาก ต้นแอปเปิลที่ออกดอกจะออกจากเรือนเพาะชำในปีแรก อย่างไรก็ตาม การปล่อยให้ต้นเจริญเติบโตนั้นไม่สมควร เพราะจะทำให้การออกผลช้าลงในอนาคต ดังนั้น จึงมีธรรมเนียมที่จะเก็บเกี่ยวผลแรกในปีที่สองหรือสาม เมื่อต้นแอปเปิลออกผลหวานอร่อยแล้วอย่างน้อย 3-4 กิโลกรัม

เวลาออกดอก

ดอกตูมของคอนเฟอเรนซ์จะบานค่อนข้างเร็ว ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมในสภาพอากาศที่อบอุ่น ดอกตูมขนาดใหญ่สวยงาม มีกลิ่นหอมปานกลาง มีกลีบดอกสีชมพูอมขาวอวบน้ำอาจบานได้ ในพื้นที่ทางตอนเหนือ กระบวนการออกดอกอาจเริ่มช้าลง ในช่วงกลางเดือนหรือแม้กระทั่งปลายเดือน ใช้เวลาประมาณ 12-14 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากอากาศแจ่มใสและอบอุ่น กระบวนการออกดอกจะดำเนินไปเร็วขึ้น ในขณะที่อากาศที่มีเมฆมากและชื้นจะทำให้การออกดอกช้าลง ขอแนะนำให้ควบคุมการออกดอก (เด็ดดอกออกมากถึง 50%) เพื่อให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้น

การติดผลและการเจริญเติบโต

คอนเฟอเรนซ์จะเติบโตสูงสุดอย่างรวดเร็ว โดยเติบโตประมาณ 35-50 เซนติเมตรต่อฤดูกาล ซึ่งถือว่าดีมาก เนื่องจากผลผลิตจะเพิ่มขึ้นตามมวลสีเขียว เมื่อถึงปีที่ 6-8 คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตฉ่ำน้ำได้เต็มที่ 6-8 กิโลกรัม

แอปเปิลจะเริ่มสุกเร็วสุดในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม และเมื่อถึงต้นเดือนสิงหาคมก็จะพร้อมสำหรับการแปรรูปหรือบริโภคสด แอปเปิลจะสุกอย่างรวดเร็วและสุกพร้อมกันหมดในคราวเดียว และหากสุกเกินไปก็อาจร่วงหล่นลงพื้นได้ แอปเปิลเหล่านี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ดังนั้นจึงไม่ควรนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดิน แต่สามารถรับประทานได้ทันทีหรือแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และแยม

โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับพันธุ์ไม้ที่ใช้ในงานประชุม เนื่องจากชาวสวนหลายคนอยากปลูกพันธุ์ไม้ประเภทเดียวกันในสวนของตน