ความงามของสวนต้นแอปเปิ้ล: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายพันธุ์ไม้งามแห่งสวน

ต้นไม้ชนิดนี้แพร่หลายไปทั่วภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซียในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 และด้วยคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งสูง จึงพบได้แม้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจัด อย่างไรก็ตาม เมื่อมีพันธุ์ไม้ใหม่ๆ ที่น่าสนใจปรากฏขึ้น พันธุ์ไม้ชนิดนี้ก็เริ่มลดจำนวนลง แม้ว่าจะยังคงพบได้ทั่วไปในฟาร์มเอกชนขนาดเล็กก็ตาม ต้นไม้ชนิดนี้ทนทานต่อโรคสะเก็ดเงินและเชื้อราชนิดอื่นๆ

"Beauty of the Garden" เป็นพันธุ์แอปเปิลที่ปลูกในช่วงปลายฤดูร้อน ให้ผลผลิตสูงและผลสวยงาม แอปเปิลเริ่มสุกบนเถาค่อนข้างเร็ว แต่รสชาติไม่อร่อยเท่าแอปเปิลพันธุ์ "Susleypskoe" ผลอาจเล็กลงเมื่อเก็บเกี่ยวมาก และต้นไม้เองก็จะพักเป็นระยะ แนะนำให้ปลูกในสวนขนาดเล็ก

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลของ Beauty of the Garden มักมีขนาดกลางถึงใหญ่ แต่ก็อาจมีขนาดใหญ่ได้ ผลโตเต็มที่อาจหนัก 140-150 กรัม แต่อาจหนักได้ถึง 170-200 กรัม ผลมีลักษณะกลม บางครั้งมีรูปร่างไม่สมมาตรเล็กน้อย แบน และเอียงไปด้านใดด้านหนึ่ง ซี่โครงอาจมองไม่เห็นเลย หรืออาจมองเห็นได้เล็กน้อยจากด้านกลีบเลี้ยง

ผิวเปลือกแอปเปิลมีความหนาแน่น เรียบ และมันวาว แต่บอบบาง เปราะบาง และขาดความยืดหยุ่น ทำให้แอปเปิลเสียหายได้ง่าย เปลือกแอปเปิลมีสีเขียวอมเขียวเมื่อยังไม่สุก ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีขาวราวหิมะ หรือแม้กระทั่งมีสีพอร์ซเลนเข้มเล็กน้อย รอยแดงจะจางๆ จุด จุด หรือลาย มีเฉดสีตั้งแต่สีแดงเข้ม ส้มแดง หรือแดงสด ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 45-75% ของผิวเปลือก รอยเจาะใต้ผิวหนังมีขนาดเล็กแต่มีจำนวนมาก และมีสีอ่อน ทำให้มองเห็นได้ชัดเจน ส่วนประกอบทางเคมีสามารถประเมินได้ง่ายโดยพิจารณาจากปัจจัยต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P – 187 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 10.4 กรัม
• น้ำตาล (ฟรุกโตส) – 9.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.37%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 12.6%

เนื้อละเอียด ฉ่ำน้ำมาก แน่น นุ่ม และมีความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ โดยไม่มีหนามแหลมคม รสชาติหวานอมเปรี้ยว จัดเป็นผลไม้หวานอมเปรี้ยว แต่ยังไม่ได้รับการจัดอันดับรสชาติอย่างเป็นทางการ

ต้นแอปเปิ้ล "ความงามของสวน": ลักษณะเด่น

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นแอปเปิ้ลมีความสูงปานกลาง สูงไม่เกิน 3.5-4.5 เมตรทรงพุ่มกลม แต่เมื่อเวลาผ่านไปหลายปีอาจกลายเป็นทรงรีกว้างและแผ่กว้างขึ้นเล็กน้อย มีแนวโน้มปานกลางที่จะหนาแน่นขึ้น และหากดูแลอย่างเหมาะสมจะไม่รกจนเกินไป กิ่งก้านโดยทั่วไปจะแผ่ออกจากลำต้นทำมุมเกือบ 90 องศา ปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลเข้มหรือสีน้ำตาลอมน้ำตาล และมีผลสีผสมกัน

ใบมีขนาดกลาง มีสีตั้งแต่เขียวอ่อนไปจนถึงเขียวมรกต ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต การดูแล และภูมิภาค ใบมีลักษณะหนาแน่น เรียวยาวเป็นวงรี ปลายใบสั้น และอาจมีลักษณะคล้ายเรือ ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย เป็นคลื่น มักมีขนใต้ใบ ระบบรากลึก แตกกิ่งก้านสาขามาก และอาจมีรากแก้วอยู่ตรงกลางหรือไม่ก็ได้ ขึ้นอยู่กับต้นตอ ใบนี้เหมาะสำหรับการค้นหาสารอาหารและน้ำ

ผลผลิตและการผสมเกสร

ข้อดีหลักของต้นแอปเปิลเหล่านี้คือผลผลิตที่น่าประทับใจอย่างแท้จริง ในฤดูกาลเดียว แอปเปิลพันธุ์ Beauty of the Garden สามารถให้ผลผลิตที่มีกลิ่นหอมได้ 200-235 กิโลกรัม และบางครั้งอาจมากกว่านั้น แอปเปิลพันธุ์นี้เทียบชั้นกับพันธุ์ Antonovka ได้อย่างสบายๆ แต่อายุการเก็บรักษากลับด้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด-

พันธุ์นี้จะให้ผลบ้างแม้ไม่มีแมลงผสมเกสร แต่ไม่น่าจะให้ผลผลิตสูงสุด ดังนั้น ควรปลูกพันธุ์ที่มีช่วงเวลาออกดอกที่เหมาะสม โดยเว้นระยะห่างกัน 45-80 เมตร ระหว่างการออกดอก จะมีการนำผึ้งเคลื่อนที่มายังแปลงปลูก และฉีดพ่นน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมลงบนต้น

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นไม้ชนิดนี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงที่สุดได้เป็นอย่างดี ทนอุณหภูมิต่ำถึง -37-40°C ได้เป็นอย่างดี หากเตรียมและป้องกันอย่างเหมาะสม แม้ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าก็จะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ เลย หากความชื้นสูงเกินไป อุณหภูมิจะผันผวนอย่างรวดเร็ว และอุณหภูมิอาจเปลี่ยนจากจุดเยือกแข็งเป็นละลาย หรือหากมีลมโกรก แม้แต่ต้นไม้ที่แข็งแรงก็อาจป่วยเป็นโรคหรือตายได้

พืชชนิดนี้มีความต้านทานปานกลางต่อโรคสะเก็ดเงิน โรคไซโตสปอโรซิส โรคราแป้ง และ "ความประหลาดใจ" อื่นๆ จากธรรมชาติ ต้นแอปเปิลแทบจะไม่ได้รับผลกระทบ แต่เมื่อได้รับผลกระทบ พวกมันจะโจมตีอย่างรวดเร็วและรุนแรง ไม่เพียงแต่ส่งผลต่อใบเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อผลด้วย แมลงอาจเป็นอันตรายร้ายแรงสำหรับชาวสวน ดังนั้นควรใช้มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีและสม่ำเสมอ

ต้นตอและชนิดย่อย

ต้นไม้สวยงามสามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลายชนิด ซึ่งจะช่วยให้ต้นไม้พัฒนาคุณสมบัติและคุณสมบัติเฉพาะตัว ต้นตอแคระให้ผลขนาดใหญ่กว่า แต่ทนความหนาวเย็นได้น้อยกว่า ต้นตอพืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำสุดได้ แต่สูงเกือบห้าเมตร หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดปรึกษาผู้จำหน่ายที่คุณซื้อวัสดุปลูก

จุดเด่นของการปลูกสวนสวย

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• พันธุ์ "Beauty of the Garden" จะต้องชอบพื้นที่โล่งโปร่งที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างแน่นอน เรือนยอดต้องได้รับแสงอย่างสม่ำเสมอเกือบทั้งวัน มิฉะนั้นต้นจะอ่อนแอและผลผลิตจะน้อยอย่างสม่ำเสมอ ผลอาจมีรสเปรี้ยว เล็ก หรืออาจไม่ปรากฏเลยก็ได้
• สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ในบริเวณที่เสี่ยงต่อน้ำท่วมหรือบริเวณที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงเกินไป หากไม่มีสถานที่อื่นที่เหมาะสม ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่เหมาะสมหรือปลูกต้นไม้บนเนินดินเทียม
• ความเป็นกรดของดินมีความสำคัญมาก เพราะหากค่า pH สูงกว่า 5.6-6.5 ต้นไม้อาจตายได้ ดังนั้น ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนดินเหนียว หรือดินดำ จึงต้อง "ดับ" เสียก่อน เช่น ด้วยปูนขาวธรรมดา
• คุณสามารถเตรียมหลุมล่วงหน้าได้ 5-8 เดือน หรือ 4-5 สัปดาห์ก่อนปลูก ขุดหลุมลึก 60-70 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เมตร ใส่ปุ๋ยที่ก้นหลุม ระบายน้ำ และเติมน้ำ 45-50 ลิตร
• คอราก ตอควรอยู่สูงจากผิวดินอย่างน้อย 6-8 เซนติเมตรเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้รากของต้นไม้งอกสูงขึ้น ในกรณีนี้ คุณสมบัติทั้งหมดของตอจะถูกลบล้างไป
• ก่อนปลูก การตัดรากออกตามคำแนะนำสำหรับบางพันธุ์นั้นไม่แนะนำอย่างยิ่ง ทำได้เพียงแผ่รากออกเบาๆ เพื่อให้แน่ใจว่ารากจะราบเรียบและมีพื้นที่เพียงพอ
• หากต้นกล้ามีระบบรากเปิด หากมีใบบนต้น จะต้องตัดออกประมาณ 80-90 เปอร์เซ็นต์ หรือเกือบทั้งหมด
• ขุดเสาหลักลงในหลุมทันที จากนั้นผูกต้นไม้เข้ากับเสาหลัก การวางเสาหลักไว้ทางทิศเหนือจะช่วยให้ต้นแอปเปิลได้รับการรองรับและป้องกันความหนาวเย็นได้ดียิ่งขึ้น
• วางต้นกล้าในแนวตั้ง โรยดินลงไป บดให้แน่นด้วยมือ รดน้ำ 40-50 ลิตร คลุมผิวดิน คลุมดิน-

เวลาลงเรือ

ปลูกต้นสวยงามนี้ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีแรก วันที่อากาศอบอุ่นและแห้งในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนจะเหมาะที่สุด ส่วนในกรณีที่สอง ปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมจะเหมาะที่สุด ลำต้นไม่ควรมีน้ำเลี้ยงไหลออกมา สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตตาดอก ควรอยู่ในช่วงพักตัวในฤดูใบไม้ผลิ และรอจนกว่าใบจะร่วงในฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

ต้นไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้โดยไม่ต้องมีสิ่งปกคลุมใดๆ ดังนั้นในภาคใต้ หลายคนจึงไม่ได้คำนึงถึงเรื่องนี้เลย อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงต่ออุณหภูมิต่ำกว่า -20-25°C ควรปฏิบัติตามแนวทางมาตรฐานทั้งหมด ตัวอย่างเช่น กิ่งสนและเสื่อฟางจะถูกวางไว้รอบราก และในพื้นที่ที่แห้งแล้งเป็นพิเศษ จะมีการกวาดดินออก ลำต้นจะถูกห่อด้วยวัสดุต่างๆ เช่น ผ้ากระสอบ หลังคา ถุงน่องเก่า หรือหลังคา ต้นไม้เล็กแม้จะไม่สูงมาก แต่ก็สามารถปกคลุมได้มิดชิดเหมือนเต็นท์

เพื่อป้องกันต้นแอปเปิลจากแมลง จึงต้องทาปูนขาวให้สูงประมาณ 1-1.2 เมตรด้วยปูนขาวธรรมดาที่เจือจางด้วยน้ำ ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อโรคในลำต้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ การนำน้ำมันหมูมาละลายกับน้ำมันหมูแล้วทาบริเวณโคนต้น น้ำมันเชื้อเพลิง จาระบี น้ำมันเก่าที่แห้งแล้ว และสารอื่นๆ ที่มีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ ก็สามารถป้องกันหนูได้เช่นกัน

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

ขุดรอบลำต้นอย่างน้อยปีละครั้ง เว้นแต่พื้นที่นั้นจะปูด้วยหญ้า ในขณะเดียวกัน ให้กำจัดเศษซาก ใบเน่า และผลไม้ออก เนื่องจากสิ่งเหล่านี้อาจก่อให้เกิดโรคและดึงดูดแมลง คุณสามารถพรวนดินได้ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาลเพื่อให้รากได้รับออกซิเจน เพื่อให้ง่ายขึ้น คุณสามารถหว่านหญ้าสนามหญ้าหรือสมุนไพรทั่วไป เช่น ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักชี มาร์จอแรม และสะระแหน่

การรดน้ำ ต้นงามไม่ต้องการน้ำ แต่สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่ตัวเองได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่แห้งแล้งเป็นพิเศษ หรือในช่วงปีที่ร้อนและชื้นที่สุด ควรรดน้ำ 35-40 ลิตรต่อต้นที่โตเต็มที่ 4-6 ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ควรหยุดรดน้ำกลางเดือนสิงหาคม มิฉะนั้นต้นไม้จะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

หลังจากปลูกในพื้นที่โล่งในปีแรก ต้นไม้จะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รบกวนเพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำในปีที่สองหรือสาม หลังจากนั้นกิ่งทั้งหมดจะถูกตัดให้สั้นลงประมาณหนึ่งในสาม เหลือเพียงกิ่งข้างเคียงสองหรือสามกิ่ง ยกเว้นกิ่งกลาง ต้นไม้จะแตกกิ่งใหม่อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่ต้องกังวล จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทุกปี มิฉะนั้นกิ่งจะรกและสูญเสียการระบายอากาศที่เหมาะสม

ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตรวจสอบกิ่งก้านที่เป็นโรคหรือหักด้วย กิ่งก้านเหล่านี้จะถูกตัดแต่งอย่างไม่ปราณี และทุกส่วนที่ถูกตัดจะถูกเคลือบด้วยดินสวนอย่างหนา นอกจากนี้ กิ่งก้านที่งอกเข้าด้านในหรือยื่นขึ้นมาในแนวตั้งจะถูกตัดออกด้วย ซึ่งจะสร้างปริมาณที่ไม่จำเป็นและจะไม่ติดผล

การสุกงอมและการออกผลแห่งความงามของสวน

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้เจริญเติบโตเร็ว จึงเริ่มให้ผลครั้งแรกหลังจากปลูกเพียง 4-5 ปี อย่างไรก็ตาม แอปเปิลสามารถออกดอกได้เร็วกว่านั้น ควรเด็ดดอกออกทันที โดยควรเด็ดขณะที่ยังอยู่ในตุ่ม ดอกจะสูญเสียสารอาหารจากต้นและจะไม่พัฒนาเป็นผล ทำให้ไร้ประโยชน์และอาจเป็นอันตรายต่อต้นได้ การเก็บเกี่ยวในช่วงแรกอาจมีไม่มาก ให้ผลเพียง 5-10 กิโลกรัม แต่คุณภาพของแอปเปิลจะคงที่ เหมือนกับในปีต่อๆ ไป

เวลาออกดอก

แอปเปิลพันธุ์สวยประจำสวนชนิดนี้เป็นพันธุ์ฤดูร้อน จึงออกดอกค่อนข้างเร็วเมื่อเทียบกับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ปลายเดือนเมษายน ดอกตูมจะเริ่มผลิบาน ซึ่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมหรือกลางเดือนพฤษภาคม ดอกตูมจะบานเป็นดอกรูปถ้วยสีขาวอมชมพู มีกลิ่นหอม สวยงาม และบอบบาง เมื่อถึงปลายเดือน ดอกจะร่วงหล่นลงมาจนหมด เหลือเพียงใบอ่อนๆ ใต้ต้น เพื่อป้องกันไม่ให้ผลมีขนาดเล็กลง ควรตัดดอกออกประมาณครึ่งหนึ่ง วิธีนี้เหมาะที่สุดเมื่อกลีบดอกร่วงหล่นแล้ว

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นบิวตี้เติบโตอย่างรวดเร็ว สูงอย่างน้อย 45-50 เซนติเมตรต่อฤดูกาล ต้นจะเติบโตสูงสุดอย่างรวดเร็วและค่อยๆ เพิ่มผลผลิต เมื่อเข้าสู่ปีที่ 7-9 ก็สามารถเริ่มให้ผลเต็มที่ และในปีที่ 10-12 จะให้ผลผลิตสูงสุดเป็นประวัติการณ์ถึง 220-240 กิโลกรัม

ช่วงเวลาการสุกจะเริ่มประมาณวันที่ 20-25 สิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ ผลสุกพร้อมกันทั้งหมดจึงไม่ต้องกังวลว่าผลจะร่วงหล่น สามารถสังเกตได้จากชั้นเคลือบขี้ผึ้งที่ผิวผล อายุการเก็บรักษาของผลไม่มากนัก สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นพิเศษได้นานถึง 30 วัน และยิ่งเก็บในห้องใต้ดินได้น้อยกว่านั้น คือไม่เกิน 15-20 วัน เมื่อถึงเวลานั้น ผลผลิตทั้งหมดจะต้องผ่านกระบวนการแปรรูปหรือรับประทาน มิฉะนั้นผลจะเน่าเสีย

โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับพันธุ์ Beauty of the Garden เพื่อให้ชาวสวนคนอื่นๆ ได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของคุณและสรุปผลจากมัน