ต้นแอปเปิ้ลออกดอกดก: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายพันธุ์ดอกบานสะพรั่ง

ต้นไม้ผลัดใบชนิดนี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อมลพิษทางอากาศในเมืองที่น่าอิจฉา และแทบไม่ต้องดูแลรักษา เรือนยอดประดับประดาอย่างงดงาม ความสูงอาจแตกต่างกันไปอย่างมาก และใบมักมีเฉดสีตั้งแต่เขียวอ่อนไปจนถึงแดงอมม่วง ต้นไม้ชนิดนี้ปรับตัวได้ดี และออกดอกดกมาก สามารถปลูกได้แทบทุกรูปทรง นิยมใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เป็นองค์ประกอบเดี่ยวๆ (ปลูกเดี่ยวๆ) หรือปลูกเป็นกลุ่ม เพื่อจัดสวนคุณภาพสูงในจัตุรัส สวนสาธารณะ ตรอกซอกซอย และสวนต่างๆ

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลมีขนาดเล็กไปจนถึงเล็กมาก มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 1-1.2 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 5-8 กรัม แต่อาจมีขนาดเล็กกว่านั้นได้ ผลส่วนใหญ่มักจะมีลักษณะยาวรี แต่ก็อาจมีรูปร่างแบนเล็กน้อย ทรงกลมหรือทรงกรวย กลม และเรียบ เปลือกมีสีเขียวหรือเขียวอ่อน เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและบางครั้งเป็นสีทอง เปลือกมีความหนาแน่น แข็งแรง และแข็ง ทำให้กัดยาก แอปเปิลมีสีแดงสด เชอร์รี่ หรือแดงอมส้มปกคลุมอยู่ 90-95%

เนื้อแอปเปิลมีความหนาแน่นสูง แน่น แข็ง คล้ายไม้ และเหนียว มีสีขาวหรือสีเขียวเล็กน้อย เมื่อสุกเกินไปอาจกลายเป็นมันเยิ้มและมีกลิ่นฉุน รสชาติขมอมเปรี้ยวและฝาด จึงไม่แนะนำให้รับประทานแอปเปิลพันธุ์นี้สดๆ และไม่ควรนำมารับประทาน

ต้นแอปเปิ้ลออกดอกดก: ลักษณะเด่น

ระบบรากและส่วนยอด

หากไม่มีการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลต้นนี้จัดเป็นต้นไม้สูงได้ เพียงไม่กี่ปีก็จะสูงได้ถึง 10-12 เมตร และบางครั้งอาจสูงกว่านั้นด้วยซ้ำอย่างไรก็ตาม หากตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม ก็สามารถปลูกให้เป็นรูปทรงที่กะทัดรัดขึ้นได้ เช่น เป็นรั้วหรือไม้พุ่มขนาดเล็กสูง 1-1.5 เมตร เรือนยอดแผ่กว้าง บางครั้งมีกิ่งก้านห้อยลงมา ซึ่งอาจมีหนาม สำหรับไม้พุ่ม เรือนยอดจะอยู่ที่ระดับพื้นดิน

ใบเป็นรูปไข่ รูปหอก หรือรูปขอบขนาน เรียบ หนาแน่น เหนียวคล้ายหนัง และปลายใบยาว เป็นมันเงา มันวาวมาก และอาจมีขนเล็กน้อยที่ด้านล่าง ใบหยักและหยักละเอียด เส้นใบและขอบใบหยักละเอียด บางครั้งเป็นคลื่น ระบบรากแก้วมีความลึกปานกลางและแตกกิ่งก้านสาขา สามารถปกคลุมพื้นที่ได้กว้างถึง 1-1.5 เมตร เหมาะสำหรับการปลูกแบบชิด

ผลผลิตและการผสมเกสร

เนื่องจากเป็นไม้ประดับ จึงมักไม่ถูกจัดอยู่ในกลุ่มผลผลิตเฉพาะใดกลุ่มหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ชาวสวนกล่าวว่าลำต้นที่โตเต็มที่เพียงต้นเดียวที่มีความสูงเฉลี่ย (5-8 เมตร) สามารถให้ผลขนาดเล็กมากคล้ายเชอร์รีได้ประมาณ 8-12 กิโลกรัม โดยทั่วไปแล้วไม่นิยมรับประทาน แต่สามารถรับประทานได้ และสามารถใช้เป็นส่วนผสมที่เผ็ดร้อนในผลไม้แช่อิ่ม แยม ผลไม้ดอง และอาหารอื่นๆ

พันธุ์นี้ผสมเกสรได้เองอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นแม้ไม่มีต้นแอปเปิลต้นอื่นอยู่ใกล้ๆ เลย ดอกของมันก็จะยังคงพัฒนาไปเป็นรังไข่และแอปเปิลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ สามารถปลูกแมลงผสมเกสรเพิ่มเติมไว้ใกล้ๆ ซึ่งอาจช่วยเพิ่มผลผลิตเล็กน้อยและเสริมความสวยงามของต้นแอปเปิลในช่วงออกผลได้

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

นกเจย์ที่ออกดอกดกถือว่าทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แม้ในอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหัน สามารถทนอุณหภูมิต่ำถึง -25-28 องศาเซลเซียสได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม ความชื้นสูงที่ตามมาด้วยอากาศเย็นจัดอาจทำให้ยอดอ่อนและตาดอกแข็งได้ ดังนั้น เพื่อรักษาต้นไม้ให้คงอยู่ สิ่งสำคัญคือต้องคลุมต้นไม้ให้มิดชิดและเหมาะสม

มีความต้านทานโรคแอปเปิลสูง พันธุ์ที่ออกดอกดกนี้แทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง โรคสะเก็ดเงิน และโรคไซโตสปอโรซิส และแทบไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เช่น โรคฮอว์ธอร์นหรือ ลูกกลิ้งใบไม้อย่างไรก็ตาม การใช้มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีเพื่อขจัดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์ก็ยังไม่เสียหายแต่อย่างใด

ต้นตอและชนิดย่อย

กว่าร้อยปีที่พันธุ์แอปเปิลพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักในหมู่นักทำสวนทั่วโลก ได้มีการพัฒนาพันธุ์ย่อยขึ้นมากมาย แอปเปิลแต่ละชนิดมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ทั้งความสูง รูปทรงของทรงพุ่ม ขนาด และรูปร่างของใบ ดอก และผล แต่ไม่ได้แตกต่างกันมากนัก ลักษณะพื้นฐานของต้นแอปเปิลยังคงเดิม

ลักษณะการเจริญเติบโต ออกดอกดก

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• สิ่งสำคัญที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิลคือการเลือกพื้นที่โล่งและแดดจัด ต้นแอปเปิลเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงเพียงพอ แต่เมื่ออยู่ในที่ร่ม ต้นแอปเปิลจะอ่อนแอและเจริญเติบโตไม่ได้ เรือนยอดจะโล้นและตายได้
• มงกุฎของเวร่าที่ออกดอกดกควรมีการระบายอากาศที่ดี แต่ไม่สามารถทนต่อลมโกรกได้ โดยเฉพาะในฤดูหนาว เวร่าที่มีลมโกรกจะทำให้ต้นไม้ไม่สบายตัวและอาจอยู่ได้ไม่นาน
• รากของพืชไม่ได้หยั่งลึกลงไปในดิน ดังนั้นความใกล้ชิดกับน้ำใต้ดินจึงไม่ใช่ปัจจัยสำคัญ ตราบใดที่น้ำไม่ใกล้ผิวดินมากเกินไป หลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ในหนองน้ำหรือทุ่งหญ้าที่น้ำท่วมถึงซึ่งมีน้ำขังเป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในกรณีอื่นๆ ก็ไม่เป็นไร
• ดินสามารถเป็นชนิดใดก็ได้ แต่การเจริญเติบโตที่ดีที่สุดมักพบในดินที่มีการระบายน้ำดี ชื้น และมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย
• ไม่จำเป็นต้องเตรียมหลุมล่วงหน้า แต่ควรขุดหลุมทิ้งไว้ประมาณ 2-4 สัปดาห์ ขุดหลุมลึก 60-70 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 70-90 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยที่ก้นหลุม เติมหิน กรวด เวอร์มิคูไลต์ และเปลือกถั่ว เติมน้ำ 25-30 ลิตร
• เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 1-1.5 เมตร ซึ่งเพียงพอให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้สบาย สามารถปลูกพืชชนิดอื่น ๆ ไว้ใกล้กับรั้วได้
• ตอกหลักหรือแผ่นไม้ลงในดินทันที ซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยให้ต้นไม้ตั้งตรง แต่ยังช่วยปกป้องต้นไม้จากอากาศหนาวได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เป็นไปตามนี้ ควรติดตั้งไว้ทางทิศเหนือ และควรนำหลักออกไม่เกิน 3-4 ปีหลังจากปลูก
• วางต้นกล้าบนกองวัสดุระบายน้ำ ค่อยๆ แผ่เหง้าออก กลบด้วยดิน และบดอัดด้วยมือ สร้างกองดินขนาดเล็กสูง 5-12 เซนติเมตร โดยรอบ และเติมน้ำ 15-25 ลิตรลงไป คลุมดิน, ลำต้นผูกติดกับฐานรองรับ

วันที่ลงจอด

การปลูกต้นไม้ดอกบานสะพรั่งสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลำต้นไม่มีน้ำเลี้ยงไหลออกมาเมื่อย้ายต้นไม้ ซึ่งหมายความว่าในฤดูใบไม้ผลิ ควรพยายามดูแลต้นไม้ให้เสร็จก่อนที่ตาจะแตก และในฤดูใบไม้ร่วง ควรดูแลหลังจากใบร่วงแล้ว สำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น ช่วงเวลาที่เหมาะสมไม่สำคัญ แต่สำหรับสภาพอากาศที่รุนแรง ควรเลือกปลูกตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้ต้นไม้มีเวลาปรับตัวในช่วงฤดูร้อน

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าต้นไม้จะต้านทานน้ำค้างแข็งได้ แต่ก็ไม่สามารถปล่อยให้ผ่านฤดูหนาวไปได้โดยไม่มีที่กำบัง และต้องเตรียมพร้อมรับมือกับความหนาวเย็นตั้งแต่ปลายฤดูร้อน การรดน้ำ พวกมันหยุดอย่างสมบูรณ์ในช่วงต้นเดือนกันยายน และในพื้นที่หนาวเย็นที่ฤดูหนาวมาเร็ว จากนั้นก็สิ้นสุดลง สิงหาคมลำต้นจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบ หลังคามุงด้วยวัสดุมุงหลังคา หรือผ้าชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม คลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟางก้อนคลุมบริเวณราก และคราดดิน สามารถคลุมต้นไม้ขนาดเล็กได้โดยใช้วิธีการคล้ายเต็นท์

ฟอกขาว ปูนขาวจะไม่เป็นอันตรายต่อลำต้นไม้จากแมลง แต่จะป้องกันไม่ให้แมลงเข้าไปเกาะตามซอกเปลือกไม้ เพื่อขับไล่หนู ลำต้นจะถูกเคลือบด้วยน้ำมันเชื้อเพลิง ไขมัน หรือน้ำมันหมู

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

เมื่อต้นไม้ยังเล็ก คุณสามารถขุดพื้นที่รอบลำต้นได้ปีละสองครั้งตามแผนมาตรฐาน โดยพรวนดิน 4-6 ครั้งต่อฤดูกาลระหว่างนั้น วิธีนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชและให้ออกซิเจนเข้าถึงรากได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อต้นไม้เจริญเติบโตเต็มที่ การทำเช่นนี้ก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป และการออกแบบภูมิทัศน์มักจะไม่มีองค์ประกอบต่างๆ เช่น ดินที่ไถพรวน ดังนั้น พื้นที่รอบลำต้นจึงควรปลูกหญ้า ดอกไม้ หรือคลุมด้วยหญ้า

ต้นไม้อาจต้องการน้ำอย่างมากในช่วงอากาศร้อนและแห้งแล้ง เหง้าของต้นไม้ไม่ลึกพอที่จะดูแลตัวเองได้ ดังนั้น ควรรดน้ำ 10-15 ลิตรต่อต้นที่โตเต็มที่ทุก 10-12 วัน หากเป็นไปได้ ควรติดตั้งระบบสปริงเกอร์หรือระบบน้ำหยดเพื่อเพิ่มความชื้น

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

การตัดแต่งกิ่งไม้ประดับมักเริ่มต้นในปีแรก หากพลาดช่วงเวลาที่เหมาะสม คุณอาจไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ ต้นไม้สามารถตัดแต่งเป็นรูปทรงต่างๆ ที่ต้องการได้ ตั้งแต่โครงสร้างแบบชั้นๆ เรียบง่าย ไปจนถึงพุ่มไม้ที่ซับซ้อน เช่น รูปปั้น วัตถุ หรือสัตว์

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็น ในขั้นตอนนี้ ซึ่งปกติจะทำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตรวจสอบกิ่งอย่างละเอียด กิ่งที่หัก เป็นโรค หรือตายจะถูกตัดออกทันที ในขณะเดียวกัน การปรับรูปทรงของต้นไม้ และการตัดกิ่งที่ยื่นออกมาด้านในหรือด้านบนออก โดยทั่วไปแล้ว ต้นแอปเปิลไม่จำเป็นต้องฟื้นฟู แม้ว่าจะมีอายุขัยค่อนข้างนาน อย่างน้อย 55-75 ปี