ต้นแอปเปิ้ล Rozhdestvenskoye: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายพันธุ์แอปเปิ้ล Rozhdestvenskoye

พันธุ์ไม้ที่เพิ่งปลูกในประเทศนี้ยังไม่แพร่หลายมากพอที่จะได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว นักพฤกษศาสตร์แนะนำให้ปลูก Rozhdestvenskoye ในสวนอื่นๆ ไม่ใช่แค่สวนส่วนตัว

ต้นไม้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้น หากนำไปเสียบยอดบนตอต้นตอแคระแบบแทรก เช่น พันธุ์แคระและกึ่งแคระ ข้อดีหลักของต้นไม้เหล่านี้ ได้แก่ ผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ ออกผลเร็ว อายุการเก็บรักษานาน และขนส่งได้ง่าย แต่ที่สำคัญที่สุดคือรสชาติหวานละมุนละไมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

แอปเปิล: สี ขนาด และน้ำหนัก

ผล Rozhdestvensky มักมีขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 135 กรัม แต่บางครั้งอาจหนักถึง 170 กรัม ผลมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย และมักมีลายนูนเด่นชัด เปลือกผลหนาแน่น เรียบ เป็นมันเงา สีเขียวสวยงาม มีจุดสีแดงระเรื่อเป็นจุดๆ คล้ายราสเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ จุดใต้ผิวหนังมีสีเทาอมเขียว สีอ่อน มองเห็นได้ชัดเจน และมีจำนวนมาก คุณสมบัติทางเคมีสามารถแสดงได้ดังนี้ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 112 มิลลิกรัม
• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) – 9.1 มิลลิกรัม
• น้ำตาลรวม (ฟรุกโตส) – 10.4%
• กรดไทเตรตได้ – 0.48%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 14.2%

แอปเปิลพันธุ์โรจเดสต์เวนสกีมีเนื้อสีขาว บางครั้งมีสีครีมเล็กน้อย เนื้อแน่น กรอบ แต่มีความแหลมคมและนุ่มลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นแอปเปิลอ่อนๆ เป็นเอกลักษณ์ ได้รับคะแนนด้านรสชาติ 4.4 จาก 5 สำหรับรูปลักษณ์ภายนอก และ 4.3 จาก 5 สำหรับรสชาติ

ต้นแอปเปิ้ล Rozhdestvenskoye: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้พันธุ์นี้จัดเป็นต้นไม้ขนาดกลาง เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยในช่วงแรกจะสูง และหลังจากนั้นจะเริ่มมีเรือนยอดเป็นรูปพีระมิดกว้าง ข้อดีของต้นไม้ประเภทนี้คือกิ่งก้านส่วนใหญ่ยื่นออกมาจากลำต้นเป็นมุมฉาก ป้องกันไม่ให้หักแม้ในช่วงที่เก็บเกี่ยวผลผลิตมาก หน่ออ่อนจะมีสีน้ำตาลอ่อน ซึ่งเมื่อโตเต็มที่จะกลายเป็นสีเทาเข้ม เปลือกไม้จะแตกและเริ่มลอกอย่างรวดเร็วเมื่ออายุมากขึ้น

ใบเป็นรูปไข่ เรียวเล็กน้อยไปทางปลายใบ คล้ายรูปไข่ ปลายใบยาว แหลม ม้วนงอ และบิดลง มีขนปานกลาง ขาดความมันเงาตามธรรมชาติ ผิวใบด้านบนและด้านล่างเป็นมัน มีขนเล็กน้อยปกคลุม และมีรอยย่นปกคลุม ต้นนี้ให้ผลส่วนใหญ่จากวงใบย่อยเดี่ยวและวงใบย่อยประกอบ ระบบรากค่อนข้างแผ่กว้างและผิวใบ

ผลผลิตและการผสมเกสร

พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อให้ผลผลิตสูงในแต่ละปี และประสบความสำเร็จอย่างงดงาม

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตแอปเปิลได้อย่างน้อย 110-130 กิโลกรัม

การเปรียบเทียบกับต้น Antonovka ซึ่งให้ผลผลิต 250-300 กิโลกรัมนั้นไม่มีประโยชน์ เพราะตัวต้นมีขนาดเล็กกว่าและใช้พื้นที่ในสวนน้อยกว่ามาก ซึ่งทำให้ผลผลิตโดยรวมต่อพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นอย่างมาก ยังไม่มีการบันทึกผลการทดลอง แต่ทุกอย่างก็เสร็จสิ้นภายในเวลาที่กำหนด

พันธุ์ผสมนี้ถือว่าผสมเกสรได้เองตามเงื่อนไข แต่หากไม่มีต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นอยู่ใกล้ๆ (50 เมตร) เพื่อการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ผลผลิตจำนวนมากจึงไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ ดังนั้น ในสวนผลไม้ รวมถึงสวนผลไม้เชิงพาณิชย์ จึงมักปลูกสลับกับพันธุ์อื่นๆ ขอแนะนำให้วางรังผึ้งไว้ใกล้ๆ เพื่อให้ผึ้งสามารถหาต้นแอปเปิลได้ง่าย เนื่องจากต้นแอปเปิลเหล่านี้จะไม่ส่งกลิ่นฉุนในช่วงออกดอก

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นไม้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างสูง เนื่องจากวัสดุถูกแช่แข็งเป็นพิเศษในห้องพิเศษที่อุณหภูมิ -40°C ระหว่างการเพาะพันธุ์ ประสิทธิภาพของพันธุ์นี้เทียบได้กับพันธุ์ Antonovka ดังนั้นหากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถปลูก Rozhdestvenskoye ได้แม้ใน อูราลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณให้การป้องกันน้ำค้างแข็งที่เชื่อถือได้ในช่วงฤดูหนาว แต่เฉพาะกับตอพืชเท่านั้น สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพันธุ์นี้ไม่ค่อยทนแล้ง เนื่องจากมีระบบรากตื้นและไม่หยั่งลึกลงไปในดิน ดังนั้นจึงต้องรดน้ำเป็นประจำในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันทางพันธุกรรมต่อโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ซึ่งหมายความว่าความเสี่ยงในการติดเชื้อลดลงเหลือศูนย์ แมลงเป็นภัยคุกคามหลักของต้นไม้ อย่างไรก็ตาม หากดำเนินการป้องกันอย่างทันท่วงที ก็สามารถป้องกันการเกิดโรคใบม้วนได้ แมลงเกล็ดเพลี้ยอ่อนสีเขียวและแมลงศัตรูพืชอื่นๆ สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างง่ายดาย

ต้นตอและชนิดย่อย: ลักษณะเด่น

ลักษณะของการปลูกคริสต์มาส

การลงจอด

พันธุ์นี้ไม่ค่อยแปรปรวนนัก สามารถหยั่งรากได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ดังนั้นจะต้องใช้มาตรการมาตรฐานในการปลูก

คุณสมบัติหลัก

• เลือกตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับปลูกต้นแอปเปิลเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลแอปเปิลมีขนาดเล็กลงอันเนื่องมาจากการถูกร่มเงาตลอดเวลา
• ควรรักษาระดับน้ำใต้ดินให้ต่ำกว่าผิวดิน มิฉะนั้นรากของต้นไม้อาจเน่าได้ อย่างไรก็ตาม พื้นที่ที่แห้งแล้งเกินไปไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ควรเว้นระยะห่างจากแหล่งน้ำ 2.5-3 เมตร และควรปลูกต้นแอปเปิลบนชั้นระบายน้ำที่ทำจากกรวด เปลือกถั่ว เวอร์มิคูไลต์ หรืออิฐหักธรรมดา
• ควรขุดหลุมสำหรับปลูกพันธุ์นี้ไว้ล่วงหน้าอย่างน้อย 2-4 สัปดาห์ก่อนปลูก ยิ่งขุดหลุมและใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิยิ่งดี หลุมควรลึก 70-80 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เมตร เตรียมหลุมโดยนำปุ๋ยหมักหลายๆ ถังมาผสมกับดินที่รื้อออกจากหลุม แล้วนำกลับไปใส่ที่เดิม เติมน้ำ 30-40 ลิตร สามารถเติมปุ๋ยโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟตเล็กน้อยได้
• ขุดหลักทันทีเพื่อรองรับต้นกล้า โดยควรเป็นด้านทิศเหนือ ซึ่งสามารถถอนออกได้ไม่เกิน 3-4 ปี
• ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 3-4 เมตร ไม่ว่าจะเป็นต้นตอชนิดใดก็ตาม เพื่อไม่ให้ทรงพุ่มและรากขัดแย้งกันในอนาคต
• ควรให้โคนคออยู่สูงจากผิวดินประมาณ 4-7 เซนติเมตร
• นำต้นกล้าวางลงในหลุม รากแผ่ขยายออก คลุมด้วยดิน เขย่าเบาๆ ตลอดเวลาเพื่อไล่ฟองอากาศ จากนั้นทำสันรอบลำต้น เติมน้ำ 30-50 ลิตร

วันที่ลงจอด

เช่นเดียวกับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ต้นแอปเปิลพันธุ์ Rozhdestvenskoye สามารถปลูกได้ปีละสองครั้งหากระบบรากถูกเปิดออก เมื่อระบบรากถูกฝังไว้แล้ว คุณไม่ต้องกังวลเรื่องเวลาเลย และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี

• ในฤดูใบไม้ผลิ ปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลไปตามลำต้นและตาดอกจะเริ่มบาน อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องรอจนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะผ่านไป
• ในฤดูใบไม้ร่วง ควรรอจนกว่าใบไม้จะร่วงหมด ประมาณปลายเดือนตุลาคม ควรปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 3-4 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง มิฉะนั้นต้นไม้อาจไม่มีเวลาหยั่งราก

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะ

พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวได้ไม่สูงนัก แม้ว่าจะเพาะพันธุ์เพื่อขยายพันธุ์ต้นแอปเปิลทางตอนเหนือของเขตอบอุ่นก็ตาม อย่างไรก็ตาม ระบบรากของมันอยู่ใต้ผิวดินเล็กน้อยและสามารถแข็งตัวได้ง่าย ดังนั้น การปกป้องต้นไม้จากน้ำค้างแข็งจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรก คุณสามารถใช้แผ่นหลังคา กระดาษยางมะตอย กิ่งสน หญ้าแห้งหรือฟางมัด รวมถึงวัสดุเฉพาะทางที่หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

แต่มาตรการที่กล่าวมาทั้งหมดล้วนดึงดูดสัตว์ฟันแทะที่หิวโหย ซึ่งพยายามเข้ามาใกล้ที่อยู่อาศัยของมนุษย์และกินเปลือกไม้อ่อนเป็นอาหาร เพื่อป้องกันสัตว์ฟันแทะจากต้นไม้ผล ลำต้นของต้นไม้จะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมพิเศษ เช่น น้ำมันหมูหรือไขมัน เพื่อป้องกันแมลง จึงมักทาสีขาวบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลต้นไม้

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

การไถพรวนดินเป็นประจำจะช่วยเติมออกซิเจนในดิน ดังนั้นควรทำอย่างน้อยปีละสองครั้ง นอกจากนี้ ควรกำจัดหน่ออ่อน วัชพืช และยอดอ่อนอื่นๆ ออกเป็นประจำ ซึ่งเป็นส่วนที่แย่งสารอาหารบางส่วนของต้นแอปเปิล

ต้นไม้มีความทนทานต่อความแห้งแล้งต่ำ ดังนั้นจึงต้องรดน้ำให้มากเมื่อจำเป็น ควรปรับการรดน้ำให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ เมื่อมีฝนตกสม่ำเสมอสามารถหยุดรดน้ำได้ แต่ในฤดูแล้ง ควรรดน้ำ 40-50 ลิตร เดือนละสองครั้งจะดีที่สุด

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

สุขภาพและผลผลิตของต้นแอปเปิลขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องโดยตรง นอกจากนี้ เทคนิคนี้ยังขึ้นอยู่กับชนิดของต้นตอ สภาพอากาศ และอายุของต้นแอปเปิลด้วย

• การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตและฟื้นฟูสภาพต้นมักจะทำในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อช่วยให้ต้นไม้เข้าสู่ฤดูกาลเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสมและให้ผลผลิตที่ดีขึ้นในภายหลัง
• การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยควรทำในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อการเคลื่อนตัวของน้ำเลี้ยงในลำต้นหยุดลงอย่างสมบูรณ์

เมื่อตัดแต่งทรงพุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ทรงพุ่มหนาแน่นเกินไป ดังนั้นควรตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านในออก นอกจากนี้ อย่าลืมตัดกิ่งเก่า กิ่งที่เป็นโรค หรือกิ่งที่ตายแล้วออกเป็นประจำ

การสุกและการติดผลของต้นแอปเปิล Rozhdestvenskoye

การเริ่มต้นของการออกผล

การปลูกแอปเปิลพันธุ์โรซเดสต์เวนสกีในพื้นที่โล่งจนกระทั่งออกผลเพียงไม่กี่ผลนั้น โดยปกติจะใช้เวลาประมาณสามปี แต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่เหมาะสมจะมาถึงในปีที่สี่หรือห้า เมื่อถึงตอนนั้น ต้นแอปเปิลหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ 5-10 กิโลกรัม

เวลาออกดอก

ช่วงเวลาการออกดอกของพันธุ์นี้แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับไม่เพียงแต่พื้นที่ปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพอากาศและปัจจัยภายนอกอื่นๆ ด้วย อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปดอกจะบานในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม และบานนาน 10-14 วัน ดอกมีขนาดใหญ่ รวบเป็นช่อเล็กๆ สีขาวหรือชมพูอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ

การติดผลและการเจริญเติบโต

การเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้ปริมาณมากไม่ใช่เรื่องยาก ต้นแอปเปิลอ่อนสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 50-70 กิโลกรัม แม้จะเติบโตไม่มากนัก เพียง 5-15 เซนติเมตร แต่ในปีที่ 8 หรือ 10 ต้นแอปเปิลก็จะเติบโตเต็มที่ โดยเริ่มสูงขึ้นก่อน แล้วจึงค่อย ๆ เจริญเติบโตเป็นทรงพุ่ม ซึ่งมักทำให้เกิดความผิดพลาดเมื่อชาวสวนปลูกต้นไม้หนาแน่นเกินไป

เพื่อให้มั่นใจว่าแอปเปิลจะเก็บได้นาน จึงมีธรรมเนียมเก็บในช่วงปลายเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม แอปเปิลสามารถคงอยู่บนกิ่งได้จนถึงกลางเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม หากแอปเปิลสุกเกินไปก็มีความเสี่ยงที่จะร่วงหล่นลงพื้น ซึ่งในกรณีนี้จะต้องเก็บเกี่ยวทั้งหมดทันที รีไซเคิลผลไม้มีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างนานและยังคงคุณสมบัติเพื่อการบริโภคไว้ได้ทั้งหมดจนถึงฤดูใบไม้ผลิถัดไป

ฝากความคิดเห็นเกี่ยวกับต้นแอปเปิล Rozhdestvenskoye ไว้ในความคิดเห็นด้านล่างเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับคนสวนคนอื่นๆ