Cây táo Welsey: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo xứ Wales

Đây là một trong những giống táo Mỹ đã được trồng rộng rãi trên toàn thế giới nhờ những đặc tính của nó. Nó được coi là giống chín vào mùa đông, nhưng ở miền Nam, nó có thể chín muộn vào mùa thu. Táo xứ Wales đặc biệt kháng sương giá và sâu bệnh, nhờ đó chúng được các nhà làm vườn đánh giá cao. Táo xứ Wales dễ trồng ở hầu hết các vùng của Nga, ngoại trừ Siberia và Viễn Đông.

Táo: màu sắc, kích thước, trọng lượng

Loại táo này được coi là táo mùa đông quả to và có thời hạn sử dụng tuyệt vời, ít nhất 5-8 tháng trong hầm rượu. Chúng chín vào nửa cuối tháng 9, và trong thời tiết mát mẻ, cho đến nửa đầu tháng 10. Táo có hình dạng giống củ cải, dẹt và thường nhẵn, nhưng có thể nhìn thấy đốm. Vào đầu giai đoạn chín, vỏ táo có màu vàng lục, chuyển sang vàng khi chín và được bao phủ bởi một lớp đỏ sọc tuyệt đẹp. Dựa trên các đặc tính hóa học, có thể nhận biết một số chỉ tiêu trên 100 gram sản phẩm:

• Chất hoạt động P – 185,1 miligam.
• Axit ascorbic – 10,2 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 10-10,1%.
• Pectin (chất xơ) – 10-10,5%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,61%.

Những quả táo này có vị chua ngọt và hương thơm thoang thoảng, được đánh giá 4,2-4,4/5 sao trong các bài đánh giá nếm thử. Vỏ táo mỏng nhưng khá chắc, giúp dễ dàng vận chuyển. Thịt táo có màu trắng, nhưng trong một số trường hợp có thể chứa đầy những đường gân màu hồng tuyệt đẹp. Hương vị của táo Welsey phụ thuộc phần lớn vào khí hậu của vùng trồng.

Cây táo Welsey: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây thường có kích thước trung bình, hiếm khi cao quá 4-5 mét.Người làm vườn cố gắng hạn chế sự phát triển của cây bằng cách cắt tỉa để thuận tiện cho việc thu hoạch. Cây con và cây non có hình chóp rộng đặc trưng, ​​dần dần trở thành hình cầu theo năm tháng. Lá to, thưa, dai, thô ráp, bóng với mép lá lởm chởm (rất gợn sóng).

Thông thường, tất cả các cành xương đều hướng lên trên và rủ xuống ở phần ngọn. Chúng phân nhánh từ thân chính chủ yếu theo một góc nhọn, thường dẫn đến gãy cành trong mùa thu hoạch bội thu. Cây xứ Wales được coi là một loại cây tán rộng vừa phải, đạt đường kính từ 3-5 mét. Hệ thống rễ không quá rộng; sự hiện diện của rễ cái trung tâm phụ thuộc vào gốc ghép. Tuy nhiên, cây rất nhạy cảm với độ ẩm, cần lưu ý điều này khi lập kế hoạch tưới tiêu.

Năng suất và thụ phấn

Giống cây này được coi là có năng suất thực sự cao. Viện Nghiên cứu Giống cây trồng Toàn Nga đã ghi nhận năng suất kỷ lục 275 kg/cây.

Giống này cũng được coi là cho quả sớm, nghĩa là nó bắt đầu cho quả táo thích hợp để thu hoạch sớm (vào năm thứ 4-5), nặng 80-150 gram.

Đây là giống táo tự thụ phấn, nghĩa là nó không cần thụ phấn chéo với các cây táo khác. Điều này rất quan trọng đối với nhiều người làm vườn, vì cây không phụ thuộc vào thời tiết, vốn ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi của côn trùng thụ phấn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Mặc dù Welsey là giống táo chịu được mùa đông, nhưng nó không thực sự chịu được sương giá. Cây chịu được nhiệt độ xuống tới -22-25°C (-72°F). Tuy nhiên, nhiệt độ thấp hơn có thể dẫn đến sương giá làm hỏng ngọn và cành, thậm chí làm chết toàn bộ cây. Tuy nhiên, với cách nhiệt và chăm sóc đúng cách, cây táo có thể sống sót ở nhiệt độ thấp tới -30°C (-22°F).

Nhiều người làm vườn cho rằng ưu điểm chính của giống táo này là khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ. Cây táo Welsey không bao giờ bị ghẻ. Tuy nhiên, chúng có thể dễ dàng bị ảnh hưởng bởi các bệnh khác. Do đó, nên thường xuyên xử lý cây bằng các biện pháp thích hợp và nhanh chóng loại bỏ lá rụng, đặc biệt là quả thối, dưới gốc cây.

Gốc ghép và phân loài: đặc điểm

Cây Welsh được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau mà không làm thay đổi đáng kể kích thước quả hoặc năng suất: lùn, bán lùn, bò lan.

Giống thứ hai là giống chịu sương giá tốt nhất. Tuy nhiên, khi trồng ở Viễn Đông hoặc Siberia, cây vẫn cần được bảo vệ khỏi sương giá để tránh bị cháy chồi. Welsey không được trồng trên gốc ghép cao. Giống này phát triển tốt trên cây giống Ranetka skorospelaya, Konfetny và các giống vô tính.

Bản thân những cây táo này đóng vai trò là gốc ghép chất lượng cao cho nhiều giống táo khác nhau và cũng có thể dùng làm gốc ghép mẹ cho các phân loài sau: Bezhin Lug, Aelita và Pizhma.

Đặc điểm của việc trồng cây Welsh

Cây táo không có yêu cầu đặc biệt về đất đai hay khí hậu, cũng không cần chăm sóc đặc biệt. Các điều kiện chung được chấp nhận cho tất cả các loại cây ăn quả là đủ.

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Cây Welsi không ưa những khu vực gần nước ngầm, vùng trũng hoặc vùng đầm lầy. Những khu vực này có thể khiến thân rễ bị thối và cây chết.
• Không nên trồng cây táo trên đất sét hoặc đất cát.
• Nơi trồng cây phải sáng sủa, tránh gió lùa hoặc gió bắc.
• Chỉ cần đào hố sâu 80-90 cm cho cây, thậm chí đường kính 50-60 cm cũng đủ, vì hệ thống rễ không phân nhiều nhánh.
• Khi trồng, cổ cây phải cao hơn mặt đất ít nhất 5-8 cm.
• Để ngăn ngừa nguy cơ bị sâu bệnh tấn công, rễ cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu phù hợp.
• Các lỗ trồng cây con được lấp đầy bằng hỗn hợp đất, tro gỗ và một lượng nhỏ supe lân.
• Cọc được đóng ngay vào mép lỗ để buộc, có thể tháo ra không sớm hơn năm thứ ba kể từ khi cây phát triển.
• Ngay sau khi trồng, hãy tưới nước thật nhiều cho đất, khoảng 25-30 lít nước. Nếu muốn, hãy phủ thêm cỏ khô băm nhỏ hoặc phân chuồng.

Ngày hạ cánh

Cây Welsey ra rễ tốt khi trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cây chịu được sương giá tốt hơn, tốt nhất nên trồng vào tháng Tư.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Vào mùa đông, tốt nhất nên bọc cây con bằng vải bố, rơm, nỉ lợp mái hoặc giấy dầu. Điều này không chỉ bảo vệ cây khỏi cái lạnh mà còn ngăn chặn động vật gặm nhấm. Tốt nhất nên phủ mỡ lợn hoặc mỡ lên thân cây trước. Làm như vậy vào mùa thu cũng không hại gì. làm trắng vôi của họ.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây Welsey không đòi hỏi quá nhiều về việc xới đất xung quanh thân cây, nhưng bạn nên đào đất lên thường xuyên, ít nhất hai lần một năm, đồng thời loại bỏ cỏ dại và chồi non khỏi rễ.

Giống cây này cần tưới nước, nhưng chỉ vào những năm khô hạn. Nếu không có mưa trong hơn mười ngày, bạn có thể làm ẩm đất bằng 2-3 xô nước. Lưu ý rằng tưới quá nhiều nước sẽ giết chết cây, vì vậy hãy cẩn thận đừng tưới quá nhiều.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

• Hình thànhKiểu cắt tỉa này nên được thực hiện hàng năm vào đầu tháng Tư hoặc tháng Mười, khi nhựa cây không còn lưu thông qua các cành nữa. Những cành không cần thiết sẽ được cắt bỏ, và những cành còn lại sẽ được cắt ngắn khoảng một phần ba.
• Vệ sinhĐây cũng là một phần quan trọng trong việc chăm sóc cây; cần cắt tỉa thường xuyên những cành bị bệnh, khô hoặc bị hư hại.
• Trẻ hóaViệc cắt tỉa này được thực hiện bắt đầu từ 10-12 năm sau khi trồng cây táo ở đất trống. Hai đến ba chồi trưởng thành được cắt bỏ.

Điều này không cần thiết để thu hoạch, nhưng thụ phấn chéo có thể đạt được kết quả tốt hơn.

Như đã đề cập, giống cây này đặc biệt kháng bệnh ghẻ. Tuy nhiên, vẫn có một số loại bệnh và sâu bệnh gây hại cho cây.

Quá trình chín và đậu quả của cây táo Welsey

Sự khởi đầu của sự kết trái

Những quả táo đầu tiên có thể thấy vào năm thứ hai hoặc thứ ba, nhưng phải đến năm thứ tư hoặc thứ năm mới cho quả đầy đủ. Tuy nhiên, một vụ thu hoạch bội thu sẽ mất thêm bảy hoặc tám năm nữa. Cây non cho thu hoạch tốt hàng năm, nhưng sau 15 năm, chúng mới bắt đầu ra quả cách năm. Tuổi thọ trung bình của cây táo Welsh là 30-45 năm, sau đó bắt đầu chậm lại.

Thời gian ra hoa

Cây táo nở hoa vào tháng 5. Tùy theo khu vực, thời điểm này có thể là giữa tháng 5, đầu tháng 5 hoặc cuối tháng 5.

Ra quả và sinh trưởng

Giống táo này rất năng suất. Có thể quan sát thấy sự phát triển tối đa của cây từ 8-12 năm sau khi trồng cây con trên đất trống. Táo đỏ thường chín vào tháng 9, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt.

Chúng bảo quản khá tốt, nhưng chỉ có thể được bảo quản đến mùa xuân trong điều kiện đặc biệt, trước tiên là ngâm trong sáp hoặc parafin. Trong hầm, quả có thể được bảo quản an toàn đến đầu hoặc giữa tháng Hai.

Đừng quên để lại phản hồi của bạn về Welsey trong phần bình luận để chia sẻ kinh nghiệm trồng giống cây này với những người dùng khác.