أفضل 5 أنواع من التفاح في وسط روسيا
يُتيح المناخ القاري المعتدل في وسط روسيا زراعة مجموعة واسعة من أصناف التفاح، التي تتفاوت في نكهتها، ومواعيد نضجها (مبكر، متوسط، متأخر)، وموسم نموها (صيفي، شتوي). إليكم مجموعة مختارة من أصناف التفاح اللذيذة والشهية.
- جروشوفكا موسكويتميز هذا النوع من التفاح بلونه المميز ونكهته المنعشة الفريدة. تتميز الثمار الصغيرة (حتى 110 غرامات) بلحمها العصير، ونكهتها اللاذعة المميزة التي تتناقض مع حلاوتها. أما رائحتها العطرة والحارة، فهي ميزة مميزة لهذا النوع من الكمثرى.
- حشوة ورديةستُسعدك هذه الشجرة المزخرفة بثمارها الوردية الناعمة ذات النكهة السكرية والرائحة الرقيقة. تتجمع الثمار بكثافة على الأغصان، مما يمنعها من السقوط والتلف على الأرض. يُستخدم التفاح في صنع المربى والمربى والهلام والنبيذ. يضمن محتواه العالي من البكتين قوامًا مثاليًا للموس والهلام.
- قلادة موسكوتجذب الثمار الكروية (التي يصل وزنها إلى 200 غرام) الأنظار بلونها القرمزي اللامع. يُضفي نكهة الحلوى اللذيذة لللب الأبيض نكهة فاكهية خفيفة ورقيقة. الثمار هشة وعصيرية لدرجة أنها تتمزق عند سقوطها من الشجرة. ميزة هذا الصنف هي تعدد استخداماته، حيث يُؤكل التفاح طازجًا ومعلبًا.
- الرئويةالتفاح المحمرّ ذو العلامات الخلابة يُضفي رونقًا خاصًا على أي قطعة أرض في الحديقة. يُضفي لبه الكريمي رائحةً زكيةً ونكهةً مميزةً من العسل الطازج. يتميز هذا الصنف بنكهةٍ حلوةٍ نقيةٍ، ووفرةٍ في الثمار، ومقاومته للأمراض.
- موتسو. تهجين نوعين معروفين (الهندي و جولدن ديليشس) منح العالم محصولًا مقاومًا للصقيع وعالي الغلة. يتميز هذا الصنف الياباني بميزة فريدة: إذ تكتسب التفاحات نكهة العسل المميزة الحلوة والحامضة بعد عدة أشهر من الحصاد. الثمار كبيرة الحجم (تصل إلى 230 غرامًا) ولونها أصفر غني.
روسيا الوسطى هي المكان الأمثل لزراعة التفاح. اختر ما يناسب ذوقك، وراعِ مقاومة الأصناف للظروف المناخية والأمراض، وأسعد أحباءك بحصاد صحي ولذيذ.
