شجرة التفاح جارلاند: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف تفاح جارلاند

لمن يبحثون عن صنف خريفي لحديقتهم، يتميز بمقاومة وراثية للجرب ودرجات الحرارة المنخفضة، يُعدّ جارلاند من أفضل الخيارات. شجرته مدمجة، لا تشغل مساحة كبيرة، ومثمرة بشكل استثنائي، ومبكرة الإثمار، ومظهرها الزخرفي.

ثمارها جذابة للغاية، وسهلة النقل والتخزين. والأهم من ذلك، أنها تتميز بنكهة فريدة تُذكرنا بالكمثرى الناضجة والعصيرة. ومع ذلك، تعتمد جودة الإثمار بشكل كبير على الري المناسب، والتغذية في الوقت المناسب، والتسميد، ولا يتجاوز عمر الشجرة النشط عقدين من الزمن. مع ذلك، يُنصح بها للحدائق الخاصة الصغيرة والمزارع الكبيرة ذات الاستخدام التجاري المكثف.

التفاح: كيف يبدو؟

التفاحات متوسطة إلى كبيرة الحجم، مستديرة، ناعمة، وقد تكون مسطحة قليلاً، مع أنها غالبًا ما تكون ممدودة نحو الأطراف. يتراوح وزنها بين 160 و250 غرامًا، حسب الرعاية والمناخ والطقس. تظهر التضليعات بوضوح قرب الكأس، لكنها غير مرئية تمامًا في أي مكان آخر من التفاحة؛ فلا يوجد خط فاصل جانبي.

القشرة كثيفة، قوية نوعًا ما، ومرنة، تحمي الثمرة جيدًا من التلف الميكانيكي. لونها أخضر، أو عند اكتمال نضجها، أصفر مخضر، مع لمسة ذهبية. في الجانب المشمس، قد يظهر احمرار خفيف، منتشر، مرقط، أحمر، أو حتى أحمر داكن. النقاط تحت القشرة كثيرة، غير متساوية الحجم، رمادية فاتحة، وقد يكون لها مسحة خضراء خفيفة. يمكن تقييم التركيب الكيميائي بسهولة من خلال فحص المعايير التالية:

• المواد الفعالة P-243 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 11.7 جرام.
• السكر (الفركتوز) – 12.8%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.47%.
• البكتين (الألياف) – 7.9%.

لحمها متوسط ​​الصلابة، طري جدًا وعصيري، غير شائك، ناعم الحبيبات، ذو قوام مقرمش ولذيذ. لونها أخضر أو ​​ليموني فاتح، وتُعتبر فاكهة حلوى، متوازنة ومتناغمة. طعمها حلو وحامض، يُذكرنا بإجاص بير بوسك (المعروف باسم بيرا). يُقيّم مظهرها وطعمها من 4.6 إلى 4.7 نقطة على مقياس قياسي من 5 نقاط.

إكليل شجرة التفاح: الخصائص

التاج ونظام الجذر

تعتبر الشجرة شجرة عمودية قوية كلاسيكية، لكنها في الواقع لا يمكن أن تنمو أكثر من 2.4-2.6 متر، بينما نافورةعلى سبيل المثال، يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار أو أكثر. مع تكوين تاج سليم، يمكن الحد من نموها إلى مترين أو اثنين وعشرين سنتيمترًا لتسهيل الحصاد. لا يتجاوز قطر التاج العمودي 0.35-0.5 متر. يحدث الإثمار على الحلقات والأغصان المثمرة الممتدة على طول الجذع. الجذور رمادية-خضراء أو بنية فاتحة، ناعمة، وقد تكون مشعرة قليلاً.

الأوراق كبيرة، خضراء فاتحة أو خضراء زاهية، مستديرة بيضاوية، قصيرة المدببة، ويمكن أن تطوى على شكل قارب. ناعمة، جلدية، كثيفة، باهتة اللون أكثر من كونها لامعة، ذات عصب رقيق وحواف مسننة. نظام الجذر متفرع، ليفي، متوسط ​​العمق، يفتقر عادةً إلى جذر رئيسي مركزي، وغير متكيف مع البحث عن الماء والمغذيات.

الإنتاجية والتلقيح

يعتبر جارلاند صنفًا عالي الإنتاجية بين أشجار التفاح العمودية.

بكثافة زراعة أشجار قياسية تتجاوز 20,000 شجرة للهكتار الواحد، تُنتج هذه المنطقة عادةً أكثر من 200 طن من الفاكهة اللذيذة والعطرية. يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة ما بين 14 و18 كيلوغرامًا في المتوسط، لكن البستانيين ذوي الخبرة يؤكدون أن هذا الرقم يتجاوز بسهولة العشرين كيلوغرامًا في السنوات المواتية..

هذه الشجرة شبه ذاتية التلقيح، لذا حتى لو لم تكن هناك شجرة تفاح واحدة تُزهر في الوقت المناسب ضمن نطاق 45-100 متر من الحديقة، فستظل تُثمر. مع ذلك، لزيادة المحصول وإنتاج تفاح أكبر، يُنصح بزراعتها مع أشجار أخرى. تُجلب مناحل متنقلة إلى الحديقة، وتُرش الأشجار نفسها بالشراب (عسل أو سكر مخفف بالماء).

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

أحد الأصناف الأم لغارلاند هو صنف Brusnichnoe شديد التحمل للشتاء، والذي ورثت منه أشجار التفاح قدرتها الممتازة على تحمل البرد. فهي قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -38-42 درجة مئوية دون أي عواقب تُذكر، شريطة التحضير الجيد والتغطية في الوقت المناسب. يمكن أن تؤثر التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة الشتوية، والرياح القوية، والتجمد سلبًا على الحصاد المستقبلي. لذلك، تتطلب تغطية أشجار التفاح، وخاصةً الصغيرة منها، وقتًا وجهدًا كبيرين.

من الجرب غارلاند مُؤمَّن عليه بالكامل، إذ يحمل جين Vf الذي يحميه. ومع ذلك، قد تُصيبه عدوى فطرية أو بكتيرية أخرى، وإن لم تكن متكررة. حتى في سنوات الأوبئة الشديدة، عادةً ما يبقى هذا الصنف غير مُتأثر بالأمراض، ولكن لا ينبغي إغفال الوقاية. تُلحق الآفات الحشرية الضرر بالأشجار بسهولة، لذا يُعدّ رشّ المبيدات الحشرية بانتظام وفي الوقت المناسب أمرًا بالغ الأهمية.

الأصول والأنواع الفرعية

لا يوجد لهذا الصنف أي أنواع فرعية أو متغيرات حتى الآن؛ فهو جديد وغير معروف جيدًا بين البستانيين. يمكن زراعته على أصول متنوعة، مما يُغير خصائص الشجرة بشكل طفيف. على سبيل المثال، في الأصناف المزروعة بالبذور، تنمو شجرة جيرلندا أطول وأكثر تحملاً للصقيع، لكن ثمارها أصغر. أما في الأصناف شبه القزمة والقزمة، فتصبح الأشجار أكثر تماسكًا وصغرًا، لكن ثمارها تنمو أكبر، على الرغم من أنها تفقد مقاومتها للصقيع بشكل ملحوظ.

مميزات زراعة الاكاليل

الهبوط

الشروط الأساسية

• تزدهر أشجار الفاكهة في الأماكن المشمسة جيدة التصريف. كما تفضل شجرة التفاح هذه أن يكون تاجها معرضًا لأشعة الشمس المباشرة معظم اليوم. ستنمو وتُثمر حتى في الظل، ولكن لا تتوقع أكثر من تفاح صغير وحامض.
• يُفضّل وضع الإكليل في مكان محمي من تيارات الهواء، مع الحفاظ على تهوية جيدة. يجب تجنّب ركود الهواء في التيجان تحت أي ظرف من الظروف.
• التربة ليست بالغة الأهمية لهذا الصنف؛ فهو ينمو في التربة السوداء والطميية الرملية، وعلى المنحدرات الصخرية، وفي الرمل، ولكنه بالتأكيد لا يتحمل التربة الحمضية. لكي يُثمر جيدًا، يحتاج إلى رطوبة وتغذية في الوقت المناسب؛ وإلا فلن يُثمر.
• ليس من الضروري تحضير الحفر مسبقًا، ولكن من الجيد القيام بذلك. احفر حفرًا بمقاس 80×90 سم، واملأ قاعها بالتربة والسماد، ثم أضف تصريفًا للتربة، ثم اسقِها. اترك الحفر المُجهزة في الهواء الطلق لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع على الأقل، مما يضمن ازدهار أشجار التفاح.
• يُفضّل ترك مسافة متر تقريبًا بين الأشجار في الصف، وما يصل إلى متر ونصف إلى مترين بين الصفوف. هذا يُسهّل الحصاد بشكل كبير ويسمح بالحصاد الآلي.
• يجب غرس أو حفر أوتاد في الحفر فورًا لدعم الشتلات. يُفضل وضعها على الجانب الشمالي، إذ يوفر ذلك حماية إضافية للجذوع من الصقيع.
• يجب أن يبقى طوق جذر شجرة التفاح مرتفعًا عن مستوى الأرض بما لا يقل عن 5-6 سنتيمترات أثناء الزراعة لمنع نمو الجذور أعلى. وإلا، فلن ترث الشجرة أيًا من خصائص الأصل وستفقده تمامًا.
• تُزرع الشتلات عموديًا، وتُنشر الجذور بعناية على كومة من مادة تصريف أو تُغطى بطبقة خفيفة من التربة، ثم تُملأ طبقاتها وتُضغط برفق. يُروى السطح بكمية تتراوح بين 40 و50 لترًا من الماء، ثم تُغطى بنشارة الخشب أو العشب المفروم.

تواريخ الهبوط

هذا الصنف مناسب لأي جدول زراعة، سواءً في الربيع أو الخريف. مع ذلك، ينصح الخبراء بالربيع إذا كان مناخ المنطقة قاسيًا نسبيًا. في المناطق الجنوبية من البلاد، حيث الطقس معتدل وشتاء دافئ، يمكن زراعة الأشجار في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر، ولكن فقط بعد سقوط الأوراق. وإلا، يُنصح بزراعتها في مارس أو أوائل أبريل، قبل أن تنتفخ البراعم، حتى يتوفر للشتلات وقت أطول للتكيف مع البيئة.

العناية بالأشجار

الحماية من الصقيع والآفات

لفصل الشتاء، يجب حماية جارلاندا بعناية من البرد القارس. تُكدس أغصان التنوب والقش والتبن، وحتى الأوراق الجافة، على منطقة الجذور، لضمان عدم ظهور أي علامات تعفن أو رطوبة زائدة. تُلف الجذوع بالخيش، أو لباد التسقيف، أو أي قماش آخر. كما يمكن تغطية الصنف بطريقة تشبه الخيمة، أي لفه من القاعدة إلى الحافة بقماش مشمع أو غشاء بلاستيكي.

لتقليل أضرار الحشرات على الأوراق واللحاء والخشب، تُطلى جذوع الأشجار بالجير حتى ارتفاع يتراوح بين متر ومترين ونصف. يُنصح بذلك مرتين سنويًا، في الربيع والخريف. في الشتاء، تُطلى الأشجار أيضًا بشحم الخنزير أو زيت الوقود أو الشحم لطرد القوارض الجائعة التي تتوق إلى قضم البراعم الصغيرة واللحاء والأغصان.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

يجب حفر التربة المحيطة بالجذع مرتين سنويًا، قبل تبييضها مباشرةً لحمايتها من الحشرات. أما في بقية العام، فيمكنك ببساطة حفرها بالمجرفة، وإزالة الأعشاب الضارة، وسحب براعم النباتات الأخرى، أو ماصات الجذور. في الوقت نفسه، أضف طبقة علوية الأسمدة، التي تُمتص بكفاءة وسرعة أكبر في التربة الرخوة وتُروى بالماء، أكثر فعالية من تلك التي تُرشّ على السطح. هذه المرحلة بالغة الأهمية للصنف. تُضاف المادة العضوية واليوريا في أوائل الربيع، وتُترك المركبات المعدنية في مكانها خلال الصيف والخريف.

الأشجار تحتاج إلى الري أكثر من أي شيء آخر. إذا كان الطقس جافًا وحارًا، يُفضل الري مرة أو مرتين أسبوعيًا على الأقل. تحتاج الشجرة الناضجة إلى ما يقارب 25-40 لترًا من الماء على دفعتين (في الصباح الباكر وفي وقت متأخر من المساء). في حال هطول المطر، يُمكن تأجيل الري. في الخريف، قلل كمية الماء المُستخدمة تدريجيًا، حتى تتوقف تمامًا بحلول أوائل سبتمبر.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

تشكيل عمود إكليل مناسب أمر سهل. ما عليك سوى تقليم البراعم الجانبية التي تُنتجها في الربيع أو الخريف. والسر هو الحرص على عدم تفويت الوقت المناسب؛ فإذا أصبحت متخشبة، ستلتئم الجروح ببطء وبألم، مما يؤثر سلبًا على المحصول الإجمالي.

في كل ربيع أو خريف، يجب إزالة السيقان المثمرة المتكسرة أو الجافة، مما يُزيل التاج. لا تحتاج الأشجار إلى تجديد، إذ يبلغ عمرها الافتراضي 15-16 عامًا فقط. بعد ذلك، تبدأ السيقان المثمرة بالذبول، وسرعان ما تتوقف الشجرة عن الإثمار تمامًا، ثم تموت في النهاية.

نضج وإثمار جارلاند

بداية الإثمار

يُلفت هذا الصنف الأنظار بإثماره المبكر، مما يجذب العديد من البستانيين. تتفتح البراعم وتنضج المبايض في السنة الأولى. مع ذلك، يُفضل منع نمو هذه البراعم ونضجها فور ظهورها. هذا سيمنح الشجرة وقتًا للتكيف مع ظروفها الجديدة. يُفضل تكرار هذه العملية في السنتين الثانية والثالثة، وحصاد المحصول الأول في السنة الرابعة أو الخامسة. سيبلغ هذا المحصول حوالي 6-8 كيلوغرامات من التفاح، وهي كمية وفيرة.

وقت الإزهار

يزهر هذا الصنف متأخرًا نسبيًا، لا حتى الأيام العشرة الثانية من شهر مايو. ومع ذلك، في أغلب الأحيان، وخاصةً عندما لا يكون الطقس دافئًا جدًا، لا تزهر الشجرة إلا في نهاية الشهر، وأحيانًا في أوائل يونيو. تستمر هذه العملية حوالي 14-18 يومًا، وخلال هذه الفترة عادةً ما يكون لدى النحل وقت كافٍ لإتمام عملية التلقيح الخلطي. أزهار جارلاندا كبيرة وجميلة، وردية اللون قليلاً، لكنها بيضاء في الغالب، عطرة بشكل معتدل، وشكلها كوبي. بتلاتها مجعدة قليلاً، تكاد تكون مجعدة.

الإثمار والنمو

تنمو الأشجار بسرعة، حيث يزداد طولها ما لا يقل عن 55-70 سم في الموسم قبل الإثمار، و35-40 سم بعده. وبحلول السنة السادسة إلى الثامنة، تصل إلى ذروة نموها ونضج ثمارها. في هذا الوقت، يحصد البستانيون المتمرسون أكثر من 20 كيلوغرامًا من هذه التفاحات الفريدة، التي تتميز بمظهرها الجميل ونكهتها الفريدة.

تنضج التفاحات بين منتصف سبتمبر وأواخره، ولكن يُفضّل أحيانًا الانتظار حتى أكتوبر حتى تنضج تمامًا. لا داعي للعجلة؛ فهي لن تسقط على الأرض، لأنها تلتصق بشدة بالأغصان. ثمارها سهلة النقل، وتتحمل حتى الرحلات الطويلة، ويمكن تخزينها في قبو حتى يناير أو فبراير من العام التالي.

يرجى ترك تعليقاتك على صنف جارلاند، حيث يرغب العديد من البستانيين في زراعة أنواع مماثلة في حدائقهم.