شجرة التفاح السيناتور: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف التفاح السيناتور

هذه هي شجرة التفاح التي يصعب المبالغة في مزاياها. تتميز شجرة "سيناتور" بإثمار مبكر، ومقاومة للصقيع، ومقاومة للأمراض. كما أنها لا تتطلب الكثير من العناية، ومع ذلك تتميز بإنتاجية ممتازة للهكتار الواحد. على الرغم من عمرها القصير، وفترة إثمارها المتوسطة، وفترة صلاحيتها القصيرة، إلا أنها تُنصح بها للمزارع التجارية الكبيرة والمكثفة، وكذلك للحدائق المنزلية الصغيرة.

التفاح: كيف يبدو

الثمار متماثلة الشكل، لكنها قد تكون غير متساوية، ويتراوح وزنها بين 130 و150 غرامًا و270 و300 غرام. يعتمد حجمها بشكل كبير على انتظام الإزهار (ترقق البراعم). الثمار مستديرة أو مسطحة، وقد تكون ذات شكل يشبه اللفت قليلًا.

القشرة كثيفة ومرنة وقوية، لكنها رقيقة نوعًا ما، ذات لون أخضر أو ​​أصفر مخضر. يُغطى ما نسبته 55-75% منها بطبقة رقيقة، وأحيانًا مُرقّطة قليلًا، بلون أحمر برغندي أو قرمزي أو توت العليق. أثناء النضج، تُغطى بطبقة شمعية زيتية كثيفة. البقع تحت الجلد صغيرة، لكنها كثيرة وواضحة للعيان. يُمكن تقييم تركيبها الكيميائي بسهولة من خلال العوامل التالية:

• المواد الفعالة P-412 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 12.6 جرام.
• السكر (الفركتوز) – 10.1%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.42%.
• البكتين (الألياف) – 6.5%.

لحمها متوسط ​​الكثافة، ولكنه طري نوعًا ما، مقرمش قليلًا، غير شائك إطلاقًا، ناعم الحبيبات، وعصير جدًا. لونها كريمي أو مخضر قليلًا، حلوة وحامضة، وتُعتبر فاكهة حلوى، متناغمة ومتوازنة. يمنح الخبراء السيناتور من 4.5 إلى 4.7 من 5 نجوم لطعمها ومظهرها.

شجرة التفاح السيناتور: الخصائص

التاج ونظام الجذر

وعلى الرغم من شكلها العمودي، تعتبر الشجرة طويلة، لأنها يمكن أن تمتد بسهولة إلى 4-6 أمتار دون أي تقليم تكويني.هذا يسمح بإنتاجية عالية من الأشجار القياسية. تاج الشجرة مُدمج، لا يتجاوز قطره 0.5 متر، مما يسمح بزراعة 20,000 شجرة للهكتار الواحد. تنمو الشجرة كجذع واحد، مُغطى بلحاء بني مُحمر أو بني داكن، وأحيانًا بصبغة خضراء. تُثمر على أعواد مثمرة، ونتوءات، ورماح، بعمر سنة وسنتين.

الأوراق كبيرة، خضراء أو داكنة اللون، كثيفة، جلدية الملمس، لامعة في الغالب، لامعة، مضلعة بشكل خشن. وهي مستطيلة، بيضاوية، قصيرة المدببة، بأطراف ملتفة للأسفل مثل المراوح. حوافها مسننة، مسننة، ومتموجة. نظام الجذر ليفي، متفرع، ويفتقر إلى جذر رئيسي مركزي. عميق بشكل معتدل، ومتكيف جيدًا مع البحث عن الماء والمغذيات.

الإنتاجية والتلقيح

يُعتبر هذا الصنف عالي الإنتاجية، ليس فقط بين الأشجار العمودية. كما يتميز بمظهر جذاب مقارنةً بالعديد من الأصناف القزمة وشبه القزمة.

شجرة سيناتور واحدة ناضجة، طويلة وناضجة، تُنتج ما بين 15 و17 كيلوغرامًا من الثمار الكبيرة والجذابة، مع العناية المناسبة وظروف جوية ومناخية مواتية. وهذا يعادل حوالي 160-200 طن للهكتار الواحد بكثافة زراعة قياسية..

يتميز تفاح السيناتور بقدرته على التلقيح الذاتي، وهو ما يُعد ميزة خاصة. حتى في غياب أي أشجار تفاح أخرى ضمن نطاق 50-100 متر، لا يزال بإمكانك الحصول على محصول. سيكون المحصول أقل، لا يزيد عن 35-55% من الحد الأقصى، ولكن على الأقل ستحصل على محصول جيد. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتوزيع الأشجار بين بعضها البعض لزيادة الغلة. يُنصح باستخدام مناحل متنقلة أثناء الإزهار، بالإضافة إلى رش الأغصان بمحلول العسل أو السكر.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

شجرة السيناتور تتحمل البرد بشكل جيد، لذا يمكن زراعتها حتى في جبال الأورال أو سيبيريا. يمكنها تحمل درجات حرارة تتراوح بين -27 و32 درجة مئوية لفترة طويلة، حتى مع وجود غطاء محدود. مع ذلك، من المهم ألا ننسى أهمية الاستعداد لفصل الشتاء. فالشجرة لا تتحمل التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، والتقلبات الحادة بين الصقيع الشديد والذوبان، والرياح الباردة العاتية، والتجمد. لذا، يجب تحضيرها جيدًا لموسم البرد.

يتمتع هذا الصنف بمناعة قوية وفطرية ضد الجرب بفضل جين Vf، المكتسب من أبويه. ولا يتأثر أبدًا بأيٍّ من السلالات. الجربمما يُسهّل حياة البستانيين بشكل كبير. فالأمراض والآفات الحشرية الأخرى قد تُلحق الضرر بالأشجار بسهولة، لذا فإن إهمال الصيانة الوقائية الدورية يُعدّ فكرة سيئة.

الأصول والأنواع الفرعية

هذا الصنف جديد تمامًا ولم يُختبر بدقة من قِبل البستانيين بعد، لذا من السابق لأوانه الحديث عن أصناف فرعية. من غير الواضح ما إذا كانت ستظهر مستقبلًا، إذ لا توجد حاليًا أي أعمال تهجين. يمكن زراعة أشجار التفاح على مجموعة واسعة من الأصول، من الشتلات الخضرية إلى الأقزام وشبه الأقزام، وحتى الأصناف البرية. جميع هذه الأنواع لها تأثير ضئيل على الثمار نفسها، مع أنها قد تؤثر بشكل طفيف على حجمها، إلا أن لها تأثيرًا كبيرًا على ارتفاع الشجرة.

مميزات السيناتور المتنامي

الهبوط

الشروط الأساسية

• يُفضّل زراعة هذا الصنف في مكان مشمس، مفتوح، ومحميّ جيداً من تيارات الهواء. يجب أن تسمح المساحة لتيجان النباتات بالتنفس، لكن رياح الشتاء القارصة قد تقتل النباتات بسهولة.
• تلعب حموضة التربة دورًا أساسيًا عند اختيار موقع الحديقة. إذا كانت مرتفعة بشكل ملحوظ، فمن الأفضل معادلة حموضة التربة فورًا. عادةً ما يتم ذلك باستخدام الجير العادي. بخلاف ذلك، لا يحتاج نبات السيناتور إلى تربة خاصة: فهو ينمو جيدًا في التربة الرملية الطميية، والطينية الطميية، والمنحدرات الصخرية، والتربة السوداء.
• جذور الشجرة عميقة جدًا، ويمكنها الوصول بسهولة إلى المياه الجوفية، حتى على عمق يتراوح بين مترين و2.3 متر. لذلك، لا يُنصح بزراعة أشجار التفاح بالقرب من الماء السطحي، فقد يؤدي ذلك إلى تعفنها. كما لا يُنصح بزراعة أشجار التفاح بالقرب من الأنهار أو الجداول أو الينابيع أو البرك أو البحيرات، أو بالقرب من الآبار الضحلة.
• يُنصح بتحضير الحفر مسبقًا، فهذا يُمكّن التربة والأسمدة من النضج، ويضمن نمو الشجرة من اليوم الأول. للقيام بذلك، احفر حفرًا بأبعاد 80×90 سم (32×36 بوصة)، واملأ قاعها بتربة خصبة ممزوجة بالمواد العضوية والمعادن، ثم أضف الصخور أو الفيرميكوليت للتصريف إذا لزم الأمر. املأ الحفرة بالكامل بالماء واتركها مكشوفة. يجب أن تبقى الحفرة لمدة 3-4 أسابيع على الأقل، ولكن يُفضل حفرها قبل موسم من الزراعة.
• عادةً ما تُزرع النباتات في صف واحد بمسافة تتراوح بين 60 و90 سنتيمترًا، حسب الجذر المُطعّم عليه أشجار التفاح. وتُباعد الصفوف بمسافة تتراوح بين متر و1.2 متر، وهذا يكفي لنموّ مريح.
• تُحفر أو تُغرس ألواح أو أوتاد أو أي دعامات أخرى لربط الشجرة مباشرةً في الحُفر. يُفضل وضعها على الجانب الشمالي من الجذع.
• طوق الجذر من المعتاد ترك مسافة لا تقل عن 9-12 سم فوق سطح التربة لمنع نمو الجذور أعلى. في هذه الحالة، ستفقد خصائص الجذر تمامًا.
• ضع الشتلة في الحفرة، مع إضافة تصريف أو كومة تربة في المنتصف، مع فرد الجذور، وتثبيتها عموديًا. املأ الحفرة على طبقات، مع ضغط التربة يدويًا، مع التأكد من عدم وجود أي جيوب هوائية. اسقِ الجزء العلوي (35-50 لترًا)، وغطِّ السطح بنشارة الخشب أو السماد أو العشب المفروم.

تواريخ الهبوط

في المناطق الدافئة والمعتدلة، يُفضّل زراعة السيناتور في الخريف، حوالي أواخر سبتمبر أو أكتوبر، بعد تساقط أوراقه. تأكد من عدم وصول الصقيع لمدة 3-4 أسابيع على الأقل، وإلا فقد تتجمد الشجرة. أما في المناطق الشمالية، حيث يكون المناخ أقل ملاءمة وأكثر قسوة، فيُفضّل تأجيل الزراعة حتى الربيع. حتى لو اشتريت الشتلات في الخريف، يمكنك دفنها بزاوية 45 درجة، وتغطيتها جيدًا، وتركها حتى يصبح الطقس دافئًا.

العناية بالأشجار

الحماية من الصقيع والآفات

يمكن حماية أشجار السيناتور خلال فصل الشتاء باستخدام جميع الطرق التقليدية المُستخدمة مع أشجار التفاح الأخرى. تتطلب هذه الأشجار تغطية منطقة الجذور إذا كان الشتاء في المنطقة باردًا. تُغطى منطقة الجذور بالتربة والأوراق الجافة والعشب والقش وأغصان التنوب، وحتى رغوة البوليسترين. تُلف الجذوع بقطعة قماش، مثل الخيش أو الألياف الزراعية. يمكن استخدام قماش مشمع أو غشاء لإنشاء مأوى كروي. الأهم هو إزالة كل هذا في أوائل الربيع، بمجرد انقضاء آخر موجة صقيع.

لطرد الحشرات التي تميل إلى قضاء الشتاء في شقوق اللحاء قرب الجذور، يُطلى الجذوع بالجير في الربيع والخريف. تُسبب القوارض أيضًا إزعاجًا وتلفًا، إذ تمضغ اللحاء، بل وحتى البراعم الصغيرة الطرية، خلال الطقس البارد. يُمكن طردها بدهن الجذع بشحم الخنزير، أو زيت التجفيف، أو زيت دوار الشمس القديم رديء الجودة (غير المكرر أو الزنخ)، أو الشحم.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

من الضروري حراثة التربة تحت الشجرة بانتظام، لكن الحفر حول جذعها يكفي مرة أو مرتين سنويًا فقط. عادةً ما يتم ذلك في الخريف والربيع، مع حراثة التربة ببساطة بين العمليتين. كما تُزال براعم الجذور والأعشاب الضارة وبراعم النباتات الأخرى. يزرع بعض الناس المنطقة تحت أشجار الفاكهة بعشب المروج، لكن من الأفضل بكثير زراعة بلسم الليمون والبقدونس والنعناع والكرفس والشبت والآذريون، فهي تساعد على التهوية الطبيعية.

تستطيع الشجرة الحصول على الماء بنفسها، لكن الري المنتظم، خاصةً خلال فترات الحر والجفاف، ضروري. إذا لم تهطل الأمطار لمدة ١٠-١٤ يومًا، يُنصح برش ما يقارب ٢٥-٤٠ لترًا من الماء لكل شجرة تفاح ناضجة، مقسمة على دفعتين: صباحًا ومساءً. قبل حلول الشتاء، حوالي منتصف سبتمبر، يجب إيقاف الري تمامًا؛ وإلا فلن يكون لدى الشجرة الوقت الكافي للاستعداد للصقيع وستموت.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

تكوين الأعمدة ليس بالسهولة التي قد تبدو عليها. فهي تميل دوريًا إلى إخراج براعم جانبية، والتي يجب قطعها بحزم. لم يتبقَّ سوى جذعين رئيسيين، ينموان بزاوية حادة جدًا للأعلى. ثم، في الخريف، يُقطع الجذع الأضعف، وفي الربيع، يُترك جذع آخر لينمو مجددًا، ويستمر هذا باستمرار، باختيار الجزء العلوي الذي يحمل أكبر قدر من الثمار.

لا يحتاج نبات السيناتور إلى أي تجديد، فعمره الافتراضي قصير. مع ذلك، يجب تقليم البراعم الجافة والأغصان المثمرة بانتظام. انتبه أيضًا للأغصان المكسورة والقمم المتجمدة. إذا تجمد برعم قريب من القمة، فيجب قطعه وزراعة برعم جديد. وإلا، فقد يتوقف الإثمار.

نضج وإثمار السيناتور

بداية الإثمار

يمكن قطف الثمار الأولى مبكرًا، إذ يُعتبر هذا الصنف ليس فقط سريع النمو، بل مُبكرًا أيضًا في الإثمار. بحلول السنة الثانية إلى الرابعة، تُنتج الشجرة ما يصل إلى 5-7 كيلوغرامات من الثمار العطرة والعصيرية واللذيذة. قد تظهر الأزهار مبكرًا، لكن يُفضل قطفها فورًا.

وقت الإزهار

تتفتح براعم السيناتور في مايو، لكن التوقيت الدقيق يعتمد بشكل مباشر على المناخ والطقس. قد يكون ذلك في أوائل أو منتصف أو حتى أواخر الشهر. من المهم إزالة الأزهار الذابلة تمامًا في السنوات القليلة الأولى حتى لا تهدر الشجرة طاقتها عليها، بل تُكوّن بدلاً من ذلك أوراقًا وجذورًا. يزدهر بكثرة، بأزهار كبيرة وجميلة، بيضاء كالثلج أو ذات مسحة وردية خفيفة، عطرة جدًا، متجمعة في عناقيد من 6 إلى 8 أزهار. يمكن أن تستمر هذه العملية من 10 إلى 18 يومًا، ويعتمد ذلك أيضًا على الطقس.

الإثمار والنمو

يمكن أن تنمو الشجرة بسهولة من 55 إلى 70 سم في السنوات الأولى، وتصل إلى أقصى ارتفاع لها بسرعة كبيرة. ومع ذلك، بعد بدء الإثمار، يتباطأ هذا النمو الشديد. يبدأ الإثمار بالكامل في حوالي السنة السادسة إلى الثامنة. لزيادة المحصول، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتنظيم عملية الإزهار بإزالة 35-50% من الأزهار.

ينضج تفاح الخريف في النصف الثاني من سبتمبر، ولكن في الأحوال الجوية السيئة، قد يتأخر حتى أوائل أكتوبر. ينضج التفاح بالتساوي، دفعة واحدة تقريبًا، مما يسمح بقطفه دفعة واحدة. لا داعي للتسرع في الحصاد؛ فهو يلتصق جيدًا بالأغصان. يمكن تخزين المحصول حتى أوائل الربيع، ولكن في بعض الحالات، مع قبو جيد، يمكن حفظه حتى نهاية مايو.

يرجى ترك تعليقاتك على صنف السيناتور، حيث يرغب العديد من البستانيين في زراعة أصناف مماثلة في حدائقهم.