شجرة التفاح تريومف: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف التفاح تريومف

لفتت هذه الأصناف شبه القزمة النحيلة والجميلة أنظار البستانيين في بلدنا فورًا. في أقل من عقد من الزمان، انتشرت شجرة التفاح في جميع أنحاء روسيا الأوروبية وخارجها. تتميز هذه الشجرة بكثافة نموها، وصغر حجمها في الحديقة، وقدرتها على تحمل ظروف التربة والطقس والمناخ. تتميز شجرة "تريومف" بوفرة إنتاجها، كما تتميز بمقاومتها العالية لجميع السلالات الخمسة. الجرب.

على الرغم من ضعف تحمله لدرجات الحرارة الباردة لفترات طويلة وقصر مدة صلاحية ثماره، أصبح هذا الصنف مفضلًا لدى العديد من البستانيين الروس. ويوصي به الخبراء للحدائق المنزلية الصغيرة (حيث تُقبل الزراعة في الأصص) وللحدائق التجارية المكثفة.

التفاح: كيف يبدو

يتراوح حجم الثمار عادةً بين المتوسط ​​والكبير. يزن معظم التفاح ما بين 130 و160 غرامًا تقريبًا، لكن بعضها يصل إلى 200 و220 غرامًا. شكلها مسطّح، دائريًا كان أو كرويًا، لكنها أحيانًا تكون مسطّحة جدًا، مسطّحة على طول المحور المركزي، وعادةً ما تكون متجانسة وناعمة. التضليعات دقيقة وناعمة، وبالكاد ملحوظة.

القشرة متوسطة الصلابة، مرنة قليلاً، لكنها هشة للغاية، لونها أخضر أو ​​أخضر مصفر، لامعة وبرّاقة. يغطي أكثر من 75-95% من سطح الثمرة لون أحمر خدود بلون التوت، أو أحمر فاقع، أو حتى بلون البنجر. الثقوب تحت الجلد قليلة العدد، فاتحة اللون، كبيرة، موزعة بالتساوي، وواضحة للعيان. يُقيّم التركيب الكيميائي باستخدام المعايير التالية:

• السكريات (الفركتوز) – 16.4%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.37%.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 10.1 مليجرام.
• البكتين (الألياف) – 14.1%.
• المواد الفعالة (الكاتيكينات) - 189 مليجرام.

عند النضج، يكون لحمها متماسكًا، ناعم الحبيبات، كثير العصارة، وعطريًا. يتميز بقوام لطيف ومقرمش، عادةً ما يكون أبيض اللون، ولكن قد يكون له أيضًا لمسة خفيفة من الليمون أو الكريم. نكهتها الأساسية حلوة كالعسل، لكن تبقى حموضة خفيفة مميزة في الطعم. وفقًا للبيانات الرسمية، حصلت تريومف على تقييم تذوق يتراوح بين 4.6 و4.7 من 5 من حيث المظهر والنكهة.

شجرة التفاح تريومف: الخصائص

التاج ونظام الجذر

يقول المتخصصون أن شجرة التفاح تصنف على أنها شبه قزمة طبيعية، ولكن من الأصح اعتبارها شجرة عمودية مدمجة. يصل أقصى ارتفاع للجذع إلى 1.7-2.1 متر بدون تقليم تكويني.تنمو الشجرة كساق واحدة، مغطاة بلحاء رمادي مخضر أو ​​بني مخضرّ. تثمر على نتوءات ورماح تنمو مباشرة من الجذع.

أوراقها كبيرة، بيضاوية، مستطيلة، ومدببة. كثيفة وجلدية، خضراء داكنة، أو أحيانًا زمردية اللون. لامعة، لامعة، ذات حواف مسننة، متموجة، وقد تنحني للأسفل. نظام جذر نبات تريومف ضحل، مما يجعله غير قادر على تحمل فصول الشتاء القاسية دون تحضير خاص ومأوى مناسب.

الإنتاجية والتلقيح

ويعتبر هذا الصنف متوسط ​​الإنتاجية، وفي نفس الوقت مبكر الإنتاج، وهذه إحدى مميزاته الرئيسية.

حتى مع رعاية عالية الجودة وظروف مواتية، من المرجح أن تنتج شجرة ناضجة واحدة ما يزيد قليلاً عن 4-7 كيلوغرامات من الفاكهة العطرة والفريدة والعصيرية في الموسم الواحد. وبكثافة الزراعة المناسبة (20,000 شجرة)، سيبلغ إنتاج الهكتار الواحد حوالي 8-10 أطنان من الفاكهة..

يُعتبر نبات تريومف ذاتي التلقيح، أي أنه لا يتطلب تلقيحًا خلطيًا من أصناف أخرى لإنتاج محصول. ويوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الأشجار بين بعضها البعض لزيادة الغلة. كما يوصون باستخدام مناحل متنقلة ورش الجذوع بشراب السكر أثناء الإزهار.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

تُعد مسألة تحمل درجات الحرارة المنخفضة مشكلةً مُلحة لمُربي أشجار التفاح، إذ بالكاد تتحمل الشجرة درجات حرارة منخفضة تتراوح بين -22 و25 درجة مئوية. إذا استمر هذا الصقيع لأكثر من أسبوع، فقد تتجمد الأشجار بشدة، حتى تصل إلى الخشب. لذلك، في المناطق القاسية، من الضروري اتخاذ تدابير شاملة للاستعداد لفصل الشتاء وتغطية أشجار التفاح بعناية فائقة.

يتميز هذا الصنف بمقاومة جيدة لخمسة سلالات من الجرب، ولكنه قد يكون عرضة لإصابات فطرية أخرى. لذلك، لا ينبغي التخلي تمامًا عن العلاجات الوقائية بمبيدات الفطريات، ففي سنوات الإصابة الشديدة بالفطريات الهوائية، قد تتأثر الأوراق والثمار أيضًا. كما أنه من غير الحكمة المخاطرة بالحشرات؛ فمن الأفضل رش أشجار التفاح بالمبيدات الحشرية مبكرًا بدلًا من المعاناة من المشكلة لاحقًا.

الأصول والأنواع الفرعية

لا تحتوي أشجار تفاح تريومف الجديدة كليًا على أي أصناف فرعية حتى الآن. ومع ذلك، تُزرع على مجموعة واسعة من الأصول، مما يُضفي على الثمار خصائص إضافية، وإن كانت طفيفة. أشهرها أصول M106 ومارك و54-118. تحتفظ الأشجار على هذه الأصول بالخصائص الرئيسية للصنف الأم تمامًا، مع أنها قد تختلف قليلاً في الحجم واللون.

مميزات نمو نبات تريومف

الهبوط

الشروط الأساسية

• ينمو هذا الصنف في المناطق المفتوحة والمشمسة والمعرضة للرياح. تجنب تيارات الهواء، فقد تؤدي إلى الأمراض. تنمو الأشجار المظللة ضعيفة، وجذوعها رقيقة. وإذا أثمرت، فإنها تُنتج ثمارًا قليلة جدًا، صغيرة الحجم، ذات طعم حامض.
• إذا لم تكن التربة حمضية، فلا فرق إن كانت طينية، أو سوداء، أو طينية رملية. حتى على منحدرات القرم الصخرية، تنمو الأشجار برشاقة وسهولة.
• تقع جذورها بالقرب من السطح، لذا فإن قربها من المياه الجوفية ليس ضروريًا. حتى لو كان عمق المياه الجوفية 1.5-1.7 متر، فلن تصل إليها نبتة تريومف. مع ذلك، لا يُنصح عمومًا بزراعتها مباشرةً بالقرب من بحيرة أو نهر أو جدول، أو في المناطق المستنقعية، أو في مروج السهول الفيضية؛ إذ من المرجح أن تموت.
• يجب تحضير الحفر قبل حوالي 3-4 أسابيع، إلا إذا حُفرت في الموسم الماضي، كما يفعل معظم البستانيين ذوي الخبرة. أضف التربة المخلوطة بالسماد إلى الأسفل، وضع نظام تصريف في الأعلى، ثم املأ الحفرة بالماء دون تغطيتها.
• يُنصح بغرس أوتاد أو ألواح خشبية فورًا لدعم الأشجار. يُفضل وضعها على الجانب الشمالي من الشتلة. في الحدائق الكبيرة، يمكن استخدام هذه الألواح كتحوطات طويلة ودائمة.
• قبل الزراعة، قم بفحص الجذور، وقطع جميع البراعم الجافة أو التالفة، ووضعها في الماء لمدة 5-7 ساعات، أو حتى طوال الليل.
• يجب أن يكون هناك مسافة لا تقل عن 70-80 سم بين الأشجار، وحوالي متر واحد بين الصفوف.
• طوق الجذرإذا كان من الضروري الحفاظ على خصائص الأصل، فيجب أن تبرز الشجرة على ارتفاع 6-10 سنتيمترات فوق سطح الأرض؛ وإلا فإن الشجرة ستتجذر أعلى وسوف يتم تسوية خصائص الأصل.
• ضع الشتلة مباشرة في الحفرة، وامسكها بشكل مستقيم، ثم غطها بالتربة، ودكها يدويًا، مع الحرص على عدم ترك أي فراغات هوائية. اسقِها بكمية تتراوح بين 25 و30 لترًا من الماء، وغطِّ سطح التربة للحفاظ على رطوبتها.

تواريخ الهبوط

يمكن زراعة نبات تريومف في الربيع والخريف. يُعدّ منتصف إلى أواخر أبريل، عندما لا تكون البراعم قد بدأت بالتفتح بعد، ولكن بعد زوال خطر الصقيع، أفضل وقت. ومع ذلك، بعد تساقط الأوراق، يُعدّ سبتمبر وأكتوبر أيضًا وقتًا مناسبًا. والمفتاح هو الانتظار من 4 إلى 6 أسابيع على الأقل قبل الصقيع الأول.

العناية بالأشجار

الحماية من الصقيع والآفات

قبل حلول فصل الشتاء، من المهم التوقف عن الري فورًا، وإلا فلن يتوفر للشجرة الوقت الكافي لإبطاء تدفق النسغ في جذعها، وستتجمد. يجب القيام بذلك في موعد أقصاه منتصف أو أواخر سبتمبر، حسب المنطقة؛ فكلما اتجهنا شمالًا، كان ذلك أبكر. يُنصح بلف الجذوع بلباد السقف أو الخيش أو قماش مناسب. يمكن تغطية منطقة الجذور بأغصان التنوب، وبالات القش، وحصائر من الأوراق الجافة، والعشب. أسهل طريقة لتغطية الأشجار هي بغطاء يشبه الخيمة، يحميها من أي صقيع تقريبًا.

إنه يعمل بشكل جيد ضد الحشرات التي تتكاثر عادة في شقوق اللحاء والشقوق والتجاويف. تبرئة جذوع الأشجار في الخريف والربيع. لطرد القوارض الصغيرة، مثل الفئران والأرانب البرية والهامستر، استخدم شحم الحيوانات المذاب، وزيت التجفيف، والشحم، وحتى زيت الوقود.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

تهوية التربة خطوة مهمة في رعاية شجرة تريومف، إذ يزدهر هذا الصنف بأقصى قدر من الأكسجين. لذلك، يجب حرث المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بعناية مرتين سنويًا على الأقل، ثم تعقيمها 6-8 مرات في الموسم مع نمو الشجرة. في الوقت نفسه، تذكر إزالة الأعشاب الضارة، وبراعم الجذور، وبراعم الشجيرات، والنباتات الأخرى المحيطة بالشجرة، وجمع الأوراق المتساقطة، وخاصةً الثمار. كل هذه الأشياء قد تسبب الأمراض.

تحتاج أشجار التفاح إلى الري باعتدال. يُفضل استخدام الري بالتنقيط. إذا تعذر ذلك، يُمكن إضافة 10-15 لترًا من الماء لكل شجرة ناضجة كل عشرة أيام، إلا في حال هطول الأمطار الطبيعية. يُفضل تقسيم الماء إلى حصتين، صباحًا ومساءً. كما يُنصح بتسميد التربة المحيطة بالشجرة خلال هذه الفترة. يُفضل استخدام الأسمدة المعدنية في أوائل الربيع والنصف الأول من الصيف، بينما يُفضل استخدام الأسمدة العضوية في الخريف.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

نادرًا ما تحتاج أشجار التفاح العمودية إلى التقليم، وعادةً ما يُجرى ذلك فقط عند نمو جذع مزدوج. يُزال الفرع الأضعف بعد ذلك. كما يلزم تقليم البرعم الطرفي إذا تضرر خلال صقيع الشتاء. تتضمن الإجراءات الصحية تقليم الفروع الجانبية في حال ظهورها، وهو أمر غير طبيعي ونادر جدًا. لا يحتاج هذا الصنف إلى أي تجديد على الإطلاق.

نضج وثمار تريومف

بداية الإثمار

يتميز هذا الصنف بإثمار مبكر للغاية، حيث تبدأ براعمه بالتفتح على شتلات عمرها عام واحد. مع ذلك، يُنصح بقطفها فورًا، وعدم السماح للبراعم بالنمو لأول مرة إلا في السنة الثانية أو الثالثة. لن تُثمر الحصادات الأولى سوى بضع ثمار، لذا لا يُمكن اعتبارها مكتملة النمو، لكنها كافية بالتأكيد لعينة.

وقت الإزهار

مثل معظم أشجار التفاح التي تنضج في الخريف، تبدأ شجرة "تريومف" في الإزهار في النصف الثاني من شهر مايو تقريبًا. ومع ذلك، يعتمد الكثير على مناخ منطقة الزراعة، والظروف الجوية الخاصة بالسنة، وحتى الرعاية المُقدمة. في بعض الحالات، قد لا تُزهر الأشجار حتى أوائل يونيو، ولكن هذا لا يدعو للقلق.

يُنتج هذا الصنف أزهارًا جميلة وكبيرة، مُجمّعة في عناقيد من 6 إلى 9 أزهار. تُغطي هذه الأزهار الجذع بكثافة، مما يُضفي عليها مظهرًا زخرفيًا غريبًا. لونها أبيض في الغالب، وقد تكون وردية اللون قليلاً، على شكل صحن، بتلات مُجعّدة قليلاً، وعطرها زكي. لتعزيز كثافة الأزهار، يُنصح بتخفيفها بنسبة 35-45%.

الإثمار والنمو

يمكن وصف شجرة تريومف بأنها سريعة النمو، إذ يمكن أن يصل ارتفاعها بسهولة إلى 18-25 سم سنويًا، وهو أمرٌ مثير للإعجاب بالنسبة لشجرة عمودية. بعد بلوغها أقصى ارتفاع لها، تتوقف الشجرة عن النمو، مما يُسهّل عملية التقليم بشكل كبير. تبدأ الشجرة بالإثمار بسرعة كبيرة. وبحلول السنة الخامسة، يُمكن حصادها بالكامل.

ينضج التفاح في النصف الثاني من سبتمبر تقريبًا، ويتأثر ذلك أيضًا بالمناخ والطقس. أحيانًا يمكن قطفه مبكرًا في العاشر أو الخامس عشر من الشهر، ولكن يُفضل أحيانًا الانتظار حتى أوائل أكتوبر. يمكنك معرفة جاهزيته للاستهلاك من خلال الطبقة الشمعية الزرقاء المميزة التي تظهر على الثمرة. لا يمكن تخزينه لفترة طويلة؛ إذ يمكن حفظه في الثلاجة أو القبو لمدة 30-45 يومًا فقط قبل أن يفقد نكهته ورائحته وقوامه. ومع ذلك، فهو يُصنع منه عصائر ومربى ومربى رائعة.

يرجى ترك تعليقاتك على مجموعة Triumph حتى يتمكن البستانيون الآخرون من تعلم شيء مماثل منها لتعزيز تجربتهم.