شجرة التفاح ويلسي: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف التفاح الويلزي

هذا أحد أصناف التفاح الأمريكي الذي انتشر بنجاح عالميًا بفضل خصائصه. يُعتبر صنفًا ينضج في الشتاء، ولكنه قد ينضج في الجنوب في أواخر الخريف. يتميز تفاح ويلز بمقاومته العالية ليس فقط للصقيع، بل أيضًا للأمراض والآفات، مما يجعله ذا قيمة عالية لدى البستانيين. يسهل زراعته في جميع مناطق روسيا تقريبًا، باستثناء... سيبيريا والشرق الأقصى.

التفاح: اللون، الحجم، الوزن

تُعتبر هذه الثمار تفاحًا شتويًا كبيرًا، وتتميز بفترة صلاحية ممتازة، حيث تدوم من 5 إلى 8 أشهر على الأقل في القبو. تنضج في النصف الثاني من سبتمبر، وفي الطقس البارد، حتى النصف الأول من أكتوبر. يتميز التفاح بشكله الشبيه بنبات اللفت، وهو مسطح، وعادةً ما يكون أملسًا، ولكن يمكن ملاحظة وجود بقع منه. في بداية مرحلة النضج، يكون لون القشرة أصفر-أخضر، ثم يتحول إلى اللون الذهبي مع نضجه، ويُغطى بخطوط حمراء جميلة. بناءً على الخصائص الكيميائية، يمكن تحديد عدة مؤشرات لكل 100 غرام من المنتج:

• المواد الفعالة P – 185.1 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك – 10.2 مليجرام.
• إجمالي السكريات (الفركتوز) - 10-10.1٪.
• البكتين (الألياف) – 10-10.5٪.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.61%.

يتميز هذا التفاح بطعم حلو وحامض ورائحة خفيفة، وحصل على تقييم 4.2-4.4 من 5 في تقييمات التذوق. قشرته رقيقة لكنها صلبة، مما يسهل نقلها. لون لبه أبيض، ولكن في بعض الحالات قد يكون مليئًا بعروق وردية جميلة. يعتمد طعم تفاح ويلزي بشكل كبير على مناخ منطقة الزراعة.

شجرة تفاح ويلسي: الخصائص

التاج ونظام الجذر

الأشجار عادة ما تكون متوسطة الحجم، ونادرا ما ينمو أكثر من 4-5 أمتار.يحاول البستانيون الحد من نموها بالتقليم لتسهيل الحصاد. تتميز الشتلات والأشجار الصغيرة بشكل هرمي عريض مميز، يتحول إلى شكل كروي مع مرور السنين. أوراقها كبيرة، متناثرة، جلدية، وخشنة، لامعة، ذات حافة خشنة (متموجة جدًا).

عادةً ما تتجه جميع الفروع الهيكلية لأعلى وتتدلى عند الأطراف. تتفرع هذه الفروع من الجذع الرئيسي بزاوية حادة في الغالب، مما يؤدي غالبًا إلى انكسارها خلال مواسم الحصاد الغزيرة. تُعتبر شجرة الويلزية شجرة متوسطة الانتشار، حيث يصل قطرها إلى 3-5 أمتار. نظامها الجذري ليس ممتدًا جدًا؛ إذ يعتمد وجود جذر رئيسي مركزي على الأصل. ومع ذلك، فهي حساسة جدًا للرطوبة، وهو أمر يجب مراعاته عند التخطيط للري.

الإنتاجية والتلقيح

يُعتبر هذا الصنف عالي الإنتاجية حقًا. وقد سجّل معهد أبحاث التربية الروسي إنتاجية قياسية بلغت 275 كيلوغرامًا للشجرة.

ويعتبر هذا الصنف أيضًا مبكرًا في الإنتاج، أي أنه يبدأ في إنتاج التفاح المناسب للحصاد مبكرًا (في السنة الرابعة أو الخامسة)، ويزن ما بين 80 إلى 150 جرامًا.

هذا صنف ذاتي التلقيح، أي أنه لا يتطلب التلقيح الخلطي مع أشجار التفاح الأخرى. وهذا أمر بالغ الأهمية للعديد من البستانيين، إذ لا تتأثر الأشجار بالطقس، الذي يؤثر بشكل مباشر على سلوك الحشرات الملقحة.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

على الرغم من أن صنف ويلسي يُثمر في الشتاء، إلا أنه ليس مقاومًا للصقيع بشكل كبير. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -22-25 درجة مئوية (-72 درجة فهرنهايت). ومع ذلك، قد تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى تلف قمم وأغصان الشجرة بسبب الصقيع، بل وحتى موتها بالكامل. مع العزل الجيد والعناية المناسبة، تستطيع أشجار التفاح تحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية (-22 درجة فهرنهايت).

يرى العديد من البستانيين أن الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي مناعته ضد الجرب. أشجار تفاح ويلسي لا تُصاب بالجرب أبدًا، إلا أنها قد تُصاب بسهولة بأمراض أخرى. لذلك، يُنصح بمعالجة الشجرة بانتظام بالعلاجات المناسبة وإزالة الأوراق المتساقطة، وخاصةً الثمار المتعفنة، من تحتها فورًا.

الأصول والأنواع الفرعية: الميزات

يتم زراعة الويلزية على مجموعة متنوعة من الجذور، دون تغيير كبير في حجم الثمار أو المحصول: قزم، شبه قزم، زاحف.

هذا الأخير هو الأكثر تحملاً للصقيع. ومع ذلك، عند زراعته في الشرق الأقصى أو سيبيريا، لا تزال الأشجار بحاجة إلى حماية من الصقيع لمنع احتراق البراعم. لا يُزرع ويلسي على أصول طويلة. ينمو هذا الصنف جيداً على شتلات رانيتكا سكوروسبيلايا وكونفتني والأصناف المستنسخة.

تُستخدم أشجار التفاح هذه بحد ذاتها كأصول عالية الجودة للعديد من الأصناف، كما تتوفر أيضًا كأصول أمومية للأنواع الفرعية التالية: Bezhin Lug، وAelita، وPizhma.

ميزات زراعة الويلزية

لا تحتاج أشجار التفاح إلى أي متطلبات خاصة للتربة أو المناخ، ولا تحتاج إلى أي رعاية خاصة. الظروف المقبولة عمومًا لجميع محاصيل الفاكهة كافية.

الهبوط

الشروط الأساسية

• لا يُحب نبات الويلسي المناطق القريبة من المياه الجوفية أو المنخفضات أو المستنقعات. فهذه المناطق قد تُسبب تعفن الجذامير وموت الشجرة.
• لا ينصح بزراعة أشجار التفاح في التربة الطينية أو الرملية.
• يجب أن يكون مكان الزراعة مشرقًا ومحميًا من التيارات الهوائية أو الرياح الشمالية.
• يكفي حفر ثقوب للشجرة بعمق 80-90 سم، وحتى 50-60 سم في القطر ستكون كافية، حيث أن نظام الجذر ليس متفرعًا جدًا.
• عند الزراعة يجب أن يكون العنق على ارتفاع 5-8 سم فوق سطح التربة.
• ولمنع خطر الإصابة بالآفات، تتم معالجة الجذور بالمبيدات الحشرية المناسبة.
• يتم ملء الحفر التي تزرع فيها الشتلات بمزيج من التربة ورماد الخشب وإضافة كمية صغيرة من السوبر فوسفات.
• يتم دفع الأوتاد على الفور إلى حواف الحفرة للربط، والتي لا يمكن إزالتها قبل السنة الثالثة من النمو.
• بعد الزراعة مباشرةً، اسقِ التربة بغزارة، ما يقارب ٢٥-٣٠ لترًا من الماء. غطِّها بالتبن المفروم أو السماد العضوي إذا رغبت في ذلك.

تواريخ الهبوط

تتجذّر شجرة ويلسي جيدًا عند زراعتها في الربيع والخريف. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في أن تكون الشجرة أكثر مقاومة للصقيع، فمن الأفضل زراعتها في أبريل.

الحماية من الصقيع والقوارض

لفصل الشتاء، يُفضّل لفّ الشتلات الصغيرة بالخيش أو القش أو لباد السقف أو ورق القطران. هذا لن يحميها من البرد فحسب، بل سيمنع أيضًا القوارض. يُنصح بتغطية الجذوع بالشحم أو الشحم مسبقًا. ولن يضرّ فعل ذلك في الخريف. بيض جيرهم.

العناية بالأشجار

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

لا يتطلب نبات ويلسي الكثير من المجهود عندما يتعلق الأمر بفك التربة حول الجذع، ولكن سيكون من الجيد حفره بانتظام، مرتين في السنة على الأقل، وإزالة الأعشاب الضارة والبراعم الصغيرة من الجذور في نفس الوقت.

يحتاج هذا الصنف إلى الري، ولكن فقط في سنوات الجفاف. إذا لم تهطل الأمطار لأكثر من عشرة أيام، يمكنك ترطيب التربة بدلاء أو ثلاثة دلاء من الماء. تذكّر أن الإفراط في الري قد يؤدي إلى موت الشجرة، لذا احرص على عدم الإفراط في الري.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

• تكوينييُجرى هذا النوع من التقليم سنويًا في أوائل أبريل أو أكتوبر، عندما يتوقف دوران النسغ بين الفروع. تُزال الفروع غير الضرورية، وتُقصَّر الفروع المتبقية بمقدار الثلث تقريبًا.
• صحيوهذا أيضًا جزء مهم من رعاية الأشجار؛ إذ يتطلب تقليم الفروع المريضة أو الجافة أو التالفة بانتظام.
• تجديديُجرى هذا التقليم بعد مرور ١٠-١٢ عامًا على زراعة شجرة التفاح في أرض مفتوحة. يُزال فرعان أو ثلاثة فروع ناضجة.

ليس من الضروري الحصول على محصول، ولكن التلقيح المتبادل يمكن أن يحقق نتائج أفضل.

كما ذُكر، يتميز هذا الصنف بمقاومته الشديدة للجرب. ومع ذلك، هناك أمراض وآفات تُهدده.

نضج وإثمار أشجار التفاح الويلزي

بداية الإثمار

يمكن رؤية أولى ثمار التفاح في السنة الثانية أو الثالثة، لكن الإثمار الكامل لا يحدث إلا في السنة الرابعة أو الخامسة. مع ذلك، يستغرق الحصاد الوفير سبع أو ثماني سنوات أخرى. تُنتج الأشجار الصغيرة حصادًا جيدًا سنويًا، ولكن بعد 15 عامًا، تبدأ بالإثمار كل عامين. يتراوح متوسط ​​عمر شجرة ويلز بين 30 و45 عامًا، وبعد ذلك تبدأ في التباطؤ.

وقت الإزهار

تُزهر أشجار التفاح في شهر مايو. وقد يكون ذلك في منتصف مايو، أو أوائله، أو أواخره، حسب المنطقة.

الإثمار والنمو

هذا الصنف مُنتجٌ للغاية. يُمكن ملاحظة ذروة نموه بعد 8-12 عامًا من زراعة الشتلة في أرضٍ مفتوحة. عادةً ما ينضج التفاح ذو الجوانب الحمراء في سبتمبر، ويعتمد ذلك أيضًا على ظروف النمو.

تُحفظ جيدًا، ولكن لا يُمكن حفظها حتى الربيع إلا في ظروف خاصة، وذلك بغمرها أولًا في الشمع أو البارافين. في القبو، يُمكن تخزين الثمار بأمان حتى أوائل إلى منتصف فبراير.

لا تنسى ترك تعليقاتك على Welsey في التعليقات لمشاركة تجربتك في زراعة هذا التنوع مع مستخدمين آخرين.