Ябълково дърво Избранница: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълково дърво Избранница

Здрава, стабилна корона, висока зимоустойчивост, продуктивност и редовно плододаване са основните изисквания за ябълковите дървета у нас. Добавете към това атрактивния външен вид на плода и десертния му вкус и получавате сорта Избранница, който отдавна е популярен в централните райони на страната ни. Лесен е за грижи, реагира добре на навременно подхранване и торене и има компактна корона, което опростява поддръжката. Поради това се препоръчва за отглеждане както в малки дворове, така и в големи, интензивни търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете на този сорт са със среден до по-голям размер и се считат за едри. Те растат до приблизително 170-250 грама, но се предлагат и по-големи екземпляри. Плодовете са предимно кръгли, сплескани и като цяло еднакви по размер и гладки, с фини оребрения.

Кожицата е плътна, еластична, здрава, гладка, лъскава, зелена или светлозелена, когато е неузряла, без мазен или восъчен налеп, и е суха. Ружът е яркочервен, леко набразден и покрива не повече от 45-55% от повърхността. Подкожните точки са светлосиви или леко светлозелени, многобройни, малки и умерено видими. Химичният състав се характеризира със следните показатели на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 154 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 6,5 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 13,5%.
• Пектини (фибри) – 8,4%.
• Титруеми киселини – 0,6%.

Средно плътната плът на плода е нежна, финозърнеста и много сочна. Има бял или кремав оттенък и балансиран, хармоничен сладко-кисел вкус, подходящ за трапеза и десерти. Според професионална дегустация, той получава 4,7 от 5 за вкус и външен вид.

Ябълково дърво Избранница: характеристики

Корона и коренова система

Ябълковото дърво се счита за средно голямо, въпреки че лесно може да достигне височина от 5-7 метра.Въпреки това, повечето собственици предпочитат да ограничат растежа му, като го подрязват до 3-5 метра, за да опростят поддръжката и прибирането на реколтата. Короната на Избранницата не е склонна към удебеляване, обикновено е овална или широко овална, а в младостта си може да бъде пирамидална. Клоните растат предимно под ъгъл от 90 градуса спрямо ствола, което предотвратява отчупването им по време на плододаване. Те са дебели, къси и покрити с кафява или зеленикаво-кафява кора.

Листата са плътни, едри, дългоизвити, удължени, кожести, матови, силно опушени отзад, с нежна, фина нервация. Те са зелени или тъмнозелени и могат да се сгъват във формата на лодка. Кореновата система е разклонена, средно дълбока и добре пригодена за търсене на влага. В зависимост от подложката, тя може да има или да няма централен стержнев корен.

Производителност и опрашване

Дървото се счита за високодобивно и със средно ранна зрялост.

Едно зряло дърво може да даде приблизително 85-110 килограма сочни, ароматни плодове за един сезон. В някои случаи, при благоприятни условия в Тамбовска област, едно дърво е дало добив от приблизително 150 килограма.

Сортът се счита за напълно самостерилен. Следователно, за да се получат плодове, ще е необходимо да се засажда с други дървета, които цъфтят в подходящото време. В идеалния случай те не трябва да са на повече от 50-100 метра от Избранницата, в противен случай опрашителните насекоми може да не успеят. Добра идея е да засадите градината близо до пчеларски обекти или да използвате мобилни пчелини.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковите дървета са добре адаптирани към ниски температури. Те лесно понасят температури до -32-35°C, дори при резки промени. Те са устойчиви и на висока влажност и размразяване, както и на внезапни, силни студове. Въпреки това, правилната подготовка на градината за зимата никога не бива да се забравя.

За всички раси краста Избраният сорт има висока степен на устойчивост, но му липсва генетичен имунитет. Други болести, като брашнеста мана или плодово гниене, могат да го атакуват бързо и масово, както и насекомни вредители. Затова е необходимо стволовете да се третират своевременно и редовно с фунгициди и инсектициди.

Подложки и подвидове

Сортът се счита за сравнително млад, тъй като е вписан в Държавния регистър преди не повече от две десетилетия. Въпреки това, няколко подвида, отглеждани на различни подложки, вече виреят в градините на нашите сънародници.

Характеристики на отглеждането на Избрания

Кацане

Основни условия

• Сортът трябва да се отглежда на място, което е огрявано от слънце през целия ден. На сянка дърветата ще отслабнат и плодовете ще бъдат дребни.
• Най-добре е да изберете плодородна почва. Черноземната почва е идеална, но наторена песъчлива или глинеста почва също ще свърши работа.
• Дърветата не трябва да се засаждат в близост до открити водни басейни, реки, езера, водоеми или плитки кладенци. В заливните низини или блатисти райони е вероятно те да загинат, тъй като корените им могат да достигнат до влагата и да изгният.
• Ямките за засаждане се изкопават предварително, през есента или пролетта, но 2-3 седмици преди засаждането е достатъчно. Изкопайте дупки с дълбочина приблизително 65-80 сантиметра и диаметър 1 метър. Добавете малко количество горен почвен слой, смесен с тор, на дъното, поставете дренаж отгоре и залейте с 35-45 литра вода. Оставете дупките на открито.
• Оставете поне 5-5,5 метра между дърветата в редицата и 4,5-5 метра между редовете. Това ще предотврати сблъсъка на зрелите ябълкови дървета с корените или короните им.
• Коловете се забиват веднага в дупките и дърветата се връзват към тях. Те могат да бъдат премахнати не по-рано от четири или пет години след засаждането.
• Кореновата шийка на разсада трябва да остане поне на 8-12 сантиметра над повърхността на почвата при засаждане. В противен случай дървото може да се вкорени по-високо, губейки напълно всички свойства на подложката.
• Коренната система на разсада се проверява, всички сухи, болни или повредени издънки се отстраняват, след което се поставят в топла вода за 4-8 часа.
• Поставете дървото вертикално в дупката, като го подпрете за ствола. Напълнете я с почва и я уплътнете на ръка. Създайте пръстен насип по периметъра, като добавите 15-35 литра вода. Мулчирайте повърхността с дървени стърготини, оборски тор, компост или нарязана трева.

Дати на кацане

Дърветата могат да се засаждат през есента, след като листата са опадали и движението на сока в стволовете е спряло. Подходящото време е около края на септември или началото на октомври. Важно е да се предвидят поне 3-4 седмици преди първите слани. Опитните специалисти обаче препоръчват засаждането да се отложи до пролетта, когато земята се е размразила напълно и заплахата от слана е отминала (март-април).

Защита от замръзване и гризачи

Сортът е доста толерантен към ниски температури, но все пак трябва да се подготви за зимата. Преди всичко, ябълковите дървета не трябва да се поливат след средата на септември, в противен случай дърветата няма да имат време да спрат потока на сок. Коренната зона се облича с рогозки от суха трева или се покрива с пръст, а стволовете се увиват с покривен филц, зебло, агрофибър или чорапогащи за стари жени.

За да отблъснете насекомите, препоръчително е да варите стволовете на около един метър с обикновена вар. За да отблъснете гладните гризачи през зимата, които обичат да гризат нежна кора и млади издънки, дърветата се намазват с разтопена свинска мас или грес.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Ябълковите дървета рядко изискват специални грижи и Избранница не е изключение. Достатъчно е да се прекопае мястото около ствола веднъж годишно и да се окопае няколко пъти, за да се премахнат плевелите и кореновите издънки. Това трябва да се прави внимателно и нежно, за да се избегне увреждането на корените, някои от които може да са близо до повърхността.

Дърветата трябва да се поливат само през сухи и горещи периоди, когато не са валежи повече от 14-16 дни. За зряло ябълково дърво са достатъчни 15-25 литра вода, прилагани два пъти, сутрин и вечер. Поливането може да се комбинира с торене.

Подрязване: просто оформяне на короната

Този сорт бързо развива листа и допълнителни разклонения, така че резитбата започва през първата година от засаждането и след това продължава непрекъснато. Първо, централният ствол се подрязва с една трета, а клоните се скъсяват с още 5-8 сантиметра. Оставят се само 2-4 основни клона, широко разположени на различна височина. Впоследствие се премахват всички издънки (растящи нагоре издънки), както и издънките, растящи навътре.

Санитарна резитба също ще е необходима ежегодно, а още по-добре е дърветата да се инспектират през пролетта и есента. Всички сухи, повредени или болни издънки трябва да бъдат премахнати, за да не пречат на силния и здравословен растеж. Подмладяването може да започне около 10-та до 12-та година, като се премахват по няколко по-стари издънки наведнъж.

Узряване и плододаване на Избрания

Началото на плододаването

Трудно е да се нарече този сорт ранороден. Започва да цъфти за първи път около четвъртата или петата година, но в този момент е най-добре да се отстранят всички пъпки, преди да се развият в яйчници. Първата реколта е най-добра през шестата или осмата година, когато клоните могат да дадат приблизително 5-15 килограма ябълки.

Време на цъфтеж

Избраното дърво започва да образува пъпки още в края на втората десетдневка на май, а до началото на третата обикновено се отварят, излъчвайки силен, приятен, отличителен аромат. Точният срок обаче зависи пряко от климата и метеорологичните условия на конкретната година. Цветовете на дървото са снежнобели, леко удължени, едри и събрани в малки съцветия.

Плододаване и растеж

Дървото расте много енергично, така че собствениците обикновено трябва да извършват много резитба и почистване на короната. За един сезон дървото може да порасне поне с 25-45 сантиметра. Плододаването се увеличава постепенно, но доста бързо. Пълна реколта може да се събере не по-късно от 3-5 години след началото на плододаването. Гарантирана е реколта от над 80-90 килограма ароматни плодове.

Ябълките се считат за къснолетни или ранноесенни ябълки, защото започват да узряват още в края на август или началото на септември. Това до голяма степен ще зависи от района на отглеждане и преобладаващите метеорологични условия през дадена година. Срокът на годност на плодовете е много кратък и дори при идеални условия те могат да запазят своите пазарни и потребителски качества за не повече от 20-35 дни. След това те започват да увяхват, стават рохкави, кисели и безвкусни.

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Избранница, за да споделите опита си с другите.