Ябълково дърво Stroevskoye: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Стройевское

Този зимен сорт, генетично имунизиран срещу краста и някои други форми на гъбични инфекции по ябълковите дървета, веднага привлече вниманието на много градинари у нас. Лесен е за отглеждане и поддръжка, показва сравнително висока зимоустойчивост и дава големи, редовни реколти. Плодовете имат отлични търговски и потребителски качества и имат много дълъг срок на годност, без да губят вкусовите си качества. Въпреки това, ще трябва да чакате за реколтата повече от пет години. Строевское е подходящ както за търговски интензивни овощни градини, така и за малки домашни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете от този сорт са еднородни, средно големи, леко сплескани, с фини оребрения и могат да бъдат леко заострени. Средното тегло на плода е приблизително 120-130 грама, но при правилна грижа и благоприятни метеорологични условия, те могат да достигнат 180-200 грама.

Кожицата обикновено е гладка, лъскава и покрита с плътен восъчен слой. Тя е плътна, еластична, но крехка. Има зелен оттенък, когато е неузряла, а придобива жълтеникав оттенък с узряването. Ружът покрива от 65% до 85% от цялата повърхност. Тя е слабо на ивици, не е на ивици, а се появява на петна с малинов или малиново-розов цвят. Подкожните точки са светлосиви, многобройни и ясно видими на повърхността. Химичният състав се характеризира със следните показатели на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 434 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 8,7 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 9%.
• Пектини (фибри) – 11%.
• Титруеми киселини – 0,54%.

Месото е плътно, хрупкаво, бодливо, едрозърнесто и много сочно. То е бяло, но може да стане леко зеленикаво или жълтеникаво при зрялост. Вкусът е сладко-кисел, счита се за хармоничен, десертен и балансиран. Експертите го оценяват с 4,5 за външен вид и 4,2 за вкус от възможни 5.

Ябълково дърво Строевское: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата са със среден размер, растат без резитба до максимум около 3,5-4 метра, Строевское е склонно да се разтяга много бързо през първите няколко години в открита земя. Затова много градинари казват, че Строевское може спокойно да се нарече естествено полуджудже. Короната му е гъста и склонна към свръхрастеж, така че резитбата ще изисква известни усилия. То е с пирамидална или овална форма и може да се разшири и да стане разперено с течение на годините. Летосите са тънки, дълги и могат да бъдат коленчасти или прави, дъгообразни. Кората е обикновено светло стоманеносива, гладка и плододава смесено (както на пръстени, така и на издънки).

Листата на дървото са едри, светлозелени или светлозелени, кожести, набръчкани, лъскави и вдлъбнати. Те имат дълъг, спираловидно извит връх и могат да бъдат сгънати във формата на лодка, с едро назъбена, вълнообразна и силно назъбена корона. Кореновата система е силно разклонена, дълбоко-плитка и лесно прониква на няколко метра дълбочина в търсене на влага.

Производителност и опрашване

Не можете да очаквате голямо потомство от този сорт, защото с такива представители като Антоновка, не може да се сравни точно.

За един сезон едно зряло дърво може да даде повече от 50-60 килограма плодове с необичаен вкус и външен вид, които експертите наричат ​​истинска съкровищница от катехини и други полезни вещества.

Сортът се счита за самостерилен (самобезплоден). Това означава, че ако в района няма ябълкови дървета, които цъфтят в точното време, изобщо няма да има реколта. За да се получат завръзването и узряването на плодовете, са необходими други сортове, които растат на не повече от 100-150 метра от Строевски. Опитните градинари препоръчват да се носят мобилни пчелини до местата за засаждане по време на цъфтежа.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

При разработването на този сорт, селекционерите са се фокусирали върху устойчивостта на ниски температури. В резултат на това, получените ябълкови дървета наистина издържат добре на суровите руски зими. Те преживяват много добре слани до -37-40°C. Препоръчително е обаче да се избягва поставянето на дърветата на течение, в противен случай те могат да се разболеят и дори да замръзнат през студения сезон. СибирСортът не е подходящ за Далечния изток и особено за Далечния север, тъй като няма да може да издържи на силни студове, продължаващи повече от 1-2 месеца подред, дори с висококачествен подслон.

Тази ябълка има специален Vf ген, който я прави устойчиви на краста и други гъбични инфекции. Следователно, градинарите не би трябвало да се сблъскват с този проблем. Въпреки това, в години на изключителна влага, дърветата могат да бъдат нападнати от мъх, а насекоми вредители атакуват и сочните плодове, листата, кората и дори дървесината.

Подложки и подвидове

Сортът „Строевское“ най-често се отглежда върху стандартна вегетативна подложка. Могат да се използват и джуджести и полуджуджести сортове. Например, в търговски и интензивни овощни градини най-често се използват разсад 134 и 3-17-38. Това позволява на ябълковите дървета да започнат да дават плод две до три години по-рано, което значително намалява разходите за поддръжка на овощните градини и опростява прибирането на реколтата.

Характеристики на отглеждане на Строевское

Кацане

Основни характеристики

• Най-добре е да изберете място за засаждане, където дървото ще бъде огрявано от слънце през по-голямата част от деня. Също така е добра идея да го предпазите от течение и силни ветрове. Височината на Строевски позволява да бъде засадено под защитата на по-високи растения, стени на сгради, живи плетове и огради.
• Избягвайте да засаждате дървета в близост до открити водоизточници, като езера, реки, блатисти райони или заливни низини. Близо до кладенец също не е добър вариант. Корените им неизбежно ще изгният и в крайна сметка ще умрат.
• Дупките трябва да се подготвят предварително, поне 2-4 седмици, но за предпочитане сезона преди засаждането. За целта се изкопават стръмни дупки с диаметър 1 метър и дълбочина 60-90 сантиметра, в зависимост от размера на кореновата система. Горният слой на почвата се смесва с тор и се добавя на дъното. След това се добавят 10-15 сантиметра дренажен материал (камъни, чакъл или счупени тухли), напълва се с вода (20-40 литра) и се оставят непокрити.
• Преди засаждане корените трябва да се огледат, да се отрежат гнилите, сухите или болните и да се потопят във вода за 4-7 часа.
• Препоръчително е да се оставят не повече от 3-5 метра между дърветата в ред за вегетативни подложки и 2,5-3 метра за джуджести подложки. Между редовете 3-4 метра са достатъчни.
• Най-добре е кореновата шийка да се остави на около 7-12 сантиметра над повърхността на почвата, за да се предотврати вкореняването на дървото по-високо. Ако това се случи, всички качества на подложката ще бъдат напълно загубени.
• Забийте колове веднага в дупките за връзване. Ако използвате два кола, няма значение от коя страна са, но ако използвате един кол, най-добре е да го поставите от северната страна на ствола на дървото.
• Поставете дърветата вертикално в дупките, като ги подпрете за ствола с ръка. Внимателно запълнете корените, като уплътнявате всеки слой почва. Създайте малък ръб по периметъра на дупката, добавете 20-30 литра вода и мулчирайте повърхността на почвата с подходящи материали (компост, оборски тор, нарязана трева).

Дати на кацане

Има два основни варианта – пролет и есен – и двата са подходящи за сорта Строевски. През пролетта трябва да засадите, преди пъпките да започнат да се отварят – в края на март или април – но внимавайте повтарящите се слани да не убият дърветата, които все още не са се установили. През есента е най-добре да изберете слънчеви дни в края на септември или началото на октомври, докато първите слани са все още поне на 3-4 седмици.

Защита от замръзване и гризачи

Дърветата от този сорт са много устойчиви на замръзване, но това не означава, че не трябва да бъдат предпазвани от замръзване. В мекия южен климат това е сравнително незначителен проблем, но при по-сурови зими, като например в централната част на страната, е най-добре да се вземат предпазни мерки. Коренната зона трябва да бъде покрита с рогозки от суха трева или слама, стволовете трябва да бъдат увити с покривен филц или стари чорапогащи, а дървото Строевское не трябва да се покрива с палатка.

За да се отблъснат насекомите, които са склонни да гнездят в корените, дърветата трябва да се варят през есента и пролетта. Гризачите, които обичат да се угощават с нежна кора през зимата, ще избягват дървета, чиито стволове са покрити със свинска мас или мазнина.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Всички дървета обичат богата на кислород почва и Строевское не е изключение. Затова зоната около стволовете на дърветата трябва да се прекопава веднъж или два пъти годишно. Окопаването на почвата и премахването на плевели, коренови издънки и други растителни издънки може да се извършва и по-често, 4-5 пъти на сезон, ако е необходимо.

Дървото цени поливането, но умерено; никога не бива да се преполива. Обикновено е способно да осигурява собствена влага, освен ако годината не е изключително суха. Ако не е имало валежи в продължение на 12-14 последователни дни и температурата е висока, тогава си струва да поливате дървото и да повтаряте редовно прилагането. При нормални условия са достатъчни 3-5 поливания през вегетационния период, не повече. Тор може да се добавя заедно с водата; това е много удобно, тъй като подобрява абсорбцията от корените.

Подрязване: просто оформяне на короната

Тъй като ябълковите дървета са склонни да развиват прекомерно гъста корона, правилното формиране на скелета трябва да се започне още от първата година. Основният ствол се подрязва на височина приблизително 1 метър, или още по-добре 70-80 сантиметра, но само ако са останали повече от две трети от дължината на дървото. Скелетните клони се подрязват с 5-9 сантиметра по-къси от основния ствол. Те трябва да бъдат разположени на редки, многоетажни клони.

Всяка пролет и есен извършвайте санитарна резитба, като премахвате мъртви, болни и повредени клони. Всичко, което расте навътре или вертикално нагоре (издънки), също трябва да се подрязва. Започвайки от 10-та до 12-та година, може да се извърши подмладяваща резитба; тя е много ефективна за този сорт. Това включва премахване на 2-3 зрели издънки годишно, за да се даде възможност за развитие на нови клони.

Узряване и плододаване на Строевски

Началото на плододаването

Това ябълково дърво се счита за сравнително късно плододаващо. Първите плодове, които могат да се преброят на пръстите на едната ръка, се появяват едва на четвъртата или петата година. Опитните градинари препоръчват незабавното премахване на пъпките, като се предотвратява развитието им в яйчници, за да може дървото да развие листа и коренова система. Първата реколта от 10-15 килограма може да се събере на осмата или деветата година след засаждането в открита земя.

Време на цъфтеж

Както повечето ябълкови дървета, ябълката Строевское цъфти през май. Времето на отваряне на пъпките се влияе от климата и метеорологичните условия. Цветовете обикновено се отварят през първата и втората декада на месеца, но ако е студено, могат да се задържат до самия край на месеца. Цъфтежът продължава приблизително 10-14 дни, което дава на пчелите достатъчно време да опрашат цветовете.

Самите цветове са едри, събрани в малки, сплескани гроздове с месести венчелистчета. Те са бели с розов оттенък, ароматни и гъсто покриват клоните на дървото, което го прави много красиво.

Плододаване и растеж

Дърветата растат много бързо, достигайки максималната си височина само за няколко години. Средният темп на растеж е приблизително 45-60 сантиметра през вегетационния период. Производството на плодове се увеличава още по-бързо. До 10-та до 12-та година дърветата ще могат да съберат пълна реколта, давайки поне 60-65 килограма ябълки.

Обичайно е плодовете от дърветата да се берат около втората половина на септември или дори в самото начало на октомври. Няма нужда да бързате; те се прилепват много здраво към клоните и падат само ако са повредени от вредители, но не се съхраняват много дълго. Могат да се съхраняват в специални кутии до март, но ако нямате такава, най-добре е да ги оставите до края на декември. рециклиране или да ядат ябълки. Дотогава те стават рохкави, „памукави“ и безвкусни.

Оставете отзивите си за зимноиздръжливия сорт Строевское, за да споделите своя опит и знания с другите.