Μηλιά Darena: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Darena

Αυτή η ποικιλία μήλου έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω της αξιοζήλευτης αντοχής της στην ψώρα (χωρίς γενετική ανοσία) και της εκπληκτικά σταθερής καρποφορίας της, παρά τους εξωτερικούς παράγοντες. Το δέντρο είναι αρκετά άψογο, αναπτύσσεται καλά σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος και απαιτεί ελάχιστη ιδιαίτερη φροντίδα. Ανέχεται ακόμη και τους πιο σκληρούς χειμώνες και τις μεταβλητές καιρικές συνθήκες και απαιτεί ελάχιστη λίπανση ή πότισμα.

Τα μήλα Darena είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, πολύ ελκυστικά, με κόκκινες πλευρές, αρωματικά και νόστιμα. Ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού και μπορούν ακόμη και να αποθηκευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα σε κελάρι, φτιάχνοντας εξαιρετικό χυμό, μαρμελάδα και κομπόστες. Αυτή η ποικιλία συνιστάται τόσο για οικιακή κηπουρική όσο και για εντατικές οπωρώνες.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι συνήθως μεσαίου έως ελαφρώς μεγαλύτεροι από τον μέσο όρο σε μέγεθος. Φτάνουν τα 150-180 γραμμάρια, σπάνια φτάνοντας τα 190-200 γραμμάρια με καλή φροντίδα σε ιδιαίτερα ευνοϊκές χρονιές. Είναι στρογγυλοί, λείοι, ελαφρώς επιμήκεις, κυλινδρικοί, ελαφρώς κωνικοί και μερικές φορές σε σχήμα γογγυλιού. Οι καρποί είναι γενικά συμμετρικοί, αλλά μπορούν επίσης να είναι κεκλιμένοι προς τη μία πλευρά. Έχουν μέτρια ομοιομορφία, έχουν φαρδιές νευρώσεις και η πλευρική ραφή δεν είναι ορατή.

Η φλούδα είναι πυκνή, ελαστική, αλλά λεπτή, λεία, γυαλιστερή και λαμπερή. Είναι πράσινη, πρασινοκίτρινη ή ανοιχτό πράσινο κατά την ωρίμανση. Το κοκκινωπό χρώμα είναι αχνά ριγέ και κηλιδωτό, πορφυρό-κόκκινο, κόκκινο ή ακόμα και ελαφρώς πορτοκαλί, καταλαμβάνοντας περίπου το 75-90% της επιφάνειας. Οι υποδόριες κηλίδες είναι πολυάριθμες, μεγάλες, γκρίζες, ελαφρώς πρασινωπές και ευδιάκριτες. Η χημική σύνθεση είναι ευκολότερο να αξιολογηθεί με βάση τις ακόλουθες παραμέτρους:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 315 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 14,3 χιλιοστόγραμμα.
• Φρουκτόζη (σύνολο σακχάρων) – 10,7%.
• Πηκτίνες – 9,1%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 1,1%.

Η σάρκα είναι πυκνή, λεπτόκοκκη, αρωματική και πολύ ζουμερή. Έχει ευχάριστη υφή, σπάει εύκολα και έχει κρεμώδες-πράσινο ή ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η γεύση θεωρείται επιτραπέζια. Είναι γλυκόξινη, με έντονες πικάντικες νότες κρασιού, ισορροπημένη και αρμονική. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες δίνουν στη Darena 4,5 στα 5 αστέρια για τη γεύση και την εμφάνιση.

Μηλιά Darena: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Το δέντρο μπορεί να χαρακτηριστεί με ασφάλεια ως ψηλό, καθώς μπορεί να φτάσει τα 6-7 μέτρα χωρίς κλάδεμα διαμόρφωσης., και μερικές φορές ακόμη περισσότερο. Η κορυφή του είναι συμπαγής, αραιή και δεν είναι επιρρεπής σε υπερβολικό πάχος. Είναι κυρίως στρογγυλό ή οβάλ, αλλά μπορεί να γίνει ελαφρώς απλωμένο και να χαλαρώσει καθώς μεγαλώνει. Τα κλαδιά εκτείνονται από τον κεντρικό αγωγό σε σχεδόν ορθή γωνία και καλύπτονται με γκριζοκαφέ ή γκριζοκαφέ φλοιό. Η καρποφορία γίνεται σε δακτυλιωτούς βλαστούς, καρποφόρους βλαστούς και βλαστούς.

Τα φύλλα της Darena είναι μεσαίου μεγέθους, πυκνά, δερματώδη, με μακριά μυτερά, οβάλ-επιμήκη, συχνά λαμπερά και γυαλιστερά, αλλά μερικές φορές μπορεί να έχουν μέτριο ματ φινίρισμα. Το βασικό χρώμα είναι πράσινο ή ανοιχτό πράσινο, με μια πιληματώδη εφηβεία στην κάτω πλευρά και λεπτή νεύρωση. Τα περιθώρια των φύλλων είναι οδοντωτά και οδοντωτά και μπορούν να κυρτώσουν προς τα κάτω ή να διπλωθούν σε σχήμα βάρκας. Το ριζικό σύστημα είναι εύρωστο, πολύ διακλαδισμένο και διεισδύει βαθιά στο έδαφος. Είναι ινώδες και γενικά δεν έχει κεντρική ρίζα.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Η ποικιλία θεωρείται γενικά υψηλής απόδοσης, αν και απέχει πολύ από την Αντόνοφκα.

Με σωστή και έγκαιρη φροντίδα, ένα δέντρο Daren μπορεί να παράγει περίπου 80-110 κιλά φρούτων ανά εποχή..

Οι μηλιές είναι υπό όρους αυτογόνιμες, που σημαίνει ότι θα παράγουν καρπούς ακόμα κι αν δεν υπάρχουν άλλες μηλιές στην περιοχή. Ωστόσο, εάν υπάρχουν άλλες μηλιές σε απόσταση 50-90 μέτρων, η διασταυρούμενη επικονίαση αυξάνει δραματικά την απόδοση. Επομένως, είναι σύνηθες να φυτεύετε παρόμοια δέντρα με κατάλληλους χρόνους ανθοφορίας σε κλιμακωτό μοτίβο. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε τις μηλιές με σιρόπι ζάχαρης για να προσελκύσετε μέλισσες και να φέρετε κυψέλες στον οπωρώνα.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Το δέντρο έχει μέτρια ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, αν και αυτό είναι αρκετά επαρκές για τις συνιστώμενες περιοχές καλλιέργειας. Η Νταρένα ανέχεται θερμοκρασίες έως -22-25°C σχεδόν χωρίς καμία ζημιά, αλλά είναι ευαίσθητη στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, καθώς και στην υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πάγωμα των κορμών κατά τη διάρκεια παρατεταμένων χειμώνων. Επομένως, είναι απαραίτητο να τους προετοιμάσετε προσεκτικά για τον χειμώνα, καλύπτοντάς τους και τυλίγοντάς τους καλά.

Η ποικιλία δεν έχει γενετική ανοσία στις ασθένειες, αλλά είναι πολύ ανθεκτική στους μύκητες και άλλες μολύνσεις. Αν προσπαθήσετε αρκετά, το δέντρο θα αρρωστήσει, αλλά τα προληπτικά μέτρα μπορούν να το αποτρέψουν εντελώς.

Υποκείμενα και υποείδη

Αυτή η νέα ποικιλία δεν έχει ακόμη υποείδος, και αν θα υπάρξει κάποιο στο μέλλον είναι άγνωστο. Η Νταρένα καλλιεργείται σε διάφορα υποκείμενα, γεγονός που της επιτρέπει να υιοθετήσει ορισμένα από τα χαρακτηριστικά τους. Για παράδειγμα, σε τυπικά υποκείμενα, αναπτύσσεται ψηλότερα, είναι χειμωνιάτικα ανθεκτικά και ανθεκτικά, ενώ σε νάνα υποκείμενα, είναι συμπαγής, αλλά αρχίζει να καρποφορεί πολύ νωρίτερα (στο δεύτερο ή τρίτο έτος).

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της Νταρένα

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Το σημείο φύτευσης για αυτήν την ποικιλία θα πρέπει να είναι ανοιχτό και ηλιόλουστο για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Η Νταρένα γενικά δεν αναπτύσσεται στη σκιά, και αν αναπτυχθεί, είναι καχεκτική και αδύναμη, συχνά αρνούμενη να ανθίσει ή να καρποφορήσει.
• Δεν συνιστάται η φύτευση σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, βαλτώδεις περιοχές ή μέρη όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Οι μηλιές μπορούν να επεκτείνουν τις ρίζες τους σε βάθος μέτρων, επομένως αναπόφευκτα θα βρουν νερό και στη συνέχεια θα σαπίσουν.
• Είναι καλύτερο να φυτέψετε την Νταρένα σε μέρος όπου η κορυφή της θα αερίζεται καλά, αλλά αποφύγετε τα ρεύματα αέρα. Οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να σκοτώσουν το δέντρο στα πρώτα χρόνια της ζωής του.
• Οι λάκκοι φύτευσης προετοιμάζονται μία ή ακόμα και ενάμιση σεζόν πριν από τη μεταφύτευση των δέντρων στον κήπο. Σκάβονται σε βάθος 60-75 εκατοστών και με την ίδια ή ελαφρώς μεγαλύτερη διάμετρο. Προστίθεται λίπασμα στον πυθμένα, αναμειγνύεται με το επιφανειακό χώμα, καλύπτεται με ένα στρώμα αποστράγγισης ή χώμα και ποτίζεται καλά. Αυτές οι προετοιμασμένες λάκκοι αφήνονται σε εξωτερικό χώρο για να στεγνώσουν καλά.
• Σανίδες ή πασσάλους μπαίνουν απευθείας στις τρύπες για να δέσουν τα νεαρά δέντρα. Αν οι κορμοί τοποθετηθούν στη νότια πλευρά, αυτές οι κατασκευές θα παρέχουν επίσης πρόσθετη προστασία κατά τη διάρκεια των σκληρών χειμώνων.
• Συνιστάται να αφήνετε απόσταση τουλάχιστον 5-5,5 μέτρων μεταξύ των δέντρων εάν μιλάμε για φυτικό υποκείμενο, και 2-4 μέτρα θα είναι αρκετά για τα δέντρα-νάνοι.
• Το ριζικό κολάρο παραμένει πάντα πάνω από τον επιφανειακό ορίζοντα κατά τουλάχιστον 5-7 εκατοστά, αλλά αξίζει επίσης να εξεταστεί η πιθανότητα καθίζησης του εδάφους, μετά την οποία θα πρέπει να γεμιστεί.
• Τοποθετήστε το δέντρο σε μια πλατφόρμα αποστράγγισης, απλώστε τις ρίζες, καλύψτε το με χώμα για να εξαλείψετε τις φυσαλίδες αέρα και συμπιέστε καλά με τις παλάμες σας. Δημιουργήστε ένα σωρό από χώμα γύρω από την περίμετρο για να διατηρήσετε την υγρασία μετά το πότισμα και καλύψτε την επιφάνεια με σάπια φύλλα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Η Νταρένα μπορεί να μεταφυτευτεί στο έδαφος είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά. Το κλειδί είναι να ζεσταθεί το έδαφος την άνοιξη και να περάσει ο κίνδυνος παγετού, και να απομένουν τουλάχιστον 21-30 ημέρες πριν από τον παγετό το φθινόπωρο. Με το ριζικό της σύστημα κλειστό, μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όπως επιθυμείτε.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Το πότισμα πρέπει να ξεκινά το νωρίτερο όταν το έδαφος έχει μαλακώσει εντελώς την άνοιξη, έχει ζεσταθεί και ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών έχει εξαφανιστεί και να τελειώνει μέχρι τα μέσα. Αύγουστος, ή το αργότερο στις αρχές Σεπτεμβρίου. Το δέντρο θα πρέπει να σταματήσει τη ροή χυμών στους κορμούς και να προετοιμαστεί για τον παγετό. Οι κορμοί τυλίγονται σε διάφορα υλικά. Οι μικροί κορμοί μπορούν να τυλιχτούν σαν σκηνή. Χώμα μπορεί να στοιβάζεται στη ζώνη των ριζών και στρώματα από άχυρο, άχυρο ή κλαδιά ερυθρελάτης μπορούν να πεταχτούν στη ζώνη των ριζών.

Για την πρόληψη των προσβολών από έντομα, τα οποία επιθυμούν να φωλιάσουν σε σχισμές φλοιού, οι κορμοί των δέντρων ασβεστώνονται δύο φορές το χρόνο: στις αρχές της άνοιξης και το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Είναι καλή ιδέα να καθαρίζετε τον φλοιό με μια σκληρή βούρτσα εκ των προτέρων. Το γράσο, το πετρέλαιο θέρμανσης ή το λίρδα που εφαρμόζονται στους μίσχους είναι αποτελεσματικά κατά των τρωκτικών.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Οι μηλιές πρέπει να σκάβονται το πολύ δύο φορές το χρόνο και στη συνέχεια προσεκτικά, χωρίς να πηγαίνουν πολύ βαθιά (7-10 εκατοστά), για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στις ρίζες. Το σκάλισμα μπορεί να γίνεται πιο συχνά, για παράδειγμα, μετά από κάθε πότισμα ή έντονη βροχή, για να αποφευχθεί η μετατροπή του χώματος γύρω από τον κορμό σε σκληρό βράχο. Θα πρέπει να αφαιρούνται τα ζιζάνια, οι βλαστοί από διάφορα φυτά και οι βλαστοί που μαζεύουν τις ρίζες.

Το πότισμα μπορεί να γίνει ανάλογα με τις ανάγκες, όταν το ανώτερο στρώμα του δέντρου στεγνώσει. Σε ζεστό καιρό, αυτό μπορεί να γίνει έως και μία φορά κάθε επτά ημέρες και σε πιο υγρές συνθήκες, κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Τα νεαρά δέντρα συνήθως ποτίζονται πιο συχνά, ενώ τα μεγαλύτερα δέντρα απαιτούν λιγότερο συχνό πότισμα, καθώς το ριζικό τους σύστημα είναι βαθιά ριζωμένο και προσαρμοσμένο στην αναζήτηση υγρασίας. Λιπάσματα, λιπάσματα και άλλες ευεργετικές ουσίες προστίθενται συνήθως μαζί με το νερό και μπορούν να εφαρμοστούν κατά μήκος της κορυφής.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Τα δέντρα κλαδεύονται στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Το πρώτο κλάδεμα γίνεται τον πρώτο χρόνο, δημιουργώντας μια αραιή, κλιμακωτή μορφή. Οι κύριοι σκελετικοί βλαστοί πρέπει να βρίσκονται σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και σε διαφορετικά ύψη. Δύο έως τρία κλαδιά είναι αρκετά.

Καθώς το φυτό μεγαλώνει, το μόνο που μένει είναι να διατηρηθεί το επιλεγμένο σχήμα. Όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς τα μέσα, καθώς και αυτοί που προεξέχουν κάθετα, κλαδεύονται. Οι ξηροί, σπασμένοι, κατεστραμμένοι και άρρωστοι βλαστοί πρέπει επίσης να αφαιρούνται ακριβώς από τον κορμό. Οι κομμένες πληγές σφραγίζονται. γήπεδο κήπου.

Ωρίμανση και καρποφορία της Νταρένας

Η αρχή της καρποφορίας

Ένα σίγουρο μειονέκτημα για πολλούς είναι ότι η Νταρένα δεν αποδίδει τους πρώτους καρπούς της μέχρι 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο, ο καρπός είναι νόστιμος και μπορείτε να μαζέψετε έως και δέκα κιλά αμέσως, οπότε η αναμονή συνήθως αξίζει τον κόπο.

Χρόνος ανθοφορίας

Το δέντρο ωριμάζει νωρίς το καλοκαίρι, επομένως ανθίζει αρκετά νωρίς. Μέχρι τα τέλη Απριλίου ή τις αρχές Μαΐου, ανοίγουν οι μεγάλοι, αρωματικοί οφθαλμοί του. Είναι χιονόλευκοι ή ελαφρώς ροζ, με σαρκώδη, ευαίσθητα πέταλα και μακριούς στήμονες. Η περίοδος ανθοφορίας της Darena είναι σύντομη, διαρκεί μόνο 6-8 ημέρες, μετά τις οποίες σχηματίζονται οι ωοθήκες. Αυτές μπορούν να αραιωθούν για να παραχθούν μεγαλύτερα μήλα.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Αυτό το δέντρο έχει μέτριο ρυθμό ανάπτυξης, επομένως δεν φτάνει στο μέγιστο ύψος του πολύ γρήγορα. Πριν ξεκινήσει η καρποφορία, η μηλιά μπορεί να αυξήσει το ύψος της κατά 25-40 εκατοστά ανά εποχή, αλλά μετά από αυτό, η ανάπτυξη επιβραδύνεται σημαντικά. Επομένως, η καρποφορία δεν ξεκινά πολύ γρήγορα. Πρέπει να περιμένετε. Η καρποφορία αυξάνεται σταδιακά και οι πλήρεις συγκομιδές μπορούν να θεριστούν το νωρίτερο σε 8-12 χρόνια.

Τα μήλα συλλέγονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου, πιο κοντά στο φθινόπωρο. Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί σωστά η ωριμότητα, διαφορετικά, ακόμη και οι καρποί που ωριμάζουν όλοι μαζί, μπορεί να πέσουν στο έδαφος όλοι μαζί. Στη συνέχεια, πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πολύ γρήγορα, μέσα σε λίγες ημέρες. Τα φρούτα που συλλέγονται έγκαιρα μπορούν να αποθηκευτούν σε κελάρι για 2-3 εβδομάδες και σε ειδικό ψυγείο για έως και 4-6 εβδομάδες. Μέχρι το τέλος αυτής της περιόδου, πρέπει να υποβληθούν σε πλήρη επεξεργασία, διαφορετικά θα χαλάσουν.

Παρακαλούμε αφήστε μια αξιολόγηση για την ποικιλία μήλων Darena και την εμπειρία σας στην καλλιέργειά της, ώστε να διευκολύνετε τους άλλους κηπουρούς, τόσο τους αρχάριους όσο και τους έμπειρους.