Stablo jabuke Marat Busurin: sorte i značajke njege
| Boja | Crveni |
|---|---|
| Sezona dozrijevanja | Jesen |
| Veličina jabuka | Prosječno , Veliko |
| Ukus | Slatko i kiselo |
| Vrsta krune | Prosječna visina stabla |
| Rok trajanja | Prosječni rok trajanja |
| Primjena | Za recikliranje , Svježe |
| Otpornost na zimu | Visoka zimska otpornost |
| Dob plodonošenja | Do 5 godina |
Povijest podrijetla i područja rasta
Regije uzgoja
- Srednja zona.
- Neke sjeverne regije.
- Sjeverni Kavkaz.
- Krim.
Podrijetlo
Prilikom početka rada na novoj sorti, znanstvenici Sveruskog znanstveno-istraživačkog instituta za sjeme jabuka (VSTISP) postavili su si cilj stvoriti stablo jabuke otporno na infekcije. Kao osnovu koristili su hibrid sorti Red Melba i Wolf River te sadnicu M. atrosanguinea 804, iz koje su izveli sortu SR0523. Razvoj je proveo tim predvođen poznatim sovjetskim oplemenjivačem V.V. Kičinom, uključujući N.G. Morozovu, S.F. Agapkinu i L.F. Tilunovu. Kao druga matična biljka korištena je poznata sorta "Osennaya Radost" (Jesenska radost), koja je vrlo otporna na krastavost i druge gljivice.
Sorta je dobila tako neobično, "ljudsko" ime zahvaljujući svom tvorcu, Vladimiru Valerianoviču Kičini. Odlučio je ovjekovječiti ime svog kolege, sjemenskog biologa, voditelja voćarske stanice na Poljoprivrednoj akademiji Timiryazev, a štoviše, i vojnika na prvoj crti i dobitnika Ordena Crvene zvijezde, Marata Yakovlevicha Busurina..
Godine 1997. sorta je u potpunosti razvijena i poslana na poljska ispitivanja na farme diljem zemlje, gdje je pokazala iznimno dobre rezultate. Do 2001. godine odlučeno je da se klasificira kao elitna sorta, doda u Državni registar i zonira za središnju i središnju crnozemnu regiju. U stvarnosti, stabla jabuka s prekrasnim imenom Marat Busurin uzgajaju se u cijelom središnjem dijelu zemlje, u regijama s blagom klimom, pa čak i u sjevernijim dijelovima zemlje.
Sadržaj
Opis sorte jabuke Marat Busurin
Moderni vrtlari radije biraju progresivne, obećavajuće sorte jabuka, koje znanstvenici smatraju prekretnicom u oplemenjivanju. Plodovi ove sorte imaju izvrsne komercijalne i potrošačke kvalitete; ukusni su i dobro se čuvaju, a same stabla jabuka pokazuju znatno veću zimsku otpornost, čak i u usporedbi s ozloglašenom Antonovkom. Kompaktna veličina stabla Marat Busurin značajno olakšava njegu i berbu, a također štedi prostor, što ga čini preporučljivim za uzgoj i u malim privatnim gospodarstvima i u komercijalnim intenzivnim voćnjacima.
Jabuke: Kako izgledaju
Plodovi ove sorte su obično srednje ili čak veće veličine. Uz pravilnu njegu i povoljne vremenske uvjete mogu narasti do 90-150 grama. U nekim slučajevima dosegnu 160-200 grama, ali to zahtijeva posebne uvjete. Ujednačeni su, okrugli, a mogu biti i blago spljošteni, simetrični i blago rebrasti.
Kora ploda je gusta, glatka, sjajna i sjajna. U početku je svijetlozelena, ali kako dozrijeva, postaje svijetlozelena ili čak zelenkastožuta. Rumenilo zauzima otprilike 65-75% površine; točkasta je i mramorirana, crvenkasto-ružičasta ili grimizna, s blagim nijansom ljubičaste ili ljubičaste. Do dozrijevanja ploda, prekriva se gustim, plavkasto-sivim voštanim premazom. Potkožne mrlje su svijetle, sivkaste i male, iako brojne, gotovo nevidljive. Kemijski sastav može se karakterizirati sljedećim pokazateljima:
- P-aktivne tvari (katehini) – 321 miligram.
- Askorbinska kiselina (vitamin C) – 11,2 miligrama.
- Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,7%.
- Pektini (vlakna) – 14,6%.
- Titrabilne kiseline – 1,33%.
Srednje gusto, sitnozrnato, sočno meso ima snažnu, prepoznatljivu aromu. Hrskavo je, prhko i bijele ili blago kremaste boje. Okus je desertni, slatko-kiseli, više naginje slatkoći s blagom kiselošću jabuke. Skladan je i uravnotežen. Profesionalni kušač daje mu ocjenu 4,4 od 5 i za okus i za izgled.
Stablo jabuke Marat Busurin: karakteristike
Kruna i korijenov sustav
Stručnjaci ovu sortu klasificiraju kao standardno stablo srednje veličine ili prirodni polu-patuljak. U stvarnosti, ne rastu više od 3-3,5 metara čak ni bez formativne ograničavajuće rezidbe.Međutim, mnogi vrtlari postižu visinu od 2-2,5 metara kako bi pojednostavili njegu, zimsko sklonište i berbu. Krošnja je umjereno gusta, široko zaobljena ili široko ovalna. Grane se protežu od debla pod preciznim pravim kutom i prekrivene su tamnosivom ili smeđkastom, gustom, glatkom korom koja s godinama može početi pucati i mrviti se. Plodenje se javlja na rizomima i plodnim grančicama.
Listovi ove sorte su veliki, izduženi i zaobljeni, svijetlozeleni, sočni, a ponekad i blago žućkasti. Kožasti su, gusti i mat. Imaju fino nazubljeni rub i kratki, šiljasti vrh, ponekad presavijen gotovo na pola duž središnje osi. Korijenov sustav je uglavnom plitak, površinski i razgranat, a može imati središnji glavni korijen, ovisno o podlozi.
Produktivnost i oprašivanje
Sorta se smatra vrlo produktivnom, kao i njezina rana zrelost. Do druge ili treće godine, stablo će u proljeće biti prekriveno prekrasnim pupoljcima, koje je najbolje ubrati u potpunosti. Prva berba je najbolja u četvrtoj ili petoj godini, što stablu omogućuje da prethodno razvije zdravo lišće.
Uz pravilnu njegu i odgovarajuće vremenske i klimatske uvjete, jedno zrelo stablo može godišnje dati 100-130 kilograma aromatičnih, sočnih plodova.
Jabuke sorte Marat smatraju se dvodomnim, što znači da se mogu same oprašivati. Međutim, vrtlari napominju da samooprašivanje neće dati maksimalne prinose. Stoga se preporučuje njihova sadnja s drugim sortama. Dobra je ideja unijeti mobilne pčelinjake u vrt tijekom cvatnje ili jednostavno postaviti vrt u blizini stalnih pčelinjih objekata.
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Znanstvenici hvale njihovu zavidnu zimsku otpornost, ali stvarnost je donekle drugačija. Drveće uspijeva u južnim regijama s blagom klimom, kao i u gotovo cijelom umjerenom pojasu. Međutim, u sjevernijim regijama trebat će im razne zimske mjere zaštite. Međutim, vrlo se brzo oporavljaju čak i nakon jakih oštećenja od mraza. Najvažnija stvar za ovu sortu je zaštita od propuha i jakih vjetrova, koji mogu ubiti drveće.
Zahvaljujući genu Vm u DNK stabala jabuka ove sorte, ona su praktički potpuno imuna na krastavost jabuke, glavnu gljivičnu infekciju stabala jabuka. Stabla su također vrlo otporna na druge bolesti. Vrlo rijetko su pogođena, a ako i jesu, šteta je vrlo mala. Štetočine rijetko oštećuju biljke, iako su redovite preventivne mjere dobra ideja.
Podloge i podvrste
Postoji nekoliko opcija za uzgoj Marata Busurina, o kojima vrijedi detaljnije razgovarati.
| Podloge | Osobitosti |
| MM106 | Uzgoj na ovoj podlozi značajno skraćuje vrijeme potrebno za početak plodonošenja. Drveće počinje roditi otprilike 2-3 godine nakon sadnje na otvorenom tlu, dajući prilično značajne prinose (20-30 kilograma) prilično velikih jabuka težine 150-180 grama. |
| Ocjena | Pokazuje dobre rezultate u pogledu otpornosti na mraz, uz zadržavanje svih ključnih karakteristika matične biljke. |
| Hibrid 62-396 | Ova sadnica je najprikladnija za uzgoj u relativno teškim uvjetima središnjih i sjevernih regija. Stabla na ovoj podlozi lako podnose temperature i do -25-27°C. |
Značajke uzgoja Marata Busurina
Slijetanje
Ključne značajke
- Mjesta za sadnju ove sorte treba pažljivo odabrati, jer mlade sadnice možda jednostavno ne podnose jake vjetrove. Međutim, nemojte pretjerivati; glavno je izbjegavati propuh.
- Sunčani otvoreni prostori idealni su za Marat kako bi se osigurao visokokvalitetan rast i razvoj za visoke prinose.
- Tlo za sadnju ove sorte treba biti rastresito i dobro drenirano; prikladna je čak i pjeskovita ilovača i ilovača, kao i crno tlo koje se obično "razrjeđuje" riječnim pijeskom. Morat ćete pratiti kiselost jer drveće ne podnosi visoke razine.
- Najbolje je odabrati mjesto gdje razina podzemne vode ne prelazi 2,5-2 metra. Stablo će neizbježno dosegnuti nju svojim opsežnim korijenjem i početi trunuti. Ako nema drugog izbora, optimalna je sadnja drveća na umjetnim nasipima.
- Uobičajeno je rupe pripremiti unaprijed, najmanje 2-4 tjedna prije sadnje. Za to se iskopava rupa dubine 60-70 centimetara i istog promjera. Dno se napuni s malo gornjeg sloja zemlje pomiješanog s gnojem, doda se 8-12 centimetara drenažnog materijala, a zatim se napuni vodom (20-30 litara).
- Dovoljno je ostaviti oko 2-2,5 metara između stabala, a dva metra između redova bit će dovoljna.
- Kolci se odmah zabijaju u rupe radi potpore i ne smiju se uklanjati do 2-3 godine nakon početka plodonošenja. To će spriječiti da jaki vjetrovi sruše stabla.
- Sadnica se postavlja okomito u rupu, pridržava se za deblo, direktno na drenažni nasip, sa svim korijenjem raširenim i rahlim. Zemlja se dodaje postupno, zbijajući je ručno. Ključno je ne pretjerivati, kako se tlo ne bi zbilo do konzistencije asfalta. Zalijte vrh s 35-45 litara vode i malčirajte površinu kompostom ili sjeckanom travom.
Korijenov vrat jabuke uvijek treba ostati iznad površine (10-12 centimetara), inače bi stablo moglo pustiti korijenje iznad njega. To će poništiti sva izvorna svojstva i kvalitete podloge..
Datumi slijetanja
Za sadnju u otvoreni teren najbolje je odabrati jednogodišnje sadnice, jer pokazuju najbolju stopu preživljavanja. Mogu se saditi ili u proljeće, krajem ožujka ili početkom travnja, ili u jesen, nakon što lišće potpuno otpadne i prestane protok soka u deblima. Važno je osigurati da su prošli posljednji proljetni mrazevi i da je ostalo barem 3-4 tjedna do posljednjih jesenskih mrazeva.
Zaštita od mraza i glodavaca
Marat Busurin umjereno podnosi niske temperature. Stoga je važno osigurati da su debla adekvatno pokrivena za zimu, posebno u oštrijim klimama, poput Lenjingradske oblasti ili Moskovska regijaNa korijenski dio stavite prostirke od slame ili suhe trave ili pograbljama nakopajte sloj zemlje od 15-20 centimetara. Debla omotajte agrofibrom, krovnim filcom, jutom ili bilo kojim drugim dostupnim materijalom. Kompaktna veličina stabala omogućuje jednostavno sklonište pomoću šatora.
Kako bi se spriječilo da glodavci glođu nježnu koru mladih sadnica, debla se premažu mašću, ili ponekad čak i svinjskom masti, do visine od 1-1,2 metra. Krečenje debala na istu visinu u proljeće i jesen također pomaže u odbijanju insekata.
Njega drveća
Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija
Kao i većina drugih stabala jabuke, Busurin preferira prozračno, kisikom bogato tlo, pa će zahtijevati redovitu obradu tla. Preporučuje se kopanje područja oko debla barem dva puta godišnje, u rano proljeće i jesen. To treba raditi pažljivo i nježno kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja koje se nalazi blizu površine. Ostatak godine dovoljno je jednostavno okopavanje tla, uz uklanjanje korova, korijenovih izdanaka i izdanaka s drugih biljaka.
Važno je obratiti pozornost na pravovremeno zalijevanje drveća. Iako imaju prosječnu toleranciju na sušu, redovito zalijevanje svakako pomaže, posebno tijekom vrućih i suhih ljeta. Otprilike 15-25 litara vode po sadnici mjesečno smatra se dovoljnim. Također možete dodati razna gnojiva i gnojiva istovremeno, jer se ona učinkovitije apsorbiraju s vodom.
Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune
Kako bi se osiguralo da stablo prima dovoljno svjetla i hranjivih tvari, trebat će ga redovito orezivanje, jer će bez njege početi pretjerano rasti. Iskusni vrtlari često stvaraju rijedak, slojevit oblik, omogućujući da skeletne grane budu široko razmaknute. U prvoj godini nakon sadnje, središnji vodič se skraćuje na otprilike 50-70 centimetara, a preostali izdanci se podrezuju još kraće u slojevima. Nakon toga bit će potrebno redovito uklanjati izdanke (izbojke koji strše ravno prema gore) i grane koje se protežu od debla pod oštrim kutom.
Sanitarna rezidba je obično jednostavna, jer obično ima vrlo malo ili nimalo oštećenih ili bolesnih grana. Treba ih pažljivo orezati škarama za rezidbu ili ručnom pilom, a ranu zatvoriti vrtnim uljem.
Vrste oprašivača
- Idared.
- Borovinka.
- Šafran pepin.
- Ligol.
- Gloucester.
- Melrose.
- Simirenko.
- Elstar.
Reprodukcija
- Klonovi (slojevitost).
- Ukorjenjivanje reznica.
- Presađivanje.
- Uzgoj iz sjemena.
Bolesti i štetnici
- Trulež voća.
- Glog.
- Zelena lisna uš.
- Valjak za lišće.
- Jabukov moljac.
Zrenje i plodonošenje Marata Busurina
Početak plodonošenja
Ova sorta se smatra ranorodnom, jer može početi cvjetati već u rasadniku. Najbolje je odmah ukloniti sve pupoljke i zametnute plodove tijekom tog razdoblja i sljedeće 2-3 godine, dopuštajući stablima jabuke da se učvrste. Do 4. ili 5. godine možete ubrati 5-15 kilograma aromatičnog voća. Stablo jabuke vrlo brzo povećava svoju produktivnost, tako da ćete uskoro dosegnuti njezin vrhunac.
Vrijeme cvjetanja
Kao i većina stabala jabuke, ova ranojesenska ili kasnoljetna sorta počinje cvjetati oko sredine svibnja. Ovisno o klimi i vremenu, ovaj vremenski okvir može se malo pomaknuti i čak produžiti do kraja mjeseca. Cvatnja traje otprilike 10-14 dana. Cvjetovi su obilni i gusti, sami cvjetovi su veliki, skupljeni u male grozdove, mirisni, bijeli ili s blago ružičastom nijansom.
Plodnost i rast
U jednoj sezoni, stablo može narasti do 20-25 centimetara zelene mase, što je prilično impresivno i brzo za polupatuljasto stablo. Za samo nekoliko godina dosegnut će svoj puni potencijal i početi davati dobre prinose. Trebat će otprilike 4-6 godina od početka plodonošenja do postizanja svoje najveće težine od 180 kilograma, ali to nije dugo vrijeme.
Berba se obično obavlja krajem kolovoza (rijetko), ali češće početkom ili sredinom rujna. Vjeruje se da je najbolje ubrati cijeli urod odjednom kako bi se spriječilo da plod padne na tlo, nakon čega je tek prikladan za preradu. Međutim, očekuje se da će skladištenje obično trajati otprilike 2-3 mjeseca, nakon čega će cijeli urod i dalje trebati preraditi u konzerve (kompote, džemove, želee i sokove).
Preljev
- Mineralni kompleksi.
- Kompost.
- Gnojivo.
- Humus.
Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove
- Provjerite ima li štetočina i bolesti.
- Presaditi.
- Ograničite ili osigurajte zalijevanje.
Zašto jabuke padaju?
- Prezreo.
- Prirodni čimbenici.
- Štetnici.
- Bolesti.
- Višak ili nedostatak vlage.

Ostavite svoje povratne informacije o zimsko otpornoj sorti Marat Busurin kako biste podijelili svoje iskustvo i znanje s drugima.

Slijetanje
Njega drveća
Početak plodonošenja