Stablo jabuke Stroevskoye: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Stroevskoye

Ova zimska sorta, genetski imuna na krastavost i neke druge oblike gljivičnih infekcija stabala jabuke, odmah je privukla pažnju mnogih vrtlara u našoj zemlji. Lako se uzgaja i održava, pokazuje relativno visoku zimsku otpornost te daje velike, redovite urode. Plodovi imaju izvrsna tržišna i potrošačka svojstva te vrlo dugo traju bez gubitka okusa. Međutim, na berbu ćete morati čekati više od pet godina. Stroevskoye je pogodno i za komercijalne intenzivne voćnjake i za male kućne vrtove.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi ove sorte su ujednačeni, srednje veličine, blago spljošteni, s blagim rebrima i mogu biti blago suženi. Prosječna težina ploda je otprilike 120-130 grama, ali uz pravilnu njegu i povoljne vremenske uvjete mogu narasti do 180-200 grama.

Kožica je obično glatka, sjajna i prekrivena gustim voštanim premazom. Gusta je, elastična, ali krhka. Ima zelenu nijansu kada nije zrela, a s vremenom poprima žućkastu nijansu. Rumenilo prekriva 65% do 85% cijele površine. Slabo je prugasta, nije prošarana, već se pojavljuje u mrljama boje maline ili malinasto-ružičaste. Potkožne točkice su svijetlosive, brojne i jasno vidljive na površini. Kemijski sastav karakteriziraju sljedeći pokazatelji na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 434 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 8,7 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 9%.
• Pektini (vlakna) – 11%.
• Titrabilne kiseline – 0,54%.

Meso je gusto, hrskavo, bodljikavo, grubozrnato i vrlo sočno. Bijelo je, ali u zrelosti može biti blago zelenkasto ili žućkasto. Okus je slatko-kiseo, smatra se skladnim, desertnim i uravnoteženim. Stručnjaci ga ocjenjuju s 4,5 za izgled i 4,2 za okus od mogućih 5.

Stablo jabuke Stroevskoye: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stabla su srednje veličine, rastu bez orezivanja maksimalno do oko 3,5-4 metra, Stroevskoe se vrlo brzo rasteže tijekom prvih nekoliko godina na otvorenom tlu. Stoga mnogi vrtlari kažu da se Stroevskoe može sa sigurnošću nazvati prirodnim polupatuljastim cvijećem. Njegova krošnja je gusta i sklona pretjeranom rastu, pa će orezivanje zahtijevati određeni napor. Piramidalnog je ili ovalnog oblika i tijekom godina se može širiti i raširiti. Izbojci su tanki, dugi i mogu biti genikularni ili ravni, lučno savijeni. Kora je općenito svijetlosiva, glatka i plodonosi na miješani način (i na prstenastim i na kopljima).

Listovi stabla su veliki, svijetlozeleni ili svijetlozeleni, kožasti, naborani, sjajni i konkavni. Imaju dugi, spiralno uvijeni vrh, a mogu se saviti u oblik čamca, s grubo nazubljenom, valovitom i jako nazubljenom krošnjom. Korijenov sustav je jako razgranat, duboko-plitak i lako prodire nekoliko metara duboko u potrazi za vlagom.

Produktivnost i oprašivanje

Ne možete očekivati ​​veliko potomstvo od ove sorte, jer s takvim predstavnicima kao što su Antonovka, to se ne može baš usporediti.

U jednoj sezoni, zrelo stablo može dati više od 50-60 kilograma plodova neobičnog okusa i izgleda, koje stručnjaci nazivaju pravom riznicom katehina i drugih korisnih tvari.

Sorta se smatra samosterilnom (samoneplodnom). To znači da ako u tom području nema stabala jabuka koja cvjetaju u pravo vrijeme, uopće neće biti berbe. Za zametanje i dozrijevanje plodova potrebne su druge sorte koje rastu ne više od 100-150 metara od Strojevskog. Iskusni vrtlari preporučuju donošenje mobilnih pčelinjaka na mjesta sadnje tijekom cvatnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Prilikom razvoja ove sorte, oplemenjivači su se usredotočili na toleranciju na niske temperature. Kao rezultat toga, dobivene jabuke zaista dobro podnose oštre ruske zime. Vrlo dobro preživljavaju mrazeve do -37-40°C. Međutim, preporučljivo je izbjegavati postavljanje stabala na propuh, jer u suprotnom mogu oboljeti, pa čak i smrznuti tijekom hladne sezone. SibirSorta nije prikladna za Daleki istok, a posebno za Daleki sjever, jer neće moći izdržati jaku hladnoću koja traje dulje od 1-2 mjeseca zaredom, čak ni uz visokokvalitetno sklonište.

Ova jabuka ima poseban Vf gen, koji čini jabuke otpornima na krastavost i druge gljivične infekcije. Stoga se vrtlari ne bi trebali susresti s ovim problemom. Međutim, u godinama iznimne vlage, stabla mogu biti napadnuta mahovinom, a insekti također napadaju sočne plodove, lišće, koru, pa čak i drvo.

Podloge i podvrste

Stroevskoe se najčešće uzgaja na standardnim vegetativnim podlogama. Međutim, mogu se koristiti i patuljaste i polupatuljaste sorte. Na primjer, u komercijalnim i intenzivnim voćnjacima najčešće se koriste sadnice 134 i 3-17-38. To omogućuje stablima jabuke da počnu roditi dvije do tri godine ranije, što značajno smanjuje troškove održavanja voćnjaka i pojednostavljuje berbu.

Značajke uzgoja Stroevskoe

Slijetanje

Ključne značajke

• Najbolje je odabrati mjesto sadnje gdje će stablo biti izloženo punom suncu veći dio dana. Također je dobra ideja zaštititi ga od propuha i jakih vjetrova. Visina Stroevskog omogućuje sadnju pod zaštitom viših biljaka, zidova zgrada, živica i ograda.
• Izbjegavajte sadnju drveća u blizini otvorenih izvora vode poput ribnjaka, jezera, rijeka, močvarnih područja ili poplavnih ravnica. Blizina bunara također nije dobra opcija. Njihovo korijenje će neizbježno istrunuti i na kraju umrijeti.
• Rupe treba pripremiti unaprijed, najmanje 2-4 tjedna, ali po mogućnosti sezonu prije sadnje. Za to se iskopavaju rupe strmih strana promjera 1 metar i dubine 60-90 centimetara, ovisno o veličini korijenovog sustava. Gornji sloj zemlje pomiješa se s gnojivom i dodaje na dno. Zatim se doda 10-15 centimetara drenažnog materijala (kamenje, šljunak ili razbijena cigla), napuni vodom (20-40 litara) i ostavi nepokriveno.
• Prije sadnje treba pregledati korijenje, odrezati trulo, suho ili bolesno, te ga potopiti u vodu na 4-7 sati.
• Preporučuje se da se između stabala u redu ne ostavlja više od 3-5 metara za vegetativne podloge i 2,5-3 metra za patuljaste podloge. Između redova dovoljno je 3-4 metra.
• Najbolje je ostaviti korijenov vrat otprilike 7-12 centimetara iznad površine tla kako bi se spriječilo da se stablo ukorijeni više. Ako se to dogodi, sve kvalitete podloge bit će potpuno izgubljene.
• Odmah zabijte kolce u rupe za vezivanje. Ako koristite dva kolca, nije važno na kojoj su strani, ali ako koristite jedan kolac, najbolje ga je postaviti na sjevernu stranu debla.
• Postavite drveće okomito u rupe, podupirući ih rukom za deblo. Pažljivo napunite korijenje, zbijajući svaki sloj zemlje. Napravite mali greben oko perimetra rupe, dodajte 20-30 litara vode i malčirajte površinu tla prikladnim materijalima (kompost, gnojivo, sjeckana trava).

Datumi slijetanja

Postoje dvije glavne mogućnosti - proljeće i jesen - obje dobro funkcioniraju za Stroevsky. U proljeće biste trebali saditi prije nego što se pupoljci počnu otvarati - krajem ožujka ili travnja - ali pazite da ponovljeni mrazevi ne ubiju stabla koja se još nisu učvrstila. U jesen je najbolje odabrati sunčane dane krajem rujna ili početkom listopada, dok su prvi mrazevi još barem 3-4 tjedna udaljeni.

Zaštita od mraza i glodavaca

Drveće ove sorte vrlo je otporno na mraz, ali to ne znači da ih ne treba zaštititi od mraza. U blagim južnim klimama ovo je relativno beznačajno pitanje, ali u oštrijim zimama, poput onih u središnjem dijelu zemlje, najbolje je poduzeti mjere opreza. Korijenska zona treba biti prekrivena prostirkama od suhe trave ili slame, debla treba omotati krovnim filcom ili starim hulahopkama, a stablo Stroevskoye ne treba prekrivati ​​šatorom.

Kako bi se otjerali insekti koji se obično gnijezde na korijenju, drveće treba okrečiti u jesen i proljeće. Glodavci, koji zimi uživaju u nježnoj kori, izbjegavat će drveće čija su debla premazana svinjskom masti ili mašću.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Sva stabla vole tlo bogato kisikom, a Stroevskoe nije iznimka. Stoga područje oko debala treba prekopati jednom ili dvaput godišnje. Okopavanje tla i uklanjanje korova, korijenovih izdanaka i drugih biljnih izdanaka može se obavljati češće, 4-5 puta po sezoni, ako je potrebno.

Stablo cijeni zalijevanje, ali umjereno; nikada ga ne treba previše zalijevati. Općenito je sposobno osigurati vlastitu vlagu, osim ako je godina izrazito sušna. Ako nije bilo oborina 12-14 uzastopnih dana i temperatura je visoka, tada se isplati zalijevati stablo i redovito ponavljati primjenu. U normalnim uvjetima, dovoljno je 3-5 zalijevanja tijekom vegetacije, ne više. Gnojivo se može dodati zajedno s vodom; to je vrlo praktično, jer poboljšava apsorpciju korijena.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Budući da stabla jabuke imaju tendenciju razvoja pretjerano guste krošnje, pravilno formiranje kostura treba započeti od prve godine. Glavno deblo se orezuje na visinu od približno 1 metra, ili još bolje, 70-80 centimetara, ali samo ako je ostalo više od dvije trećine duljine stabla. Skeletne grane se orežu 5-9 centimetara kraće od glavnog debla. Trebaju biti raspoređene u rijetke, slojevite grane.

Svakog proljeća i jeseni provedite sanitarnu rezidbu, uklanjajući mrtve, bolesne i oštećene grane. Sve što raste prema unutra ili okomito prema gore (izdanci) također treba orezivati. Počevši od 10. do 12. godine, može se provesti pomlađujuća rezidba; vrlo je učinkovita za ovu sortu. To uključuje uklanjanje 2-3 zrela izdanka godišnje kako bi se omogućio razvoj novih grana.

Zrenje i plodonošenje Stroevskog

Početak plodonošenja

Smatra se da ova jabuka relativno kasno donosi plodove. Prvi plodovi, koji se mogu nabrojati na prste jedne ruke, pojavljuju se tek u četvrtoj ili petoj godini. Iskusni vrtlari preporučuju odmah uklanjanje pupova, sprječavajući njihov razvoj u jajnike, kako bi stablo moglo razviti lišće i korijenov sustav. Prvi urod od 10-15 kilograma može se ubrati u osmoj ili devetoj godini nakon sadnje u otvoreno tlo.

Vrijeme cvjetanja

Kao i većina stabala jabuka, i jabuka Stroevskoye cvjeta u svibnju. Vrijeme otvaranja pupova ovisi o klimi i vremenskim uvjetima. Cvjetovi se obično otvaraju u prvoj i drugoj dekadi mjeseca, ali ako je hladno, mogu se zadržati do samog kraja mjeseca. Cvatnja traje otprilike 10-14 dana, što pčelama daje dovoljno vremena za oprašivanje cvjetova.

Sami cvjetovi su veliki, skupljeni u male, spljoštene grozdove s mesnatim laticama. Bijeli su s ružičastim nijansom, mirisni i gusto prekrivaju grane stabla, čineći ga vrlo lijepim.

Plodnost i rast

Drveće raste vrlo brzo, dosežući svoju maksimalnu visinu za samo nekoliko godina. Prosječna stopa rasta je otprilike 45-60 centimetara tijekom vegetacijske sezone. Proizvodnja voća raste još brže. Do 10. do 12. godine drveće će moći ubrati puni urod, dajući najmanje 60-65 kilograma jabuka.

Uobičajeno je brati plodove s drveća oko druge polovice rujna ili čak samog početka listopada. Nema potrebe za žurbom; oni se vrlo čvrsto drže za grane i padaju samo ako ih oštete štetnici, ali se ne skladište jako dugo. Mogu se čuvati u posebnim kutijama do ožujka, ali ako nemate jednu, onda je najbolje ostaviti ih do kraja prosinca. reciklirati ili jesti jabuke. Do tada postaju labave, "pamučaste" i bezukusne.

Ostavite svoje povratne informacije o zimsko otpornoj sorti Stroevskoye kako biste podijelili svoje iskustvo i znanje s drugima.