Le 5 varietà di mele più deliziose della Russia centrale
Il clima continentale temperato della Russia centrale consente la coltivazione di un'ampia varietà di mele, che variano per sapore, periodo di maturazione (precoce, media, tardiva) e stagione di crescita (estiva, invernale). Di seguito una selezione di varietà di mele deliziose e saporite.
- Grushovka MoscaQuesta varietà di mela vanta una colorazione interessante e un sapore unico e rinfrescante. I frutti piccoli (fino a 110 grammi) hanno una polpa succosa, con una piacevole acidità che contrasta con la dolcezza. L'aroma fragrante e speziato è un ulteriore vantaggio di questa varietà di pera.
- Ripieno rosaQuesto albero ornamentale vi delizierà sicuramente con i suoi frutti rosa tenue, dal sapore zuccherino e dall'aroma delicato. I frutti sono raccolti strettamente sui rami, impedendo loro di cadere e rovinarsi a terra. Le mele vengono utilizzate per preparare marmellate, conserve, gelatine e vino. L'elevato contenuto di pectina garantisce la consistenza perfetta per mousse e gelatine.
- Collana di MoscaI frutti sferici (che pesano fino a 200 grammi) attirano l'attenzione con il loro rossore scarlatto e lucido. Il sapore dolce della polpa bianca sorprende piacevolmente con un delicato e leggero aroma fruttato. I frutti sono così fragili e succosi che si spaccano quando cadono dall'albero. La versatilità di questa varietà è il suo punto di forza. Le mele vengono consumate sia fresche che in conserva.
- PolmonariaLe mele rossastre con macchie pittoresche sono una delizia per qualsiasi orto. La polpa cremosa seduce con un aroma dolce con sentori di miele fresco. Il sapore puro e dolce del frutto, l'abbondante fruttificazione e la resistenza alle malattie sono le caratteristiche distintive di questa varietà.
- Mutsu. Incrocio di due specie note (Indo e Golden Delicious) ha regalato al mondo un raccolto resistente al gelo e ad alta resa. Questa varietà giapponese ha una caratteristica ineguagliabile: le mele sviluppano e intensificano il loro caratteristico sapore agrodolce di miele diversi mesi dopo la raccolta. I frutti sono grandi (fino a 230 grammi) e di un intenso colore giallo.
La Russia centrale è il luogo ideale per la coltivazione delle mele. Scegliete in base ai vostri gusti, considerate la resistenza delle varietà alle condizioni climatiche e alle malattie e deliziate i vostri cari con un raccolto sano e delizioso.
