Melo Darena: caratteristiche della varietà e cura
| Colore | Rossi |
|---|---|
| stagione di maturazione | Estate |
| Dimensioni delle mele | Media |
| Gusto | Agrodolce |
| Tipo di corona | Albero alto |
| Durata di conservazione | Bassa durata di conservazione |
| Applicazione | Per il riciclaggio , Fresco |
| Resistenza invernale | Resistenza media invernale |
| Età della fruttificazione | Dai 5 anni |
Storia delle origini e regioni di crescita
Regioni in crescita
- Zona media.
- Regione centrale della Terra Nera.
- Regione di Mosca.
- Regione di Leningrado.
- Crimea.
- Caucaso settentrionale.
Origine
Questa varietà relativamente nuova è una delle numerose varietà di meli di fine estate o inizio autunno, sviluppate intorno alla metà degli anni '80 dai rinomati ibridatori russi Zoya Mikhailovna Serova, Galina Alekseevna Sedysheva, Evgeny Alekseevich Dolmatov ed Evgeny Nikolaevich Sedov. Il lavoro di sviluppo è stato svolto presso l'azienda agricola sperimentale nel villaggio di Zhilina, appartenente all'Istituto di Ricerca Panrusso per il Miglioramento Genetico delle Colture Frutticole di Orël. Le varietà parentali erano la Papirovka tetraploida e la ben nota Melba.
Nel 1999, la varietà Darena fu classificata per la prima volta come élite e sottoposta a test varietali; nel 2001 fu presentata domanda di inclusione negli elenchi ufficiali. Tuttavia, ci vollero molti anni prima che venisse finalmente inserita nel Registro Statale dei Risultati in Genetica Agricola nel 2011 e classificata nella Regione Centrale della Terra Nera. In realtà, la varietà può essere coltivata in aree molto più estese.
Contenuto
Descrizione della varietà Darena
Questa varietà di mela ha guadagnato particolare popolarità tra i giardinieri grazie alla sua invidiabile resistenza alla ticchiolatura (senza immunità genetica) e alla sua fruttificazione sorprendentemente costante, nonostante qualsiasi fattore esterno. L'albero è piuttosto poco esigente, cresce bene in quasi tutti i terreni e richiede poche cure particolari. Tollera anche gli inverni più rigidi e le condizioni meteorologiche variabili e richiede poca concimazione o irrigazione.
Le mele Darena sono di pezzatura medio-grande, molto attraenti, dal lato rosso, aromatiche e deliziose. Maturano a fine estate e possono essere conservate per un certo periodo in cantina, dove si possono preparare ottimi succhi, marmellate e composte. Questa varietà è consigliata sia per l'orto domestico che per i frutteti intensivi.
Mele: che aspetto hanno?
I frutti sono generalmente di dimensioni medie o leggermente più grandi della media. Crescono fino a 150-180 grammi, raggiungendo raramente i 190-200 grammi con buone cure in annate particolarmente favorevoli. Sono rotondi, lisci, leggermente allungati, cilindrici, leggermente conici e talvolta a forma di rapa. I frutti sono generalmente simmetrici, ma possono anche essere inclinati da un lato. Sono di media uniformità, hanno bordi ampiamente costoluti e la giuntura laterale non è visibile.
La buccia è densa, elastica, ma sottile, liscia, lucida e brillante. È di colore verde, giallo-verdastro o verde chiaro durante la maturazione. Il rossore è vagamente striato e screziato, rosso cremisi, rosso o anche leggermente arancione, e occupa circa il 75-90% della superficie. I puntini sottocutanei sono numerosi, grandi, grigi, leggermente verdastri e ben visibili. La composizione chimica è più facile da valutare in base ai seguenti parametri:
- Sostanze P-attive (catechine) – 315 milligrammi.
- Acido ascorbico (vitamina C) – 14,3 milligrammi.
- Fruttosio (zuccheri totali) – 10,7%.
- Pectine – 9,1%.
- Acidi titolabili – 1,1%.
La polpa è densa, a grana fine, aromatica e molto succosa. Ha una consistenza gradevole, si rompe facilmente ed è di colore verde crema o verde chiaro. Il sapore è considerato degno di un assaggio: agrodolce, con spiccate note speziate di vino, equilibrato e armonioso. I degustatori professionisti assegnano a Darena 4,5 stelle su 5 per gusto e aspetto.
Melo Darena: caratteristiche
Sistema di corona e radice
L'albero può essere tranquillamente classificato come alto, poiché può crescere fino a 6-7 metri senza potatura di formazione., e talvolta anche di più. La sua chioma è compatta, rada e non soggetta a eccessivo ispessimento. È prevalentemente arrotondata o ovale, ma può diventare leggermente allargata e pendente con la crescita. I rami si estendono dal conduttore centrale quasi ad angolo retto e sono ricoperti da corteccia grigio-marrone o grigio-marrone. La fruttificazione avviene su polloni ad anello, polloni fruttiferi e speroni.
Le foglie della Darena sono di medie dimensioni, dense, coriacee, appuntite, ovali-allungate, spesso lucide e lucide, ma a volte possono avere una finitura opaca media. Il colore di base è verde o verde chiaro, con una pubescenza feltrosa sulla pagina inferiore e una delicata nervatura. I margini delle foglie sono seghettati e dentati e possono arricciarsi verso il basso o piegarsi a forma di barca. L'apparato radicale è robusto, molto ramificato e penetra in profondità nel terreno. È fibroso e generalmente privo di radice centrale a fittone.
Produttività e impollinazione
La varietà è generalmente considerata ad alta resa, sebbene sia lontana da Antonovka.
Con cure adeguate e tempestive, un albero di Daren può produrre circa 80-110 chilogrammi di frutti a stagione..
I meli sono condizionatamente autofertili, il che significa che producono frutti anche se non ci sono altri meli nella zona. Tuttavia, se ci sono altri meli entro 50-90 metri, l'impollinazione incrociata aumenta notevolmente la resa. Pertanto, è comune piantare alberi simili con periodi di fioritura adatti, in modo scaglionato. È anche possibile spruzzare i meli con sciroppo di zucchero per attirare le api e portare alveari nel frutteto.
Resistenza invernale e alle malattie
L'albero ha una tolleranza media alle basse temperature, sebbene questa sia più che sufficiente per le regioni di coltivazione consigliate. La Darena tollera temperature fino a -22-25 °C senza praticamente alcun danno, ma è sensibile agli sbalzi di temperatura e all'umidità eccessiva, che possono portare al congelamento dei tronchi durante gli inverni prolungati. Pertanto, è necessario prepararli con cura per l'inverno, coprendoli e imballandoli bene.
La varietà non ha immunità genetica alle malattie, ma è molto resistente a funghi e altre infezioni. Se si agisce con impegno, l'albero si ammalerà, ma le misure preventive possono impedirlo completamente.
Portinnesti e sottospecie
Questa nuova varietà non ha ancora sottospecie, e non è noto se ce ne saranno in futuro. La Darena viene coltivata su diversi portainnesti, il che le consente di adottare alcune delle loro caratteristiche. Ad esempio, sui portainnesti standard cresce più alta, è resistente al freddo e resiliente, mentre sui portainnesti nani è compatta, ma inizia a fruttificare molto prima (al secondo o terzo anno).
Caratteristiche della coltivazione di Darena
Approdo
Condizioni di base
- Il sito di impianto per questa varietà dovrebbe essere aperto e soleggiato per gran parte della giornata. La Darena generalmente non cresce all'ombra e, se lo fa, è stentata e debole, spesso rifiutandosi di fiorire o fruttificare.
- È sconsigliato piantare in zone basse, paludose o in luoghi dove le falde acquifere sono vicine alla superficie. I meli possono estendere le loro radici a metri di profondità, quindi inevitabilmente troveranno acqua e marciranno.
- È meglio piantare la Darena in un luogo ben ventilato, ma evitate le correnti d'aria. I venti forti possono uccidere l'albero nei suoi primi anni di vita.
- Le buche per la piantagione vengono preparate una stagione o anche una stagione e mezza prima di trasferire gli alberi in giardino. Vengono scavate a una profondità di 60-75 centimetri e con un diametro uguale o leggermente superiore. Il fertilizzante viene aggiunto sul fondo, mescolato con il terriccio, coperto con uno strato drenante o con del terriccio e annaffiato abbondantemente. Le buche preparate vengono lasciate asciugare completamente all'aria aperta.
- Tavole o pali vengono piantati direttamente nelle buche per legare i giovani alberi. Se i tronchi vengono posizionati sul lato sud, queste strutture forniranno anche ulteriore protezione durante gli inverni più rigidi.
- Si consiglia di lasciare almeno 5-5,5 metri di distanza tra gli alberi se si tratta di portainnesti vegetativi, mentre per gli alberi nani saranno sufficienti 2-4 metri.
- Il colletto della radice rimane sempre sopra l'orizzonte superficiale di almeno 5-7 centimetri, ma è opportuno considerare anche la possibilità di cedimenti del terreno, dopodiché sarà necessario riempirlo.
- Posiziona l'albero su una piattaforma di drenaggio, allarga le radici, copri con il terriccio per eliminare le sacche d'aria e compatta bene con i palmi delle mani. Crea un cumulo di terra lungo il perimetro per trattenere l'umidità dopo l'irrigazione e pacciama la superficie.
Date di atterraggio
La Darena può essere trapiantata nel terreno sia in primavera che in autunno; la differenza è minima. L'importante è che il terreno si riscaldi in primavera, che il rischio di gelate sia passato e che manchino almeno 21-30 giorni prima delle gelate autunnali. Con l'apparato radicale chiuso, può essere piantata in qualsiasi momento della stagione vegetativa, a piacere.
Cura degli alberi
Protezione dal gelo e dai parassiti
L'irrigazione non deve essere iniziata prima che il terreno si sia completamente ammorbidito in primavera, riscaldato e sia scomparso il rischio di gelate ricorrenti, e deve essere terminata entro la metà agosto, o al più tardi, all'inizio di settembre. L'albero dovrebbe interrompere il flusso di linfa nei tronchi e prepararsi al gelo. I tronchi vengono avvolti in vari materiali; i tronchi più piccoli possono essere avvolti a forma di tenda. Si può accumulare del terriccio sulla zona radicale e gettare sulla zona radicale stuoie di fieno, paglia o rami di abete rosso.
Per prevenire le infestazioni di insetti, che nidificano volentieri nelle fessure della corteccia, i tronchi degli alberi vengono imbiancati due volte all'anno: all'inizio della primavera e in autunno, dopo la caduta delle foglie. È consigliabile pulire la corteccia con una spazzola rigida prima dell'operazione. Grasso, olio combustibile o strutto applicati sui fusti sono efficaci contro i roditori.
Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola
I meli vanno zappati non più di due volte all'anno, con attenzione e senza andare troppo in profondità (7-10 centimetri), per evitare di danneggiare le radici. La zappatura può essere effettuata più frequentemente, ad esempio dopo ogni annaffiatura o pioggia intensa, per evitare che il terreno intorno al tronco si trasformi in una roccia dura. Le erbacce, i germogli di varie piante e i polloni radicali devono essere rimossi.
L'irrigazione può essere effettuata secondo necessità, quando lo strato superiore dell'albero si secca. Nei climi caldi, l'irrigazione può essere effettuata anche una volta ogni sette giorni, mentre in condizioni più umide, ogni due o tre settimane. Gli alberi giovani vengono solitamente annaffiati più frequentemente, mentre quelli più vecchi richiedono annaffiature meno frequenti, poiché il loro apparato radicale è profondamente radicato e adattato alla ricerca di umidità. Fertilizzanti, concimi e altre sostanze benefiche vengono solitamente aggiunti insieme all'acqua e possono essere applicati lungo la chioma.
Potatura: semplice modellatura della chioma
Gli alberi vengono potati all'inizio della primavera e nel tardo autunno, prima che la linfa inizi a scorrere. La prima potatura viene effettuata nel primo anno, creando una forma sparsa e a più livelli. I germogli principali scheletrici dovrebbero essere ben distanziati e ad altezze diverse; due o tre rami sono sufficienti.
Non è possibile tagliare più di un terzo della massa verde totale, altrimenti l'albero subirà un forte stress e potrebbe morire..
Man mano che la pianta cresce, non resta che mantenere la forma scelta. Tutti i germogli che crescono verso l'interno, così come quelli che sporgono verticalmente, vengono potati. Anche i germogli secchi, rotti, danneggiati e malati devono essere rimossi direttamente dal tronco. Le ferite da taglio vengono sigillate. piazzola da giardino.
Varietà di impollinatori
- Alenushkino.
- Melba.
- Cartella.
- Sinap settentrionale.
- Marina.
- Della nonna.
- Avenarius.
- Bellefleur il cinese.
Riproduzione
- Strati.
- Innesto di talee.
- Crescere dai semi.
- Cloni.
Maturazione e fruttificazione della Darena
L'inizio della fruttificazione
Uno svantaggio innegabile per molti è che la Darena non produce i suoi primi frutti prima di 5-6 anni dalla semina all'aperto. Tuttavia, i frutti sono deliziosi e si possono raccogliere subito fino a dieci chilogrammi, quindi l'attesa di solito vale la pena.
Tempo di fioritura
L'albero matura presto in estate, quindi fiorisce piuttosto presto. Verso la fine di aprile o l'inizio di maggio, i suoi grandi e profumati boccioli si aprono. Sono bianco neve o leggermente rosati, con petali carnosi e delicati e lunghi stami. Il periodo di fioritura della Darena è breve, dura solo 6-8 giorni, dopodiché si formano gli ovari. Questi possono essere diradati per produrre mele più grandi.
Fruttificazione e crescita
Questo albero ha un tasso di crescita medio, quindi non raggiunge la sua altezza massima molto rapidamente. Prima dell'inizio della fruttificazione, il melo può guadagnare 25-40 centimetri a stagione, ma in seguito la crescita rallenta significativamente. Pertanto, la fruttificazione non inizia molto rapidamente; bisogna aspettare. La fruttificazione aumenta gradualmente e i raccolti completi possono essere raccolti non prima di 8-12 anni.
Le mele vengono raccolte nella seconda metà di agosto, più vicino all'autunno. È importante determinarne correttamente la maturazione, altrimenti anche i frutti, che maturano tutti insieme, potrebbero cadere a terra tutti insieme. In questo caso, devono essere lavorati molto rapidamente, entro pochi giorni. La frutta raccolta tempestivamente può essere conservata in cantina per 2-3 settimane e in un apposito frigorifero fino a 4-6 settimane. Al termine di questo periodo, devono essere completamente lavorati, altrimenti si deterioreranno.
Condimento di copertura
- Compost.
- Letame.
- Humus.
- Letame di pollo.
- Cenere di legno.
- Torba.
- Nitrato di ammonio.
- Perfosfato.
Cosa fare se non fiorisce o non dà frutti
- Controllare la presenza di malattie o parassiti.
- Limitare o aumentare le annaffiature.
- Concimare o applicare fertilizzante.
- Trapiantare in un luogo soleggiato.
Perché le mele cadono?
- Condizioni meteorologiche naturali (vento, pioggia, uragano, grandine).
- Danni causati da parassiti.
- Malattie.
- Troppo maturo.

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Approdo
Cura degli alberi
L'inizio della fruttificazione