Melo tappeto: caratteristiche della varietà e cura
| Colore | Rossi |
|---|---|
| stagione di maturazione | Autunno |
| Dimensioni delle mele | Grande |
| Gusto | Agrodolce |
| Tipo di corona | Nano |
| Durata di conservazione | Bassa durata di conservazione |
| Applicazione | Per il riciclaggio , Fresco |
| Resistenza invernale | Elevata resistenza invernale |
| Età della fruttificazione | Fino a 5 anni |
Storia delle origini e regioni di crescita
Regioni in crescita
- Estremo Oriente.
- Siberia.
- Urali.
Origine
La varietà è stata sviluppata presso la Stazione di Selezione Ortofrutticola di Chelyabinsk, oggi Centro Federale di Ricerca Agraria degli Urali della Sezione Urali dell'Accademia Russa delle Scienze, a metà degli anni '90. Come base per la selezione è stato utilizzato il melo Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping). I creatori della cultivar sono attribuiti a Mikhail Aleksandrovich e Nina Fedorovna Mazunin, nonché a Vladimir Il'ič Putyatin.
La prima domanda di ammissione ai test ufficiali è stata ricevuta nel 1993, dopodiché il melo è stato inviato per i test sul campo. Kovrovoe è stato inserito nel Registro Statale dei Risultati dell'Allevamento nel 2001. È ufficialmente suddiviso in zone per la regione degli Urali.
Contenuto
Descrizione della varietà di tappeto
Un albero nano naturale con una chioma insolitamente compatta e una buona resa, che attrae molti giardinieri. Vanta un'elevata resistenza invernale, è facile da curare e non richiede particolari esigenze in termini di terreno. Cresce bene anche in aree con elevati livelli di inquinamento atmosferico e contaminazione del suolo, e tollera elevati livelli di umidità e periodi di siccità prolungati.
L'albero produce frutti bellissimi e grandi, che maturano rapidamente e possiedono elevate qualità commerciali. Hanno un sapore speziato caratteristico e, nonostante la scarsa conservabilità, sono costantemente richiesti. Questo melo è consigliato non solo per piccoli orti, ma anche per frutteti commerciali intensivi.
Mele: che aspetto hanno?
I frutti di Kovrovy sono grandi o più grandi. Pesano facilmente 170-220 grammi, e a volte anche 220-270. La loro forma è rotonda o tondo-appiattita, appiattita e liscia. La costolatura è chiaramente visibile vicino al calice e non è molto liscia nel resto della mela.
La buccia è densa ma non dura, sottile, elastica, liscia, lucida e molto lucida. A maturazione, si ricopre di una patina leggera, incolore e oleosa. Il suo colore di base è giallo-verdastro o semplicemente giallo, a volte dorato. Il rossore è rosso, rosso vivo o rosso scuro, denso, screziato e può essere leggermente punteggiato, occupando il 55-75% della superficie. Le macchie sottocutanee sono chiare, numerose e moderatamente visibili sulla buccia. Si consiglia di valutare la composizione chimica esaminando i seguenti parametri:
- Sostanze P-attive (catechine) – 108 milligrammi.
- Acido ascorbico (vitamina C) – 14,8 milligrammi.
- Fruttosio (zuccheri totali) – 12,1%.
- Pectine – 16,2%.
- Acidi titolabili – 0,6%.
La varietà Kovrovoe ha una polpa a grana grossa, piuttosto densa, croccante e che si rompe facilmente al morso. Ha un gradevole sapore agrodolce, leggermente piccante, una tonalità cremosa o verdastra ed è succosa. Il punteggio di degustazione ufficiale è di 4,6 su 5 sia per l'aspetto che per il sapore.
Melo tappeto: caratteristiche
Sistema di corona e radice
L'albero è giustamente considerato un nano naturale. Senza potature di formazione, la sua altezza massima raggiunge a malapena 1,4-1,8 metri; molto raramente, i meli raggiungono 1,8-2 metri. La chioma è appiattita e orizzontale, ricadente e ricadente. I rami si estendono dal tronco principale ad angolo retto; sono lunghi, curvi, diretti principalmente verso il basso e ricoperti da una corteccia liscia e brunastra. La fruttificazione avviene su romboidi, lance e rametti fruttiferi.
Le foglie sono piuttosto grandi, lunghe fino a 7-10 centimetri, coriacee, dense, molto lucide e lucide, con una leggera pubescenza feltrosa sulla pagina inferiore. Sono allungate, appuntite, con bordi finemente seghettati, seghettati e seghettati, di colore verde scuro o persino di una profonda tonalità smeraldo. Il rizoma è profondamente interrato, fibroso e ramificato. È ben adattato a cercare nutrienti e umidità nel terreno. Su alcuni portainnesti, può avere una radice a fittone centrale.
Produttività e impollinazione
Nonostante le sue dimensioni molto compatte, l'albero può essere tranquillamente considerato precoce e ad alta resa.
Con la dovuta cura e condizioni meteorologiche favorevoli, i coltivatori più attenti possono raccogliere almeno 110-130 chilogrammi di frutti grandi, belli e deliziosi da un singolo albero maturo di Kovrovy. In condizioni normali, si possono raccogliere 100-110 chilogrammi all'anno senza interruzioni..
Questo melo non è autofertile; può autoimpollinarsi, ma solo scarsamente. Se non ci sono alberi vicini in fiore al momento opportuno, la resa non supererà il 10-15% del potenziale massimo. Il melo Kovrovoe è un buon impollinatore per altre varietà, quindi è consuetudine piantare gli alberi standard alternativamente, intervallati.
Resistenza invernale e alle malattie
La resistenza di questo albero alle basse temperature è sorprendente. Nei test, è sopravvissuto facilmente a periodi in cui il termometro ha registrato temperature comprese tra -39 e -41 °C per periodi prolungati. L'albero di Kovrovaya non ha subito danni gravi. I suoi tronchi possono sopportare anche un'elevata umidità e periodi di siccità. Tuttavia, è necessario valutare attentamente un'adeguata preparazione invernale e una protezione dal freddo, per evitare di dover attendere diversi anni affinché gli alberi si riprendano.
La resistenza del melo alle infezioni fungine e di altro tipo è media. Crosta I meli si ammalano raramente; la maggior parte dei danni riguarda il fogliame e le mele rimangono adatte al consumo e alla lavorazione. Anche le minacce parassitarie non sono particolarmente gravi, soprattutto se tutti i trattamenti preventivi e le irrorazioni vengono eseguiti tempestivamente.
Portinnesti e sottospecie
Gli alberi su portainnesti standard crescono leggermente più alti di quelli su varietà non nane e semi-nane, raggiungendo i 2-2,3 metri di altezza. Su portainnesti nani, raggiungono un'altezza massima di 1-1,5 metri, ma possono essere leggermente meno resistenti al freddo invernale. Non esistono portainnesti a tappeto colonnare, ma da essi si possono facilmente ottenere varietà striscianti.
Caratteristiche della coltivazione del tappeto
Approdo
Condizioni di base
- È meglio scegliere una posizione soleggiata per piantare questa varietà. Il melo può crescere anche all'ombra, ma la resa sarà notevolmente ridotta e i frutti diventeranno più piccoli.
- La ventilazione è importante, ma è meglio piantare in un luogo privo di correnti d'aria. Se a questa si aggiunge l'umidità stagionale, come in primavera o in autunno, può portare a malattie. funghi.
- Il livello della falda freatica dove vengono piantati i meli non dovrebbe superare i 2-2,2 metri. Se non sono disponibili altre opzioni, è possibile interrare un foglio di ardesia o uno strato di feltro per tetti a una profondità di 1-8-2 metri per orientare i rizomi in direzioni diverse. Questo impedirà al melo di raggiungere l'acqua e causare marciume.
- Il melo Kovrovoe tollera qualsiasi terreno, soprattutto se concimato e integrato regolarmente. Data la sua bassa manutenzione, questa operazione dovrà essere effettuata raramente. Non prospererà solo in terreni eccessivamente acidi e salati.
- Le buche per piantare i meli dovrebbero essere preparate con 3-7 mesi di anticipo per garantire che abbiano il tempo di maturare. Tuttavia, anche se perdi l'occasione, non preoccuparti: anche 3-5 settimane possono essere sufficienti. Scava buche profonde 60-75 centimetri e riempi il fondo con terriccio mescolato a fertilizzante. Copri l'intera buca con uno strato drenante di 10-15 centimetri (vermiculite, polistirolo espanso, pietre o mattoni rotti) e riempi con acqua (20-45 litri).
- I tutori per gli alberi devono essere piantati immediatamente nelle buche per fissarli al terreno, evitando che il vento li sradichi. Se posizionati sul lato nord del tronco dell'albero, non solo forniranno supporto, ma forniranno anche ulteriore protezione durante il freddo invernale.
- Il colletto della radice deve sempre rimanere sopra la superficie del terreno, altrimenti le proprietà del portainnesto andranno perse.
- Posiziona la piantina in un canale di drenaggio, allarga le radici per evitare che si pieghino e copri con il terriccio. Annaffia con 15-25 litri d'acqua e applica del pacciame sulla superficie per trattenere ulteriormente l'umidità nel terreno più a lungo.
Date di atterraggio
È possibile trapiantare le piantine in piena terra in primavera e in autunno. Scegliete una giornata asciutta e limpida a metà marzo o verso la fine del mese; nei climi più freddi, scegliete l'inizio di aprile, quando il rischio di gelate è ormai passato.
Gli alberi piantati 3-4 settimane prima delle prime gelate autunnali, intorno a settembre-ottobre, dopo la caduta delle foglie, attecchiscono bene. Gli alberi acquistati con un apparato radicale chiuso, in vasi, sacchi o contenitori speciali, possono essere piantati in qualsiasi momento, con il proprio pane di terra, e attecchiscono altrettanto bene.
Cura degli alberi
Protezione dal gelo e dai parassiti
Nonostante l'eccezionale resistenza del melo alle basse temperature, è essenziale prepararlo adeguatamente per l'inverno e coprirlo prima dell'arrivo del freddo. Le annaffiature dovrebbero essere interrotte a fine agosto e l'ultima applicazione non dovrebbe essere più tardi di metà settembre, insieme all'ultima concimazione autunnale, se necessario. I tronchi del melo vengono avvolti con agrofibre, spugna legata, vecchie calze, juta o cartone catramato. Sulle radici si possono posizionare rami di abete rosso, paglia o fieno.
Pulire il tronco in autunno, dopo la caduta delle foglie, con una spazzola rigida, seguita da un'imbiancatura a calce, è efficace contro gli insetti. Ripetere il processo in primavera, prima della fioritura. I roditori possono essere respinti con diverse sostanze dall'odore pungente, come olio combustibile e grasso. Applicare uno strato generoso di queste sostanze sulla parte inferiore del tronco.
Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola
Puoi zappare il terreno intorno ai meli durante tutta la stagione di crescita, ma non scavare troppo in profondità per evitare di danneggiare le radici superficiali. La zappatura è necessaria solo una o due volte all'anno, in primavera e in autunno. In quel periodo, dovresti rimuovere tutte le erbacce, i polloni e i germogli delle altre piante.
Annaffiare Kovrovoe non è necessario spesso, ma le giovani piantine potrebbero averne bisogno, soprattutto se l'estate è calda. Pertanto, vanno annaffiate 4-8 volte a stagione. Gli alberi maturi, tuttavia, ne necessitano solo 3-4 e, se le precipitazioni sono regolari, è possibile evitare del tutto l'annaffiatura. È sufficiente un'applicazione regolare di fertilizzante diluito con acqua. Il giorno dopo l'annaffiatura, assicuratevi di agitare il terreno, altrimenti si compatterà fino a raggiungere una consistenza granitica, privando i rizomi di ossigeno.
Potatura: semplice modellatura della chioma
La forma più adatta per qualsiasi melo è quella a strati radi, in cui i germogli sono ben distanziati e a diverse altezze. Questo impedisce che la chioma diventi eccessivamente folta in seguito e semplifica notevolmente la potatura. Altre forme che si possono ottenere dal melo tappeto includono la forma a scopa, la forma piramidale, quella ovale e quella largamente ovale. Anche un albero strisciante può essere facilmente ricavato da questo melo.
In autunno e in primavera, ispezionate la chioma e potatela per verificarne la salute. Rimuovete tutti i germogli rotti, malati e morti. Allo stesso tempo, potete potare tutti i germogli che sporgono verticalmente o crescono verso l'interno. Questi germogli in genere non producono mele; semplicemente succhiano inutilmente la linfa dell'albero. Tutte le ferite da taglio devono essere sigillate con pece da giardino o almeno con torba.
Malattie e parassiti
- Oidio.
- Crosta.
- Moniliosi.
- gambero nero.
- Biancospino.
- Afide.
- Rullatrice di foglie.
Varietà di impollinatori
- I piedi per terra.
- Antonovka.
- Sokolovskoye.
- Gala.
- Bucaneve.
- Titovka.
Maturazione e fruttificazione del tappeto
L'inizio della fruttificazione
Gli alberi sono piuttosto precoci e iniziano a dare frutti già 3-4 anni dopo la messa a dimora in piena terra. I fiori possono sbocciare prima, ma è meglio coglierli subito; sono probabilmente sterili e sprecheranno solo l'energia dell'albero. Non aspettarti molto dal primo raccolto, poiché potrai raccogliere solo 1-3 chilogrammi di frutti gustosi e grandi.
Tempo di fioritura
Le gemme compaiono sull'albero già ad aprile, quasi insieme alle giovani, delicate foglie verde chiaro. Iniziano a fiorire a metà maggio, non tutte insieme, ma a partire dai rami più bassi. L'albero sembra "illuminarsi" dal basso verso l'alto, come un albero di Natale. Questa fioritura graduale prolunga il periodo di fioritura, consentendogli di raggiungere più impollinatori. I fiori stessi sono grandi, rosa, intensamente profumati, a forma di piattino e ricoprono i rami con una fitta coltre.
Fruttificazione e crescita
Kovrovoe cresce relativamente velocemente, raggiungendo i 45-50 centimetri all'anno, a volte anche di più. Raggiunge rapidamente la sua altezza massima, iniziando a produrre buoni raccolti già dopo 7-8 anni dalla semina. Anche se non raggiungerà il picco di resa entro quel periodo, fornirà sicuramente una piacevole riserva invernale.
I frutti iniziano a maturare già a settembre, a volte anche a ottobre. Le date esatte dipendono dalla regione, dal clima e dalle condizioni meteorologiche di un dato anno. Rimangono saldamente attaccati ai rami per 2-4 settimane anche dopo la completa maturazione, lasciando ampio spazio per la raccolta. Si trasportano bene, ma non possono essere conservati per più di 45-60 giorni. Dopodiché, la loro consistenza diventa molle, cotonosa e priva di succosità, e il loro sapore è aspro, amaro e sgradevole.
Perché le mele cadono?
- Fenomeni meteorologici.
- Gelate precoci.
- Parassiti o malattie.
- Troppo maturo.
Cosa fare se non fiorisce o non dà frutti
- Proteggere dalle correnti d'aria.
- Limitare o attivare l'irrigazione.
- Eliminare i parassiti.
- Per fermare le malattie.
Condimento di copertura
- Letame.
- Compost.
- Humus.
- Perfosfato.
- Letame di pollo.
- Complessi minerali e azotati.
- Nitrato di ammonio.

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Approdo
Cura degli alberi
L'inizio della fruttificazione