Melo Rozochka: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Rozochka

Le varietà di mele estive sono create appositamente per deliziare i proprietari con frutta fresca quando la maggior parte delle varietà è ancora in maturazione sui rami. Gli alberi sono relativamente facili da coltivare, rispettosi dell'ambiente e possono prosperare anche in regioni difficili, resistendo a forti gelate e improvvisi sbalzi di temperatura. La varietà è immune alle quattro principali varietà di mele. scabbia, e gli scienziati non hanno ancora dati precisi sul quinto. Il melo fruttifica abbondantemente ogni anno, senza riposare, mantenendo una chioma compatta e ordinata.

I frutti hanno un aspetto molto attraente e la maggior parte dei consumatori ne apprezza il sapore: succoso, aromatico e unico. Sono di piccole dimensioni, ma questo non è certo uno svantaggio. La rosetta è consigliata per la coltivazione in singoli appezzamenti di giardino, così come in grandi frutteti commerciali intensivi.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono in genere piccoli o leggermente più grandi di piccoli, ma non di medie dimensioni. Possono raggiungere i 70-130 grammi, non di più. La loro forma è rotonda, leggermente appiattita lungo l'asse centrale, e può essere sferica. Le mele sono generalmente simmetriche e uniformi, con costolature appena percettibili e nessuna giuntura laterale visibile.

La rosetta ha una buccia densa, liscia, lucida e molto lucida che protegge efficacemente il frutto dai danni meccanici. Il colore di base della buccia è giallo-verdastro o giallo pallido. Il rossore è screziato, leggermente punteggiato e denso, di colore rosso vivo o rosso-rosato, e occupa almeno il 65-70% della superficie. A piena maturazione, può essere ricoperto da una patina densa, grigiastra, secca e cerosa. Le punture sottocutanee sono numerose, ma piccole e appena percettibili, e la composizione chimica può essere giudicata dai seguenti indicatori:

• Sostanze P-attive (catechine) – 243 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 17,6 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 10,9%.
• Pectine (fibre) – 9,7%.
• Acidi titolabili – 0,49%.

La polpa di queste mele è densa, a grana fine e facile da sbucciare. È molto aromatica e succosa, il che la rende una delle preferite dalla maggior parte degli amanti delle mele. Una volta matura, assume una leggera tonalità cremosa e un sapore leggermente speziato. Il sapore è considerato armonioso, equilibrato e da dessert, con un retrogusto agrodolce e un retrogusto caratteristico, leggermente vinoso. Secondo i degustatori professionisti, la mela rosa ottiene un punteggio di 4,5-4,7 su 5.

Melo Rozochka: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Gli alberi di questa varietà sono considerati di medie dimensioni. Possono crescere fino a un massimo di 4-5 metri senza potatura di formazione.Il cespuglio di rose è caratterizzato da una chioma compatta e moderatamente densa, ordinata e ovale da giovane, arrotondata e talvolta sferica da adulta; in età avanzata, gli alberi possono diventare ampiamente ovali e sparsi. I germogli sono di medio spessore, disposti ad angolo ottuso rispetto al tronco, e hanno un fogliame medio, ricoperto da una corteccia liscia, pubescente, marrone o bruno-verdastra.

Le foglie sono di medie dimensioni, per lo più piatte, ovali-ovate o allungate, e talvolta possono piegarsi a forma di barca. Sono dense, coriacee e opache. Talvolta presentano una leggera pubescenza feltrosa sulla pagina inferiore. Il colore di fondo è verde, verde chiaro o verde intenso. L'apice è corto e appuntito e i margini sono seghettati, seghettati e crenati. L'apparato radicale è ben approfondito, ramificato, fibroso e adattato alla ricerca di acqua nel terreno.

Produttività e impollinazione

La resa di Rozochka è definita media o leggermente superiore alla media.

Un coltivatore esperto può produrre almeno 85-120 chilogrammi di frutti profumati e belli all'anno da un singolo albero maturo di questa varietà. Con cure adeguate e concimazioni regolari, gli alberi fruttificano regolarmente, senza sosta, e producono raccolti più consistenti..

Questa varietà non è autofertile e necessita di impollinatori esterni per produrre frutti. Pertanto, è opportuno piantare alberi standard in modo che ci sia almeno un albero di una varietà diversa con un periodo di fioritura adeguato ogni 50-90 metri quadrati. È anche consigliabile spruzzare i meli in fiore con miele o sciroppo di zucchero.

Resistenza invernale e alle malattie

La Rozochka ha un'invidiabile resistenza invernale. Può sopportare temperature fino a -27-32 °C senza danni significativi. Tuttavia, se queste temperature si protraggono per più di 2-3 settimane consecutive, i tronchi possono congelarsi senza protezione, danneggiando non solo le gemme ma anche il legno. Pertanto, è necessario eseguire tempestivamente tutte le operazioni di preparazione e copertura invernale previste per i meli.

La Rozochka non è molto suscettibile alle malattie e possiede un'immunità genetica (gene Vf) a quattro tipi principali di ticchiolatura. Anche altre malattie colpiscono raramente questa varietà e sono solitamente facili da curare. Tuttavia, non si dovrebbe omettere di effettuare trattamenti preventivi regolari con insetticidi e fungicidi.

Portinnesti e sottospecie

La varietà non ha ancora sottospecie, ma viene coltivata su un'ampia varietà di portainnesti. Le varietà nane e semi-nane, che consentono di ottenere alberi ad alberello ancora più compatti, sono diventate le più popolari, con la più ricercata tra tutte: la "Malysh Budagovsky".

Caratteristiche della coltivazione di Rosochka

Approdo

Condizioni di base

• La regola principale nella scelta del sito per il melo Rozochka è che sia ben illuminato dalla luce solare per tutto il giorno. All'ombra, gli alberi crescono male, si sviluppano lentamente e potrebbero rifiutarsi di fiorire o addirittura morire.
• La ventilazione della chioma gioca un ruolo secondario, ma è opportuno evitare l'aria stagnante. Le correnti d'aria non sono particolarmente dannose per l'albero, ma il vento costante può causare problemi con malattie comuni.
• Prima di piantare, è necessario considerare la distanza dalle falde acquifere. Non dovrebbe essere superiore a due metri, altrimenti le radici degli alberi maturi marcirebbero inevitabilmente. Per questo motivo, la Rozochka non dovrebbe essere piantata in paludi, prati alluvionali o direttamente vicino a fiumi e laghi.
• Gli alberi prosperano praticamente in qualsiasi terreno, tranne quelli acidi o salati. Un terreno nero eccessivamente pesante e ricco dovrà essere diluito con sabbia di fiume lavata e argilla. Crescono bene in terreni argillosi, sabbiosi, podzolici e rocciosi.
• Preparare le buche in anticipo, almeno qualche settimana prima della messa a dimora. Si scavano buche profonde 70x80x90 centimetri, con un mix di minerali e sostanza organica mescolato a terra posto sul fondo, seguito da drenaggio e acqua.
• Lasciare 3-4 metri di spazio tra le buche nelle file, così come tra gli alberi all'interno di una fila. Le piante più alte dovrebbero essere distanziate di 4-5 metri dal melo per evitare che lo ombreggino in seguito, mentre arbusti o alberi bassi dovrebbero essere piantati a 1-2 metri di distanza.
• Il colletto della radice deve sporgere di 4-7 centimetri dalla superficie per impedire alle radici di crescere più in alto. Altrimenti, tutte le qualità del portainnesto andranno completamente perse.
• Sarebbe opportuno scavare subito dei supporti nei buchi e, se posizionati sul lato nord, proteggeranno anche dal vento freddo invernale.
• Nella buca, rastrellare il materiale di drenaggio in un mucchio al centro e posizionarvi sopra il melo, raddrizzando tutti i germogli. Coprire la Rozochka con il terreno, compattandolo delicatamente con le mani. Annaffiare la superficie e pacciamare con qualsiasi materiale disponibile (erba tritata, letame, compost, segatura).

Date di atterraggio

Il periodo migliore per piantare la varietà Rozochka è in piena terra in primavera. Bisogna aspettare che il terreno si sia completamente riscaldato, intorno ad aprile o maggio, soprattutto nelle regioni settentrionali più rigide. Le gelate ricorrenti possono danneggiare gravemente gli alberi, quindi è necessario monitorarli attentamente. Nelle regioni più calde, i meli possono essere piantati in autunno, dopo la caduta dell'ultima foglia, che segna la fine del flusso di linfa.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Le piantine di uno e due anni si coprono accuratamente per l'inverno con il metodo della tenda, avvolgendole in tela di iuta o agrofibra dal basso verso l'alto. Paglia, fieno o persino rami di abete rosso vengono sparsi sulla zona delle radici. Gli alberi più vecchi non possono essere coperti in questo modo, quindi è sufficiente avvolgere i tronchi con vecchie calze, feltro per tetti, feltro per tetti o altro.

Per evitare che i roditori danneggino la corteccia e i giovani germogli durante i magri mesi invernali, ricoprite i tronchi con grasso, strutto vecchio o fuso, olio combustibile o prodotti industriali speciali dall'odore forte e sgradevole. Anche l'imbiancatura dei tronchi con una densa soluzione di calce in primavera e in autunno è efficace contro gli insetti.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

La vangatura attorno ai tronchi è comune solo con i meli giovani; gli alberi più vecchi non necessitano più di essere dissodati due volte all'anno. È anche possibile zappare il terreno dopo l'irrigazione per evitare che la superficie si compatti fino a raggiungere la consistenza dell'asfalto. Nel corso degli anni, è possibile seminare il cerchio del tronco con erbe aromatiche o graminacee da prato, che garantiranno aerazione e permeabilità all'acqua.

Rozochka apprezza l'irrigazione durante i periodi di siccità, ed è utile garantire un programma di irrigazione adeguato. Per le giovani piantine, è meglio seguire la regola dei dieci giorni, ovvero annaffiare ogni dieci giorni fino a quando non piove, e poi calcolare la quantità necessaria da lì. Gli alberi maturi trarranno beneficio da una o due annaffiature al mese durante i periodi di siccità e caldo. I giardinieri in genere passano a un regime di quattro o cinque annaffiature a stagione, programmandole in modo che coincidano con la fioritura, l'allegagione e la maturazione dei frutti.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Nei buoni vivai, i meli vengono allevati durante il primo anno, creando una forma sparsa e a più livelli. Dopodiché, non resta che mantenerli, evitando che diventino eccessivamente densi. Eventuali germogli che sporgono verso l'interno, crescono verticalmente, corrono paralleli o si incrociano devono essere rimossi.

La potatura sanitaria consiste nel tagliare i rami secchi, malati o spezzati, infestati da parassiti e altrimenti antiestetici. Questa operazione viene solitamente eseguita in autunno, ma può essere eseguita secondo necessità per evitare che un ramo spezzato rimanga appeso per sei mesi, succhiando la linfa dell'albero e senza apportare alcun beneficio. Le ferite devono essere sigillate. piazzola da giardino, pittura a base d'acqua o a olio.

Maturazione e fruttificazione della rosa

L'inizio della fruttificazione

Uno dei vantaggi dei meli è la loro fruttificazione precoce. Gemme e fiori compaiono già al secondo o terzo anno, ma non sempre si sviluppano in mele, quindi è meglio coglierli e raccogliere i primi frutti solo al quarto o quinto anno. Non aspettatevi molto da un giovane Rozochka, ma potreste comunque ottenere un paio di dozzine di mele.

Tempo di fioritura

Le ricche gemme bianco-rosate sbocciano a metà o fine maggio. Pertanto, trovare impollinatori per questa varietà è solitamente facile. Meli simili sono abbondanti in tutto il paese. I fiori di medie dimensioni, con petali bellissimi e delicati, ricoprono fittamente i rami. Il loro profumo ha una nota distintiva, piuttosto forte e percepibile da lontano.

Fruttificazione e crescita

L'albero cresce piuttosto rapidamente, aggiungendo circa 35-60 centimetri all'anno, quindi può impiegare 7-10 anni per raggiungere la sua piena altezza. Rozochka aumenta anche la sua produzione di frutti, producendone sempre di più ogni anno. Ci vorrà un po' di tempo per raggiungere la sua piena produzione; un grande raccolto di mele sarà possibile intorno all'ottavo o nono anno.

I frutti maturano a fine agosto, non molto presto, ma molto prima rispetto alle varietà autunnali. In alcune regioni settentrionali e/o in condizioni meteorologiche avverse, possono essere ritardati fino a inizio settembre, maturando uniformemente e tutti in una volta. Il raccolto deve essere effettuato in un'unica soluzione per evitare che le mele cadano a terra. I frutti sono abbastanza facili da trasportare, anche su lunghe distanze, ma è improbabile che si conservino a lungo. In un caso speciale frigorifero a temperature fino a 5°C durano non più di 30-45 giorni, e in una cantina normale è meglio riciclare l'intero raccolto in 1-2 settimane.

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