Melo rosa perlato: varietà e caratteristiche di cura

Descrizione della varietà di mela Pink Pearl

Questo albero semi-nano naturale è piuttosto precoce, quindi non dovrete aspettare a lungo per il raccolto. Il suo sapore insolito e, soprattutto, il colore dei frutti sorprenderanno anche il giardiniere più esperto. Contengono alti livelli di antocianine, carotene e vitamina C, il che li rende molto benefici per la salute. Aggiungete a questo la facilità di cura, la bassa manutenzione, le dimensioni compatte e la resa sostanziale, e tutti vorranno piantare questo albero insolito nel loro giardino.

Mele: che aspetto hanno

I frutti sono solitamente di dimensioni medio-grandi, ma possono essere anche piccoli, a seconda delle condizioni di crescita, dei livelli di nutrienti del terreno, della luce e di altri fattori esterni. In media, un singolo frutto pesa 110-180 grammi. Tuttavia, alcuni esemplari possono arrivare a pesare fino a 300-350 grammi. Sono rotondi o rotondo-conici e possono essere leggermente appiattiti, costoluti o meno. L'imbuto del gambo ha spesso un aspetto rugginoso.

La buccia è sottile ma densa, lucida e priva di cera o olio. Da giovane, è verde o verde chiaro, diventando gialla con la maturazione. Molti la percepiscono come trasparente, ma si tratta di un'illusione ottica dovuta al leggero rossore sbiadito, tendente al lampone o al rosa tenue. La composizione chimica è caratterizzata dai seguenti indicatori per 100 grammi:

• Sostanze P-attive (catechine) – 268 milligrammi.
• Vitamina C (acido ascorbico) – 19 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 15%.
• Pectine – 11%.
• Acidi titolabili – 0,8%.

La polpa del frutto è croccante, a grana fine, molto succosa, soggetta a screpolature e spinosa, il che potrebbe sorprendere chi lo assaggia per la prima volta. Tutto ciò è dovuto alla sua incredibile tonalità: può essere rosa chiaro o scuro, rossastra o persino sfumata di viola, a seconda delle condizioni di coltivazione. Il suo sapore è principalmente dolce, ma con una distintiva acidità nel retrogusto, piuttosto unica. Molti notano sentori di agrumi, lampone e persino fragola. Non esiste una valutazione ufficiale di degustazione per il frutto, ma il suo sapore è generalmente considerato armonioso ed equilibrato, che ricorda un dessert.

Melo Pink Pearl: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Il melo è considerato un albero semi-nano, quindi anche senza potatura di formazione non può crescere più di 4 metri. Tuttavia, i giardinieri preferiscono lasciare gli alberi non più alti di 3,5 metri per facilitarne la raccolta e la cura. Corona La corteccia dell'albero non è molto densa e i germogli possono essere dritti o genicolati. La corteccia è marrone o verde-brunastra, ma nel corso degli anni può imbrunire, screpolarsi e desquamarsi. Le punture sottocutanee sono molto più chiare della pelle, il che le rende facilmente visibili. Sono numerose e piuttosto grandi.

Le foglie sono medie o anche piccole, ovali, allungate e appuntite. Sono verdi o verde scuro, coriacee e dense, con venature poco visibili. Sono spesso lucide sulla pagina superiore e leggermente pubescenti su quella inferiore. L'apparato radicale è solitamente privo di fittone centrale; è ben ramificato ma superficiale.

Produttività e impollinazione

Non ci sono dati ufficiali sulla resa di questa varietà nel nostro Paese, ma ci sono resoconti di giardinieri amatoriali che affermano che un albero maturo, di circa 10-12 anni, produce almeno 70-90 chilogrammi di mele, il che può essere considerato un risultato significativo, soprattutto per i meli a maturazione estiva.

Pink Pearl è completamente autosterile e, se non ci sono altri meli adatti entro 50-100 metri, non sarà possibile raccogliere. I giardinieri consigliano di piantarla alternandola ad altre varietà estive per favorire l'impollinazione incrociata e per facilitare l'accesso degli insetti agli alberi (apiari mobili o permanenti).

Resistenza invernale e alle malattie

La tolleranza della varietà alle basse temperature è considerata media. Con cure e protezione adeguate, può resistere facilmente a temperature fino a -22-25 °C. Tuttavia, vale la pena notare che improvvisi sbalzi di temperatura possono causare danni significativi ai meli e persino il legno può gelare. Pertanto, è fondamentale prestare la dovuta attenzione alla protezione invernale e assicurarsi che gli alberi non siano esposti a correnti d'aria, che possono facilmente ucciderli.

Gli esperti ritengono che il principale svantaggio di questa varietà sia la sua suscettibilità a diverse infezioni fungine comuni ai meli. Sono facilmente infettabili. crosta Oidio, citosporosi e marciume dei frutti sono malattie comuni, così come insetti nocivi che li danneggiano e li consumano. Pertanto, è essenziale attuare tempestivamente tutte le misure preventive, tra cui la nebulizzazione dei meli con fungicidi e insetticidi, la rimozione di foglie e frutti caduti dalla zona del tronco, la diserbatura e la prevenzione dei ristagni idrici.

Portinnesti e sottospecie

Attualmente non esistono sottospecie di questa varietà, ma esistono diversi portainnesti su cui cresce molto bene. Il più popolare è MM-111 (vigoroso), che produce l'albero con la più alta resistenza al gelo. Se questa qualità non è fondamentale, è meglio scegliere un alberello su un portainnesto nano o semi-nano; questo ne ridurrà l'altezza e gli permetterà di fruttificare prima.

Caratteristiche di crescita della perla rosa

Approdo

Condizioni di base

• Questa varietà richiede posizioni molto soleggiate e al riparo dal vento. Il melo non fruttifica all'ombra e muore in caso di vento invernale. Pertanto, è consigliabile piantarlo al riparo di alberi più alti, siepi o muri di edifici.
• La qualità del terreno non ha un ruolo importante: può essere sabbioso, limoso o nero, l'importante è che non sia eccessivamente acido.
• Prestate attenzione alla profondità della falda freatica: dovrebbe essere di almeno 2-2,5 metri, altrimenti l'albero potrebbe iniziare a marcire. Anche le acque aperte non sono la scelta migliore per Zhemchug.
• Le buche per la piantagione devono essere preparate in anticipo e la loro dimensione dipenderà direttamente dalla zolla radicale del melo. In media, quando si preparano le buche in autunno, si possono scavare buche profonde 80 centimetri e di 1 metro di diametro; questo sarà sicuramente sufficiente. Il terriccio viene mescolato con fertilizzante, poi rimesso nel terreno e riempito con abbondante acqua (2-3 secchi).
• La distanza ottimale tra i fori dovrebbe essere di 3,5-4 metri, mentre tra le file non dovrebbe essere inferiore a 3 metri.
• Immediatamente prima di piantare, aggiungere 10-15 centimetri di drenaggio sul fondo delle buche e piantare dei tutori di sostegno. Questi possono essere fatti di vermiculite, ghiaia o mattoni rotti.
• I meli vengono posizionati in modo che il colletto della radice (il punto di innesto) si trovi a circa 8-10 centimetri dalla superficie del terreno. In caso contrario, si corre il rischio di radicare più in alto, con conseguente perdita di tutte le proprietà del portainnesto e rallentamento della crescita e dello sviluppo.
• I meli vengono cosparsi a strati, annaffiati con poca acqua, il terreno viene leggermente compattato, annaffiato dall'alto con 10-20 litri di liquido, il cerchio del tronco viene pacciamato con humus, compost o erba tritata.

Date di atterraggio

Piantine con sistema radicale chiuso Possono essere piantati in qualsiasi momento durante la stagione di crescita. Per questi alberi, non importa se hanno foglie o meno. Altrimenti, è meglio piantarli in autunno o in primavera, dopo la caduta delle foglie o prima che le gemme si siano aperte.

Protezione dal gelo e dai roditori

Gli alberi giovani devono essere protetti dal gelo, anche se leggero e di breve durata, poiché sono vulnerabili e delicati. Per fare ciò, si consiglia di coprire l'area intorno al tronco con rami di abete rosso, paglia o stuoie di fieno. Avvolgere i tronchi con agrofibra, tela di iuta o collant di nylon. Se necessario, è possibile coprire l'albero di Pink Pearl con una tenda.

Per evitare che gli insetti si stabiliscano vicino al tronco durante l'inverno e ne danneggino foglie, frutti e legno, imbiancate i tronchi con la calce in autunno. Ricoprire il tronco per circa 0,5-1 metro con strutto, grasso o prodotti commerciali, facilmente reperibili nei negozi di giardinaggio, è un efficace repellente per i roditori. È inoltre consigliabile trattare regolarmente gli alberi con fungicidi e insetticidi.

Cura degli alberi

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Tutte le piante amano un terreno arioso e ricco di ossigeno, e questa varietà non fa eccezione. Pertanto, è importante scavare periodicamente intorno al tronco, rimuovendo eventuali detriti indesiderati (foglie cadute, erbacce, erba e germogli di arbusti e alberi). Tuttavia, questa operazione deve essere eseguita con attenzione per evitare di danneggiare le radici situate vicino alla superficie.

Gli alberi giovani richiedono annaffiature regolari, circa una volta a settimana. Annaffiare in piccole quantità (10-20 litri) in due somministrazioni. In caso di pioggia, interrompere l'irrigazione. La regola dei 10 giorni può essere utilizzata come guida, ovvero annaffiare solo quando non piove da dieci giorni. Gli alberi adulti dovrebbero essere annaffiati con parsimonia, evitando i ristagni d'acqua.

Potatura: semplice modellatura della chioma

L'albero non è incline a una chioma folta, quindi la potatura sarà standard. Il tronco centrale dovrebbe essere accorciato di circa un terzo e tutti i rami scheletrici dovrebbero essere posizionati sempre più in basso, a strati. Inizialmente, dovrebbero essere ben distanziati.

Anche la potatura sanitaria è necessaria per garantire il normale sviluppo del melo. Tutti i rami secchi, malati o danneggiati vengono rimossi. Le aree tagliate devono essere sigillate con vernice da giardino o idropittura. Dopo 10-15 anni, è possibile effettuare un ringiovanimento tagliando 2-3 rami più vecchi all'anno per lasciare spazio alla nuova crescita.

Maturazione e fruttificazione del melo Pink Pearl

L'inizio della fruttificazione

Pink Pearl è considerata una varietà precoce, poiché i primi fiori compaiono già 2-3 anni dopo la semina in piena terra. Tuttavia, è meglio raccoglierli immediatamente. Il primo raccolto di 5-15 chilogrammi può essere raccolto entro il 4-5 anno.

Tempo di fioritura

Questa varietà fiorisce piuttosto presto, verso l'inizio di maggio, ma molto dipenderà dal clima e dalle condizioni meteorologiche. Il melo è splendido durante la fioritura, con grandi fiori rosa che ricoprono fittamente i rami. L'aroma durante la fioritura è moderato, ma molto particolare, con note speziate e persino leggermente agrumate.

Fruttificazione e crescita

La Pink Pearl normalmente non inizia a fruttificare prima dell'ottavo o decimo anno. A quel punto, si possono raccogliere 70-80 chilogrammi o più di frutti succosi, di colore rosa-marrone. Maturano a fine agosto o inizio settembre. Bisogna fare attenzione a non perdere il momento, altrimenti potrebbero cadere a terra e dover essere lavorati immediatamente, entro pochi giorni.

Queste mele non si conservano bene, sebbene possano essere trasportate. Dopo circa 3-5 settimane, perdono completamente il loro sapore e la loro succosità originali, diventando morbide. Pertanto, a questo punto, è meglio consumarle o trasformarle in succhi, marmellate e conserve.

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