7 najbolje shranjevalnih sort jabolk: katera ima najdaljši rok trajanja?
Pozno zoreče ali zimsko zoreče sorte jabolk imajo običajno najdaljši rok trajanja. Ob pravilnem skladiščenju bodo ti plodovi zdržali do pomladi, ne da bi se pokvarili ali izgubili okus.
Nekatere sorte so najbolj priljubljene med vrtnarji.
Antej
Beloruska, pozno zorela sorta, je zelo odporna proti zmrzali in lahko prenese tudi najstrožje temperature.
Drevo zraste do 2,5 m v višino in ima razvejano krošnjo. Roditi začne v tretjem letu po sajenju.
Plodovi dozorijo čvrsti in zelo sočni. Aroma se dolgo zadržuje. Jabolka so okrogla, rožnata in tehtajo povprečno 200–300 g. Ko dozorijo Jabolka Antaeus Spreminjajo barvo iz zelene v živo rdečo. Imajo rahlo voskasto prevleko, ki jim daje modrikast odtenek.
Plodovi se skladiščijo 200–240 dni.
Bogatyr
Ta sorta je enostavna za nego in prenaša rastne razmere. Obrodi obilne plodove v katerem koli podnebju.
Spada med pozno zimske sorte - pridelek se pobira konec septembra - v začetku oktobra.
Drevo doseže višino do 3 m. Aktivno začne roditi v 5. letu po sajenju. Bogatyrska jabolka Zorijo v popolnoma okroglo obliko, svetlo zelene barve z rožnato stranjo. Meso je čvrsto, sladko-kislo, zelo sočno in aromatično.
Rok uporabnosti: do 150 dni.
Žigulevska jesen
Zgodnje zorela, visokorodna sorta z visoko odpornostjo na sušo in krastavost.
Drevo zraste do 2,5 m in začne aktivno roditi v petem letu po sajenju. Zanj so značilni visoki donosi.
Zrela jabolka se obirajo septembra ali avgusta v vročih poletjih. Plodovi Žigulevske jeseni Srednje velika, okrogla, rumena z rožnato, progasto stranjo. Teža do 180 g. Meso je gosto, mehko in sladko-kislo. Ima izrazit okus.
Pridelek se lahko skladišči do 180 dni.
Lobo
Plodovi te sorte se odlikujejo po debeli kožici, ki ob zrelosti dobi bogat bordo odtenek. Žetev dozori konec septembra do začetka oktobra.
Lobo Je zelo odporna na sušo in daje obilen pridelek tudi v vročih poletjih. Vsak plod tehta do 180 g. Meso je čvrsto, sočno in zelo sladko. Pridelek se lahko skladišči do 180 dni.
Drevo doseže 4 m višine in začne roditi v petem letu po sajenju. Število jabolk se vsako leto povečuje.
Moskovska zima
Sorta je zelo odporna na zmrzal, vremenske spremembe in krastavost.
Drevesa so zelo visoka, dosežejo 9 metrov v višino. Roditi začnejo v petem letu po sajenju in kažejo letno povečanje pridelka.
Sadje Moskovska zima Zorijo v začetku oktobra. Velika, okrogla jabolka tehtajo do 300 g. Z ustrezno pridelavo lahko eno drevo prinese do 160 kg pridelka. Gosto meso je sočno in sladko-kislo.
Pridelek se lahko skladišči do 200 dni.
Orlik
Zimsko odporna sorta z visokim donosom. Vendar je nagnjena k odpadanju plodov.
Drevo zraste do 3 m v višino in ima kompaktno krošnjo. V začetku oktobra dozorijo rahlo stožčasti plodovi z gosto zeleno-rumeno kožico in rožnatim bokom. Tehtajo do 200 g.
Kremasto meso Orlik zelo sočno, sladko in aromatično.
Jabolka lahko hranimo do sredine februarja, ne da bi izgubila svoj okus.
Sinap Orlovski
Spada med poznozimske sorte. Pridelek je popolnoma zrel do konca septembra. Drevesa Sinapa Orlovskega Odlikuje jih visoka rast. Dosežejo 8 m višine.
Odlična letina se začne v petem letu po sajenju. Jabolka so velika, tehtajo več kot 150 g. Skoraj vsa so enakomerno okrogla. Lupina je debela, zelena, z živo rdečo stranjo. Meso je sočno, sladko in rahlo trpko.
Pridelek se lahko skladišči do 240 dni.
Da se količina sadja ne zmanjša in da se okus ne poslabša, Sinap Orlovski občasno hranite s kalcijem.
Pozno zorela jabolka imajo dolgo obstojnost. Za sadje je značilna čvrsta kožica in meso. Okus je sladek in kisel. Ob pravilnem skladiščenju se bodo ohranila do konca zime, ne da bi izgubila svoj okus.
