ต้นแอปเปิ้ลเดือนเมษายน: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

ลักษณะพันธุ์แอปเปิลเดือนเมษายน

แม้แต่นักทำสวนที่มีประสบการณ์ในประเทศของเราก็ยังไม่คุ้นเคยกับพันธุ์นี้ทั้งหมด ซึ่งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและซับซ้อน ต้นแอปเปิลพันธุ์ Aprelskoye ไม่ได้เป็นที่นิยมมากนัก แต่ก็ยังค่อนข้างแพร่หลาย ถึงกระนั้น ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ซึ่งคุ้นเคยกับพันธุ์นี้เชื่อว่าพันธุ์นี้ถือได้ว่าเป็นลักษณะเด่นของต้นแอปเปิลพันธุ์ Rossoshansky ทุกชนิดได้อย่างปลอดภัย พันธุ์นี้มีความต้องการต่ำ ไม่ต้องการการดูแลมากในด้านสภาพการเจริญเติบโต ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ปานกลาง ให้ผลผลิตสูง และให้ผลทุกปีโดยไม่ต้องพักตัว พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กในบ้านเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้นอีกด้วย

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร

ผลของพันธุ์นี้มีลักษณะสวยงามน่ารับประทาน มีลักษณะกลมหรือทรงกรวยเล็กน้อย ขนาดสม่ำเสมอ โดยทั่วไปมีขนาดกลางถึงใหญ่ และอาจมีน้ำหนักได้ถึง 180-230 กรัม ผลมีลายนูนเล็กน้อย ผิวเรียบ และมีหลุมตื้นและแคบ

ผิวเรียบ มันวาว สีเขียวเมื่อยังอ่อน และสีเขียวอมเหลืองหรือแม้กระทั่งสีเหลืองบริสุทธิ์เมื่อสุก บางครั้งมีรอยมันเล็กน้อย รอยแดงปกคลุมผิวประมาณ 60-75% ของผิว แต่อาจมีน้อยกว่าบนผลที่อยู่ภายในส่วนยอด ผลมีสีแดงเบอร์กันดีหรือสีแดงบีทรูท มีลายทางเบลอ จุดใต้ผิวหนังมีน้อย และมองเห็นจุดสีอ่อนบนพื้นผิวขนาดกลาง องค์ประกอบทางเคมีสามารถจำแนกได้จากตัวบ่งชี้ต่อไปนี้ (100 กรัม):

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 269 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 15.2 มิลลิกรัม
• น้ำตาลรวม (ฟรุกโตส) – 10.6%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 8.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.43%

เนื้อแน่น เนื้อละเอียด นุ่มละมุน ไม่ระคายเคือง ฉ่ำน้ำ หวานอมเปรี้ยว มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มีสีเขียวหรือเขียวมะนาวโดดเด่น รสชาติกลมกล่อม กลมกล่อม และสมดุล เหมาะสำหรับรับประทานบนโต๊ะ คะแนนการชิมอยู่ที่ 4.4 คะแนนสำหรับรูปลักษณ์ภายนอก และ 4.5 ​​คะแนนสำหรับรสชาติ จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน

ต้นแอปเปิ้ล Aprelskoye: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้ชนิดนี้ถือว่าเป็นต้นไม้ขนาดกลาง แต่สามารถเติบโตได้สูงถึง 4-6 เมตรโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง นักทำสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่จะจำกัดความสูงของต้นให้อยู่ที่ 3.5-4 เมตร เพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวและดูแลรักษา เมื่อยังอ่อน ทรงพุ่มจะมีรูปทรงพีระมิดแคบๆ เด่นชัด แต่เมื่อเวลาผ่านไป ทรงพุ่มจะเปลี่ยนเป็นรูปไข่ กลม และแผ่กว้างขึ้นเรื่อยๆ ลำต้นมีความหนา โค้งมน ปกคลุมด้วยเปลือกเรียบสีน้ำตาลแดงหรือสีเชอร์รี มีขนเล็กน้อย

ใบมีขนาดกลาง เรียวยาวเล็กน้อย สีเขียวอ่อนหรือเขียวอ่อน ปลายใบยาวแหลม ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย ด้านหลังใบเป็นหนัง หนาแน่น มีเส้นประสาทหยาบ เป็นมันเงา และมีขนเล็กน้อย ระบบรากค่อนข้างลึก แตกกิ่งก้านมาก และอาจมีหรือไม่มีรากแก้วอยู่ตรงกลางก็ได้

ผลผลิตและการผสมเกสร

พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แม้ว่าจะเทียบไม่ได้กับพันธุ์ Antonovka ก็ตาม อย่างเป็นทางการ ต้นแอปเปิลจะออกผลทุกปีโดยไม่มีช่วงพัก ในความเป็นจริง ชาวสวนหลายคนสังเกตว่าในบางกรณี ต้นแอปเปิลจะพักตัว และบางครั้งออกผลประมาณ 35-50% ของกิ่ง ในขณะที่บางกิ่งยังคงไม่ติดผล โดยไม่คำนึงถึงการดูแลหรือสภาพอากาศ

ใน 1 ปี ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลไม้ที่แปลกตา มีกลิ่นหอม และอร่อยได้ประมาณ 85-120 กิโลกรัม

พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ที่ปลอดเชื้อหรือเป็นหมันอย่างสมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าเพื่อให้ผลผลิตออกมาได้ ต้องมีต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นอยู่ใกล้ๆ ไม่เกิน 50-150 เมตร เพื่อให้เกิดการผสมเกสรข้ามพันธุ์ นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นน้ำเชื่อมลงบนต้นแอปเปิลในช่วงออกดอก และนำรังผึ้งเคลื่อนที่มาเลี้ยงในสวนด้วย

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำของเอเพรลสกีอยู่ในระดับปานกลาง แม้จะหนาวจัดจนแข็งตายได้ แต่หากเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวและมีที่กำบังที่เพียงพอ ต้นเอเพรลสกีไม่ชอบอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันและลมโกรก ควรใส่ใจเป็นพิเศษ

ต้นไม้ไม่แสดงความต้านทานต่อโรคเชื้อราติดเชื้อหรือโรคแอปเปิลอื่นๆ ตกสะเก็ดพวกมันอาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคเน่า โรคไซโตสปอโรซิส หรือโรคผลเน่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปีที่มีการระบาดรุนแรง ดังนั้น มาตรการป้องกันและการรักษาจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพันธุ์นี้ และต้องดำเนินการอย่างทันท่วงทีและสม่ำเสมอ

ต้นตอและชนิดย่อย

แม้ว่าพันธุ์นี้จะค่อนข้างเก่า แต่ก็ไม่มีชนิดย่อย โดยทั่วไปแล้ว Aprelskoye จะปลูกบนต้นตอมาตรฐานทางพืชหรือต้นตอโคลน รวมถึงพันธุ์แคระและกึ่งแคระ ซึ่งไม่ได้เปลี่ยนแปลงคุณสมบัติพื้นฐานของพันธุ์ แม้ว่าขนาดของเรือนยอดอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยก็ตาม

ลักษณะเด่นของการปลูกเดือนเมษายน

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• ต้นไม้เหล่านี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องสถานที่หรือดิน สิ่งสำคัญคือต้องได้รับแสงแดดส่องถึงเรือนยอดอย่างสม่ำเสมอเกือบทั้งวัน ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ดินดำ และดินร่วนปนทราย แต่ไม่สามารถทนต่อความเป็นกรดมากเกินไปได้
• การอยู่ใกล้กับแหล่งน้ำใต้ดินอาจทำให้ต้นแอปเปิลเสียหาย ทำให้เหง้าเน่าได้ ดังนั้น ควรเลือกพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินไม่เกิน 2 เมตร หรือดีกว่านั้นคือ 2.5 เมตร ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้ ควรหลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ใกล้แม่น้ำ ทะเลสาบ บ่อน้ำ และบ่อน้ำตื้น เพราะอาจทำให้ต้นกล้าตายได้
• สามารถเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ โดยใช้วิธีการมาตรฐาน หรือเตรียมล่วงหน้าเพียง 2-3 สัปดาห์ โดยขุดหลุมให้ลึก 80-90 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกัน ใส่ปุ๋ยที่ก้นหลุม ตามด้วยอิฐหัก กรวด หรือเปลือกถั่วเพื่อระบายน้ำ และเติมน้ำให้เต็มพื้นที่ (25-30 ลิตร)
• เว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 4-5 เมตร และระหว่างแถวประมาณ 4.5-5.5 เมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้กีดขวางกัน บังแสงที่เรือนยอด หรือทำให้เกิดการขัดแย้งของราก
• ตรวจสอบเหง้าอย่างละเอียดเพื่อหาส่วนที่แห้งหรือเสียหาย ซึ่งต้องตัดแต่งกิ่งให้เรียบร้อย เพื่อคืนความชุ่มชื้นให้เหง้า สามารถแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 3-5 ชั่วโมง หรือแช่ใน "หนองน้ำ" ที่มีดินและน้ำประมาณ 6-8 ชั่วโมง
• คุณสามารถตอกหลักลงในหลุมได้ทันที จากนั้นจึงผูกต้นอ่อนไว้ อย่าเพิ่งถอนออกทันที ต้องรอ 4-5 ปีหลังจากปลูก
• ปลอกคอของต้นแอปเปิลควรอยู่เหนือผิวดินเสมอ สำหรับพันธุ์ Aprelskoye 2-4 เซนติเมตรก็เพียงพอแล้ว
• วางต้นกล้าลงบนรูระบายน้ำ ใช้มือรองไว้ จากนั้นกลบด้วยดินและบดให้แน่นเล็กน้อย จากนั้นทำสันรอบลำต้น เติมน้ำ 35-50 ลิตร และคลุมหน้าดินด้วยปุ๋ยคอก

วันที่ปลูก

ต้นไม้ที่มีรากปิดสามารถปลูกได้ทุกเมื่อ หากไม่เช่นนั้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เพราะเป็นช่วงที่ต้นไม้มีโอกาสรอดสูงสุด วันที่อากาศแจ่มใสในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนที่ตาจะแตกหน่อจะบานจะเหมาะที่สุด แต่ก่อนอื่น ต้องแน่ใจว่าไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไป

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะ

วิธีการป้องกันฤดูหนาวแบบมาตรฐานก็เพียงพอสำหรับพันธุ์นี้ ขอแนะนำให้ห่อลำต้นทั้งหมดด้วยวัสดุมุงหลังคา ใยสังเคราะห์ ผ้ากระสอบ หรือวัสดุอื่นๆ ที่มีอยู่ หากสภาพอากาศเลวร้ายเป็นพิเศษ ควรกองดินสูงประมาณ 15-20 เซนติเมตรขึ้นไปถึงโคนต้น แต่ควรกำจัดดินออกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นยังอ่อน สามารถคลุมลำต้นด้วยวัสดุคลุมคล้ายเต็นท์ได้ ซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไปกับต้นไม้ที่โตเต็มที่แล้ว

ลำต้นของต้นไม้ถูกทาด้วยปูนขาวเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืชไม่ให้เข้าไปทำรังในร่องเปลือกไม้ การทาลำต้นสูง 1-1.2 เมตรด้วยน้ำมันหรือน้ำมันหมูก็ช่วยป้องกันแมลงได้ดีเช่นกัน หากหาซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์พิเศษได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

การดูแลต้นไม้

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

ควรขุดพื้นที่รอบลำต้นไม้อย่างน้อยปีละครั้ง แต่ควรทำสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถกำจัดวัชพืช รากงอก และหน่อไม้อื่นๆ ออกไปได้ ส่วนในฤดูร้อน คุณสามารถพรวนดินหลายๆ ครั้งเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับรากไม้

ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเป็นพิเศษ เพียง 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำทีเดียวหมด แต่ให้รดน้ำเช้าเย็นประมาณ 15-20 ลิตร ควรรดน้ำให้ตรงกับช่วงที่ดอกตูมกำลังเจริญเติบโต ออกดอก และผลสุก ควรรดน้ำครั้งสุดท้ายในช่วงกลางเดือนกันยายน เพื่อให้ต้นไม้มีเวลาเตรียมตัวรับมือกับอากาศหนาว

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ต้น Aprelskoe ไม่ค่อยมีความหนาแน่นมากนัก คุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก อย่างไรก็ตาม คุณควรเริ่มต้นในปีแรกด้วยการตัดแต่งกิ่งหลักและกิ่งก้านให้ห่างกันพอสมควร ในอนาคต คุณจะต้องรักษารูปทรงที่เลือกไว้โดยการตัดส่วนที่ไม่ต้องการออก ลูกข่างหมุน (ยอดยื่นออกมาด้านบน) และยอดเจริญเติบโตอยู่ภายในทรงพุ่ม

การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่ตาย เสียหาย หัก หรือเป็นโรค เป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปสำหรับชาวสวนที่ดูแลต้นไม้ ควรทำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงตามความจำเป็น ส่วนการตัดแต่งกิ่งที่โตเต็มที่ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งที่โตเต็มที่สองหรือสามกิ่ง สามารถทำได้โดยเริ่มตั้งแต่อายุ 12 ถึง 15 ปีหลังจากปลูก

การสุกและติดผลในเดือนเมษายน

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้ถือว่าเริ่มให้ผลค่อนข้างเร็ว แต่ในความเป็นจริงแล้ว แอปเปิลรสชาติดีจะออกผลหลังจากปลูกเพียง 6-7 ปีเท่านั้น ยิ่งพื้นที่เพาะปลูกอยู่ทางตอนเหนือมากเท่าไหร่ ระยะเวลาให้ผลก็จะยิ่งช้าลงเท่านั้น ในช่วงสองสามปีแรก มีโอกาสน้อยที่จะเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้มากกว่า 10-15 กิโลกรัม ดังนั้นอย่าคาดหวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้มาก

เวลาออกดอก

ต้นแอปเปิลถือเป็นวัชพืชฤดูหนาว จึงออกดอกช้ากว่าพันธุ์ที่ออกดอกเร็วเล็กน้อย ออกดอกช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 12-16 วัน บางครั้งอาจใช้เวลานานถึงสามสัปดาห์ ดอกมีสีขาวราวกับหิมะ บางครั้งมีสีเขียวอ่อนหรือสีชมพูอ่อน มีกลิ่นหอม สวยงาม และมีขนาดใหญ่

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นแอปเปิลชนิดนี้เติบโตเร็วมาก โดยจะสูงประมาณ 50-60 เซนติเมตรในฤดูกาลเดียว ดังนั้น ความสูงจึงสูงสุดในปีที่ 8-10 หลังจากนั้นจะคงที่ ผลผลิตเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ และในปีที่ 12-15 ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ อายุขัยของต้นแอปเปิลอยู่ที่ประมาณ 50-75 ปี และบางครั้งอาจนานกว่านั้น ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าว จะให้ผลอย่างอุดมสมบูรณ์เกือบทุกปี

ผลแอปเปิลสุกช้า ประมาณปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ผลแอปเปิลเกาะติดกิ่งก้านแน่น จึงไม่ต้องรีบเก็บ ด้วยเปลือกและเนื้อที่ค่อนข้างแน่นและแน่น ทำให้ขนส่งได้สะดวก อายุการเก็บรักษาก็ยาวนานเช่นกัน ผลแอปเปิลยังคงคุณสมบัติเชิงพาณิชย์และการบริโภคไว้ได้จนถึงเดือนเมษายน และบางครั้งอาจถึงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่สภาพการเก็บรักษาเหมาะสม

แสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับพันธุ์ Aprelskoye ที่ทนทานต่อฤดูหนาวเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับผู้อื่น