ต้นแอปเปิ้ล VEM สีเหลือง: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

ลักษณะพันธุ์ VEM สีเหลือง

ต้นไม้สูงใหญ่แผ่กิ่งก้านสาขาและให้ผลเร็วต้นนี้ดึงดูดความสนใจจากชาวสวนทั่วประเทศในทันที ดูแลรักษาง่าย ใช้ดินน้อย ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อย และมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมและปรับตัวได้ดี VEM ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดี และให้ผลสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ รหัสพันธุกรรมของมันมียีน Vf ซึ่งช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งทั้งห้าประเภท หิด-

พันธุ์นี้ให้ผลใหญ่ สวยงามน่ารับประทาน พร้อมเปลือกที่อบอย่างสวยงาม รสชาติคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นแอปเปิลอันเข้มข้น ขนส่งง่าย และเก็บรักษาไว้ได้นานในห้องใต้ดิน พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการปลูกเชิงพาณิชย์แบบเข้มข้นเท่านั้น เนื่องจากทรงพุ่มขนาดใหญ่และกินพื้นที่มาก เหมาะสำหรับการปลูกในแปลงสวนเดี่ยวๆ มากกว่า

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

แอปเปิลพันธุ์ VEM สีเหลืองให้ผลขนาดกลางถึงขนาดใหญ่กว่าค่าเฉลี่ย โดยมีน้ำหนัก 130-170 กรัม ผลมีลักษณะเป็นทรงกลม บางครั้งอาจยาวเล็กน้อยคล้ายฟันเลื่อย แต่ไม่ยาวจนเกินไป ผลกลม เรียบ และสม่ำเสมอ ผลแอปเปิลส่วนใหญ่มีลักษณะสมมาตรและสม่ำเสมอ มีลายนูนที่กลีบเลี้ยงเห็นได้ชัดเจน เรียบลื่นตลอดทั้งผล และไม่มีรอยต่อด้านข้าง

พันธุ์นี้มีเปลือกที่หนาแน่น แข็งแรง และยืดหยุ่น ซึ่งหลายคนบอกว่าแน่นและหนา เปลือกนี้ปกป้องผลจากความเสียหายทางกลไกได้ดี ผิวเรียบและด้าน แต่มีความเงางามที่โดดเด่น สีพื้นของเปลือกเป็นสีเหลือง เหลืองฟาง หรือเหลืองอมขาว ซึ่งมักมีสีเข้ม ด้านที่มีแดดอาจปรากฏรอยปนแดง ชมพูแดงเลือดหมู หรือส้มแดง จุดใต้ผิวหนังมีขนาดเล็กแต่มีจำนวนมาก มีสีเทาอ่อนหรือเขียว และมองเห็นได้ไม่ชัดเจน เพื่อประเมินองค์ประกอบทางเคมี ควรทราบข้อมูลต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 223 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 14.8 มิลลิกรัม
• น้ำตาลรวม (ฟรุกโตส) – 11.3%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 8.7%
• กรดไทเตรตได้ – 0.48%

แอปเปิล VEM มีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจมาก มีสีเหลืองหรือสีครีมอมเหลืองที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อละเอียด หักง่าย กรอบ และฉ่ำน้ำมาก แอปเปิลมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม กลมกล่อม คล้ายของหวาน มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ หรือกลิ่นไวน์อ่อนๆ ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติ 4.5 จาก 5 ดาว และ 4.6 ดาวสำหรับรูปลักษณ์ภายนอก

ต้นแอปเปิ้ล VEM สีเหลือง: ลักษณะเด่น

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นพันธุ์วีเอ็มสีเหลืองมีความสูงมาก, สามารถสูงได้ถึง 10-12 เมตรเลยทีเดียวทรงพุ่มแผ่กว้าง รูปไข่ หรือแม้กระทั่งทรงพีระมิดเมื่อยังอ่อน แต่เมื่ออายุมากขึ้นทรงพุ่มจะกว้างขึ้น มีลักษณะห้อยย้อย ห้อยลง และกระเซิง กิ่งก้านโดยทั่วไปจะแผ่ออกจากแกนกลางเกือบเป็นมุมฉาก กิ่งก้านยาว บางครั้งก็โค้งเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปจะตรง ปกคลุมด้วยเปลือกสีเหลืองอมเขียวหรือน้ำตาลเหลือง ผลจัดอยู่ในประเภทผลรวม

ใบของต้นไม้มีขนาดกลางถึงใหญ่ หนาแน่น เรียบ และเหนียวคล้ายหนัง ใบเป็นรูปไข่ เรียวยาว อาจมีขอบเรียบหรือขอบหยัก ปลายใบแหลมยาว ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อยสองชั้น รวบขึ้นด้านบนเป็นรูปเรือ สีฐานของใบเป็นสีเหลืองมรกต แต่ก็อาจมีสีเขียวเข้มได้เช่นกัน มีลักษณะด้าน มีขนอ่อนคล้ายขนสักหลาดมองเห็นได้ชัดเจนที่โคนใบ ระบบรากของต้นไม้แข็งแรง แข็งแรง ลึก และแตกกิ่งก้านสาขา รากของต้นตอส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นเส้นใย แต่บางต้นอาจมีรากแก้วอยู่ตรงกลาง

ผลผลิตและการผสมเกสร

เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง แม้ว่าเมื่อเทียบกับ "ไดโนเสาร์" อย่าง Antonovka แล้ว พันธุ์นี้ดูไม่น่าประทับใจมากนัก

ต้นที่โตเต็มที่และสมบูรณ์หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตหอมได้ประมาณ 90-120 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ข้อมูลอย่างเป็นทางการระบุว่าผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 275-280 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์-

เพื่อให้เกิดผล ต้นไม้ต้องการแมลงผสมเกสร เนื่องจากเป็นไม้ที่ผสมเกสรเองได้อย่างสมบูรณ์ การปลูกต้นไม้มาตรฐานที่มีหลายสายพันธุ์แต่มีช่วงเวลาออกดอกคาบเกี่ยวกัน มักปลูกสลับกัน ห่างกันไม่เกิน 45-90 เมตร ขณะเดียวกัน คุณสามารถฉีดน้ำเชื่อมลงบนยอดและตั้งรังผึ้งไว้ใกล้ๆ ได้

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

พันธุ์ VEM นี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำสูง แม้แต่ต้นไม้อายุน้อย 2-3 ปี ก็สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -32-35°C ได้อย่างง่ายดาย หากได้รับการเตรียมพร้อมและป้องกันอย่างเหมาะสมสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้ชนิดนี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ตั้งแต่การละลายน้ำแข็ง น้ำค้างแข็งรุนแรง ช่วงอากาศหนาวจัดเป็นเวลานาน และน้ำค้างแข็งซ้ำซาก ทำให้เป็นที่รักและเคารพของชาวสวนในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่ท้าทาย เช่น เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและถูกกำหนดทางพันธุกรรมต่อเชื้อสะเก็ดทั้งห้าสายพันธุ์ที่รู้จัก ต้นแอปเปิลยังต้านทานเชื้อราชนิดอื่นๆ ได้ดีและแทบจะไม่ติดเชื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ปรสิตสามารถทำลายลำต้นของต้นไม้ได้ แต่หากป้องกันอย่างทันท่วงทีก็ไม่ต้องกังวล

ต้นตอและชนิดย่อย

พันธุ์ดานิลาที่กล่าวถึงนี้ไม่มีชนิดย่อยหรือพันธุ์ย่อย อย่างไรก็ตาม สามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลายชนิด ซึ่งทำให้ต้นแอปเปิลมีคุณสมบัติและคุณสมบัติเฉพาะตัว แทบไม่มีผลต่อรสชาติหรือรูปลักษณ์ของผลเลย

ลักษณะของการปลูก VEM สีเหลือง

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• ในการปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง โดยบริเวณยอดของต้นไม้เล็กจะได้รับแสงส่องถึงเกือบทั้งวัน
• การระบายอากาศเป็นสิ่งสำคัญ แต่ลมโกรกอาจเป็นอันตรายได้ การเลือกสถานที่เปิดโล่งแต่ไม่มีลมโกรกจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
• ระดับน้ำใต้ดินในบริเวณนั้นไม่ควรสูงเกิน 2-2.2 เมตร มิฉะนั้นเหง้าที่ฝังลึกอาจเริ่มเน่าเปื่อยจนต้นแอปเปิลตายได้
• เว้นระยะห่างระหว่างต้นให้มาก 5-6 เมตร และระหว่างแถวให้มาก 4-5 เมตร เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นและรากกระทบกันจนรบกวนการเจริญเติบโตของต้นในอนาคต
• การเตรียมหลุมเพาะกล้าไว้ล่วงหน้าเป็นส่วนสำคัญของการทำเกษตรกรรม หลุมเพาะกล้าต้องตั้งตรงและมั่นคงดีเมื่อปลูกกลางแจ้ง ขุดหลุมให้ลึก 70-80 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตร ใส่ปุ๋ยที่ก้นหลุม คลุมด้วยดินชั้นบนสุด และเติมน้ำให้เต็ม
• คอราก (บริเวณที่เสียบยอด) ควรอยู่เหนือผิวดินเสมอ สำหรับ VEM ความสูง 7-9 เซนติเมตรก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้รากงอกสูงขึ้นจนกระทบต่อคุณสมบัติของต้นตอ
• จะเป็นความคิดที่ดีที่จะใส่โครงค้ำหรือโครงตาข่ายเข้าไปในรูของต้นไม้เล็ก เพราะจะช่วยเพิ่มการรองรับและยังช่วยปกป้องต้นไม้จากลมหนาวในฤดูหนาวอีกด้วย
• ตรวจสอบต้นกล้าก่อนปลูก และตัดส่วนที่แห้งหรือแตกออก เพื่อเพิ่มอัตราการรอด ควรแช่เหง้าในน้ำหลายชั่วโมง เช่น แช่เย็นก่อนปลูกในตอนเช้า
• วางต้นไม้บนเนินระบายน้ำ แผ่รากทั้งหมดออก กลบด้วยดิน และบดให้แน่นด้วยมือหรือเท้า รดน้ำผิวดิน 30-45 ลิตร แล้วคลุมด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดินให้ยาวนานขึ้น

วันที่ลงจอด

วีอีเอ็มสีเหลืองสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงแล้วได้อีกด้วย น้ำค้างแข็งเล็กน้อยไม่เป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิล แต่ควรป้องกันการไหลของน้ำเลี้ยงในลำต้น หากต้นแอปเปิลเริ่มเติบโตหรือไม่มีเวลาเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว ตาและแม้แต่เนื้อไม้ก็อาจได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง ดังนั้น ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ปัญหานี้จึงไม่ใช่ปัญหาใหญ่ แต่ในสภาพอากาศที่รุนแรง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าต้นไม้จะต้านทานน้ำค้างแข็งได้อย่างน่าอิจฉา แต่การเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวนั้นเป็นสิ่งที่ทำได้และจำเป็น ในขณะที่ต้นไม้ยังอายุน้อย ก็สามารถคลุมด้วยวัสดุคลุมคล้ายเต็นท์ ห่อด้วยผ้ากระสอบหรือใยสังเคราะห์จากโคนจรดปลาย ซึ่งไม่สามารถทำได้กับต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่และใหญ่ และไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้นอยู่แล้ว เพียงแค่พันลำต้นด้วยแผ่นหลังคาหรือกระดาษยางมะตอย แล้วปูทับบริเวณรากด้วยกิ่งสน ฟางมัด ฟางอัด หรือใบไม้แห้งก็เพียงพอแล้ว

เพื่อขับไล่หนูและกระต่ายที่หิวโหยซึ่งกินเปลือกและกิ่งก้านที่บอบบางในช่วงฤดูหนาว ให้เคลือบต้นแอปเปิลด้วยน้ำมันหมูเก่า ไขมันสัตว์ที่ผ่านการแปรรูป ไขมัน หรือน้ำมันเชื้อเพลิง กำจัดแมลงได้ง่ายๆ ด้วยการทาสีขาวที่ลำต้นด้วยน้ำปูนขาวเข้มข้น ทำเช่นนี้ปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

โดยทั่วไปแล้ว ชาวสวนจะขุดรอบลำต้นปีละหนึ่งหรือสองครั้ง ในช่วงที่น้ำเลี้ยงยังไม่ไหล นั่นคือในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม สำหรับต้นซีดาร์เหลืองที่โตเต็มที่ การขุดเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว ในระหว่างการเจริญเติบโต สามารถรื้อดินออกเล็กน้อยได้ เช่น ในวันถัดไปหลังจากรดน้ำให้ชุ่ม ในขณะเดียวกัน ให้กำจัดเศษซากออกจากผิวดินทั้งหมด ตัดแต่งวัชพืช หน่ออ่อน และยอดของพืชอื่นๆ หลังจากการเจริญเติบโต 10-12 ปี สามารถปลูกหญ้า (สนามหญ้าหรือไม้ล้มลุก) ในบริเวณรอบวงกลม ซึ่งจะช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก

การรดน้ำจำเป็นเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งแล้งที่สุด และเมื่อต้นยังอ่อนอยู่ คุณสามารถดูแลดินเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งสนิทได้ ควรรอ 12-14 วันหลังฝนตกทุกครั้งก่อนรดน้ำ เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เกิดโรคได้ สามารถเจือจางปุ๋ยและปุ๋ยคอกด้วยน้ำได้ แต่ต้องไม่เกิน 4-5 ปีหลังปลูก

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

พันธุ์นี้ไม่ค่อยมีความหนาแน่นสูงนัก ดังนั้น การตัดแต่งทรงพุ่มจึงทำในเรือนเพาะชำหรือในสวนตั้งแต่ปีแรก จากนั้นจึงค่อยรักษาการแตกกิ่งตามธรรมชาติไว้ ส่วนยอดที่ไม่ติดผล เช่น กิ่งที่ขึ้นใน กิ่งที่ไขว้ กิ่งที่ขนาน หรือกิ่งที่ขึ้นในแนวตั้ง ควรตัดแต่ง รูปทรงที่เหมาะสมคือกิ่งแบบชั้น วงรี ทรงพีระมิด หรือชั้นบางๆ

ในฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติจะทำความสะอาดเฉพาะส่วนที่ถูกสุขลักษณะเท่านั้น รอจนกว่าน้ำเลี้ยงในลำต้นจะแห้งสนิท ควรปิดผนึกบริเวณที่ตัดทั้งหมดอย่างระมัดระวัง สนามหญ้า หรือทาสีทับ หากทำไม่ได้ ก็แค่ถูด้วยดินแทน

การสุกและการติดผลของ VEM สีเหลือง

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้ให้ผลเร็ว สามารถเห็นดอกตูมและดอกสวยงามได้ตั้งแต่ปีที่สองหรือสาม อย่างไรก็ตาม ควรเด็ดออกให้หมดเพื่อให้ต้นได้เจริญเติบโตเป็นใบและเหง้า การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมักจะอยู่ในปีที่สี่หรือห้า เมื่อผลผลิตมีปริมาณผลไม้หอมแล้วหลายกิโลกรัม

เวลาออกดอก

พันธุ์นี้มักออกดอกกลางฤดู ประมาณกลางเดือนพฤษภาคม หรือปลายเดือนพฤษภาคม ดังนั้นแมลงผสมเกสรจึงมักไม่ซับซ้อน มีหลายพันธุ์ที่ออกดอกพร้อมกัน ดอกมีขนาดเล็กแต่ปกคลุมกิ่งก้านสาขาอย่างหนาแน่น ทำให้ต้นไม้กลายเป็นองค์ประกอบการตกแต่งสวนที่สวยงาม กลีบดอกบอบบาง โปร่ง เบา ชมพูอ่อนหรือชมพูนมเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมแรง

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นไม้จะใช้เวลาประมาณ 10-14 ปีจึงจะโตเต็มที่ และต้องใช้เวลาเท่ากันในการรอเก็บเกี่ยวผลผลิตเต็มที่ ต้นจะเติบโตประมาณ 60-70 เซนติเมตรต่อปี ซึ่งถือว่าค่อนข้างมาก เมื่อโตเต็มที่ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ แต่มีความเสี่ยงที่ผลผลิตอาจผันผวนในปีที่ไม่เอื้ออำนวยหรือหากได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสม

ควรเก็บผลจากกิ่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายนหรือกลางเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคอยสังเกตผลอย่างใกล้ชิด หากผลเริ่มอวบอิ่ม ควรเก็บเกี่ยวทันที รีไซเคิลพวกมันสามารถเก็บรักษาได้ดี เกือบถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม พวกมันสามารถขนส่งระยะไกลได้ง่ายในกล่องที่มีสองหรือสามชั้น

ฝากความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ต้นแอปเปิ้ล VEM Yellow เพื่อให้แม้แต่นักจัดสวนมือใหม่ก็สามารถรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ได้ทันที