5 loại táo ngon nhất ở miền Trung nước Nga
Khí hậu lục địa ôn đới của miền Trung nước Nga cho phép trồng nhiều loại táo khác nhau, với hương vị, thời gian chín (đầu, giữa, cuối) và mùa vụ (giống mùa hè, mùa đông) khác nhau. Dưới đây là một số giống táo thơm ngon và đậm đà.
- Grushovka MátxcơvaGiống táo này có màu sắc bắt mắt và hương vị tươi mát độc đáo. Những quả nhỏ (tới 110 gram) có phần thịt mọng nước, vị chua thanh dễ chịu nổi bật trên nền vị ngọt. Hương thơm nồng nàn, cay nồng là một điểm cộng đặc biệt của giống lê này.
- Nhân màu hồngCây cảnh này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với những quả màu hồng mềm mại, vị ngọt ngào và hương thơm thoang thoảng. Quả mọc dày đặc trên cành, giúp chúng không bị rụng và hư hỏng khi để trên mặt đất. Táo được dùng để làm mứt, mứt bảo quản, thạch và rượu vang. Hàm lượng pectin cao đảm bảo độ đặc hoàn hảo cho món mousse và thạch.
- Vòng cổ MoscowNhững quả hình cầu (nặng tới 200 gram) thu hút sự chú ý với màu đỏ tươi bóng bẩy. Hương vị giống như món tráng miệng của phần thịt trắng tạo nên sự bất ngờ thú vị với hương vị trái cây nhẹ nhàng, tinh tế. Quả rất mỏng manh và mọng nước đến mức có thể nứt ra khi rơi khỏi cây. Tính đa dụng của giống táo này chính là ưu điểm của nó. Táo có thể được ăn tươi hoặc làm mứt.
- PhổiNhững quả táo đỏ với những đường vân đẹp mắt là niềm vui cho bất kỳ khu vườn nào. Phần thịt quả kem béo ngậy quyến rũ với hương thơm ngọt ngào thoang thoảng mùi mật ong tươi. Hương vị ngọt ngào tinh khiết, khả năng đậu quả dồi dào và khả năng kháng bệnh là những đặc điểm nổi bật của giống táo này.
- Mutsu. Lai tạo giữa hai loài đã biết (Ấn Độ và Golden Delicious) đã mang đến cho thế giới một loại cây trồng chịu được sương giá và năng suất cao. Giống táo Nhật Bản này có một đặc điểm vô song: táo phát triển và tăng cường hương vị mật ong chua ngọt đặc trưng chỉ vài tháng sau khi thu hoạch. Quả to (lên đến 230 gram) và có màu vàng đậm.
Miền Trung nước Nga là nơi lý tưởng để trồng táo. Hãy lựa chọn theo sở thích, cân nhắc khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu và bệnh tật của giống táo, và mang đến cho những người thân yêu một vụ thu hoạch táo tươi ngon và bổ dưỡng.
