Cây táo Tsyganka: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Tsyganka

Nhiều giống táo cổ xưa đang dần trở thành dĩ vãng, và hầu hết người làm vườn thậm chí còn không biết chúng đang nói về cái gì. Trong số những giống táo bị lãng quên một cách không đáng có này có giống Tsyganka, với nhiều đặc tính và phẩm chất tích cực. Hiện tại, giống táo này được coi là không có triển vọng và đã bị loại khỏi Sổ đăng ký Nhà nước. Tuy nhiên, những cây táo cao lớn này vẫn có thể được tìm thấy trong các vườn cây ăn quả của các nhà sưu tập.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả thường có kích thước trung bình, nặng 90-130 gram. Quả tròn hoặc hơi tròn hình nón. Đường gân không rõ hoặc chỉ mờ nhạt.

Vỏ quả dày, khá cứng và chắc, với một lớp phủ sáp dầu màu xám xanh nhạt. Quả có màu xanh lục, chuyển sang vàng và đôi khi thậm chí trắng khi chín. Tuy nhiên, lớp phủ này hoàn toàn không thể nhận thấy, vì 85-100% quả được bao phủ bởi một lớp màu đỏ nâu đồng nhất, không có vệt hay đốm. Các lỗ thủng dưới da có màu xanh lục nhạt, lớn và nhiều, có thể nhìn thấy rõ.

Thịt quả màu trắng, đôi khi hơi kem hoặc hơi vàng, và có thể hơi hồng ngay dưới lớp vỏ. Quả khá đặc, hạt mịn, độ mọng nước và hương thơm vừa phải. Táo có vị ngọt hơn, nhưng hậu vị chua nhẹ dễ chịu, khiến chúng trở nên đáng nhớ. Không có thông tin nào về thành phần hóa học hoặc hương vị; táo được coi là táo ăn.

Cây táo Tsyganka: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Hầu hết các giống táo Nga cũ từng được sử dụng trong thương mại đều cao và Tsiganka cũng không ngoại lệ. Nếu không cắt tỉa, một cái cây có thể cao tới 7-8 mét chỉ sau 10-15 năm. Vương miện Khi còn non, cây có hình chóp hoặc hình chóp rộng, dần dần tròn hơn, lan rộng và thậm chí rủ xuống khi già đi. Chồi non thường mỏng và rủ xuống. Vỏ cây trên cành non có màu đỏ, trong khi thân chính có màu nâu, nứt nẻ và vỡ vụn theo tuổi tác.

Lá có kích thước trung bình đến lớn, rậm rạp, nhăn nheo, hình bầu dục thuôn dài, gốc lá hình trái tim. Lá có màu xanh lục hoặc xanh đậm, dai, hơi bóng và có lông tơ nhẹ ở mặt sau. Hệ thống rễ rộng và ăn sâu, chủ yếu với một rễ cọc to ở giữa và một số rễ xương lớn ăn sâu vào đất.

Năng suất và thụ phấn

Năng suất được đánh giá là trung bình, ngay cả với những giống táo lâu năm. Trung bình, một cây táo chỉ có thể cho ra không quá 60-80 kg quả đẹp.

Một đặc điểm đặc trưng của cây Tsyganka là khả năng ra quả theo chu kỳ. Không thể dự đoán được khi nào cây sẽ nghỉ. Nó có thể cho thu hoạch ổn định trong ba năm liên tiếp, rồi đột nhiên ngừng ra quả trong một, hai hoặc ba năm.

Cây táo này tự thụ phấn, nghĩa là nó vẫn có thể ra quả táo ngay cả khi không có giống táo nào khác gần đó để thụ phấn chéo. Tuy nhiên, năng suất trong trường hợp này sẽ không quá 55-60%. Để tối đa hóa điều này, nên trồng xen kẽ các cây táo với các giống khác. Tốt nhất là nên có một trại ong gần đó, vì hương thơm của cây táo trong thời kỳ ra hoa không quá nồng.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống Tsiganka được đánh giá là có khả năng chịu nhiệt độ thấp rất tốt. Thực tế, giống này phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới khắc nghiệt miền Trung đất nước và dễ dàng chịu được những biến động nhiệt độ đột ngột, cũng như những đợt sương giá và tan băng khắc nghiệt xen kẽ. Hơn nữa, giống này hầu như không cần thêm bất kỳ nơi trú ẩn nào.

Cây táo dễ bị nấm mốc trắng, ghẻ và một loạt các bệnh thường gặp khác trên cây táo. Chúng tấn công nhanh và mạnh, vì vậy các biện pháp phòng ngừa là rất cần thiết. Sâu bệnh cũng dễ dàng làm hỏng quả, lá và thậm chí cả gỗ của cây táo Tsyganka, vì vậy việc phun thuốc trừ sâu thường xuyên là rất cần thiết.

Gốc ghép và phân loài

Vì giống này từ lâu đã bị coi là không có triển vọng, nên chưa có phân loài nào được phát triển. Nó chủ yếu được trồng trên gốc ghép sinh dưỡng. Không có giống lùn hoặc giống hình cột.

Đặc điểm của cây Gypsy đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Giống cây này ưa không gian mở, nhiều ánh sáng, rộng rãi và không có bóng râm. Do đó, nên trồng ở những nơi như vậy.
• Cây táo này không đòi hỏi nhiều về đất; đất đen, đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha thịt đều thích hợp, nhưng giống như tất cả các loại cây táo khác, Tsiganka thích đất hơi chua và thoáng khí.
• Không nên trồng cây gần các vùng nước thoáng, vùng đất thấp hoặc vùng đầm lầy. Mực nước ngầm cũng nên sâu hơn 2,5-3 mét.
• Có thể chuẩn bị hố trồng trước theo phương pháp thông thường, nhưng điều này không bắt buộc. Bạn có thể đào hố ngay trước khi trồng, nhưng nên thêm một lớp thoát nước dày 15-20 cm giữa lớp phân bón đã bón dưới đáy hố. Nếu không, rễ cây có thể bị úng. đốt cháy và cây sẽ chết. Vermiculite, sỏi hoặc gạch vỡ là những vật liệu thoát nước tốt.
• Nên chừa một khoảng cách khá lớn, ít nhất 6-7 mét, giữa cây Gypsy và các cây trồng khác trong vườn, nếu không sẽ ảnh hưởng đến tán và rễ của cây sau này.
• Cây con được trồng theo chiều thẳng đứng sao cho cổ rễ nhô lên khỏi mặt đất 4-6 cm, phủ đất, nén chặt, tưới 30-40 lít nước và phủ lớp mùn, phân trộn hoặc cỏ băm nhỏ lên mặt đất.

Ngày hạ cánh

Tốt nhất nên trồng cây táo vào đầu mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy trong thân cây, hoặc vào mùa thu, sau khi cây đã hoàn toàn ra hoa. Có thể là vào tháng 4, cũng như tháng 9 hoặc tháng 10. Theo quan sát của những người làm vườn, cây giống được trồng vào mùa thu sẽ bén rễ tốt hơn.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Trong điều kiện bình thường, giống cây này không cần bảo vệ mùa đông. Nó chịu được cả những đợt sương giá khá khắc nghiệt, và ngay cả khi bị đóng băng, nó vẫn phục hồi rất nhanh trong vòng một mùa sinh trưởng. Tuy nhiên, người làm vườn thường ưu tiên sự an toàn cho cây non, vì vậy họ phủ kín vùng rễ bằng thảm rơm hoặc cành vân sam. Thân cây có thể được bọc bằng nỉ lợp mái, giấy dầu, sợi nông nghiệp hoặc dây nylon.

Để xua đuổi côn trùng gây hại, hãy quét vôi trắng cây vào mùa thu đến độ cao khoảng 1-1,5 mét. Để ngăn chặn loài gặm nhấm ăn vỏ cây non mọng nước, hãy phủ lên đó một lớp mỡ lợn hoặc mỡ bôi trơn. Bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm thương mại, có bán tại các cửa hàng làm vườn.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Chỉ cần đào phần gốc cây một hoặc hai lần một năm là đủ. Bạn có thể xới đất thường xuyên hơn bằng cuốc, đồng thời loại bỏ các loại cỏ dại, chồi cây và cây bụi, cũng như rễ con mà cây táo sản sinh ra với sức sống đáng ngưỡng mộ.

Cây không cần tưới nước. Tuy nhiên, trong những năm đặc biệt nóng và khô, việc bổ sung độ ẩm sẽ không gây hại. Tốt nhất nên tưới nước không quá 3-5 lần mỗi mùa. Có thể điều chỉnh thời gian tưới nước trùng với thời điểm cây ra hoa, đậu quả và chín. Tuy nhiên, nên ngừng tưới nước vào giữa hoặc cuối tháng 9, nếu không cây sẽ không kịp chuẩn bị cho thời tiết lạnh, và khả năng chịu đựng mùa đông của cây sẽ giảm đáng kể.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Việc cắt tỉa tạo hình đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng ra đất trống. Các cành chính và cành xương được cắt ngắn đi một phần ba. Sau đó, chỉ nên giữ lại những cành cách xa nhau, không mọc thẳng đứng (cành chồi) và tán cây không dày.

Cây cũng cần được thường xuyên dọn sạch các cành bệnh, cành bị hư hại và cành chết. Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mùa thu, sau khi thu hoạch xong và lá đã rụng.

Quá trình chín và đậu quả của cây táo Tsyganka

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống Gypsy có thể được mô tả là cho quả sớm, giống như các giống lâu năm hơn. Nó nở hoa lần đầu tiên sớm nhất là 4-5 năm sau khi trồng. Một vụ thu hoạch 5-10 kg có thể được thu hoạch sớm nhất là 6-8 năm.

Thời gian ra hoa

Tùy thuộc vào vùng trồng, thời gian nở hoa của nụ có thể thay đổi đôi chút, từ giữa tháng 5 đến cuối tháng 5. Thời tiết cũng có thể ảnh hưởng đến điều này; nếu mùa xuân lạnh, mưa nhiều và có sương giá muộn, hoa sẽ nở chậm. Hoa to, mọc thành từng chùm nhỏ, màu trắng, nhưng thường có màu hồng nhạt, rất mỏng manh và có hương thơm vừa phải.

Sự phát triển và kết trái

Giống nho này sinh trưởng rất nhanh, mỗi năm cao thêm khoảng một mét, điều này khá dễ nhận thấy. Do đó, nho cũng cho quả khá sớm. Năng suất trên 50-60 kg có thể được thu hoạch sớm nhất là vào năm thứ 9 đến năm thứ 11, và thậm chí còn cao hơn nữa sau đó.

Quả chỉ chín vào giữa đến cuối tháng 9, nhưng có thể kéo dài đến đầu tháng 10. Nếu bỏ lỡ thời điểm thích hợp, quả có thể rụng xuống đất và phải sơ chế trong vòng vài ngày. Dù sao thì, những quả táo này cũng không để được lâu, chỉ khoảng 1-1,5 tháng. Thịt quả sẽ mềm, nhão và ít nước hơn theo thời gian.

Vui lòng chia sẻ suy nghĩ của bạn về giống Tsyganka trong phần bình luận, vì thông tin về giống này còn rất hạn chế. Bằng cách này, bạn có thể giúp những người làm vườn khác khôi phục lại các giống cũ.