Cây táo Nedzvetsky: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Nedzvetsky

Cây táo này ngay lập tức thu hút sự chú ý của những người làm vườn bởi đặc tính dễ trồng và không đòi hỏi nhiều chăm sóc. Nó chịu được nhiệt độ thấp, cũng như nhiệt độ thay đổi đột ngột, độ ẩm cao và hạn hán. Vốn đã quen với khí hậu biến đổi của vùng Thiên Sơn, nó dễ dàng thích nghi với những vùng đất rộng lớn của đất nước, làm say lòng những người làm vườn không chỉ bởi vẻ ngoài độc đáo mà còn bởi hương vị độc đáo của những quả nhỏ, chất lượng cao, ăn được, giàu vitamin, nguyên tố đa lượng và vi lượng.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả của cây này chủ yếu là quả nhỏ đến rất nhỏ. Đường kính quả không quá 2,5-3 cm, và trọng lượng dao động từ 10-25 gram. Với gốc ghép phù hợp và việc bón phân, chăm sóc đúng cách, quả có thể to hơn, nặng tới 30-40 gram và đường kính lên tới 4-5 cm, nhưng đây là một quá trình khó khăn và không được đánh giá cao. Táo thường đồng đều, tròn, có gân nhẹ và có thể hơi dẹt.

Vỏ quả rất dày, cứng và khá thô ráp, ban đầu có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu vàng lục theo thời gian. Khi trưởng thành, 80-99% vỏ quả được bao phủ bởi một lớp màu đỏ hoặc tím của củ dền. Các đốm dưới da rất nhiều, màu xám hoặc xanh lục xám, và khó nhìn thấy trên bề mặt quả do lớp phủ dày, giống sáp, màu xám xanh. Thịt quả đặc, chắc và giòn, màu hồng nhạt hoặc đỏ, với vị chát đặc trưng, ​​hơi đắng, gợi nhớ đến các loại quả mọng dại.

Cây táo Nedzvetsky: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây thuộc giống này được coi là khỏe mạnh, mặc dù trong vườn chúng thường chỉ cao tới 6-8 mét, không cao hơn.Tuy nhiên, trong tự nhiên, đã có những trường hợp cây đạt chiều cao hơn mười mét. Kích thước này thường quá lớn đối với việc trang trí cảnh quan, vì vậy chủ sở hữu nên kiểm soát sự phát triển của chúng bằng cách cắt tỉa. Tùy thuộc vào phân loài, tán cây có thể có hình chóp, hình vòm, hình cầu, hình cột, tán rộng hoặc hình bầu dục rộng. Nó có thể bao phủ một khu vực có đường kính lên đến 5-6 mét, điều này cần được tính đến khi lập kế hoạch trồng cây.

Lá hình bầu dục đến hình elip, đôi khi hơi dài, đầu lá nhọn, mép lá lượn sóng, có răng cưa mịn. Lá dày, chủ yếu bóng và nhẵn, dai, màu sắc đa dạng từ đỏ lục đến đỏ thẫm đến đỏ tía. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình, phân nhánh nhiều và thích nghi với việc hút ẩm.

Năng suất và thụ phấn

Mặc dù những cây táo này được trồng chủ yếu vì vẻ đẹp hơn là vì quả, nhưng chúng có thể cho một vụ thu hoạch khá đáng kể. Một cây táo trưởng thành thường cho ít nhất 35-50 kg quả nhỏ nhưng rất đẹp và thơm. Chúng bám chặt vào cành, trông rất đẹp mắt ngay cả giữa mùa đông, và cũng là thức ăn cho chim chóc trong thời tiết giá lạnh.

Giống táo này tương đối vô sinh. Điều này có nghĩa là một vài quả táo đơn lẻ có thể hình thành trên cây, nhưng điều này không đảm bảo. Để hoa phát triển thành quả, cần có một loài thụ phấn, và bất kỳ cây táo nào có thời gian ra hoa thích hợp đều có thể đảm nhiệm vai trò này. Lý tưởng nhất là các loài thụ phấn nên được đặt cách Nedzvetsky không quá 50-100 mét; lý tưởng nhất là một trại ong gần đó.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo, được phát hiện lần đầu tiên trong điều kiện khắc nghiệt của dãy núi Thiên Sơn, nổi bật với khả năng chịu đựng nhiệt độ thấp đặc biệt. Cây có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -27-30°C, cũng như những thay đổi đột ngột từ tan băng sang sương giá nghiêm trọng. Ở nhiệt độ thấp hơn, hoặc đối với thân cây non, tốt nhất nên bảo vệ chúng khỏi sương giá bằng các phương pháp đặc biệt.

Về cơ bản, giống táo này được coi là cây táo dại, nên ít khi bị nhiễm các loại bệnh hại cây táo. Những cây táo kiên cường này đã quen với mọi biến động, và ngay cả khi mất gần một nửa khối lượng xanh, chúng vẫn có thể nhanh chóng phục hồi hoàn toàn chỉ trong vài năm. Tuy nhiên, sâu bệnh có thể gây hại cho cây. Chúng có thể bị tấn công bởi các đàn rệp, bọ cánh cứng, sâu cuốn lá và bướm đêm táo gai. Tuy nhiên, với việc phun thuốc trừ sâu kịp thời và thường xuyên, bạn sẽ không cần phải lo lắng về côn trùng.

Gốc ghép và phân loài

Lựa chọn tối ưu để trồng giống táo này là sử dụng gốc ghép táo Siberia hoang dã hoặc táo dại thông thường. Điều này giúp gốc ghép tăng cường khả năng chịu lạnh mùa đông và bảo vệ tối đa khỏi nhiễm nấm và ký sinh trùng. Lý tưởng nhất là ghép chồi hoặc nụ vào gốc ghép táo Nedzvetsky hoang dã, đây là giống táo cao nhất nhưng cũng có sức sống tốt nhất, cho tỷ lệ sống sót cao nhất.

Đặc điểm của việc trồng Nedzvetsky

Hạ cánh

Các tính năng chính

• Vị trí trồng của giống táo này nên là nơi có nắng, vì nó ưa ánh sáng chiếu vào tán cây gần như cả ngày. Trong bóng râm, cây táo dễ bị bệnh và thậm chí có thể bị khô héo.
• Yêu cầu về đất không quá quan trọng, vì cây Nedzvetskyi có thể chịu được cả đất khá mặn hoặc đất cực kỳ chua. Đất đen, đất thịt, đất sét và đất thịt pha cát thường phù hợp với cây. Điều duy nhất cần xem xét là độ sâu của nước ngầm. Nếu độ sâu lớn hơn 1,5-2 mét, tốt nhất nên chọn vị trí trồng khác.
• Điều quan trọng là phải cân nhắc chiều rộng và thể tích của tán cây khi lên kế hoạch cho khu vườn tương lai của bạn, vì chỉ một số ít cây phát triển tốt trong bóng râm, và tán cây này chiếm một diện tích lớn. Cũng cần hiểu rằng sau 6-8 năm, việc trồng lại một cây trưởng thành tiêu chuẩn sẽ rất khó khăn, nếu không muốn nói là không thể.
• Nên chuẩn bị hố trồng cây trước, ít nhất 2-3 tuần trước khi trồng. Tuy nhiên, tốt nhất nên làm việc này vào mùa thu hoặc mùa xuân. Để làm điều này, hãy đào hố sâu 70 cm và đường kính 80 cm. Đổ đất mặt đã trộn sẵn với phân bón xuống đáy hố, sau đó phủ một lớp thoát nước dày 10 cm (gạch vỡ, đá, vermiculite hoặc sỏi), thêm 20-40 lít nước và để đất không che phủ cho đến khi trồng. Nên thêm tro gỗ vào phân bón vì cây táo rất ưa loại phân này.
• Nên giữ khoảng cách ít nhất 5-6 mét giữa các cây và các loại cây khác để chúng không che bóng sau này và không gây xung đột rễ cây.
• Cổ rễ của cây con phải nhô lên khỏi mặt đất ít nhất 12-15 cm để tránh rễ mọc cao hơn. Nếu không, tất cả các đặc tính của gốc ghép sẽ bị vô hiệu hóa hoàn toàn.
• Cọc gỗ hoặc cọc kim loại được cắm ngay vào lỗ để làm trụ đỡ. Cọc này sẽ giúp cây non đứng thẳng.
• Giữ thân cây thẳng đứng, đặt cây con lên thảm thoát nước, xòe rộng rễ. Phủ đất lên, dùng tay nén chặt từng lớp, nhưng không quá chặt. Tưới 20-30 lít nước lên trên và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Thời điểm trồng cây táo phù hợp phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết của khu vực. Ở những vùng ấm áp với khí hậu ôn hòa, bất kỳ thời điểm nào cũng được, nhưng tốt nhất nên trồng vào mùa thu, khi lá đã rụng hoàn toàn và nhựa cây đã ngừng chảy trong thân cây. Điều quan trọng là phải chọn thời điểm khi đợt sương giá đầu tiên còn cách ít nhất 2-4 tuần nữa, vì cây non, chưa trưởng thành có thể chết.

Nếu bạn dự định trồng cây táo ở vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, phía bắc, mùa xuân là lựa chọn tốt nhất. Thời điểm lý tưởng là cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, trước khi nụ bắt đầu nở. Việc canh thời điểm này cũng rất quan trọng để tránh nguy cơ sương giá tái phát.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Ở những vùng khí hậu ấm áp, chẳng hạn như Crimea, Bắc Kavkaz hoặc miền Nam nước Nga, cây không cần bảo vệ vào mùa đông. Tuy nhiên, nếu mùa đông ở khu vực của bạn thay đổi thất thường hoặc lạnh giá, tốt nhất nên cố gắng bảo vệ cây táo Nedzvetsky. Để làm điều này, chỉ cần bọc thân cây bằng sợi nông nghiệp, vải bố, nỉ lợp mái hoặc nỉ lợp mái, và phủ vùng rễ bằng thảm cỏ khô hoặc rơm. Trong một số trường hợp, có thể phủ cây non bằng vật liệu che phủ dạng lều.

Để ngăn côn trùng trú đông trong vỏ cây hoặc rễ cây, thân cây được quét vôi trắng thường xuyên đến độ cao 1-1,5 mét. Để xua đuổi động vật gặm nhấm, tốt nhất nên phủ lên thân cây một lớp mỡ, mỡ lợn hoặc các sản phẩm thương mại có bán tại các cửa hàng làm vườn.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Nên đào đất xung quanh gốc cây hai hoặc một lần một năm để oxy có thể tiếp cận rễ. Tuy nhiên, những cây từ 15-20 năm tuổi có thể chỉ cần phủ cỏ hoặc thậm chí là sỏi. Điều này sẽ ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, chồi gốc, cây bụi hoặc các loại cây khác. Nếu không, bạn sẽ cần thường xuyên xới đất dưới gốc cây, 2-4 lần mỗi mùa.

Cây táo Nedzvetsky không cần tưới nước thường xuyên; cây có thể tự tìm thấy độ ẩm trong đất. Tuy nhiên, nếu mùa hè thực sự khô và nóng, có thể tưới nước khoảng 3-4 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Cũng có thể bón phân vào thời điểm này; cây được tưới nước sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng này tốt hơn nhiều so với khi trồng riêng lẻ.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây này rất dẻo dai nên bạn có thể cắt tỉa tùy ý. Nó có thể trông đẹp mắt khi trồng riêng lẻ, hoặc kết hợp với hàng rào hoặc các thành phần khác trong vườn. Nó có thể được tạo hình thành bất kỳ hình dạng nào, từ dạng dây leo đến dạng cọ nhỏ hoặc dạng rủ xuống.

Đừng quên việc cắt tỉa vệ sinh, thường được thực hiện vào mỗi mùa thu và mùa xuân. Vào thời điểm này, hãy loại bỏ tất cả các chồi và cành bị bệnh, chết hoặc bị hư hại. Cũng nên điều chỉnh hình dạng ngay lập tức nếu cần, ví dụ như bằng cách loại bỏ các cành hoặc chồi mọc thẳng đứng, quá dày.

Quá trình chín và đậu quả của cây táo Nedzvetsky

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây bắt đầu ra nụ đầu tiên vào khoảng năm thứ tư hoặc thứ năm của cuộc đời, nhưng nhiều quả không chín vào thời điểm này. Vụ thu hoạch đáng kể đầu tiên chỉ có vào năm thứ năm hoặc thứ sáu, vì vậy giống này khó có thể được coi là giống cho quả sớm.

Thời gian ra hoa

Hoa bắt đầu nở trên cây sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, vào khoảng đầu đến giữa tháng Năm. Tuy nhiên, nếu thời tiết xấu và mùa xuân kéo dài và lạnh, thời kỳ nở hoa có thể chuyển sang cuối tháng. Hoa rất lớn, hình đĩa, với cánh hoa dày, mọng nước, nhụy dài và nhị hoa. Hoa chủ yếu có màu hồng, nhưng đôi khi có màu đỏ sẫm hoặc đỏ thẫm, tạo nên một cảnh tượng độc đáo. Hoa thường kéo dài 10-16 ngày, tùy thuộc vào khí hậu và thời tiết, cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn hiện tượng tuyệt đẹp này.

Ra quả và sinh trưởng

Nadzvetsky được coi là cây có sức sống trung bình, nhưng nó có thể đạt chiều cao 35-60 cm mỗi năm. Đây là một con số khá lớn, và đến năm thứ 10-12, cây mới đạt chiều cao tối đa. Năng suất tăng dần theo tán cây, với sản lượng tối đa khoảng 50-65 kg quả nhỏ thơm ngon và đẹp mắt.

Người ta thường thu hoạch táo vào khoảng tháng 10 hoặc thậm chí tháng 11, vì táo không hề rụng khỏi cành và vẫn có thể khoe sắc rực rỡ trên nền tuyết trắng ngay cả giữa mùa đông. Sau đợt sương giá đầu tiên, hương vị của chúng thậm chí còn bớt đắng, chua và ngọt hơn. Đúng là táo không để được lâu, chỉ 1-2 tháng, nhưng chỉ khi được hái đúng lúc.

Hãy để lại phản hồi của bạn về giống táo Nedzvetsky chịu được mùa đông để chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức của bạn với những người khác.