Cây táo Rumyanka Sverdlovsk: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống nho Sverdlovsk Rumyanka

Giống Sverdlovsk ra quả sớm này có kích thước nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích vườn và sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất. Giống này thân thiện với môi trường và có khả năng kháng bệnh ghẻ cũng như các bệnh nhiễm nấm khác. Tuy nhiên, khả năng chịu sương giá mà không cần bảo vệ của giống không cao. Chúng ra quả đều đặn, không cần nghỉ ngơi và có tuổi thọ cao, năng động.

So với các giống nho Sverdlovsk chịu sương giá khác, quả của giống nho này khá to. Chúng có vẻ ngoài hấp dẫn, rất ngon và dễ vận chuyển ngay cả trên những quãng đường dài, nhưng thời hạn sử dụng không dài. Chúng thích hợp để trồng lẻ và trồng công nghiệp làm nguyên liệu chế biến.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả được coi là cỡ trung bình, đạt trọng lượng tối đa 160-190 gram. Tuy nhiên, so với các cây táo Ural khác, chúng khá ấn tượng. Quả tròn, hình nón rộng, đồng đều và đối xứng. Các đường gân được làm nhẵn và hầu như vô hình, không có đường nối bên hông.

Quả Rumyanka có lớp vỏ dày, sờ vào thích tay, mịn, bóng và khô. Khi chín, nó được bao phủ bởi một lớp sáp, hơi ánh bạc. Màu nền của nó là xanh lá cây nhạt hoặc xanh lá cây vàng. Lớp vỏ này bao phủ hơn 45-50% bề mặt quả táo. Nó có màu đỏ son tươi, đỏ đậm hoặc đỏ tía, lốm đốm, đốm và sọc, tạo cho quả táo vẻ ngoài loang lổ. Các đốm dưới da, rất nhỏ nhưng nhiều, có màu xanh xám và khó nhìn thấy trên bề mặt. Các chuyên gia khuyên bạn nên nghiên cứu dữ liệu sau để đánh giá chính xác hơn về thành phần hóa học của quả táo:

• Chất hoạt động P (catechin) – 236 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 37,3 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 11,9%.
• Pectin (chất xơ) – 14,7%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,81%.

Táo có lớp thịt mịn, hơi ngậy hoặc hơi chanh, hạt thô nhưng mọng nước, mật độ trung bình. Hương vị ngọt-chua dễ chịu, được coi là một loại táo tráng miệng, hài hòa và cân bằng. Theo đánh giá của các chuyên gia nếm thử, táo đạt 4,2-4,3/5 điểm.

Cây táo Rumyanka Sverdlovsk: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Giống cây này được phân loại là có độ dày trung bình và chiều cao cũng ở mức trung bình, khoảng 4-5 mét nếu không cắt tỉa tạo hình.Khi còn non, tán cây có thể hình bầu dục hoặc thậm chí hình chóp, nhưng khi già đi, tán cây sẽ dần tròn, lan rộng và rủ xuống. Chồi cây dày, chủ yếu thẳng, dài trung bình, mọc nghiêng một góc tù và được bao phủ bởi vỏ cây màu xanh lục hoặc nâu lục. Quả được hình thành trên các cành và vòng quả.

Lá to, dẹt, nhăn nheo, mờ và dai. Lá có đầu nhọn dài, chủ yếu hình trứng-trứng, nhưng cũng có thể hình mác. Mép lá có răng cưa thô, hình răng cưa, màu xanh lục hoặc xanh lục đậm, và thường có lông tơ ở mặt sau. Hệ thống rễ phân nhánh nhiều, phát triển từ trung bình đến tốt, thích nghi với việc hút nước và có nhiều nhánh nhỏ.

Năng suất và thụ phấn

Độ phì nhiêu của cây táo Rumyanka được đánh giá là cao, nhưng chỉ khi so sánh với cây táo Sverdlovsk và các cây táo khác ở phía bắc.

Một cây trưởng thành có thể cho khoảng 55-70 kg quả thơm mỗi năm. Tuy nhiên, nếu được chăm sóc cẩn thận, tưới nước thường xuyên, bón phân và cắt tỉa kịp thời, năng suất có thể tăng thêm 35-45%.

Giống cây này được coi là tự thụ phấn có điều kiện, nghĩa là không cần thụ phấn bên ngoài. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn khuyên nên trồng các giống có thời gian ra hoa thích hợp trong phạm vi 50-90 mét tính từ cây Rumyanka. Điều này sẽ cho nhiều quả hơn, quả to hơn. Vào mùa xuân, trong thời gian ra hoa, nên phun siro đường lên thân cây để thu hút côn trùng.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo có khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt, nhưng điều này được coi là không đủ đối với cây táo Sverdlovsk. Cây, đặc biệt là cây non, không chịu được sương giá đầu thu hoặc cuối xuân. Hơn nữa, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể gây hại nghiêm trọng cho cây. Do đó, ngay cả khi nhiệt độ mùa đông xuống đến -25-29°C, tốt nhất nên chuẩn bị và che phủ cây cẩn thận trước mùa đông.

Như đã lưu ý, giống Rumyanka có khả năng kháng bệnh ghẻ ở mức độ trung bình; Rumyanka không có khả năng miễn dịch. Các bệnh nấm và ký sinh trùng khác cũng có thể ảnh hưởng đến cây. Do đó, cần thường xuyên xử lý phòng ngừa bằng các sản phẩm có bán tại cửa hàng vật tư nông nghiệp.

Gốc ghép và phân loài

Cây táo được trồng trên gốc ghép có nguồn gốc đa dạng, từ cây dại và cây thanh lương trà đến cây lùn và bán lùn được trồng. Điều này cho phép cây có được một số đặc điểm độc đáo. Cần phải cẩn thận, vì cây táo trên gốc ghép lùn sẽ kém chịu lạnh hơn so với cây trên gốc ghép cao.

Đặc điểm của việc trồng Sverdlovsk Rumyanka

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Cây táo, giống như tất cả các loại cây ăn quả khác, ưa những nơi có ánh nắng đầy đủ hầu hết thời gian trong ngày. Trong bóng râm, cây có thể không phát triển hoặc trở nên khẳng khiu và không ra quả.
• Cây phát triển tốt trong đất được chăm sóc tốt, tơi xốp và dễ thấm nước. Đất phải màu mỡ nhưng không bị ứ đọng. Đất đen nên được pha loãng với đất thịt và cát, và bón phân thường xuyên sẽ giúp cây phát triển tốt.
• Mực nước ngầm ở khu vực trồng cây táo phải ở mức vừa phải, không thấp hơn hai mét. Nếu không, rễ cây sẽ bị chìm xuống nước và thối rữa. Vì lý do tương tự, không nên trồng táo trên bờ sông hoặc hồ, gần giếng nước nông, ở vùng đầm lầy hoặc đồng cỏ ngập nước.
• Tốt nhất nên chuẩn bị hố một mùa trước khi trồng, nhưng 2-4 tuần là đủ để hố khô. Đào hố sâu khoảng 70 cm và có đường kính tương đương. Đổ đất mặt trộn với phân khoáng và phân hữu cơ vào đáy hố, sau đó bổ sung hệ thống thoát nước và tưới nước.
• Khoảng cách giữa các hàng cây nên từ 3,5-4 mét, và giữa các cây trong cùng một hàng nên từ 4-5 mét. Điều này sẽ giúp cây không bị ảnh hưởng đến sự phát triển của nhau trong tương lai.
• Giàn, cọc hoặc thanh gỗ được đóng trực tiếp vào lỗ để buộc. Những cấu trúc này không chỉ hỗ trợ mà còn bảo vệ thêm trong thời tiết lạnh nếu được đặt ở phía bắc của thân cây.
• Cổ rễ luôn được giữ cao hơn bề mặt ít nhất 7-9 cm để rễ không xuất hiện cao hơn, nếu không, mọi phẩm chất của gốc ghép sẽ bị san phẳng hoàn toàn.
• Đặt cây Rumyanka lên một gò thoát nước được đắp ở giữa hố, trải đều rễ ra, phủ đất lên trên và dùng chân nén nhẹ. Sau đó, tưới 35-40 lít nước lên trên và phủ lớp phủ để giữ ẩm.

Ngày hạ cánh

Trồng vào mùa xuân là lựa chọn tối ưu cho giống táo Rumyanka Sverdlovskaya nếu khí hậu khu vực thường khắc nghiệt và băng giá. Cây táo dễ bị sương giá tái phát, đặc biệt là khi còn non. Tuy nhiên, ở các vùng khác, cây có thể dễ dàng bén rễ sau khi trồng vào mùa thu. Điều quan trọng là chỉ trồng khi nhựa cây vẫn còn chảy hoặc đã ngừng chảy.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Cây hoa hồng phát triển tốt ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia, nhưng chỉ khi việc bảo vệ mùa đông được thực hiện đúng cách và kịp thời. Điều quan trọng nhất là phải ngăn chặn Nước cây táo cho đến đầu mùa thu, khoảng cuối mùa thu Tháng támVào mùa đông, thân cây non được phủ một lớp vải giống như lều, trong khi thân cây trưởng thành được bọc bằng nỉ lợp mái, giấy dầu, vải bố hoặc bất kỳ vật liệu phù hợp nào khác. Vùng rễ có thể được phủ bằng đất, cành vân sam, kiện cỏ khô hoặc rơm.

Để diệt côn trùng, nên thường xuyên phun thuốc trừ sâu cho cây. Cũng nên quét vôi trắng thân cây bằng dung dịch vôi đặc. Việc này sẽ ngăn côn trùng ẩn náu trong các vết nứt và vỏ cây bị vỡ. Để xua đuổi động vật gặm nhấm, hãy phủ mỡ lợn, dầu đốt hoặc mỡ lên thân cây.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Thông thường, việc đào đất xung quanh thân cây chỉ được thực hiện khi cây đạt 9-11 năm tuổi, nhưng nhiều cây đã ngừng việc xới đất sớm hơn. Tốt nhất nên gieo hạt thảo mộc hoặc cỏ bãi cỏ quanh thân cây; những loại cây này sẽ cung cấp độ thoáng khí tự nhiên cho đất. Bạn cũng nên xới đất trước, loại bỏ cỏ dại, chồi non của các cây khác và rễ con.

Trong thời tiết khô nóng, hãy tưới nước cho cây vào buổi sáng và buổi tối. Mỗi cây cần khoảng 25-30 lít nước. Việc pha loãng phân bón cũng rất tiện lợi để thân rễ hấp thụ tốt hơn. Nên tưới nước xung quanh tán cây, vì đây là nơi rễ cây phát triển.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Táo Rumyanka thường được lấy từ các vườn ươm đã hình thành, với dạng xếp tầng hoặc xếp tầng thưa. Tuy nhiên, cây khá mềm dẻo và có thể được tạo hình thành hầu như bất cứ thứ gì. Miễn là bạn không cắt tỉa quá một phần ba khối xanh mỗi lần, cây sẽ dễ dàng chịu được áp lực. Chỉ cần duy trì sự phân nhánh và cắt tỉa bất kỳ chồi nào nhô vào trong hoặc hướng lên trên.

Việc cắt tỉa và vệ sinh thường được thực hiện vào mùa thu, sau khi lá đã rụng, nhưng nếu cần thiết, có thể cắt bỏ những cành khô, bị bệnh hoặc gãy vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tất cả các vết thương trên cây phải được sơn hoặc sân vườn, bạn thậm chí có thể chỉ cần phủ đất lên trên.

Quá trình chín và kết trái của nho Sverdlovsk Rumyanka

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây táo được coi là cây ra quả giữa mùa. Cây có thể ra quả lần đầu tiên chỉ vào năm thứ tư hoặc thứ năm sau khi trồng, và ngay cả khi đó, cũng chỉ trong điều kiện thuận lợi. Nếu Rumyanka bị căng thẳng, cây có thể không ra quả cho đến năm thứ năm hoặc thứ bảy. Vụ thu hoạch đầu tiên không đặc biệt dồi dào, nhưng chắc chắn sẽ có vài chục quả để nếm thử.

Thời gian ra hoa

Nụ hoa màu hồng đậm nở vào giữa tháng Năm, nên việc tìm kiếm các loài thụ phấn rất dễ dàng. Bản thân hoa thường có màu trắng, nhưng đôi khi có sắc hồng nhạt. Hoa to, đẹp, phủ đầy hoa dày đặc, hương thơm dễ nhận biết từ xa.

Ra quả và sinh trưởng

Một vụ thu hoạch đầy đủ sẽ mất khoảng 8-10 năm, đôi khi thậm chí lâu hơn. Tuy nhiên, tình hình được cải thiện nhờ việc ra quả đều đặn, khá dồi dào, cũng như tuổi thọ cao của cây táo (trên 50-60 năm). Năng suất tăng trung bình qua từng năm.

Táo Rumyanka bắt đầu chín vào khoảng giữa đến cuối tháng 9. Đôi khi, trong thời tiết mùa hè mưa và lạnh, chúng có thể chín muộn hơn đến cuối tháng. Chúng chín đều, cùng một lúc, giúp việc thu hoạch dễ dàng hơn nhiều. Độ chín của táo Rumyanka được xác định bởi lớp vỏ sáp và hương vị đậm đà của chúng. Quả có thể được vận chuyển đến bất kỳ khoảng cách nào, nhưng việc bảo quản, ngay cả trong các thùng chứa đặc biệt, vẫn rất khó khăn. tủ lạnh với độ ẩm và nhiệt độ thích hợp, nó sẽ không tồn tại quá 3-4 tháng.

Hãy để lại đánh giá về giống cây táo Rumyanka Sverdlovskaya để ngay cả người làm vườn mới vào nghề cũng có thể nhận được thông tin hữu ích trực tiếp.