Cây táo Yubiley Moskvy: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống nho Yubiley Moskvy

Cây táo mới này đang thu hút sự chú ý của những người làm vườn vì nhiều lý do. Thứ nhất, nó sở hữu khả năng miễn dịch di truyền mạnh mẽ với bệnh ghẻ, nhờ mang gen Vf. Thứ hai, nó nhỏ gọn, chiếm ít diện tích trong vườn. Thứ ba, nó khá thân thiện với môi trường và có thể trồng ngay cả ở những khu vực ô nhiễm nhất, trong phạm vi thành phố, khiến nó trở nên hấp dẫn đối với những người làm vườn ở Moscow, St. Petersburg và các khu vực đô thị khác.

Táo Yubiley Moskvy có kích thước trung bình, nhưng hình dáng rất bắt mắt và có khả năng tiêu thụ cao. Chúng dễ vận chuyển, khó bị hư hỏng và chín muộn, nhưng có thể bảo quản đến tháng Ba hoặc thậm chí muộn hơn. Cây táo này được khuyến khích trồng trong các mảnh vườn nhỏ và trong các vườn cây ăn quả thương mại.

Táo: Chúng trông như thế nào?

Quả có kích thước trung bình, nhưng đôi khi hơi to hơn. Trọng lượng thường dao động từ 140-180 gram. Hình dạng thường là tròn hoặc tròn dài, hình nón thuôn dài, hình trụ, hoặc đôi khi có hình củ cải. Nhìn chung, quả đều và đối xứng, nhưng đôi khi hơi nghiêng về một bên. Không có đường nối bên; các gân lá rộng, mặc dù nhẵn, vẫn có thể nhìn thấy rõ.

Vỏ táo có độ dày vừa phải và đặc, bóng, mịn và sáng bóng. Khi chín hoàn toàn, vỏ táo được bao phủ bởi một lớp dầu, sáp, gần như không màu, tạo nên vẻ ngoài bóng mượt. Ban đầu, màu nền là vàng lục, sau đó chuyển sang vàng hoặc vàng kim theo thời gian. Lớp màu hồng bên dưới dày đặc, chiếm khoảng 65-90% bề mặt. Vỏ táo có màu đỏ thẫm, đỏ thẫm, và có thể có màu hồng, sọc, đốm, hoặc thậm chí có tông màu đồng nhất, loang lổ, lan tỏa. Có rất nhiều vết thủng dưới da; chúng có màu xám và rất dễ nhìn thấy. Thành phần hóa học được khuyến nghị đánh giá dựa trên các dữ liệu sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 388 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 6,9 miligam.
• Fructose (tổng lượng đường) – 8,7%.
• Pectin – 10,1%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,63%.

Yubiley có phần thịt rất đặc, mọng nước với hương thơm dễ chịu, hơi cay. Hạt to, giòn, có gai, dễ bẻ. Nho có màu xanh lục hoặc xanh kem, và có thể hơi ngả vàng chanh. Các chuyên gia chấm điểm nếm thử từ 4,3 đến 4,4 trên thang điểm 5.

Cây táo Yubiley Moskvy: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây phát triển nhanh, tán cây trung bình, gọn gàng, nhỏ gọn. Chiều cao tối đa của cây táo khi chưa cắt tỉa là khoảng 4,5-5,5 mét. Tán cây không quá rậm rạp, tán lá đẹp. Các cành cây tạo thành một góc khoảng 90° so với lõi trung tâm; mặt cắt ngang tròn, dài, dạng gối, có thể hơi cong như hình vòm, và được bao phủ bởi lớp vỏ màu xám hoặc nâu xám. Giống táo này cho quả trên cả cành hình vòng phức tạp và đơn giản.

Lá có kích thước trung bình hoặc lớn, thuôn dài, hình bầu dục, và đôi khi hình trứng. Lá nhăn nheo, nhọn ngắn, bóng, mép lá có răng cưa, răng cưa mịn và có dây thần kinh thô. Hệ thống rễ có độ sâu trung bình, chủ yếu là xơ, phân nhánh nhiều, với nhiều nhánh nhỏ mọc sát bề mặt.

Năng suất và thụ phấn

Mức độ sinh sản của cây Jubilee phụ thuộc phần lớn vào vùng trồng trọt, mức độ chính xác và kịp thời trong việc chăm sóc.

Chỉ trong một mùa, một cây trưởng thành có thể cho ra tới 200-220 kg quả thơm ngon, đẹp mắt. Những người trồng trọt tiết kiệm đôi khi có thể tăng con số này lên 220-250 kg..

Giống táo Yubiley Moskvy được coi là tự thụ phấn có điều kiện. Điều này có nghĩa là một số quả vẫn sẽ được tạo ra ngay cả khi không có cây táo nào khác gần đó. Tuy nhiên, bạn không nên mong đợi năng suất quả tiềm năng vượt quá 35-40%. Do đó, nên trồng xen kẽ các cây khác, cách nhau không quá 45-90 mét.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Bất kỳ giống nào có thể sống sót và ra quả trong điều kiện khó khăn tình hình của khu vực Moscow và Vùng Leningrad, có thể được coi là có khả năng chống chịu sương giá theo mặc định. Nếu nhiệt độ trong khu vực không giảm xuống dưới -28-32°C trong hơn một hoặc hai tuần, thì không có gì phải lo lắng. Khi được đông lạnh trong các buồng đặc biệt trong quá trình thử nghiệm giống, cây giống đạt mức độ hư hại 3,5 ở -40°C, nhưng không chết và có thể phục hồi hoàn toàn trong nhiều năm.

Khả năng kháng bệnh ghẻ di truyền là một lợi thế đáng kể cho nhiều người làm vườn sống trong điều kiện độ ẩm thường xuyên cao. Tuy nhiên, cây táo này dễ mắc các bệnh khác, mặc dù không thường xuyên, và thường xuyên bị ký sinh trùng. Do đó, tốt nhất nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời.

Gốc ghép và phân loài

Hiện chưa có phân loài nào của giống táo này được biết đến, vì vậy hãy cẩn thận khi mua từ những người bán cung cấp giống táo lùn hoặc giống táo trụ. Yubiley được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, mang một số đặc điểm của cây táo, nhưng hầu như không ảnh hưởng đến chất lượng quả.

Lễ kỷ niệm ngày càng tăng của Moscow

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Đối với giống cây này, bạn cần chọn nơi có nhiều nắng, không có bóng râm, nếu không cây có thể chết trong năm đầu tiên sau khi trồng.
• Thông gió tốt là điều cần thiết, nhưng không được để gió lùa. Khi có gió mạnh, cây táo thường bị bệnh, yếu đi và đôi khi không ra hoa hoặc đậu quả.
• Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp, ngoại trừ những loại đất quá chua và quá mặn. Đất thịt pha cát, đất đen, đất thịt pha, đất rừng podzolic và các loại đất khác—Yubiley sẽ phát triển tốt trên tất cả các loại đất này, nếu được chăm sóc đúng cách và kịp thời.
• Mực nước ngầm không nên cao hơn 2-2,2 mét, vì rễ cây táo có thể chạm tới và thối rữa. Nếu không có chỗ nào khác, chỉ cần chôn một tấm đá phiến hoặc vật liệu chắn khác ở độ sâu 1,5-2 mét.
• Nên để khoảng cách giữa các cây khoảng 3-3,4 mét, và khoảng cách giữa các hàng tối đa là 4,5-5 mét. Điều này sẽ giúp việc chăm sóc sau này dễ dàng hơn đáng kể.
• Đào hố trước, vào mùa trước khi trồng cây táo. Hố nên sâu khoảng 75-80 cm và đường kính tối đa 1 mét. Đổ đất và phân bón xuống đáy hố, tạo lớp thoát nước dày 10-15 cm, và đổ đầy nước (45-60 lít).
• Cổ rễ (vị trí ghép) luôn được giữ lại phía trên bề mặt, nếu không, bất kỳ đặc tính nào của gốc ghép sẽ không được bảo tồn.
• Đặt cây thẳng đứng, cẩn thận xòe rễ, phủ đất lên và dùng chân nén chặt nhưng không quá mạnh. Tưới nước cho cây với 45-50 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Cây non Yubiley Moskvy không chịu được sương giá khắc nghiệt, không ưa độ ẩm cao và nhiệt độ thay đổi đột ngột. Do đó, tốt nhất nên trồng vào mùa xuân, sau khi đất đã ấm lên hoàn toàn. Thời điểm thích hợp là khoảng cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4; điều quan trọng là nụ chưa bắt đầu nở. Với hệ thống rễ khép kín, cây táo có thể được cấy xuống đất bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng; chúng bén rễ rất tốt.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Cây non có thể được quấn theo kiểu lều bạt, từ gốc đến ngọn, bằng vải bố, sợi nông nghiệp, hoặc thậm chí là bạt. Đối với cây già, chỉ cần quấn thân cây bằng vật liệu phù hợp là đủ, nhưng bạn cũng có thể chất cành vân sam, đất, rơm khô, lá hoặc cỏ khô lên vùng rễ.

Việc chải thân cây hàng năm bằng chổi cứng sẽ loại bỏ côn trùng hiệu quả, loại bỏ nơi làm tổ tiềm năng của chúng trong các khe hở của vỏ cây. Để ngăn chuột, thỏ rừng, chuột hamster và các loài gặm nhấm khác ăn vỏ cây hoặc cành cây, bạn có thể phủ lên thân cây một lớp mỡ lợn, mỡ bôi trơn hoặc dầu nhiên liệu dày.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây táo cần được đào lên hai lần một năm để đảm bảo đất tơi xốp và đủ oxy. Bạn cũng có thể xới đất vào mùa hè, ví dụ, vào ngày sau mỗi lần tưới nước. Điều này sẽ giúp đất không bị nén chặt thành cục cứng, đồng thời giúp oxy tiếp cận rễ cây. Về lâu dài, khoảng từ mùa thứ năm đến mùa thứ tám, bạn có thể phủ cỏ lên vùng rễ để việc này dễ dàng hơn.

Sau khi trồng, cần phải kỷ niệm Nước Thường xuyên, ít nhất 10-12 ngày một lần. Khi cây phát triển, bạn có thể giảm tần suất xuống còn 1-2 lần/tháng nếu cần. Thêm phân bón và các chất dinh dưỡng khác vào nước để cây hấp thụ tốt hơn. Nếu có thể, nên lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Hầu như tất cả các cây táo đều phát triển tốt trong tán cây thưa thớt, nhiều tầng, và Yubiley cũng không ngoại lệ. Tuy nhiên, cây khá mềm dẻo và có thể được tạo hình thành bất cứ thứ gì, từ hình bát đến hình dây leo. Tốt nhất nên bắt đầu tạo hình cho cây ngay từ năm đầu tiên, loại bỏ một phần ba lõi trung tâm và chỉ để lại không quá 3-5 cành xương.

Việc cắt tỉa vệ sinh nên được thực hiện không chỉ vào mỗi mùa thu mà còn vào mùa xuân. Việc này bao gồm việc loại bỏ tất cả các chồi bị hư hỏng, bệnh tật, khô, thừa, nứt và bị sâu bệnh hoặc nấm xâm nhập. Ngoài ra, hãy cắt tỉa ngay lập tức bất kỳ chồi nào mọc thẳng đứng và những chồi mọc hướng vào trong, chen chúc trên tán cây.

Sự chín và kết trái của Lễ kỷ niệm Moscow

Sự khởi đầu của sự kết trái

Giống này không thể được gọi là ra quả sớm. Quả đầu mùa chỉ có thể được hái từ cây sau 7-8 năm kể từ khi cây ra hoa. Tuy nhiên, hoa có thể nở sớm hơn. Bắt đầu từ năm thứ 3-4, cây thường chỉ ra hoa không có quả, vì vậy tốt nhất nên hái ngay để tránh cây hút quá nhiều nhựa trong khi phát triển tán và thân rễ. Vụ thu hoạch đầu tiên chỉ cho thu hoạch 5-8 kg quả, nhưng vẫn không tệ.

Thời gian ra hoa

Nụ hoa nở giữa mùa giúp dễ dàng tìm thấy các loài thụ phấn cho giống hoa này. Chúng xuất hiện trên cây từ đầu tháng 5, với sắc hồng đặc trưng. Tuy nhiên, sau khi nở, chúng chuyển sang những bông hoa lớn, hơi hồng, nhưng chủ yếu là màu trắng tinh khiết, hình đĩa. Cánh hoa mọng nước và mỏng manh, và bản thân hoa có hương thơm nồng nàn, thu hút nhiều loại côn trùng thụ phấn.

Ra quả và sinh trưởng

Cây phát triển khá nhanh, cho ra khoảng 35-50 cm cành mỗi mùa. Do đó, nó có thể đạt chiều cao tối đa chỉ sau vài năm. Tốc độ sinh trưởng tăng nhanh trước khi quả bắt đầu chín, nhưng sau đó chậm lại đôi chút. Năng suất tăng dần, tăng thêm vài kg mỗi năm. Một vụ mùa bội thu có thể đạt đến đỉnh điểm sau 12-14 năm, tức là thời điểm cây đạt đến độ chín hoàn toàn. Tuổi thọ của cây táo vẫn chưa được xác định, nhưng dự kiến ​​sẽ cho quả trong khoảng 55-75 năm.

Độ chín kỹ thuật (có thể thu hoạch) của táo không đạt được cho đến nửa cuối tháng 9. Vào thời điểm đó, táo nên được hái khỏi cây trước khi chúng chín quá, nếu không thời hạn sử dụng của chúng sẽ giảm đáng kể, mặc dù chúng có thể sẽ không rơi xuống đất. Tuy nhiên, độ chín tiêu thụ của táo không đạt được cho đến tháng 10, khi đường trong quả đã được caramen hóa hoàn toàn và chúng sẽ ngon nhất. Táo có thể được vận chuyển dễ dàng, ngay cả trên những quãng đường dài, và được bảo quản trong hầm rượu hoặc cơ sở lưu trữ đặc biệt. tủ lạnh cho đến mùa xuân.

Chia sẻ kinh nghiệm của bạn về giống táo Yubiley Moskvy để bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể tìm hiểu về nó trước khi trồng và đạt được kết quả tối đa.