شجرة تفاح ميلبا: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف تفاح ميلبا

صنف تفاح ميلبا هو صنف مُهجَّن صناعيًا. يحظى بشعبية عالمية بفضل إنتاجيته العالية ونكهته اللذيذة. هذه الأشجار مناسبة للزراعة في جميع أنحاء روسيا، لكنها ليست مقاومة لبرد الشتاء، لذا فهي غير مناسبة للزراعة في الشرق الأقصى أو... سيبيريا من الأفضل اختيار شيء آخر.

التفاح: اللون، الحجم، الوزن

يُعتبر هذا الصنف من أصناف أواخر الصيف، أي أن ثماره تنضج من منتصف إلى أواخر أغسطس. عادةً ما تكون متوسطة إلى كبيرة الحجم، ويصل وزنها إلى 150-200 غرام، مستديرة أو مسطحة قليلاً، وممدودة قليلاً باتجاه السبلات. الثمار الصغيرة لونها أخضر مصفر، ومع نضجها، تظهر عليها خطوط حمراء كبيرة. يمكن تحديد التركيب الكيميائي للتفاح من خلال المؤشرات التالية لكل 100 غرام من المنتج:

• المواد الفعالة P – 295-297 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 13.3-13.5 جرام.
• السكر (الفركتوز) – 10-10.5%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.78%.
• البكتين (الألياف) – 10-10.2%.

يتميز تفاح ميلبا بقشرة رقيقة وشمعية، ولحم أبيض كالثلج، حلو المذاق، مع قليل من الحموضة. طري، متماسك إلى حد ما، كثير العصارة، وله رائحة مميزة تجمع بين الفانيليا والحلوى. يُقيّمه المتذوقون بتقييم يتراوح بين 4.8 و5 من 5. يتميز بنكهة غنية وحيوية ومتناغمة. الفاكهة متماسكة، سهلة النقل، وتُحفظ في مكان بارد لمدة 4-6 أشهر على الأقل، ولهذا السبب غالبًا ما تُزرع تجاريًا.

شجرة تفاح ميلبا: الخصائص

التاج ونظام الجذر

ويعتبر هذا الصنف متوسط ​​الحجم، لذلك نادرًا ما يصل ارتفاعه إلى أكثر من 3 أمتار.يُنصح بالحد من ارتفاع الشجرة بتقليمها بانتظام؛ فهذا يُسهّل عملية الحصاد بشكل كبير. بالنسبة للأشجار الصغيرة تاج قد تكون الشجرة هرمية الشكل قليلاً، ثم تصبح مستديرة ومنتشرة بشكل معتدل. عادةً ما يكون هيكل الشجرة عموديًا، لكن الجذع المركزي قد يكون مقوسًا. لحاء الأغصان بني داكن، وأحيانًا بلمسة برتقالية، وقد يتحول لونه مع التقدم في السن إلى الرمادي أو البني، ويصبح متشققًا.

البراعم الصغيرة ذات لون أحمر وقد تكون متدلية قليلاً، على عكس البراعم الكبيرة التي ترتفع عالياً. في معظم الحالات، تلتصق سيقان الثمار بالأغصان الحلقية. يمكن أن تغطي أغصان الشجرة مساحة واسعة نسبياً، تصل إلى 5-7 أمتار. أوراقها خضراء ناعمة، مستطيلة الشكل ذات حافة خشنة، وقد تكون صفراء قليلاً. نظام الجذر متفرع، وقد يحتوي على جذر رئيسي مركزي أو لا يحتوي، حسب نوع الجذر.

الإنتاجية والتلقيح

تعتبر ميلبا صنفًا عالي الإنتاجية إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح.

يمكن لشجرة بالغة أن تنتج ما بين 80 إلى 120 كيلوغرامًا من الفاكهة.

عادة ما يتم زراعة الشتلات التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين، وتصل إلى أقصى إنتاجها في عمر 10-13 سنة.

هذا الصنف مُخصب ذاتيًا، أي أنه لا يتطلب تلقيحًا إضافيًا لإنتاج الثمار. مع ذلك، من غير المرجح الحصول على غلة عالية في هذه الظروف، لذا يُفضل زراعة ميلبا مع مُلقحات تُزهر في نفس الوقت تقريبًا.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

هذا الصنف ليس مقاومًا للبرد بشكل خاص. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -٢٢-٢٥ درجة مئوية دون أن يفقد ثماره. لذلك، يُزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية والقوقاز والمناخات المعتدلة. إذا وفرت حماية موثوقة من الرياح لأشجار التفاح ذات الجذور المقاومة للصقيع، فيمكن زراعتها حتى في سيبيريا، ولكن هناك خطر كبير من حروق الشمس.

يتمتع هذا الصنف بمقاومة رائعة لمختلف أمراض التفاح، باستثناء الجربتُصاب أشجار التفاح بهذا المرض بشكل متكرر وواسع. لذلك، يُنصح بتقليم الأشجار بانتظام لأغراض صحية، وإزالة الأوراق والثمار المتساقطة من تحتها فورًا.

الأنواع الفرعية والجذور

هناك العديد من الأنواع الهجينة، ولكنها متشابهة جدًا من هذا الصنف.

كثيراً ما تُنشر تقارير على الإنترنت تُشير إلى وجود نوع فرعي آخر - وهو الميلبا العمودي - ولكن لا يُدرج أيٌّ من هذا النوع في سجل الدولة للأصناف. قد يُثير هذا الالتباس لأن الأشجار الصغيرة التي يتراوح عمرها بين 3 و5 سنوات لها شكل تاج مُشابه.

الأصول: الميزات

يمكن زراعة أي هجين من نوع ميلبا على أصول مختلفة.

عادةً ما يكون للأخير عائد أعلى، وهذا هو السبب في أن العديد من البستانيين ذوي الخبرة يفضلونه.

مميزات زراعة الميلبا

لا يتطلب الحصول على محصول جيد من هذا الصنف من التفاح جهدًا كبيرًا، ولكنه يتطلب أيضًا بعض العمل. يجب مراعاة المناخ، والظروف الجوية، وخصائص التربة، وعوامل أخرى كثيرة.

الهبوط

الشروط الأساسية

• لا يتقبل هذا الصنف المياه الجوفية القريبة أو الرطوبة العالية. لذلك، إذا كانت الزراعة ممكنة فقط في منطقة منخفضة، فمن الأفضل ضمان تصريف جيد للمياه بسكب دلو من قشور الجوز في قاع الحفرة. كما يمكنك إنشاء تلة خاصة للزراعة لرفع الشجرة.
• هذا الصنف محبٌّ جدًا للضوء، لذا اختر مكانًا مشمسًا على بُعد 4-6 أمتار من الأشجار الأخرى. لا يتحمّل هذا الصنف تيارات الهواء، لذا يُفضّل اختيار موقع محميّ بتحوطات، أو جدران بناء، أو أسوار، أو نباتات أطول.
• بالنسبة للميلبا، يتم حفر ثقوب بعمق 60-80 سم مع حواف ناعمة وقطر لا يقل عن متر واحد.
• قبل الزراعة، انزع الأوراق من الأغصان واربطها معًا لمنع فقدان الرطوبة. إذا كانت الشتلات ضعيفة ورقيقة، يُفضل نقعها في دلو من الماء لمدة ٢٤ ساعة قبل الزراعة للسماح لها بامتصاص الرطوبة وتحسين تجذيرها.
• يمكن زراعة الأشجار مباشرةً في التربة، ولكن فقط إذا كانت طينية. وإلا، فستحتاج إلى تحضير التربة. للقيام بذلك، اخلط كميات متساوية من الخث والرمل والسماد العضوي أو السماد الطبيعي (يفضل روث الخيل). ضع كل هذا في حفرة زراعة محفورة مسبقًا.
• تُوضع الشتلة بحيث يكون طوق الجذر مكشوفًا للسطح. عند الحاجة، تُغرس الأوتاد فورًا لتثبيتها. التربة المحيطة بالشجرة غير مدكوكة، بل تُضغط برفق فقط - فشجرة ميلبا تُفضل أن يكون لجذورها مساحة كافية للتحرك.
• يجب الري فور الزراعة ولكن ليس كثيراً. 8-10 لترات لكل شجرة تكفي.

تواريخ الهبوط

تُزرع شجرة الميلبا عادةً في الخريف بدلًا من الربيع. أفضل وقت هو أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. يعتمد ذلك كليًا على منطقة الزراعة. تحتاج الشجرة إلى حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع لتتجذر بشكل صحيح. يُنصح بزرعها قبل أول صقيع شديد، وإلا ستموت.

الحماية من الصقيع والقوارض

هذا الصنف محب للحرارة، لذا سيحتاج إلى حماية دقيقة من التجمد. يجب حماية أشجار السنة الأولى من البرد بعناية خاصة. يُنصح بتبطين الجذع بأغصان التنوب، أو لفه بالقش أو الخيش أو لباد التسقيف؛ كما يمكن استخدام بقايا لباد التسقيف. إذا كانت درجات الحرارة المتجمدة تُهدد، اجمع طبقة من التربة بسمك 15-25 سم فوق الجذمور. كما يُنصح باستخدام نشارة سنوية مع السماد العضوي. يمكن طلاء الجذوع بالشحم أو شحم الخنزير المُذاب.

البراعم الصغيرة، وخاصةً تلك المغطاة بالقش أو الخيش، تجذب القوارض والحشرات حتمًا. لذلك، يجب معالجة الجذوع بمركبات خاصة وتبييضها. يمكن استخدام شبكة معدنية دقيقة أو نايلون، أو أغصان توت أو كرز رقيقة مغموسة في الليمون، للربط.

العناية بالأشجار

للحصول على حصاد وفير من شجرة، عليك تخصيص وقت كافٍ لها. يتطلب ذلك ظروفًا وعناية خاصة، ولكن تحقيق ذلك ليس بالأمر الصعب.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

تُفضّل ميلبا التربة الرخوة جيدة التهوية، لذا يجب حفر الأشجار حولها سنويًا. يُنصح أيضًا بفكّ التربة عند كل ريّ. مع ذلك، تذكّر أن هذا الصنف لا يتحمّل الرطوبة الزائدة، لذا يجب الريّ بحذر شديد.

• في الربيع تربة تكون الأشجار مشبعة بمياه الذوبان بعد ذوبان الثلوج. لذلك، لا تحتاج الأشجار إلى الري إلا من منتصف إلى أواخر مايو تقريبًا، حسب الطقس والمنطقة.
• خلال أشهر الصيف، تحتاج ميلبا إلى الري بكميات صغيرة (10-18 لترًا) مرة واحدة في الأسبوع.
• إذا هطلت الأمطار، فقد لا يكون الري ضروريًا حتى يبدأ الطقس الجاف.

في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر، يُنصح بإيقاف الري تمامًا إذا كان الخريف ممطرًا. في الطقس الجاف جدًا، يُمكن ترطيب منطقة الجذع قليلًا (2-3 لترات). يُنصح بإيقاف الري حتى منتصف أكتوبر أو أواخره لإتاحة الوقت للشجرة للاستعداد لفصل الشتاء.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

لضمان إنتاجية عالية وسهولة الحصاد، يلزم تقليم منتظم. يُفضل القيام بذلك في أوائل الربيع، قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق.

• تكوينييُقلَّم الجذع المركزي بمقدار الثلث تقريبًا خلال السنة الأولى. هذا يسمح للأفرع الجانبية المثمرة بالنمو بشكل أسرع، مُشكِّلةً تاجًا مناسبًا.
• داعمشجرة الميلبا متفرعة إلى حد ما، لذا يجب إزالة الفروع الضعيفة بشكل منهجي مع تقصير الفروع المتبقية بمقدار النصف أو الثلث. مع ذلك، يُجرى هذا النوع من التقليم فقط على الأشجار الصغيرة التي تتراوح أعمارها بين 3 و6 سنوات.
• صحيقم بإزالة الفروع القديمة أو المريضة أو التالفة أو الجافة بشكل منتظم.
• تجديدمن المقبول تمامًا تقليم 2-3 فروع قديمة سنويًا لتجديد الشجرة.

تتطلب أشجار التفاح من هذا الصنف عناية خاصة عند التقليم. يجب معالجة جميع المناطق المقطوعة فورًا بورنيش الحدائق أو الطلاء المائي.

يجوز التطعيم فقط على أشجار التفاح من الأصناف المناسبة، أو الأشجار البرية، أو الكمثرى (مع فقدان مقاومة الصقيع).

الأمراض والآفات

يتميز هذا الصنف بمقاومته الشديدة لجميع أمراض التفاح تقريبًا باستثناء الجرب. يُصاب صنف ميلبا بالجرب بشكل متكرر وواسع، ويصعب علاجه. لذلك، من المهم تخصيص وقت للتقليم الوقائي، وإزالة الأوراق والثمار المتعفنة من تحت الشجرة بانتظام. يُنصح برش الأشجار بانتظام بخليط بوردو (2%) ومنطقة الجذع بنترات الأمونيوم (10%). مع ذلك، ليست الأمراض هي الخطر الأكبر، بل الآفات.

• حشرة قشرية.
• خنافس اللحاء.
• الخنافس آكلة الزهور.
• المن الأخضر.
• اليرقات.
• عثة التفاح.

لحماية أشجار التفاح من الحشرات، عالجها بمحاليل خاصة، مثل أكسيد كلوريد النحاس، في منتصف الربيع وقبل الإزهار. سيؤدي ذلك إلى القضاء على الآفات التي اختبأت في منطقة الجذور خلال الشتاء.

نضج وإثمار أشجار تفاح ميلبا

بداية الإثمار

تبدأ الشتلات الصغيرة المزروعة من البذور بإثمارها بعد سنتين إلى أربع سنوات من زراعتها في أرض مفتوحة. مع ذلك، من غير المرجح أن يُحصد المحصول كاملاً قبل 8-10 سنوات.

وقت الإزهار

تبدأ أزهار تفاح ميلبا بالتفتح مبكرًا، في أواخر أبريل أو أوائل مايو. أزهار التفاح كبيرة، غالبًا ما تكون وردية اللون، وأحيانًا بمسحة أرجوانية.

الإثمار والنمو

يمكن حصاد كمية قليلة من التفاح في بداية السنة الرابعة، مع تزايد المحصول تدريجيًا. يمكن أن تنتج شجرة واحدة ناضجة ما يصل إلى 120 كيلوغرامًا من التفاح كحد أقصى.

يمكنك البدء بحصاد الثمار من شجرة ناضجة في النصف الثاني من أغسطس. لا تنضج جميع الثمار دفعة واحدة، لذا يُنصح بقطفها يدويًا عند الحاجة. تسقط الثمار الناضجة من الشجرة تلقائيًا، لكنها لن تبقى لأكثر من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

يرجى ترك تعليقاتك على Melba في التعليقات أدناه لمشاركة تجاربك مع زملائك البستانيين المبتدئين.