شجرة التفاح Narodnoe: خصائص الصنف والرعاية

وصف صنف تفاح نارودنوي

هذا الصنف مثالي للبساتين التجارية الكثيفة. بفضل تاجه المتماسك، يُنتج محاصيل سنوية رائعة، وتتميز ثماره بنكهة حلوى رقيقة وغير مألوفة. كما تُعدّ هذه الأشجار إضافةً مفيدةً للحدائق الصغيرة. ونظرًا لصلابة أشجاره القياسية في فصل الشتاء، يُمكن زراعة نارودنوي في أي مكان تقريبًا في المنطقة المعتدلة.

التفاح: كيف يبدو

الثمار متوسطة الحجم عمومًا، تزن ما بين ١١٠ و١٤٠ غرامًا تقريبًا. شكلها مستدير أو مخروطي الشكل قليلًا، مع تضليعات دقيقة. قد يكون لبعضها "درز" عرضي، وهو ما يميز بابيروفكا.

القشرة ناعمة، لامعة، كثيفة، لكنها رقيقة. لونها أخضر فاتح في البداية، ثم يتلاشى إلى لون مصفرّ قليلاً أو حتى أبيض مع النضج. يغيب الاحمرار تمامًا، ولا يظهر حتى في السنوات المشمسة. توجد بقع رمادية تحت الجلد كثيرة وواضحة. تتحول إلى اللون الذهبي عند النضج، مما يُمثل مؤشرًا جيدًا للحصاد. يمكن تحديد التركيب الكيميائي للثمرة من خلال المؤشرات التالية لكل 100 غرام:

• المواد الفعالة (الكاتيكينات) - 243 مليجرام.
• حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) – 7.7 مليجرام.
• إجمالي السكريات (الفركتوز) – 11.4%.
• البكتين (الألياف) – 13%.
• الأحماض القابلة للتتر - 0.4%.

لحمها ناعم الحبيبات، متوسط ​​الكثافة، كثير العصارة، وطري جدًا، ذو نكهة حلوة لاذعة، ولونه أصفر مخضر، وقد يكون كريميًا بعض الشيء. نكهتها متناغمة ومتوازنة، تُشبه الحلوى، برائحة تفاح قوية. تتراوح درجة التذوق من ٤.٧ إلى ٤.٨ من ٥ على التوالي، حسب المظهر والنكهة.

شجرة التفاح نارودنوي: الخصائص

التاج ونظام الجذر

تُعتبر هذه الشجرة صنفًا متوسط ​​الحجم أو شبه قزم. ويمكن أن يصل ارتفاعها بسهولة إلى 4 أمتار أو أكثر دون تقليم. مع ذلك، يتجنب معظم المزارعين المقتصدين هذا، ويقصرون نموها على 3-3.5 أمتار لسهولة الصيانة والحصاد. قد يكون التاج بيضاويًا بعض الشيء في صغره، ولكنه مع التقدم في العمر يصبح مستديرًا أو متباعدًا. الفروع قليلة، تمتد من الجذع بزاوية قائمة أو قريبة منها. وهي سميكة وطويلة ومرتفعة، ولحاءها بني وبني محمر.

الأوراق خضراء فاتحة غنية، كثيفة، وجلدية الملمس، ذات سطح باهت ومتجعد، وقد تكون باهتة قليلاً على الظهر. الأوراق متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، مستطيلة، ذات حافة مسننة قليلاً وطرف حاد غالبًا ما يلتف للداخل. نظام الجذر متفرع وسطحي، ويفتقر إلى جذر رئيسي مركزي.

الإنتاجية والتلقيح

تُعتبر شجرة تفاح "نارودنوي" من أشجار التفاح عالية الغلة ومبكرة الإثمار. يمكن أن تُنتج شجرة ناضجة واحدة ما لا يقل عن 140-170 كيلوغرامًا من الفاكهة العطرية اللذيذة.

علاوة على ذلك، فإنها تبدأ في حمل الثمار بالكامل في وقت مبكر جدًا، فقط بعد 6-8 سنوات من زراعتها في أرض مفتوحة، ولهذا السبب تحظى بتقدير كبير من قبل البستانيين.

يتميز هذا الصنف أيضًا بخصوبة ذاتية ملحوظة. فهو لا يحتاج إلى أشجار تفاح أخرى للتلقيح الخلطي، كما أنه مقاوم للكوارث الطبيعية، وأمطار الربيع الطويلة، وغياب الحشرات الملقحة. ومع ذلك، يُنتج محصولًا وفيرًا. ومع ذلك، فهو فعال كملقح، لذا يُنصح بزراعته مع أصناف أخرى تزهر في نفس الوقت.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

على الرغم من أن مقاومة الصقيع لم تكن مُستهدفة بشكل خاص أثناء التكاثر، إلا أن هذا الهجين أثبت أنه مقاوم للبرد القارس. فهو يتحمل درجات حرارة تصل إلى -28-30 درجة مئوية، دون الحاجة إلى أي مأوى. وينصح البستانيون ذوو الخبرة بتغطية الأشجار الصغيرة أو التالفة تحسبًا لأي طارئ. في الظروف القاسية، قد تتجمد الشتلات، لكنها تتعافى بسرعة خلال موسم النمو.

الفولكلور عرضة للإصابة بالفطريات، ولكن نادرًا ما يحدث ذلك في ظل ظروف نمو غير مواتية للغاية أو في السنوات الممطرة بشكل خاص. البياض الدقيقي و جرب إنها خطيرة، ولكن مع اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية (العلاج بمبيدات الفطريات) في الوقت المناسب، فلا داعي للقلق. للوقاية من الآفات، يُنصح برش المزروعات بالمبيدات الحشرية بانتظام.

الأصول والأنواع الفرعية

لا توجد أنواع فرعية من نارودني، ولكن يمكن زراعتها على أصول متنوعة. للزراعات الكثيفة، يمكن استخدام أصول قزمة، مما ينتج عنه أشجار لا يزيد ارتفاعها عن مترين إلى مترين ونصف. وتحتفظ هذه الأشجار بجميع خصائص الصنف الأم الأخرى.

ميزات نمو نارودني

الهبوط

الشروط الأساسية

• المناطق ذات الإضاءة الجيدة فقط هي المناسبة لهذا الصنف، ففي الظل قد لا تزهر الشجرة أو تؤتي ثمارها.
• تربة يجب أن تكون تربة شجرة التفاح جيدة التهوية قدر الإمكان. تنمو جيدًا في التربة الرملية الطميية، أو الطينية الطميية، أو السوداء، ولكن يُنصح بتخفيف الأخيرة برمل النهر. يُنصح بجعل التربة حمضية قليلًا، بحيث لا يزيد الرقم الهيدروجيني لها عن 7.
• يمكن تحضير الحفر مسبقًا في الخريف، أو حفرها قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. للقيام بذلك، احفر حفرة بعمق 80 سم وبنفس القطر، ثم اخلط الطبقة العليا بالسماد (العضوي وبعض المعادن)، وأضف 20-30 لترًا من الماء، واتركها مكشوفة. يجب ألا تزيد المسافة بين الحفر عن 3-3.5 أمتار، وهي مسافة مناسبة تمامًا للجذور والتاج.
• قبل الزراعة، يتم غمر الشتلات في الماء مع نظام جذورها لمدة 5-6 ساعات؛ إذا كانت جافة جدًا، يمكن نقعها طوال الليل.
• يجب وضع طبقة من الطوب المكسور أو قشور الجوز أو الفيرميكوليت بسمك 10-15 سم في قاع الحفرة لتصريف المياه.
• ضع الشتلة عموديًا فوقها، مع التأكد من بروز موضع التطعيم (طوق الجذر) بما لا يقل عن 7-9 سم فوق سطح الأرض. وإلا، فقد تتجذر الشجرة أعلى، وستفقد جميع خصائص الجذر.
• يتم تثبيت أوتاد الربط في الحفرة على الفور، وبالنسبة لهذه الشجرة غير المستقرة، من الأفضل ترتيبها في شكل مثلث لكل شجرة.
• تُزرع الشتلة بعناية، وتُضغط التربة برفق، ولكن باليد فقط. تُروى بكمية تتراوح بين 30 و40 لترًا من الماء، ويُغطى السطح بالعشب المفروم أو السماد العضوي أو الخث.

تواريخ الهبوط

خيارات مع نظام الجذر المغلق يمكنك زراعتها في أي وقت خلال موسم النمو. يُفضل غرس الجذور المكشوفة في الخريف، إذ يمنح ذلك الشجرة وقتًا أطول للتكيف قبل أن تحتاج إلى بذل جهد في نمو الكتلة الخضراء. كما يمكن زراعتها في الربيع، في أوائل أبريل تقريبًا، قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح، ولكن الري المنتظم ضروري خلال السنة الأولى.

الحماية من الصقيع والقوارض

في مناخ وسط روسيا المعتدل، لا تحتاج الأشجار إلى حماية شتوية، باستثناء الشتلات في السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة. يمكن تغطية جذوعها بالألياف الزراعية، أو الخيش، أو لباد التسقيف، أو لباد التسقيف. تُغطى منطقة الجذور بطبقات من القش، أو التبن، أو أغصان التنوب.

لحماية اللحاء الصغير الرقيق من الفئران والأرانب الجائعة خلال فصل الشتاء، تُطلى الأشجار بشحم الخنزير أو الشحم المذاب في الخريف. ولطرد الحشرات الضارة، تُطلى جذوع الأشجار بالجير حتى ارتفاع يتراوح بين متر ومتر ونصف. إذا كنت تفضل المنتجات التجارية من متاجر البستنة، يمكنك استخدامها.

العناية بالأشجار

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

يزدهر نبات الرودودندرون في التربة الغنية بالأكسجين، لذا ستحتاج إلى حراثة التربة بانتظام، مرة أو مرتين شهريًا على الأقل. سيؤدي ذلك أيضًا إلى إزالة فطريات الجذور والأعشاب الضارة والحشائش والشجيرات التي تحرم النبات من العناصر الغذائية. يجب عليك أيضًا الحفر حول الجذع بعناية مرتين سنويًا، في الربيع والخريف، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور القريبة من السطح.

اسقِ الصنف حسب الحاجة، ولكن ليس أكثر من مرة واحدة أسبوعيًا. يكفي 40-50 لترًا من الماء، على جرعتين. في الطقس الجاف جدًا، يمكن زيادة الري إلى مرة كل خمسة أيام. انتبه جيدًا للري أثناء عقد الثمار ونضجها. تُضاف الأسمدة وغيرها من الأسمدة مع الماء.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

يُجرى التقليم التكويني الرئيسي فور الزراعة. يُقصّ الجزء المركزي بمقدار الثلث، وتُقلّم جميع الفروع الأخرى على شكل طبقات، أقصر من بعضها بمقدار 5-7 سنتيمترات. ستتولى الشجرة الباقي؛ فهي ليست عرضة للكثافة، لذا عادةً ما تتخذ شكلًا بيضاويًا أو كرويًا عريضًا، متناثرًا.

لكن التقليم الصحي جدير بالاهتمام. كل خريف، يجب تقليم جميع الفروع التالفة والميتة والمريضة. يمكن البدء بتجديد الشجرة في السنة العاشرة، بإزالة ٢-٣ براعم ناضجة سنويًا، مما يسمح للبراعم الصغيرة بالنمو.

نضج شجرة التفاح النارودنوي وإثمارها

بداية الإثمار

تُعتبر شجرة التفاح هذه مُبكرة الإثمار بشكل خاص، إذ تبدأ بالإزهار بغزارة في عامها الثاني أو الثالث، ويمكن أن تُنتج ما يصل إلى 3-5 كيلوغرامات من التفاح الجميل والممتلئ. يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطف البراعم خلال هذه الفترة، مما سيزيد المحصول بشكل ملحوظ في السنوات اللاحقة. وبحلول العام الثالث أو الرابع، يُمكن حصاد ما بين 10 و15 كيلوغرامًا من الثمار العطرة.

وقت الإزهار

كما هو الحال مع جميع أشجار التفاح، يُزهر "نارودنوي" في مايو. لا يُمكن تحديد موعد أدق إلا تجريبيًا، وذلك حسب منطقة الزراعة. قد يكون ذلك في منتصف مايو أو أواخره، كما تؤثر أحوال الطقس في سنة معينة على هذا العامل. أزهار شجرة التفاح جميلة وعطرة للغاية، تتجمع في عناقيد تتساقط بغزارة من الأغصان.

الإثمار والنمو

كما ذكرنا سابقًا، تنمو شجرة التفاح هذه بسرعة كبيرة، أمام عينيك مباشرةً، وتُنتج براعم يصل طولها إلى 40-60 سنتيمترًا في السنة. لذلك، تبدأ بإنتاج محصول كامل مبكرًا. حتى قبل بلوغها العاشرة من عمرها، يمكنك حصاد أكثر من 100 كيلوغرام من التفاح عدة مرات متتالية. لا تتبع الأشجار نمطًا دوريًا محددًا، ولكن في بعض الأحيان، لأسباب خارجة عن إرادتك، قد ينخفض ​​المحصول.

يُفضّل البدء بقطف الثمار في نهاية أغسطس، مع أنها لن تنضج تمامًا للاستهلاك بحلول ذلك الوقت. تكون ألذّ ثمارها بعد تفاح بابيروفكا بقليل (7-10 أيام). مع ذلك، إذا فاتتك اللحظة المناسبة، فقد تسقط على الأرض، ولن تتمكن حينها إلا من صنع المربى أو الكومبوت منها. يُعدّ هذا التفاح من الأنواع القليلة من تفاح أوائل الخريف أو أواخر الصيف التي يُمكن تخزينها بنجاح في القبو حتى رأس السنة الجديدة أو حتى بعد ذلك بقليل.

اترك تعليقاتك الخاصة على صنف Narodnoe لتشارك تجربتك مع البستانيين الآخرين.