Jabloň Stroevskoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Stroevskoye

Tato zimní odrůda, geneticky imunní vůči strupovitosti a některým dalším formám plísňových infekcí jabloní, okamžitě upoutala pozornost mnoha zahrádkářů v naší zemi. Je nenáročná na pěstování a péči, vykazuje relativně vysokou zimní odolnost a produkuje velké, pravidelné úrody. Plody mají vynikající prodejní i spotřební vlastnosti a velmi dlouhou trvanlivost, aniž by ztrácely na chuti. Na sklizeň si však budete muset počkat více než pět let. Stroevskoje je vhodná jak pro komerční intenzivní sady, tak pro malé domácí zahrady.

Jablka: Jak vypadají

Plody této odrůdy jsou jednotné, středně velké, mírně zploštělé, s jemným žebrováním a mohou být mírně zužující se. Průměrná hmotnost plodu je přibližně 120–130 gramů, ale při správné péči a příznivých povětrnostních podmínkách mohou dorůst až 180–200 gramů.

Slupka je obvykle hladká, lesklá a pokrytá hustým voskovým povlakem. Je hustá, elastická, ale zároveň křehká. V nezralém stavu má zelený odstín, který s dozráváním získává nažloutlý odstín. Růženka pokrývá 65 % až 85 % celého povrchu. Je neurčitě pruhovaná, nikoli šmouhovitá, ale objevuje se ve skvrnách malinové nebo malinovo-růžové barvy. Podkožní tečky jsou světle šedé, četné a na povrchu jasně viditelné. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 434 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 8,7 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 9 %.
• Pektiny (vláknina) – 11 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,54 %.

Dužnina je hustá, křupavá, pichlavá, hrubozrnná a velmi šťavnatá. Je bílá, ale v zralosti může být mírně nazelenalá nebo nažloutlá. Chuť je sladkokyselá, považována za harmonickou, dezertní a vyváženou. Odborníci ji hodnotí 4,5 za vzhled a 4,2 za chuť z možných 5.

Jabloň Stroevskoye: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Stromy jsou středně velké, bez prořezávání dorůstají maximálně do výšky asi 3,5–4 metrů. Stroevskoe má tendenci se v prvních několika letech v otevřené půdě velmi rychle rozrůstat. Proto mnoho zahradníků říká, že Stroevskoe lze s jistotou nazvat přírodním polotrpaslíkem. Jeho koruna je hustá a náchylná k přerůstání, takže prořezávání bude vyžadovat určité úsilí. Má pyramidální nebo oválný tvar a v průběhu let se může rozšiřovat a rozložit. Výhonky jsou tenké, dlouhé a mohou být genikulární nebo rovné, klenuté. Kůra je obecně světle ocelově šedá, hladká a plodí smíšené plody (na letokruzích i výhonech).

Listy stromu jsou velké, světle zelené nebo světle zelené, kožovité, vrásčité, lesklé a konkávní. Mají dlouhou, spirálovitě stočenou špičku a lze je složit do tvaru lodičky s hrubě pilovitou, zvlněnou a silně pilovitou korunou. Kořenový systém je silně rozvětvený, hluboce mělký a snadno proniká několik metrů hluboko při hledání vláhy.

Produktivita a opylování

Od této odrůdy nelze očekávat velké potomstvo, protože u takových zástupců, jako jsou Antonovka, to se nedá přesně srovnávat.

V jedné sezóně může vzrostlý strom vynést více než 50-60 kilogramů plodů s neobvyklou chutí a vzhledem, které odborníci nazývají skutečnou zásobárnou katechinů a dalších prospěšných látek.

Odrůda je považována za samosterilní (samoneplodnou). To znamená, že pokud v oblasti nejsou žádné jabloně, které kvetou ve správný čas, nebude úroda vůbec žádná. Pro nasazování a dozrávání plodů jsou potřeba jiné odrůdy, které rostou maximálně 100–150 metrů od Strojevského. Zkušení zahradníci doporučují během kvetení přivážet k místům výsadby mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Při vývoji této odrůdy se šlechtitelé zaměřili na odolnost vůči nízkým teplotám. Díky tomu výsledné jabloně skutečně dobře odolávají drsným ruským zimám. Velmi dobře přežívají mrazy až do -37–40 °C. Je však vhodné vyhnout se umístění stromů do průvanu, jinak mohou onemocnět a během chladného období dokonce zmrznout. SibiřOdrůda není vhodná pro Dálný východ a zejména pro Dálný sever, protože nebude schopna odolat silnému chladu trvajícímu déle než 1-2 měsíce v kuse, a to ani s kvalitním úkrytem.

Tato jabloň má speciální gen Vf, díky kterému jsou jabloně odolné vůči strupovitosti a dalším houbovým infekcím. Zahradníci by se s tímto problémem proto neměli setkat. V letech s mimořádnou vlhkostí však mohou být stromy napadeny mechem a hmyzí škůdci napadají i šťavnaté plody, listy, kůru a dokonce i dřevo.

Podnože a poddruhy

Stroevskoe se nejčastěji pěstuje na standardních vegetativních podnožích. Lze však použít i zakrslé a polozakrslé odrůdy. Například v komerčních a intenzivních sadech se nejčastěji používají sazenice 134 a 3-17-38. To umožňuje jabloním začít plodit o dva až tři roky dříve, což výrazně snižuje náklady na údržbu sadu a zjednodušuje sklizeň.

Vlastnosti pěstování Stroevskoe

Přistání

Klíčové vlastnosti

• Nejlepší je vybrat místo pro výsadbu, kde bude strom po většinu dne na plném slunci. Je také dobré jej chránit před průvanem a silným větrem. Výška Stroevského umožňuje jeho výsadbu pod ochranou vyšších rostlin, zdí budov, živých plotů a plotů.
• Vyhněte se sázení stromů v blízkosti otevřených vodních zdrojů, jako jsou rybníky, jezera, řeky, bažinaté oblasti nebo záplavové oblasti. Blízko studny také není dobrá volba. Jejich kořeny nevyhnutelně shnijí a nakonec odumřou.
• Jámy by měly být připraveny předem, nejméně 2–4 týdny, nejlépe však sezónu před výsadbou. Za tímto účelem se vykopou strmé jámy o průměru 1 metru a hloubce 60–90 centimetrů, v závislosti na velikosti kořenového systému. Ornice se smíchá s hnojivem a přidá se na dno. Poté se přidá 10–15 centimetrů drenážního materiálu (kameny, štěrk nebo rozbité cihly), zalije se vodou (20–40 litrů) a nechá se odkryté.
• Před výsadbou je třeba zkontrolovat kořeny, odříznout shnilé, suché nebo nemocné a nechat je na 4–7 hodin ponořit do vody.
• Doporučuje se nenechat mezi stromy v řadě více než 3–5 metrů u vegetativních podnoží a 2,5–3 metry u zakrslých podnoží. Mezi řadami postačí 3–4 metry.
• Nejlepší je ponechat kořenový krček přibližně 7–12 centimetrů nad povrchem půdy, aby se zabránilo zakořenění stromu výše. Pokud se tak stane, všechny vlastnosti podnože se zcela ztratí.
• Pro uvázání ihned zatlučte do otvorů kůly. Pokud používáte dva kůly, nezáleží na tom, na které straně jsou, ale pokud používáte jeden kůl, je nejlepší ho umístit na severní stranu kmene stromu.
• Stromy umístěte svisle do jamek a rukou je podepřete za kmen. Kořeny opatrně zasypte a každou vrstvu zeminy zhutněte. Po obvodu jamky vytvořte malý rýh, zalijte 20–30 litry vody a povrch půdy zamulčujte vhodnými materiály (kompost, hnůj, nasekaná tráva).

Data vylodění

Existují dvě hlavní možnosti – jaro a podzim – obě se hodí pro Stroevského. Na jaře byste měli sázet dříve, než se začnou otevírat pupeny – koncem března nebo dubna – ale dávejte pozor, aby opakující se mrazy nezabily stromy, které se ještě neuchytily. Na podzim je nejlepší zvolit slunečné dny koncem září nebo začátkem října, dokud jsou první mrazy ještě alespoň 3–4 týdny daleko.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Stromy této odrůdy jsou velmi mrazuvzdorné, ale to neznamená, že by neměly být před mrazem chráněny. V mírném jižním podnebí je to relativně bezvýznamná záležitost, ale v drsnějších zimách, například ve střední části země, je nejlepší přijmout opatření. Kořenová zóna by měla být pokryta rohožemi ze suché trávy nebo slámy, kmeny by měly být zabaleny do střešní lepenky nebo starých punčocháčů a strom Stroevskoje by neměl být zakrýván stanem.

Aby se odpuzoval hmyz, který má tendenci hnízdit u kořenů, měly by se stromy na podzim a na jaře natírat bílou kůrou. Hlodavci, kteří si v zimě rádi pochutnávají na jemné kůře, se budou vyhýbat stromům, jejichž kmeny jsou pokryté sádlem nebo tukem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Všechny stromy milují půdu bohatou na kyslík a Stroevskoje není výjimkou. Proto by se oblast kolem kmenů stromů měla jednou nebo dvakrát ročně okopávat. Okopávání půdy a odstraňování plevele, kořenových výhonků a dalších výhonků rostlin lze provádět častěji, v případě potřeby 4–5krát za sezónu.

Strom si zalévání váží, ale s mírou; nikdy by se neměl přelévat. Obecně si dokáže zajistit vlastní vláhu, pokud není rok extrémně suchý. Pokud 12–14 po sobě jdoucích dní neprší a teplota je vysoká, pak se vyplatí strom zalévat a aplikaci pravidelně opakovat. Za normálních podmínek stačí 3–5 zálivek během vegetačního období, ne více. Hnojivo lze přidávat spolu s vodou; to je velmi pohodlné, protože to zlepšuje vstřebávání kořenů.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Vzhledem k tomu, že jabloně mívají tendenci vytvářet nadměrně hustou korunu, měla by se s tvorbou kostry začít již od prvního roku. Hlavní kmen se prořezává na výšku přibližně 1 metr, nebo ještě lépe 70–80 centimetrů, ale pouze pokud zbývá více než dvě třetiny délky stromu. Kosterní větve se prořezávají o 5–9 centimetrů kratší než hlavní kmen. Měly by být uspořádány v řídkých, stupňovitých větvích.

Každé jaro a podzim provádějte sanitární řez, odstraňte odumřelé, nemocné a poškozené větve. Prořezávat by se mělo i vše, co roste dovnitř nebo svisle vzhůru (odnože). Od 10. do 12. roku lze provádět omlazovací řez; u této odrůdy je velmi účinný. Ten zahrnuje odstranění 2–3 vzrostlých výhonků ročně, aby se mohly vyvinout nové větve.

Zrání a plodnost Stroevského

Začátek plodění

Tato jabloň je považována za poměrně pozdní plodící. První plody, které lze spočítat na prstech jedné ruky, se objevují až ve čtvrtém nebo pátém roce. Zkušení zahradníci doporučují okamžitě odstraňovat pupeny, aby se zabránilo jejich vývoji ve vaječníky, aby strom mohl vyvinout listy a kořenový systém. První úrodu 10-15 kilogramů lze sklízet v osmém nebo devátém roce po výsadbě do otevřeného terénu.

Doba květu

Stejně jako většina jabloní, i jabloň Stroevskoje kvete v květnu. Načasování otevírání pupenů je ovlivněno klimatem a povětrnostními podmínkami. Květy se obvykle otevírají v první a druhé dekádě měsíce, ale pokud je chladno, mohou vydržet až do samého konce měsíce. Kvetení trvá přibližně 10–14 dní, což dává včelám dostatek času na opylení květů.

Samotné květy jsou velké, shromážděné v malých, zploštělých hroznech s dužnatými okvětními lístky. Jsou bílé s růžovým nádechem, vonné a hustě pokrývají větve stromu, což ho činí velmi krásným.

Plodění a růst

Stromy rostou velmi rychle a maximální výšky dosahují během několika let. Průměrná rychlost růstu během vegetačního období je přibližně 45–60 centimetrů. Produkce ovoce roste ještě rychleji. Do 10. až 12. roku jsou stromy schopny sklidit plnou úrodu s výnosem nejméně 60–65 kilogramů jablek.

Je zvykem sklízet ovoce ze stromů kolem druhé poloviny září nebo dokonce na samém začátku října. Není třeba spěchat; ovoce se velmi pevně drží větví a opadává, pouze pokud je poškodí škůdci, ale nevydrží dlouho. Ve speciálních bednách je lze skladovat až do března, ale pokud žádnou nemáte, je nejlepší je nechat až do konce prosince. recyklovat nebo jíst jablka. Do té doby se stanou řídkými, „vatnatými“ a bez chuti.

Zanechte svůj názor na odrůdu Stroevskoye odolnou vůči zimě a podělte se o své zkušenosti a znalosti s ostatními.