Μηλιά Primorskoye: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Primorskoye

Αυτό το ανθεκτικό στον παγετό δέντρο μπορεί να καλλιεργηθεί στις πιο θερμές περιοχές του Κράι Πριμόρσκι. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα τυπικά οπωροφόρα δέντρα σπάνια ευδοκιμούν εκεί, το Πριμόρσκογιε θα αποτελέσει πραγματικό εύρημα για πολλούς. Αναπτύσσεται επίσης καλά σε όλη την περιοχή ως βλαστάρι.

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι οι μεγάλοι καρποί της, τυπικοί για κάθε μηλιά της Σιβηρίας. Τα μήλα είναι όμορφα και στρογγυλά, νόστιμα και αρωματικά, και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τα περισσότερα άλλα μήλα. Ένα μειονέκτημα είναι η έλλειψη χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας όταν καλλιεργούνται φυτικά, καθώς και η σύντομη διάρκεια ζωής τους. Συνιστάται για αναπαραγωγή και ατομική καλλιέργεια σε οικιακούς κήπους.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Οι καρποί είναι συνήθως μεσαίου ή και μικρότεροι σε μέγεθος, με βάρος 65-120 γραμμάρια. Είναι κυρίως ομοιόμορφοι, συμμετρικοί, πεπλατυσμένοι-στρογγυλοί, πεπλατυσμένοι ή σε σχήμα γογγυλιού και λείοι. Έχουν φαρδιές νευρώσεις, οι νευρώσεις είναι πολύ λείες και η πλευρική ραφή μπορεί να είναι ελαφρώς ορατή.

Η φλούδα είναι σφιχτή, ευχάριστη στην αφή, ξηρή, γυαλιστερή, με πρασινοκίτρινο ή κιτρινωπό-χρυσαφί χρώμα και μπορεί να εμφανίσει μια ελαφριά κηρώδη-μπλε άνθιση κατά την ωρίμανση. Η κοκκινίλα είναι ριγέ και κηλιδωτή, ευδιάκριτη, μπορντό ή κόκκινο παντζαριού, πλούσια σε χρώμα και καλύπτει περίπου το 45-70% της επιφάνειας. Οι υποδόριες κηλίδες είναι ανοιχτόχρωμες, πρασινωπές ή γκρι και μέτρια ορατές στην επιφάνεια. Οι επαγγελματίες εξετάζουν τη χημική σύνθεση με βάση τις ακόλουθες παραμέτρους:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 213 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 17,3 χιλιοστόγραμμα.
• Φρουκτόζη (σύνολο σακχάρων) – 11,2%.
• Πηκτίνες – 9,1%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,41%.

Η σάρκα έχει ευχάριστη υφή και συνοχή: τραγανή, αγκαθωτή, εύθραυστη και δροσιστική. Είναι λεπτόκοκκη, πολύ ζουμερή και έχει κιτρινωπή-κρεμ απόχρωση. Η φλούδα έχει κοκκινωπές-καφέ φλέβες, που της δίνουν ένα ροζ ή ακόμα και κοκκινωπό χρώμα. Η γεύση θεωρείται επιτραπέζια, αρμονική και ευχάριστα γλυκόξινη. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες τη βαθμολογούν με 4,4 στα 5.

Μηλιά Primorskoye: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Βασικά, το στέμμα είναι στρογγυλό ή στρογγυλό-οβάλ, το ύψος του είναι 6-8 μέτραΟι βλαστοί είναι ως επί το πλείστον σε ορθή γωνία με τον κορμό, είναι αραιοί και δεν είναι επιρρεπείς σε υπερβολικό συνωστισμό, γεγονός που καθιστά εύκολο τον σχηματισμό έρποντων μορφών. Τα κλαδιά είναι λεπτά και μακριά και μπορεί να είναι καμπύλα ή ίσια, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης.

Τα φύλλα είναι μεγάλα ή μεσαίου μεγέθους, οβάλ-επιμήκη, δερματώδη, πυκνά και ελαστικά. Είναι λαμπερά και στιλπνά, συχνά με μια πιληματώδη εφηβεία στην κάτω πλευρά. Τα περιθώρια είναι οδοντωτά, έντονα οδοντωτά και η άκρη είναι μακριά μυτερή. Η λεπίδα είναι σκούρο πράσινο ή απλά πράσινο, με χοντρές νευρώσεις. Το ριζικό σύστημα είναι εύρωστο, βαθιά ριζωμένο και διακλαδισμένο, προσαρμοσμένο στην αναζήτηση νερού και θρεπτικών συστατικών.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Για τις μηλιές της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής, το Primorskoye διακρίνεται για την πραγματικά αξιοζήλευτη γονιμότητά του.

Από ένα πλήρως αναπτυγμένο δέντρο ανά εποχή σε καλές χρονιές και με οικονομικούς ιδιοκτήτες, μπορείτε να μαζέψετε τουλάχιστον 45-60 κιλά μικρών, αλλά πολύ ελκυστικών και νόστιμων καρπών..

Αυτή η ποικιλία κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γονέων της, συμπεριλαμβανομένης της αυτογονιμότητας. Μπορεί να παράγει μια πραγματικά καλή σοδειά χωρίς την ανάγκη επικονιαστών, αν και η απόδοση είναι πάντα καλύτερη με επικονιαστές. Επομένως, συνιστάται η φύτευση του Primorskoye σε απόσταση 45-60 μέτρων από άλλες ποικιλίες.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Η αντοχή στον παγετό αυτής της μηλιάς είναι ελλιπής. Υπάρχουν πιο ανθεκτικές και ανθεκτικές ποικιλίες, αλλά υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες. Η Πριμόρσκογιε μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -32-35°C χωρίς ζημιές, αλλά μόνο για σύντομα χρονικά διαστήματα. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τα δέντρα χρειάζονται επαρκές και έγκαιρο καταφύγιο, διαφορετικά θα πεθάνουν.

Το δέντρο είναι γενετικά ανθεκτικό στην ψώρα, την πιο επικίνδυνη και διαδεδομένη ασθένεια της μηλιάς, και είναι άνοσο. Είναι επίσης αρκετά ανθεκτικό στην πυρετό, καθώς και σε άλλες ασθένειες. Με την έγκαιρη πρόληψη, ο κίνδυνος μόλυνσης μειώνεται σημαντικά.

Υποκείμενα και υποείδη

Δεν υπάρχουν υποποικιλίες της ποικιλίας Primorskoye. Δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη καμία, και αν θα αναπτυχθεί είναι άγνωστο αν θα αναπτυχθεί. Ωστόσο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορα υποκείμενα, διαμορφώνοντας τα μοναδικά χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες του προτύπου. Αυτό το φυτικό υλικό θα εξασφαλίσει υψηλή ανάπτυξη και καλή καρποφορία, με αποδεκτή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ζωντάνια. Οι νάνες και ημινάνες ποικιλίες παράγουν μικρά, συμπαγή δέντρα, που συχνά παράγουν ακόμη μεγαλύτερες μηλιές, αλλά με αντίστοιχα μειωμένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Το Primorskoye μπορεί να καλλιεργηθεί ως έρπον δέντρο και να κρυφτεί κάτω από χώμα ή χιόνι για τον χειμώνα. Δεν υπάρχουν κιονοειδείς ποικιλίες.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας του Primorsky

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Το δέντρο προτιμά άφθονο ηλιακό φως, αλλά όχι υπερβολικά. Η συνεχής έκθεση στον ήλιο κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης μπορεί να προκαλέσει ηλιακά εγκαύματα στα φύλλα, τους βλαστούς και τον φλοιό του. Επομένως, συνιστάται να φυτεύετε νεαρά δέντρα έτσι ώστε να εκτίθενται σε υπεριώδη ακτινοβολία τον περισσότερο καιρό, αλλά όχι όλη την ημέρα.
• Το Πριμόρσκι απαιτεί ανοιχτούς χώρους, αλλά μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε περιορισμένες συνθήκες. Ως αποτέλεσμα, η κορυφή του θα γίνει ψηλή, επιμήκης, αραιά διακλαδισμένη και προς τα πάνω, με αποτέλεσμα λιγότερους καρπούς. Είναι καλή ιδέα να εξασφαλιστεί επαρκής αερισμός για να αποφευχθεί η στασιμότητα του αέρα στην κορυφή, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.
• Το Πριμόρσκογιε φυτεύεται σε σημεία όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν υπερβαίνει τα 2,3-2,5 μέτρα. Το ισχυρό ριζικό του σύστημα μπορεί να φτάσει στην υγρασία και να αρχίσει να σαπίζει. Μετά από αυτό, ο θάνατος του δέντρου είναι σχεδόν αναπόφευκτος, καθώς δεν ανταποκρίνεται καλά στη μεταφύτευση σε προχωρημένη ηλικία. Εάν δεν υπάρχει πιο κατάλληλη τοποθεσία, μπορούν να σκαφτούν αρκετές στρώσεις από τσόχα, ασφαλτόχαρτο ή σχιστόλιθο σε βάθος 2 μέτρων. Αυτό θα κατευθύνει τις ρίζες πλευρικά.
• Δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τις τρύπες μια σεζόν πριν από τη φύτευση, αλλά πρέπει να αφεθούν να στεγνώσουν για 2-3 εβδομάδες. Επομένως, σκάψτε τρύπες βάθους 60-70 εκατοστών, προσθέστε λίπασμα αναμεμειγμένο με χώμα στον πάτο, στη συνέχεια ένα στρώμα αποστράγγισης και γεμίστε με νερό. Αφήστε τις τρύπες ακάλυπτες μέχρι να είστε έτοιμοι να τις καλλιεργήσετε.
• Μπορείτε να σκάψετε αμέσως έναν πάσσαλο ή έναν στύλο στην τρύπα για να τον τοποθετήσετε, κατά προτίμηση τοποθετώντας το δέντρο στη νότια πλευρά του. Αυτό θα παρέχει πρόσθετη προστασία από τον παγετό.
• Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα επιθεωρούνται προσεκτικά: το ρίζωμα μπορεί να πλυθεί, οι ξηροί ή κατεστραμμένοι βλαστοί μπορούν να κοπούν και μπορούν να βυθιστούν στο νερό για 5-7 ώρες.
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε αποστράγγιση, διασφαλίζοντας ότι ο λαιμός της ρίζας βρίσκεται τουλάχιστον 8-12 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια. Αυτό θα το εμποδίσει να ριζώσει ψηλότερα, με αποτέλεσμα να χάσει τις ιδιότητες του υποκειμένου του. Καλύψτε το δέντρο με χώμα, συμπιέστε το και ποτίστε με 20-35 λίτρα νερό. Μπορείτε να εφαρμόσετε σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Είναι καλύτερο να φυτεύετε όλες τις μηλιές της Άπω Ανατολής μόνο την άνοιξη, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού και το έδαφος έχει ζεσταθεί πλήρως. Σε εύκρατα κλίματα, η μηλιά Πριμόρσκογιε μπορεί επίσης να φυτευτεί το φθινόπωρο, αλλά σε περιοχές όπου οι χειμώνες έρχονται απότομα, σκληρά και παγωμένα, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Η μηλιά πρέπει να καλύπτεται σωστά και να προετοιμάζεται για το χειμώνα έγκαιρα. Ήδη στην αρχή Αύγουστος Η εφαρμογή νερού θα πρέπει να μειωθεί και να διακοπεί εντελώς μέχρι τα μέσα του μήνα. Αφού πέσουν τα φύλλα και τα δέντρα καθαριστούν για απολύμανση, προσθέστε κλαδιά ερυθρελάτης, μπάλες άχυρου ή χαλάκια σανού στη ζώνη των ριζών και μαζέψτε 15-20 εκατοστά χώμα με τσουγκράνα. Οι κορμοί τυλίγονται με κλωστή, μουσαμά, αγροΐνες, λινάτσα, ακόμη και παλιά καλσόν. Οι μικροί κορμοί μπορούν να καλυφθούν με ένα κάλυμμα που μοιάζει με σκηνή.

Το άσπρισμα του κορμού σε ύψος μεγαλύτερο από ένα μέτρο με ασβέστη είναι αποτελεσματικό κατά των εντόμων. Είναι καλή ιδέα να βουρτσίζετε τον φλοιό με μια σκληρή βούρτσα εκ των προτέρων για να απομακρύνετε την περίσσεια. Τα τρωκτικά λατρεύουν να μασούν νεαρό φλοιό και βλαστούς το χειμώνα. Το άλειμμα των δέντρων με γράσο, λίρδα ή μαζούτ θα βοηθήσει.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Ο κορμός σκάβεται δύο φορές το χρόνο, κάτι που είναι υπεραρκετό. Κάποιοι σκάβουν μόνο την άνοιξη, αφαιρώντας τα βλαστάρια των ριζών, τα ζιζάνια και άλλους βλαστούς φυτών. Το σκάλισμα μπορεί να γίνει αρκετές φορές την εποχή. Για παράδειγμα, η επόμενη μέρα από την εφαρμογή νερού είναι μια καλή στιγμή. Εάν το χώμα δεν ανακατευτεί, μπορεί να συμπιεστεί σε μια συμπαγή, πυκνή μάζα. Μέχρι το 9ο έως 11ο έτος, ο κύκλος του κορμού μπορεί να καλυφθεί με χλοοτάπητα και να σπαρθεί με γρασίδι, βότανα και λουλούδια.

Θα χρειαστεί να ποτίζετε ανάλογα με τις ανάγκες, επομένως θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το δέντρο. Εάν τα ανώτερα στρώματα του εδάφους στεγνώσουν, ήρθε η ώρα για πότισμα. Ιδανικά, θα ήταν χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε ψεκαστήρα ή στάγδην άρδευση, αλλά θα λειτουργήσει και η εφαρμογή νερού με κουβάδες γύρω από την περίμετρο ενός κύκλου. Για ένα ώριμο δέντρο, 15-25 λίτρα νερού 6-8 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι αρκετά.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Το κλάδεμα είναι συνήθως απλό, καθώς το δέντρο δεν είναι επιρρεπές σε υπερβολικό συνωστισμό. Η αραιή, κλιμακωτή μορφή, που αναπτύσσεται στο φυτώριο, είναι ιδανική για την απλοποίηση της εργασίας του κηπουρού. Τα κλαδιά είναι σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους σε διαφορετικά ύψη και πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε να διασφαλίζεται ότι οι νέοι βλαστοί δεν προεξέχουν προς τα μέσα ή προς τα πάνω και να διατηρείται το φυσικό μοτίβο διακλάδωσης.

Την άνοιξη και το φθινόπωρο, επιθεωρήστε τις κόμες των δέντρων και κλαδέψετε όλα τα νεκρά κλαδιά. Αφαιρέστε τυχόν σπασμένα, κατεστραμμένα, σάπια, άρρωστα ή μολυσμένα από μύκητες κλαδιά. Σφραγίστε τυχόν κοψίματα (τραύματα). γήπεδο κήπου, χρώμα με βάση το νερό ή ακόμα και απλώς ένα βάλτο.

Ωρίμανση και καρποφορία Primorskoye

Η αρχή της καρποφορίας

Οι μηλιές συνήθως αρχίζουν να καρποφορούν τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Σε αυτό το σημείο, ανθίζει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός λουλουδιών και μπορείτε να πάρετε έως και 3-5 κιλά νόστιμων καρπών. Ωστόσο, οι μεγαλύτεροι καρποί θα πρέπει να περιμένουν λίγο περισσότερο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι κηπουροί αναφέρουν ότι τα δέντρα άρχισαν να ανθίζουν ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος, αλλά τα λουλούδια που προέκυψαν ήταν ως επί το πλείστον άγονα και οι μπουμπούκια καρπών δεν σχηματίστηκαν. Επομένως, είναι καλύτερο να μαζεύετε μόνοι σας τα λουλούδια αυτή τη στιγμή για να μην στραγγίζουν τους χυμούς του δέντρου, επιτρέποντας στις ρίζες και τους βλαστούς να αναπτυχθούν πρώτα.

Χρόνος ανθοφορίας

Το Πριμόρσκογιε αρχίζει να ανθίζει τον Μάιο, αλλά κανείς δεν μπορεί να το πει με σιγουριά. Αυτή η διαδικασία, η οποία διαρκεί περίπου 12-16 ημέρες, επηρεάζεται από πολλούς εξωτερικούς παράγοντες, από τον φωτισμό μέχρι τις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό συμβαίνει μεταξύ των μέσων και του τέλους του μήνα, αλλά μπορεί να συμβεί νωρίτερα εάν ο χειμώνας και η άνοιξη είναι ζεστές. Τα ίδια τα λουλούδια είναι μεγάλα έως μεσαίου μεγέθους, αρωματικά, με απαλά ροζ ή ελαφρώς ροζ πέταλα.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Αυτή η μηλιά θεωρείται δέντρο μέτριας-ζωηρότητας. Μπορεί να αναπτυχθεί περίπου 25-30 εκατοστά ετησίως πριν καρποφορήσει. Μετά από αυτό, ο ρυθμός ανάπτυξης επιβραδύνεται ελαφρώς, αλλά το δέντρο εξακολουθεί να αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και αρχίζει να παράγει πλήρεις σοδειές. Φτάνουν σε μέγεθος πάνω από 45-55 κιλά μέχρι το 9ο έως 11ο έτος μετά τη φύτευση.

Αυτή η φθινοπωρινή ποικιλία συνήθως φτάνει στην ωριμότητα της συγκομιδής γύρω στις 10 έως 15 Σεπτεμβρίου. Η ωριμότητα για τους καταναλωτές θα διαρκέσει άλλες 2-2,5 εβδομάδες. Αυτό συμβαίνει όταν τα σάκχαρα στα φρούτα καραμελώνουν πλήρως, δίνοντάς τους την πιο ευχάριστη γεύση και άρωμα. Τα μήλα Primorskoye διατηρούνται για 2-3 μήνες σε κελάρι και 4-5 μήνες σε ειδικό ψυγείο. Είναι επίσης αρκετά καλά για μεταφορά.

Μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία με την ποικιλία μήλων Primorskoye, ώστε οποιοσδήποτε κηπουρός να μπορεί να μάθει γι' αυτήν πριν από τη φύτευση και να επιτύχει τα μέγιστα αποτελέσματα.