Melo Sverdlovchanin: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Sverdlovchanin

Questo melo completamente nuovo ha immediatamente catturato l'attenzione dei giardinieri di tutto il paese che vivono in climi difficili. Con frutti di alta qualità in termini di sapore, dimensioni e aspetto, è uno dei più resistenti alle basse temperature. L'albero resiste a gelate intense e prolungate e, anche dopo di esse, si può prevedere una buona produzione di frutti. Produce regolarmente buoni raccolti, ha una moderata resistenza alla ticchiolatura, è robusto e richiede poco terreno e poche cure.

I frutti sono grandi, succosi e deliziosi. Si conservano bene fino alla primavera o addirittura fino al raccolto successivo e sono facili da trasportare. Il melo Sverdlovchanin è adatto alla coltivazione frequente e alla coltivazione intensiva commerciale.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono di pezzatura da media a medio-grande, con un peso massimo di 110-140 grammi, a seconda dell'annata, della qualità del fertilizzante, della cura e della regolazione della fruttificazione. Sono rotondi e lisci, con costolature appena percettibili e una consistenza liscia. Sono generalmente uniformi e simmetrici, ma a volte possono essere leggermente inclinati da un lato.

La buccia è densa, elastica e di medio spessore, generalmente con una sottile lucentezza opaco-lucida. A maturazione, si ricopre di un leggero strato ceroso di una tonalità argenteo-bluastra. Gli ovari sono di un verde intenso, che alla fine si trasforma in mele bianco-verdastre o giallo-verdi. Le mele Sverdlovchanin in genere non presentano un rossore, ma a volte, con l'impollinazione incrociata, il frutto può sviluppare una leggera velatura rosata sul lato esposto al sole. Piccoli puntini chiari sono appena visibili sulla superficie. Gli esperti raccomandano di valutare la composizione chimica utilizzando i seguenti parametri:

• Sostanze P-attive (catechine) – 252 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 15,2 milligrammi.
• Fruttosio (zuccheri totali) – 11,4%.
• Pectine – 14,3%.
• Acidi titolabili – 0,56%.

La polpa di queste mele è piuttosto densa, a grana fine, molto succosa, croccante e pungente. Si rompe facilmente al morso e ha un gradevole sapore agrodolce e un leggero aroma speziato. Gli assaggiatori professionisti valutano le mele Sverdlovchanin con un punteggio di 4,9-5 su una scala da 1 a 5 per aspetto e sapore.

Melo Sverdlovchanin: caratteristiche

Sistema di corona e radice

La varietà può essere chiamata alta perché può estendersi fino a 7-9 metri senza potatura di formazione In condizioni favorevoli. La chioma è largamente ovale anche da giovane, diventando più espansa con l'età, a volte ricadente, con densità da bassa a media. I germogli sono dritti, lunghi e lisci, ricoperti da corteccia bruno-rossastra o bruno-rossastra. La fruttificazione è mista (anelli, rametti fruttiferi (crescita di 2-3 anni) e turioni).

Le foglie sono ovate, ovali, allungate e appuntite, con margini seghettati e crenati, doppiamente seghettati. Sono molto dense, lisce, coriacee, lucide e brillanti, con nervature delicate. Il colore della lamina fogliare può variare dal verde allo smeraldo scuro. I margini possono essere ripiegati a forma di barca, arricciati o ondulati. L'apparato radicale dello Sverdlovchanin è ben sviluppato, ramificato e fibroso, ma su alcuni portainnesti può presentare una radice centrale a fittone.

Produttività e impollinazione

Questa varietà non può essere paragonata alle varietà più meridionali, ma tra i meli di Sverdlovsk si distingue.

Un albero maturo di Sverdlovchanin può produrre oltre 100 chilogrammi di mele aromatiche e deliziose. Con una piantagione standard, si possono raccogliere circa 35-40 quintali di frutti per ettaro all'anno..

La varietà è autofertile, ma le rese possono essere basse. Pertanto, è consigliabile fornire almeno un melo di una varietà diversa con polline attivo ogni 50-100 metri quadrati per garantire l'impollinazione incrociata.

Resistenza invernale e alle malattie

I meli sono molto resistenti alle basse temperature, poiché sono stati selezionati specificamente per le regioni più fredde. Possono sopportare facilmente temperature fino a -39 °C e -41 °C se adeguatamente preparati e protetti. Anche periodi di freddo prolungati, con periodi di disgelo e ondate di freddo, non danneggeranno seriamente gli alberi. Assicuratevi solo di evitare completamente l'irrigazione prima della fine di agosto.

La varietà ha una buona resistenza alle infezioni fungine della mela, ma è resistente ai raggi ultravioletti ustioni Potrebbe non sopravvivere. I parassiti non danneggiano gli alberi molto spesso, ma se lo fanno, possono causare danni gravi. Con una prevenzione adeguata e tempestiva, non c'è motivo di preoccuparsi di alcuna minaccia.

Portinnesti e sottospecie

Lo Sverdlovchanin può essere coltivato su un'ampia varietà di portinnesti. Non esistono ancora sottovarietà di questo melo, né una varietà colonnare. Cresce bene su portinnesti nani, semi-nani e standard. Questo può alterare l'altezza e la densità della chioma dell'albero, ma ha scarso effetto sulla qualità e sulla quantità dei frutti.

Peculiarità della crescita di Sverdlovsk

Approdo

Condizioni di base

• L'albero prospera in un'ampia varietà di terreni, dal terreno nero ricco e fertile al terriccio sabbioso. L'importante è applicare regolarmente fertilizzanti e concimi.
• È meglio scegliere un sito di impianto in cui il livello della falda freatica non superi i 2-3 metri. Altrimenti, le radici dei meli raggiungeranno la superficie e inizieranno a marcire. Per le altitudini più elevate, è meglio piantare i meli su appositi cumuli.
• Di solito si scavano buche in anticipo, la stagione precedente. Hanno un diametro fino a 1 metro e una profondità di 70-75 centimetri. Aggiungo del fertilizzante sul fondo, poi del drenaggio e infine riempio il tutto con abbondante acqua. Le buche non vengono coperte con nulla che le sostenga.
• Lasciate circa 3,5-4 metri di distanza tra gli alberi e 5 metri tra le file. Questo eviterà che chiome e rizomi si scontrino in futuro e semplificherà notevolmente la raccolta.
• Prima di piantare, ispezionate attentamente la piantina per verificare la presenza di germogli secchi o rotti (radici, rami). Questi devono essere tagliati. Il rizoma può essere immerso in acqua tiepida per 4-7 ore.
• È comodo piantare assi o pali direttamente nelle buche, a cui l'albero potrà essere legato fino a circa 4-5 anni. Se posizionati sul lato nord, forniranno anche protezione dal freddo alle giovani piantine.
• Posizionare il melo nella buca, allargando con cura le radici. Fare attenzione a non schiacciarle o piegarle. Allargare la buca se necessario. Coprire con terra, scuotendola costantemente per eliminare eventuali sacche d'aria che potrebbero causare marciume. Annaffiare l'albero con 15-20 litri d'acqua e pacciamare con segatura.

Date di atterraggio

Sebbene lo Sverdlovskchanin sia resistente al freddo, può essere seriamente danneggiato dalle gelate precoci quando è giovane. Pertanto, si consiglia di piantarlo in primavera, quando il terreno si è completamente riscaldato. Fare attenzione a evitare il rischio di gelate ricorrenti. Scegliere una giornata luminosa, asciutta e calda, senza precipitazioni il giorno precedente; il primo pomeriggio è l'ideale.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

È importante preparare adeguatamente gli alberi in modo che non vengano danneggiati nemmeno dalle gelate più intense. Per farlo, coprite le radici con rami di abete rosso, balle di paglia o stuoie di fieno. Se non sono disponibili, rastrellate semplicemente un sottile strato di terra sulle radici. Le piantine più giovani, di un anno, possono essere coperte con una tenda.

Per evitare che gli insetti si annidino nelle fessure della corteccia e causino danni, due terzi del tronco vengono imbiancati con una densa soluzione di calce. Per respingere i roditori, è possibile applicare grasso, olio combustibile o strutto. Anche i prodotti commerciali, facilmente reperibili nei negozi di giardinaggio, sono efficaci contro malattie, parassiti e funghi.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

È meglio scavare intorno al tronco solo all'inizio della primavera e nel tardo autunno, rimuovendo eventuali detriti accumulati, foglie secche, frutti caduti e germogli di altre piante. Durante l'estate, è possibile smuovere leggermente il terreno, ad esempio il giorno dopo l'irrigazione o dopo forti piogge, soprattutto nella stagione calda. Dopo 6-10 anni, è possibile seminare la zona radicale con erba o erbe aromatiche.

Le giovani piantine devono essere annaffiate generosamente in modo che il pane di terra non si asciughi mai completamente. Una o due volte a settimana, a seconda delle precipitazioni naturali, applicare 15-25 litri d'acqua lungo il perimetro della chioma. Fino al quarto anno, è meglio pacciamare la superficie con letame per evitare l'evaporazione dell'acqua. Le annaffiature dovrebbero essere interrotte a fine agosto per consentire agli alberi di prepararsi alla fine della stagione vegetativa. In primavera, è essenziale aggiungere sostanza organica, altrimenti la resa ne risentirà.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La potatura si esegue il primo anno dopo l'impianto. È preferibile creare una chioma rada e a più livelli, posizionando i germogli a diverse altezze e distanziati tra loro. Successivamente, non resta che mantenere la ramificazione naturale, rimuovendo polloni e rami che sporgono nella chioma.

In autunno, i germogli secchi, malati e spezzati vengono potati o spuntati, sigillando i tagli con resina da giardino. È consigliabile limitare tempestivamente il numero di frutti, raccogliendo il 35-50% degli ovari per evitare di sovraccaricare i rami. In caso contrario, potrebbero rompersi.

Maturazione e fruttificazione di Sverdlovchanin

L'inizio della fruttificazione

Questa varietà non matura presto; bisognerà aspettare circa 6-8 anni prima che compaiano i frutti. Se i fiori compaiono prima, è meglio raccoglierli, permettendo al melo di sviluppare una chioma e un rizoma. Molto probabilmente, la maggior parte di essi sarà sterile, quindi prosciugare l'albero della sua linfa sarà una perdita di tempo. Nei primi anni, la resa sarà di circa 4-10 chilogrammi.

Tempo di fioritura

Le gemme si possono trovare sui rami dello Sverdlovchanin entro la fine di aprile. Iniziano a fiorire solo a metà maggio. A volte, dopo inverni freddi e prolungati, il periodo di fioritura può spostarsi verso giugno. Il processo dura circa dieci giorni, a volte un po' di più. I fiori sono bellissimi, grandi, bianchi e profumati, raccolti in piccole infiorescenze fittamente disposte sui rami.

Fruttificazione e crescita

Gli alberi crescono piuttosto rapidamente, raggiungendo il picco di crescita all'ottavo o nono anno. Una volta iniziata la fruttificazione, la crescita rallenta leggermente, ma non in modo significativo. Aumentano la produzione di frutti abbastanza rapidamente, raggiungendo la piena produzione entro il decimo o il dodicesimo anno, con rese di oltre cento chilogrammi.

I frutti iniziano a maturare entro la fine di settembre, e a volte anche a inizio o metà ottobre. Sono subito pronti per il consumo fresco. Le mele sono adatte al trasporto su lunghe distanze e tollerano bene il trasporto in normali casse di legno. Possono essere conservate in cantina o in appositi frigoriferi fino a marzo o aprile.

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