7 זני התפוחים הטובים ביותר לאחסון: לאיזה מהם יש חיי מדף ארוכים ביותר?

זני תפוחים המבשילים מאוחר, או מבשילים בחורף, בדרך כלל בעלי חיי המדף הטובים ביותר. כאשר מאוחסנים כראוי, פירות אלה יחזיקו מעמד עד האביב מבלי להתקלקל או לאבד את טעמם.

זנים מסוימים הם הפופולריים ביותר בקרב גננים.

אנטאוס

בלארוסית, זן שמבשיל מאוחר, עמיד מאוד בפני כפור ויכול לעמוד אפילו בטמפרטורות הקשות ביותר.

העץ גדל לגובה של עד 2.5 מטר ויש לו כתר מתפשט. הוא מתחיל להניב פירות בשנה השלישית לאחר השתילה.

הפירות מבשילים מוצקים ועסיסיים מאוד. הארומה נשארת לאורך זמן. התפוחים עגולים, ורודים ומשקלם הממוצע הוא 200-300 גרם. עם הבשלתם תפוחי אנטאוס הם משנים את צבעם מירוק לאדום בוהק. יש להם ציפוי שעווה קל, המעניק להם גוון כחלחל.

הפירות מאוחסנים בין 200 ל-240 ימים.

בוגאטיר

זן זה קל לטיפול וסובלני לתנאי גידול. הוא מניב פרי בשפע בכל אקלים.

שייך לזני סוף החורף - הקציר נאסף בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.

העץ מגיע לגובה של עד 3 מ'. הוא מתחיל לשאת פרי באופן פעיל בשנה החמישית לאחר השתילה. תפוחי בוגאטיר הם מבשילים לצורה מעוגלת לחלוטין, ירוקה בהירה עם צד ורוד. הבשר מוצק, מתוק וחמוץ, עסיסי מאוד וארומטי.

חיי מדף: עד 150 ימים.

סתיו ז'יגולבסקויה

זן מבשיל מוקדם, בעל יבול גבוה, עמיד בפני בצורת וגלדת.

העץ גדל עד 2.5 מטר ומתחיל להניב פירות באופן פעיל בשנה החמישית לאחר השתילה. הוא מאופיין ביבולים גבוהים.

תפוחים בשלים נקצרים בספטמבר, או באוגוסט במהלך הקיץ החם. פירות הסתיו של ז'יגולבסקויה בינוני בגודלו, עגול, צהוב עם צד ורוד ומפוספס. משקלו עד 180 גרם. הבשר צפוף, רך, מתוק-חמוץ. טעם ייחודי.

ניתן לאחסן את היבול עד 180 יום.

לובו

פירות זן זה נבדלים בקליפתם העבה, אשר מקבלת גוון בורדו עשיר עם הבשלתם. הקציר מבשיל בסוף ספטמבר עד תחילת אוקטובר.

לובו הוא עמיד מאוד לבצורת ומניב יבול שופע אפילו בקיץ חם. כל פרי שוקל עד 180 גרם. הבשר מוצק, עסיסי ומתוק מאוד. ניתן לאחסן את היבול עד 180 יום.

העץ מגיע לגובה של 4 מטרים ומתחיל להניב פירות בשנה החמישית לאחר השתילה. מספר התפוחים גדל מדי שנה.

חורף במוסקבה

הזן עמיד מאוד בפני כפור, תנודות מזג אוויר וגלד.

העצים גבוהים מאוד, ומגיעים לגובה של 9 מטרים. הם מתחילים להניב פירות בשנה החמישית לאחר השתילה ומראים עלייה שנתית בתנובה.

פְּרִי חורף במוסקבה הם מבשילים בתחילת אוקטובר. תפוחים גדולים ועגולים שוקלים עד 300 גרם. עם שיטות גידול נכונות, עץ בודד יכול להניב עד 160 ק"ג. הבשר הצפוף עסיסי, מתוק וחמוץ.

ניתן לאחסן את היבול עד 200 יום.

אורליק

זן עמיד לחורף עם יבול גבוה. עם זאת, הוא נוטה לנשירת פירות.

העץ גדל לגובה של עד 3 מטרים ויש לו כתר קומפקטי. בתחילת אוקטובר, הפירות בעלי צורה חרוטית קלה מבשילים, עם קליפה ירוקה-צהובה צפופה וצלעות ורודות. משקלם מגיע ל-200 גרם.

בשר קרמי אורליק עסיסי מאוד, מתוק וארומטי.

ניתן לאחסן תפוחים עד אמצע פברואר מבלי לאבד את טעמם.

סינאפ אורלובסקי

שייך לזני סוף החורף. היבול בשל לחלוטין עד סוף ספטמבר. עצי סינאפ אורלובסקי הם נבדלים בגובהם הגבוה. גובהם מגיע ל-8 מטרים.

יבול מצוין מתחיל בשנה החמישית לאחר השתילה. התפוחים גדולים, במשקל של מעל 150 גרם. כמעט כולם עגולים באופן אחיד. הקליפה עבה, ירוקה, עם צד אדום בוהק. הבשר עסיסי, מתוק ומעט חמצמץ.

ניתן לאחסן את היבול עד 240 יום.

כדי להבטיח שכמות הפירות לא תפחת ושהטעם לא יפגע, סינאפ אורלובסקי להאכיל מעת לעת עם סידן.

לתפוחים המבשילים מאוחר חיי מדף ארוכים. הפירות מאופיינים בקליפה ובשר מוצקים. הטעם מתוק-חמוץ. באחסון נכון, הם יישמרו עד סוף החורף מבלי לאבד את טעמם.