עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

צֶבַע לְבָנִים , יְרָקוֹת
עונת ההבשלה קַיִץ , מוּקדָם
טַעַם מתוק וחמוץ , מָתוֹק
סוג כתר גובה עץ ממוצע
חיי מדף חיי מדף נמוכים
בַּקָשָׁה טָרִי , למחזור
עמידות חורף עמידות חורף נמוכה

היסטוריה של מוצא ואזורי צמיחה

אזורים צומחים

הזן מסווג במרשם המדינה של כמעט כל אזורי ארצנו, למעט אזורי אורל, המזרח הרחוק ומזרח סיביר.

מָקוֹר

אנשים רבים שואלים מהיכן הגיע זן התפוח לבן נליב. אין נתונים חד משמעיים בנושא. חלק מהחוקרים טוענים שמדובר בזן רוסי עתיק, אחרים מתעקשים שהוא הגיע אלינו מחוף הים הבלטי, ואחרים טוענים שייתכן שהיוונים הקדמונים אכלו את הפירות הללו.

למילוי לבן יש שמות פופולריים רבים ושונים: Pudovshchina, Beloplodka, Nalivnoe beloe, Dolgostsebelka ואחרים.

תיאור זן התפוחים "לבן נליב"

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

זן תפוחים זה נחשב לאחד העתיקים ביותר, שלא איבד את פופולריותו עד היום.

תפוחים: גודל, צבע, משקל

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

הפירות מופיעים מוקדם למדי, עם קליפה ירוקה בהירה או צהבהבה שהופכת לבנה או צהובה עם הבשלתם. לעיתים, הצד עשוי לקבל גוון ורדרד מעט. בצד אחד של התפוח, בדרך כלל יש תפר העובר מהגביע לגבעול.

לתפוחים אלה בשר רך, מעט מתוק, טעים ועסיסי. למרות שהתפוחים הללו אינם נשמרים היטב לאורך זמן, הם מציאה אמיתית כפינוק עונתי לקומפוטים, פשטידות וריבות. הם בדרך כלל עגולים, אך יכולים להתחדד מעט לכיוון גביע הגבעולים. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 80-120 גרם.

עץ תפוח לבן מילוי: מאפיינים

כתר ומערכת שורשים

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

עץ התפוח הזה הוא קלאסי. הוא יכול להגיע לגובה של 5 מטרים., אך עם גיזום גינה נכון, בעלי עץ בדרך כלל מגבילים את גובהו ל-2-3 מטרים לצורך נוחות הקציר. הקליפה, חלקה כשהיא צעירה, מתקשה עם הזמן והופכת למעט מחוספסת. יש לה צבע אפור בהיר אופייני עם כתמים בגוון כהה יותר.

בתחילה, בעוד העץ צעיר, הכתר הוא בעיקרו פירמידלי, אך עם הזמן הוא מקבל צורה מעוגלת יותר. הענפים המתפשטים למדי יכולים לכסות שטח גדול למדי, בקוטר של כ-2-3 מטרים. מערכת השורשים נקבעת על ידי גזע העץ עליו מורכב הנליב הלבן. ייתכן שיהיה לו שורש ראשי מרכזי או לא, והוא עשוי להיות מסועף מאוד או קומפקטי למדי.

פרודוקטיביות והאבקה

זן זה פורה מאוד, ובשנים טובות אפילו עץ צעיר מכוסה פשוטו כמשמעו בתפוחים, אך כדי שזה יקרה יש לספק לו טיפול אופטימלי.

עץ בוגר יכול להניב 60-80 קילוגרם של פרי בשנה, אך יכול להגיע ל-150-200 קילוגרם. בדרך כלל, שתילים בני שנתיים נשתלים, והקטיף מתחיל שנתיים עד חמש שנים לאחר השתילה.

הנליב הלבן אינו פורה את עצמו, ולכן לא יניב פרי ללא מאביק. עצי תפוח אחרים משמשים להאבקה. יש לתת עדיפות לאלו הפורחים באותה תקופה כמו הנליב הלבן.

עמידות לחורף ועמידות למחלות

ענבי מילוי לבנים הפכו נפוצים בארצנו בזכות עמידותם יוצאת הדופן לכפור. הם שורדים בקלות אפילו חורפים קשים, ומשמרים כמעט את כל פרים. עם זאת, באזורים הצפוניים, שבהם הטמפרטורות יורדות מתחת ל-30-35 מעלות צלזיוס, גידולם אינו מעשי. סביר להניח שהם ימותו שם.

ענבי מילוי לבנים אינם עמידים במיוחד למחלות שונות. מזיקים תוקפים אותם גם בקלות רבה. לכן הם דורשים טיפול קבוע אם רוצים להשיג יבולים גבוהים באופן אמין. הבעיה החמורה ביותר היא גלד, הפעיל במיוחד בלחות גבוהה על עצים לא גזומים.

תת-מינים ועצמות שורש

ישנם תת-מינים רבים של זן זה, שקשה להבחין ביניהם.

תת-מינים תֵאוּר
עֲרָבָה יש לו את הפירות הקטנים ביותר (עד 45 גרם). הוא עמיד למדי בפני כפור, ופירות בשלים בעלי גוון צהוב. הוא נפוץ במזרח הרחוק.
דְבַשׁ מניב פירות מעט גדולים יותר (70-90 גרם). הם בדרך כלל צהובים, והעצים כמעט ולא חולים. גֶלֶדעמיד בפני כפור, מומלץ לאזורים חמים.
אורל הוא מייצר תפוחים גדולים יותר (עד 100 גרם). הם בצבע ירוק-זהוב, לפעמים עם סומק ורוד. הוא סובל כפור היטב ומתחיל להניב פרי 2-3 שנים לאחר השתילה. כפי שהשם מרמז, הוא נפוץ ב אורל.
איזצקי הוא מניב תפוחים בגודל בינוני (100-130 גרם). הוא מבשיל מוקדם מאוד, מניב תפוחים לבנים-צהבהבים, ועומד היטב אפילו בכפור קשה.
זָהָב מייצר תפוחים גדולים, זהובים-ירוקים (עד 140-150 גרם). זן זה אינו מופיע בקטלוגים רבים. הוא עמיד בפני גלד או סרטנים שחורים.
וָרוֹד הוא נושא את הפירות הגדולים ביותר (עד 200 גרם). תפוחיו בצורת לפת, ירקרקים עם גוון ורוד. אזור ניז'ני נובגורוד נחשב לאזור הגידול העיקרי.

לעתים קרובות מתבלבלים בינו לבין פפירובקה, שאכן הובא מהמדינות הבלטיות. יתר על כן, מגדלים רבים בעלי מוניטין מאמינים שמדובר בזנים של אותו זן. בבדיקה מדוקדקת יותר, ניתן למצוא הבדלים רבים, לכן נשקיל אותם באופן זמני כשונים.

עציצי שורש: תכונות

כל אחד מתת-המינים של הזן ניתן לגידול על ענפי שורש שונים.

עצמות שורש מוזרויות
זְחִילָה זהו הזן הננסי ביותר, בעל צמיחה נמוכה. הם העמידים ביותר לקור.
חצי-גמד הוא מגיע לגובה של 3-4 מטרים ויכול לעמוד בכפור קשה למדי.
גַמָד גזע שורש זה יניב את היבול הגדול ביותר האפשרי, בתנאי שיקבל טיפול נאות (השקיה ודישון באופן קבוע). הוא גדל לגובה של כ-3 מטרים ועומד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.

המילוי הלבן הזוחל גדל אפילו ב סיבירהוא מניב יבולים טובים למדי, מאופיין בבגרותו המוקדמת, וקל במיוחד לגידול. זנים ננסיים וחצי-גמדיים תובעניים יותר, הדורשים השקיה, דישון וגיזום נכון.

תכונות של גידול מילוי לבן

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

גידול שתילים דורש תשומת לב מיוחדת למאפיינים הספציפיים שלהם. יש לקחת בחשבון גורמים רבים: תנאי מזג האוויר באזורכם, האקלים שלו ודרישות הטיפול והגידול של הזן.

נְחִיתָה

תנאים בסיסיים

  • מילוי לבן לא ישגשג באדמה ספוגת מים. אדמה חרסיתית היא אידיאלית. ניתן לדלל את האדמה בחול נהר אם היא חרסיתית מדי. זה גם ישפר את ניקוז השורשים.
  • הזן לא אוהב שפלות וקרבה למי תהום, ולכן עדיף לשתול אותו על גבעות וגבהים.
  • באופן אידיאלי, יש להגן על עצים בצד הצפוני. זה יכול להיות גדר, גדר חיה או צמחים אחרים. המרחק ביניהם לבין המילוי הלבן צריך להיות 2.5-3 מטרים.
  • האדמה צריכה להיות ניטרלית או מעט חומצית (pH לא יותר מ-66.5).
  • עדיף להרחיק את שורשי עצי הפרי האחרים מהאדמה בטווח של 2-3 מטרים. הם יכולים למשוך לחות וחומרי הזנה, מה שמפחית את ייצור הפרי. דפוס השתילה האופטימלי הוא רשת של 4 על 5 מטרים.

תאריכי נחיתה

התזמון תלוי ישירות באזור הגידול. באקלים קשה יותר, האביב הוא הזמן הטוב ביותר לשתילה, שכן זה נותן לצמח סיכוי טוב יותר להשתרש. יש לשתול אותם באמצע עד סוף אפריל, אך לא יאוחר מתחילת מאי. הדרישה העיקרית היא אדמה מחוממת היטב, שטופת שמש ויבשה למדי.

עבור שתילים גדולים יותר (מעל גיל שנתיים), מומלץ לשתול בסוף הסתיו. עדיף לעשות זאת בסוף אוקטובר, לפני הכפור הראשון. האדמה צריכה לקפוא לפחות חודש.

הגנה מפני כפור ומכרסמים

יש להגן בקפידה על עצים צעירים בשנה הראשונה מפני כפור. ראשית, יש לוודא שקליפתם אינה ניזוקה, אחרת סביר להניח שהם ימותו. ענפי אשוח משמשים לעתים קרובות להגנה, כלומר העץ מוקף במעגל ענפים. כל העצים מתחת לגיל חמש צריכים להיות מכוסים מדי שנה גם בזבל. בתנאים קשים במיוחד, ערימת אדמה של עד 15-25 סנטימטרים על הגזע מקובלת כדי להגן על השורשים.

הקליפה הדקה והעסיסית של עצים צעירים, יחד עם הגנה דומה לחורף, יוצרת תנאים נוחים למושבות מכרסמים, אשר עלולים לפגוע בעצי התפוח. להגנה, ניתן להשתמש ביריעת קירוי או בנייר זפת עטופים סביב הגזע. רשת דקה או אפילו יוטה מתאימים גם כן. עם זאת, עדיף לטפל בגזע בחומר דוחה חומר; לדוגמה, שומן חזיר מעובד נחשב לבטוח ביותר.

טיפול בעצים

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

חשוב להבין שככל שמשקיעים יותר מאמץ, כך התוצאות טובות יותר. לכן, כדאי להשקיע זמן ומאמץ כדי לספק לעץ התפוח שלכם את הטיפול שמגיע לו, במיוחד מכיוון שזה לא קשה.

התרופפות האדמה, השקיה: טכנולוגיה חקלאית נכונה

גננים מנוסים ממליצים להשקות את White Naliv מדי שבוע במשך חמש השנים הראשונות לגידול הזן. היוצא מן הכלל הוא במהלך הקציר והתקופה מיד לאחר הכפור הראשון. אם ההשקיה נמשכת, השתילים עלולים לקפוא ולמות. לוח הזמנים והכללים של ההשקיה פשוטים למדי.

  • השקיה יכולה להתבצע באמצעות טפטוף, השקיה במי תהום, השקיה עילית או אפילו השקיה בממטרות. עדיף לבצע את כל ההשקיה בערב, כאשר השמש כבר החלה לשקוע.
  • לראשונה, ההשקיה מתחילה באביב, עוד לפני שהניצנים נפתחים.
  • הפעם השנייה להשקות צמח בוגר היא אופטימלית כאשר השחלות נוצרות.
  • השקיה שלישית מתבצעת 2-3 שבועות לפני הקציר.
  • הזמן האחרון להשקות את עץ התפוח הוא הטוב ביותר לא יאוחר מתחילת אוקטובר, לפני הכפור הראשון.

עבור שתיל בן שנה, קצב ההשקיה המומלץ הוא 16-20 ליטר. ניתן להכפיל כמות זו מדי שנה. עצי תפוח בני יותר מחמש שנים דורשים 50 עד 100 ליטר מים לכל מטר מרובע של שטח מושקה.

לאחר כל השקיה, הקפידו לשחרר את האדמה כדי למנוע ממנה להתכווץ לכדור צפוף. אל תשכחו לעשב, שכן עשבים שוטים יגזלו מעץ התפוח חומרים מזינים ומים. זה נכון במיוחד לגבי שתילי עשבים שוטים, כמו עצי מייפל.

גיזום: עיצוב פשוט של כתר

ישנם ארבעה סוגים בסיסיים של גיזום שכל עצי הפרי, כולל עצי תפוח, דורשים.

  • מְעַצֵבלשם כך, הענפים מחולקים ל-2-3 שכבות כדי להקל על קטיף הפירות. סוג זה דורש רק 5-6 ​​ענפים, המתפצלים בזווית של 65-70 מעלות. גיזום מסוג זה צריך להתבצע ב-2-4 השנים הראשונות לצמיחה. אם הענפים נמצאים בזווית שונה, ניתן לכופף אותם לאחור ולקבע אותם בעזרת חוט או משקולות.
  • תומךגיזום זה מבוצע רק על עצים צעירים כדי לאפשר ל"פצעים" להחלים ביתר קלות. הוא כרוך בהשארת נצרה כפולה אחת בלבד, העבה והחזקה יותר, ובמקביל בקיצורה. יתר על כן, ככל שהנצרה גדלה מהר יותר, כך הנצרה צריכה להיות קצרה יותר.
  • תַבְרוּאָתִיגיזום מסוג זה כרוך בכריתת כל הענפים החולים, הישנים או הפגועים.
  • התחדשותעצי תפוח מגיעים בדרך כלל לרמה של גידולים בני 30 שנה בערך. בשלב זה מתבצעת הצערה, אותה גננים מכנים "צביטה". הנצרים נגזמים עד לעץ בן שנתיים או שלוש.

נהוג להשתיל "זרע לזרע", כלומר צמחים מאותו זן הנמצאים באותו זמן פרי. נליב לבן אינו זן שורש מתאים לזני תפוחי חורף.

זני מאביקים

שִׁעתוּק

  • שכבות.
  • גידול מזרעים.
  • השתלת צמחים (שורש) באמצעות ניצנים או ייחורים. ניתן לעשות זאת על תפוחים, רואן, אגס, זרעי בר או נבטים משובטים.

מחלות ומזיקים

  • טחב אבקתי.
  • גֶלֶד.
  • סרטנים שחורים.
  • עש קודלינג.
  • חיפושית פרחים.
  • כנימה ירוקה (כנימת תפוח).

כדי למנוע מוות של עצים, חשוב לאסוף במהירות פירות שנשרו, לעשב, לדלל ענפים באופן קבוע ולבצע גיזום סניטרי. כמו כן, מומלץ לטייח את הגזעים והענפים השלדיים, להתקין מלכודות מכרסמים ולרסס את עצי התפוח בתמיסות מתאימות לפי הצורך.

הבשלה ופירות של עצי תפוח לבן-מילוי

עץ תפוח לבן של נליב: מאפייני הזן והטיפול

גורמים אלה תלויים ישירות באקלים ובמזג האוויר בכל שנה ויכולים להשתנות באופן משמעותי. עם זאת, גם מאפייני הזן ממלאים תפקיד משמעותי.

תחילת הפרי

הכל תלוי בתת-המין של המילוי הלבן שנבחר. חלקם מתחילים להניב תפוחים כבר בשנה השנייה או השלישית, בעוד שאחרים עשויים לקחת חמש או שש שנים. קל ביותר לקבוע זאת בעת רכישת שתילים. זה תלוי במידה רבה בשורש. עצים מזנים ננסיים מתחילים להניב פירות מוקדם יותר מאחרים.

זמן פריחה

זן זה מאופיין בפרחים גדולים למדי, לבנים כשלג, המכסים פשוטו כמשמעו את כל העץ. באזור הממוזג, הפריחה מתחילה בערך בין ה-1 ל-10 במאי. בדרום, הנליב הלבן עשוי לפרוח מוקדם עוד יותר, באמצע עד סוף אפריל, ובצפון, באמצע יוני.

פרי וצמיחה

זן לבן נליב מבשיל לעתים קרובות מוקדם יותר מזנים אחרים, מה שהופך אותו לזן שמבשיל מוקדם. עד אמצע אוגוסט, הפירות הריחניים בדרך כלל מוכנים לקציר מלא. מזג האוויר משחק תפקיד מרכזי: ככל שהקיץ קריר יותר, כך התפוחים מבשילים מאוחר יותר. הם נקצרים פעמיים, עם הפסקה של שבוע עד שבועיים בין קטיף לקטיף.

בדרך כלל, כל עץ קובע את מחזור הפרי שלו. מחזור זה מושפע לא רק מתת-המין, אלא גם מהאקלים, מזג האוויר, הקרקע, הקרבה למי תהום ואיכותם.

בממוצע, הנלב הלבן מייצר 4-7 נבטים גדולים וחזקים מדי שנה. נבטים אלה מתחילים להבשיל פירות בשנה שלאחר מכן. עם זאת, גורם זה תלוי גם במזג האוויר, בטיפול, בהשקיה ובדישון.

עץ התפוח הלבן דורש דישון מתון.

רוטב עליון

  • אוֹרְגָנִי.
  • אֶשׁלָגָן.
  • זַרחָן.
  • מועשר במיקרו-אלמנטים.

מה לעשות אם זה לא פורח או נושא פרי

  • בצעו גיזום.
  • לְהַשְׁתִיל.
  • דשן את האדמה.
  • בדוק אם יש מזיקים או מחלות.

למה תפוחים נופלים?

  • מזיקים.
  • מחלות.
  • השקיה לא מספקת.
  • תופעות טבע (רוחות חזקות, ברד וכו').

אתה צריך להיות זהיר מאוד עם דשנים חנקניים, הם יכולים בקלות "להרוג" את העץ.

השאירו את הביקורות שלכם על White Filling בתגובות ושתפו את החוויות שלכם!

הערות

  1. מיטריך

    אני גר באזור הוולגה, במרכז רוסיה. בקיץ שעבר, תפוחי הנליב הלבנים היו בשלים בתחילת אוגוסט. רציתי לתת להם להבשיל, אבל הפרי התחיל לנשור. מהאדמה, תפוחים אלה טובים רק לייבוש, קומפוט, ריבה, שימורים או מרמלדה. אגב, ריבה שעשויה מתפוחי נליב לבנים היא טעימה.
    אני גם כורסה את התפוחים האלה בכרוב. או, כמו שאנחנו אומרים, "כורסה" אותם. אבל הם לא מחזיקים מעמד הרבה זמן במרתף לפני שהם מתחילים להתקלקל. בקיץ קריר וגשום, אפשר לאחסן אותם עד דצמבר, אבל באותו קיץ, כשהפרי כבר נקטף בתחילת אוגוסט, לא יכולתי.

  2. אירינה

    שאלה: נליב לבן הוא מאביק לשריף. ולהיפך? האם השריף יאביק גם את הנליב הלבן? תודה.

הוסף תגובה

מאמרים אחרונים

שיטות השתלת עצי פרי באביב: בחירת האופטימלית
שיטות השתלת עצי פרי באביב: בחירת האופטימלית

השתלה היא אחת השיטות העיקריות לגידול עצי פרי, אשר...

קרא עוד

מתכון שלב אחר שלב לפאי תפוחים
פאי אספיק עם תפוחים

פאי תפוחים בג'לי. פאי תפוחים ריחני בג'לי עם טעם עסיסי...

קרא עוד

אילו גידולי זבל ירוק עדיף לזרוע בסתיו: עזרה לאדמה
אילו גידולי זבל ירוק עדיף לזרוע בסתיו: עזרה לאדמה

גידולי זבל ירוק גדלים כדשן אורגני יעיל. בדרך כלל,...

קרא עוד

שרלוט תפוחים במחבת
שרלוט תפוחים במחבת

הכינו שרלוט תפוחים טעים בעזרת המרכיבים הפשוטים והזולים ביותר...

קרא עוד

זני עצי תפוח

עצה