Les 7 meilleures variétés de pommes en termes de conservation : laquelle a la plus longue durée de conservation ?
Les variétés de pommes tardives, ou à maturation hivernale, ont généralement la meilleure durée de conservation. Bien entreposées, ces pommes se conservent jusqu'au printemps sans s'abîmer ni perdre leur saveur.
Certaines variétés sont les plus populaires auprès des jardiniers.
Antée
La Belarusian, une variété tardive, est très résistante au gel et peut supporter même les températures les plus extrêmes.
Cet arbre atteint une hauteur de 2,5 m et possède une cime étalée. Il commence à porter des fruits la troisième année après sa plantation.
Les fruits mûrissent fermes et très juteux. Leur arôme persiste longtemps. Les pommes sont rondes, rosées et pèsent en moyenne 200 à 300 g. À mesure qu'elles mûrissent, pommes Antaeus Elles changent de couleur, passant du vert au rouge vif. Elles sont légèrement recouvertes d'une couche cireuse qui leur donne une teinte bleutée.
Les fruits sont conservés pendant 200 à 240 jours.
Bogatyr
Cette variété est facile d'entretien et tolère diverses conditions de culture. Elle produit des fruits en abondance sous tous les climats.
Appartenant aux variétés de fin d'hiver, la récolte a lieu fin septembre - début octobre.
L'arbre atteint une hauteur de 3 m. Il commence à porter activement des fruits la 5e année après sa plantation. pommes Bogatyr Elles mûrissent en prenant une forme parfaitement ronde, d'un vert clair avec une face rosée. Leur chair est ferme, aigre-douce, très juteuse et aromatique.
Durée de conservation : jusqu'à 150 jours.
automne de Zhigulevskoye
Une variété précoce et à haut rendement, très résistante à la sécheresse et à la tavelure.
Cet arbre atteint une hauteur de 2,5 m et commence à porter des fruits activement cinq ans après sa plantation. Il se caractérise par des rendements élevés.
Les pommes mûres sont récoltées en septembre, ou en août lors des étés chauds. Fruits de l'automne de Zhigulevskoe De taille moyenne, ronde, jaune avec une face striée de rose. Poids : jusqu’à 180 g. La chair est dense, tendre, aigre-douce et possède une saveur particulière.
La récolte peut être conservée jusqu'à 180 jours.
Lobo
Les fruits de cette variété se distinguent par leur peau épaisse, qui prend une riche teinte bordeaux à maturité. La récolte a lieu de fin septembre à début octobre.
Lobo Très résistante à la sécheresse, cette variété offre une récolte abondante même en plein été. Chaque fruit pèse jusqu'à 180 g. Sa chair est ferme, juteuse et très sucrée. La récolte se conserve jusqu'à 180 jours.
L'arbre atteint 4 m de hauteur et commence à porter des fruits la cinquième année après sa plantation. Le nombre de pommes augmente chaque année.
Hiver à Moscou
Cette variété est très résistante au gel, aux variations climatiques et à la tavelure.
Ces arbres sont très hauts, atteignant 9 mètres. Ils commencent à porter des fruits la cinquième année après la plantation et leur rendement augmente chaque année.
Fruit Hiver à Moscou Elles mûrissent début octobre. Ces grosses pommes rondes peuvent peser jusqu'à 300 g. Avec des pratiques culturales appropriées, un seul arbre peut produire jusqu'à 160 kg. Leur chair dense est juteuse, douce et acidulée.
La récolte peut être conservée jusqu'à 200 jours.
Orlik
Variété rustique à haut rendement. Cependant, elle est sujette à la chute des fruits.
Cet arbre atteint 3 m de hauteur et possède une cime compacte. Début octobre, ses fruits légèrement coniques mûrissent ; leur peau est dense, vert-jaune, et leur flanc rosé. Ils pèsent jusqu’à 200 g.
chair crémeuse Orlik Très juteux, sucré et aromatique.
Les pommes peuvent être conservées jusqu'à la mi-février sans perdre leur goût.
Sinap Orlovsky
Il s'agit d'une variété de fin d'hiver. La récolte est pleinement mûre fin septembre. Arbres de Sinap Orlovsky Ils se distinguent par leur grande taille. Ils atteignent 8 m de hauteur.
Une excellente récolte commence la cinquième année après la plantation. Les pommes sont grosses, pesant plus de 150 g. Presque toutes sont parfaitement rondes. Leur peau est épaisse, verte, avec une face rouge vif. Leur chair est juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
La récolte peut être conservée jusqu'à 240 jours.
Afin de garantir que la quantité de fruits ne diminue pas et que leur goût ne se détériore pas, Sinap Orlovsky Apportez périodiquement du calcium.
Les pommes tardives se conservent longtemps. Elles se caractérisent par une peau et une chair fermes. Leur saveur est douce-acidulée. Bien conservées, elles se gardent jusqu'à la fin de l'hiver sans perdre leur saveur.
