Pommier Nedzvetsky : caractéristiques de la variété et entretien

Description de la variété de pomme Nedzvetsky

Ce pommier a immédiatement séduit les jardiniers par sa facilité de culture et sa faible exigence. Il tolère très bien les basses températures, les variations brusques de température, l'humidité élevée et la sécheresse. Adapté au climat changeant du Tian Shan, il s'est facilement acclimaté aux vastes étendues de notre pays, ravissant les jardiniers non seulement par son aspect original, mais aussi par la saveur unique de ses petits fruits de grande qualité, riches en vitamines, macro- et micro-éléments.

Pommes : à quoi elles ressemblent

Les fruits de cet arbre sont généralement petits, voire très petits. Leur diamètre ne dépasse pas 2,5 à 3 centimètres et leur poids varie de 10 à 25 grammes. Avec un porte-greffe adapté et une fertilisation régulière, on peut obtenir des fruits plus gros, pesant jusqu'à 30 à 40 grammes et mesurant jusqu'à 4 à 5 centimètres de diamètre, mais c'est un processus difficile et fastidieux. Les pommes sont généralement uniformes, rondes, légèrement côtelées et parfois légèrement aplaties.

La peau est très dense, épaisse et plutôt rugueuse, d'abord verte, puis jaune-verdâtre avec le temps. À maturité, 80 à 99 % de la peau est recouverte d'une teinte rouge betterave ou violette. Les taches sous-cutanées sont nombreuses, grises ou gris-vert, et difficiles à distinguer à la surface de la gousse en raison d'une couche cireuse dense, gris-bleuâtre. La chair est dense, ferme et croquante, de couleur rose pâle ou rougeâtre, avec une saveur astringente et légèrement amère, rappelant les baies sauvages.

Pommier Nedzvetsky : caractéristiques

système de la couronne et des racines

Les arbres de cette variété sont considérés comme vigoureux, bien que dans les jardins ils ne poussent généralement que jusqu'à 6-8 mètres, pas plus.Cependant, à l'état sauvage, on observe des spécimens dépassant les dix mètres de hauteur. De telles dimensions étant généralement excessives pour l'aménagement paysager, les propriétaires contrôlent leur croissance par la taille. Selon la sous-espèce, la cime peut être pyramidale, en forme de dôme, sphérique, colonnaire, étalée ou largement ovale. Elle peut couvrir une surface allant jusqu'à 5 ou 6 mètres de diamètre, un élément à prendre en compte lors de la planification des plantations.

Les feuilles, ovales à elliptiques, parfois légèrement allongées, présentent une pointe longue et acérée ainsi qu'un bord ondulé et finement dentelé. Elles sont denses, généralement brillantes et luisantes, coriaces, et leur couleur varie du rouge verdâtre au cramoisi en passant par le pourpre rougeâtre. Le système racinaire, de profondeur moyenne, est très ramifié et adapté à la recherche d'humidité.

Productivité et pollinisation

Bien que ces pommiers soient cultivés principalement pour leur beauté plutôt que pour leurs fruits, ils peuvent produire une récolte assez abondante. Un seul arbre adulte donne généralement au moins 35 à 50 kilogrammes de petits fruits, très beaux et parfumés. Accrochés aux branches, ils sont un régal pour les yeux même en plein hiver et servent également de nourriture aux oiseaux par temps de gel.

Cette variété est relativement stérile. Cela signifie que quelques pommes isolées peuvent se former sur l'arbre, mais ce n'est pas garanti. Pour que les fleurs se transforment en fruits, un pollinisateur est indispensable, et tout pommier fleurissant à la période appropriée peut remplir ce rôle. Idéalement, les pollinisateurs devraient se trouver à une distance de 50 à 100 mètres de Nedzvetsky ; un rucher à proximité serait idéal.

Résistance au froid et aux maladies

Le pommier, découvert pour la première fois dans les conditions extrêmes des montagnes du Tian Shan, se distingue par son exceptionnelle résistance aux basses températures. Il supporte aisément des températures aussi basses que -27 à -30 °C, ainsi que les brusques variations de température, du dégel au gel intense. Par basses températures, ou dans le cas de jeunes troncs, il est préférable de les protéger du gel à l'aide de méthodes spécifiques.

Cette variété est considérée comme un pommier sauvage, et est donc peu sensible aux maladies du pommier. Ces arbres robustes sont habitués aux aléas climatiques et, même après avoir perdu près de la moitié de leur biomasse, ils peuvent se régénérer complètement en quelques années seulement. Cependant, les ravageurs peuvent les menacer. Ils peuvent être attaqués par d'importantes colonies de pucerons, de charançons, de tordeuses et de tordeuses de l'aubépine. Néanmoins, des traitements insecticides réguliers et effectués au bon moment permettent de les protéger efficacement contre les insectes.

Porte-greffes et sous-espèces

Pour cultiver cette variété, l'idéal est d'utiliser des porte-greffes de pommier sauvage de Sibérie ou de pommier sauvage commun. Cela leur confère une meilleure rusticité hivernale et une protection maximale contre les maladies fongiques et les attaques parasitaires. Dans l'idéal, les greffons sont greffés sur un porte-greffe de pommier sauvage de Nedzvetsky, qui est la variété la plus haute et la plus résistante, présentant le taux de survie le plus élevé.

Caractéristiques de la croissance de Nedzvetsky

Atterrissage

Caractéristiques principales

• Cette variété a besoin d'un emplacement ensoleillé pour être plantée, car elle préfère que son feuillage soit éclairé la majeure partie de la journée. À l'ombre, les pommiers deviennent sensibles aux maladies et peuvent même se dessécher.
• Les exigences relatives au sol ne sont pas particulièrement critiques, car le nedzvetskyi tolère facilement les sols même assez salins ou extrêmement acides. Les sols noirs, les limons, les argiles et les sols sablo-limoneux lui conviennent généralement. Le seul point à prendre en compte est la profondeur de la nappe phréatique. Si elle est supérieure à 1,5 à 2 mètres, il est préférable de choisir un autre emplacement.
• Il est important de tenir compte de la largeur et du volume de la cime de l'arbre lors de la conception de votre futur jardin, car peu de plantes prospèrent à l'ombre, et la cime de cet arbre occupe une surface importante. Il est également important de comprendre qu'après 6 à 8 ans, le rempotage d'un arbre adulte sera difficile, voire impossible.
• Il est conseillé de préparer les trous de plantation à l'avance, au moins 2 à 3 semaines avant la date prévue. L'idéal est de le faire en automne ou au printemps. Creusez des trous de 70 cm de profondeur et 80 cm de diamètre. Déposez au fond une couche de terre végétale préalablement mélangée à de l'engrais, puis ajoutez une couche de drainage de 10 cm (briques concassées, pierres, vermiculite ou gravier). Arrosez ensuite avec 20 à 40 litres d'eau et laissez le tout à découvert jusqu'à la plantation. L'ajout de cendres de bois à l'engrais est recommandé, car les pommiers en sont friands.
• Il convient de laisser un espace d'au moins 5 à 6 mètres entre les arbres et les autres plantes afin qu'ils ne les ombragent pas ultérieurement et qu'il n'y ait pas de conflit entre leurs racines.
• Le collet du plant doit dépasser d'au moins 12 à 15 centimètres la surface du sol pour éviter que ses racines ne s'enfoncent trop profondément. Autrement, toutes les propriétés du porte-greffe seront complètement annulées.
• Des tuteurs en bois ou en métal sont immédiatement enfoncés dans les trous pour soutenir les jeunes arbres. Ceux-ci les aideront à rester droits.
• En maintenant le tronc droit, placez le plant sur la natte de drainage en étalant ses racines. Recouvrez de terre en tassant légèrement, couche par couche, sans trop tasser. Arrosez la surface avec 20 à 30 litres d'eau et paillez avec du compost.

Dates d'atterrissage

La période idéale pour planter des pommiers dépend du climat et des conditions météorologiques de la région. Dans les régions chaudes au climat doux, on peut planter à n'importe quel moment, mais l'automne est préférable, lorsque les feuilles sont complètement tombées et que la sève a cessé de circuler dans le tronc. Il est important de choisir une période où les premières gelées sont encore à deux à quatre semaines, car les jeunes arbres risquent de mourir.

Si vous envisagez de planter des pommiers dans des régions plus septentrionales au climat rigoureux, le printemps est la meilleure période. Le moment idéal se situe entre fin mars et début avril, avant l'éclosion des bourgeons. Il est également important de choisir un moment où tout risque de gelées est écarté.

Protection contre le gel et les rongeurs

Dans les régions au climat chaud, comme la Crimée, le Caucase du Nord ou le sud de la Russie, le pommier Nedzvetsky ne nécessite aucune protection hivernale. Cependant, si les hivers de votre région sont variables ou rigoureux, il est préférable de protéger les pommiers Nedzvetsky. Pour ce faire, il suffit d'envelopper le tronc avec de la fibre de verre, de la toile de jute ou du feutre bitumé, et de recouvrir la zone racinaire de tapis d'herbe sèche ou de paille. Dans certains cas, il est possible de recouvrir les jeunes arbres d'une bâche.

Pour empêcher les insectes d'hiverner dans l'écorce ou au niveau des racines, on badigeonne les troncs d'arbres à la chaux sur une hauteur de 1 à 1,5 mètre. Pour repousser les rongeurs, il est conseillé de les enduire de graisse, de saindoux ou de produits du commerce disponibles en jardinerie sur la même hauteur.

Soins des arbres

Ameublir le sol, arroser : techniques agricoles appropriées

Il est recommandé de bêcher autour des arbres une à deux fois par an pour permettre à l'oxygène d'atteindre les racines. Cependant, les arbres âgés de 15 à 20 ans peuvent simplement être recouverts de gazon ou même de gravier. Cela empêchera la pousse de mauvaises herbes, de rejets, d'arbustes ou d'autres arbres. Sinon, il faudra biner régulièrement le sol sous l'arbre, 2 à 4 fois par saison.

Le pommier Nedzvetsky n'a pas besoin d'arrosages réguliers ; il trouve facilement l'humidité nécessaire dans le sol. Cependant, si l'été est particulièrement sec et chaud, il est conseillé de l'arroser 3 à 4 fois pendant sa période de croissance. On peut également lui apporter de l'engrais à ce moment-là ; les plantes arrosées absorbent bien mieux les nutriments.

Taille : mise en forme simple de la couronne

Cet arbre est si flexible qu'on peut le tailler à sa guise. Il peut être magnifique isolé, intégré à une haie ou à un autre aménagement paysager. On peut lui donner n'importe quelle forme, du cordon à la palmette en passant par le port pleureur.

N'oubliez pas la taille d'entretien, généralement effectuée chaque automne et chaque printemps. À ce moment-là, supprimez toutes les pousses et branches malades, mortes ou abîmées. Il est également conseillé de rectifier immédiatement la forme si nécessaire, par exemple en supprimant les branches qui s'épaississent ou les gourmands (ceux qui poussent verticalement).

Maturation et fructification du pommier Nedzvetsky

Le début de la fructification

L'arbre commence à former ses premiers bourgeons vers sa quatrième ou cinquième année, mais de nombreux fruits ne mûrissent pas encore. La première récolte significative n'intervient qu'à partir de la cinquième ou sixième année ; cette variété ne peut donc guère être considérée comme précoce.

Période de floraison

Les fleurs commencent à éclore sur l'arbre après l'apparition des premières feuilles, généralement entre début et mi-mai. Toutefois, en cas de mauvais temps et de printemps long et froid, la floraison peut être retardée. Les fleurs, très grandes et en forme de soucoupe, possèdent des pétales épais et charnus, de longs pistils et des étamines. Elles sont principalement roses, mais parfois rouge foncé ou pourpre, offrant un spectacle unique. La floraison dure généralement de 10 à 16 jours, selon le climat et les conditions météorologiques, vous permettant ainsi d'apprécier pleinement ce magnifique phénomène.

Fructification et croissance

Le nadzvetsky est considéré comme un arbre de vigueur moyenne, mais il peut atteindre 35 à 60 centimètres par an. C'est une croissance importante, et il atteint sa taille adulte entre la 10e et la 12e année. La production augmente avec la taille de la cime, avec un rendement maximal d'environ 50 à 65 kilogrammes de petits fruits parfumés et esthétiques.

Il est courant de récolter les pommes vers octobre, voire novembre, car elles ne tombent pas des branches et offrent un spectacle magnifique, avec leurs taches brillantes sur la neige, même en plein hiver. Après les premières gelées, leur saveur s'adoucit et devient plus sucrée. Certes, les pommes ne se conservent pas longtemps, seulement un à deux mois, mais à condition d'être cueillies à temps.

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