ต้นแอปเปิ้ล Moskovskoe pozdennye: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

ลักษณะของพันธุ์มอสโกตอนปลาย

ต้นไม้มีความแข็งแรงและสุกช้า แข็งแรง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเหมาะสำหรับการปลูกในดินที่ไม่ดีและในสภาพแวดล้อมที่มลพิษ ต้นแอปเปิลต้องการการดูแลน้อยมาก ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความชื้นสูง ทนต่อช่วงแล้งได้ดี ต้านทานแมลงและโรคพืชได้ดี

ผลไม้มีคุณสมบัติในการบริโภคสูง มีขนาดใหญ่ น่าดึงดูด มีกลิ่นหอม ฉ่ำน้ำ และอร่อย แอปเปิลเหล่านี้ขนส่งง่ายและเก็บรักษาได้ดีในห้องใต้ดินมาตรฐานจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปหรืออาจจะนานกว่านั้น พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในสวนผลไม้เชิงพาณิชย์แบบเข้มข้น รวมถึงการปลูกเดี่ยวในสวนส่วนตัว

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลโดยทั่วไปมีขนาดใหญ่กว่าผลเฉลี่ยหรือใหญ่มาก โดยมีน้ำหนัก 200-250 กรัม โดยทั่วไปผลจะมีลักษณะกลมหรือทรงกลม แต่ก็อาจมีรูปทรงกรวยหรือทรงหัวผักกาดได้เช่นกัน พื้นผิวเรียบและไม่มีลายนูน

ผิวเปลือกมีความหนาแน่นหรือหนาแน่นมาก แข็ง ยืดหยุ่น และหนา มีสีเขียวหรือเหลืองอมเขียว ผิวเรียบ มันวาว มันวาว และมีขน รอยแดงจางๆ มองเห็นได้จางๆ สีชมพูอ่อน โปร่งแสง บางครั้งมีสีส้มหรือสีแดงเข้มเล็กน้อย ครอบคลุมพื้นที่ไม่เกิน 35-50% ของผิว แทบมองไม่เห็น และมองเห็นได้เมื่อถูกแสงแดด จุดใต้ผิวหนังมีสีซีดมาก เล็ก และแทบมองไม่เห็น ผู้เชี่ยวชาญประเมินผลโดยพิจารณาจากองค์ประกอบทางเคมีต่อไปนี้:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 248 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 9.7 มิลลิกรัม
• ฟรุกโตส (น้ำตาลทั้งหมด) – 11.2%
• เพกติน – 11.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.96%

ผลไม้มีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ เนื้อแน่นและละเอียด กรอบ หักง่าย และมีหนาม โดยปกติจะมีสีขาวเหมือนหิมะ แต่อาจมีเนื้อครีมเล็กน้อย รสชาติอร่อยมาก ฉ่ำน้ำ หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยเหมือนแอปเปิลและเครื่องเทศที่เด่นชัด ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนผลไม้นี้ 4.3 จาก 5 คะแนนตามเกณฑ์การชิมระดับมืออาชีพ

ต้นแอปเปิ้ล Moskovskoe Late: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

เชื่อกันว่าต้นมอสโคฟสโคเป็นต้นไม้ที่โตช้า อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมและทันท่วงที สูงได้เพียง 5-6 เมตรเท่านั้นเดิมทีรูปทรงเป็นทรงพีระมิดอย่างเคร่งครัด แต่เมื่อเวลาผ่านไปหลายปีจะกลายเป็นรูปวงรีกว้าง และเมื่อแก่ชราก็จะเริ่มเหี่ยวเฉา ห้อยลง และแผ่กว้าง กิ่งก้านเรียงตัวในแนวตั้งเฉียงเป็นมุมแหลม ยาว ตรง ชี้ขึ้น มีขนปกคลุม และมีเปลือกสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมน้ำตาลปกคลุม

ใบมีความหนาแน่น ขนาดกลาง สีเขียวหรือเขียวเข้ม บางครั้งมีสีเขียวมรกตเข้ม และมีสีเข้ม รูปทรงรีหรือรูปไข่ ขอบใบแหลมสั้น ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อยสองชั้น ผิวใบเรียบ เหนียว หนา เป็นมันเงา มีขนอ่อนเป็นขนอ่อนๆ ที่ด้านหลัง ระบบรากแผ่กว้าง แข็งแรง และเป็นเส้นใย แทรกซึมลึกลงไปในดินและเหมาะสำหรับการหาน้ำ

ผลผลิตและการผสมเกสร

มอสคอฟสโก ปอซเดนนี เริ่มออกผลเร็ว อาจพบความผันผวนเล็กน้อยของผลผลิตในแต่ละปี แต่ไม่ได้สำคัญอะไร แทบไม่มีช่วงระยะเวลาในการออกผลเลย

จากต้นไม้โตเต็มวัยต้นหนึ่งต้น เจ้าของที่ดีสามารถเก็บแอปเปิลที่สวยงาม อายุยืนยาว และมีรสชาติดีได้ประมาณ 150-180 กิโลกรัมต่อฤดูกาล-

พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรเพิ่มเติมเพื่อผลิตผลและรังไข่ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกต้นไม้ที่มีช่วงเวลาออกดอกที่เหมาะสมภายในระยะ 150-250 เมตร นอกจากนี้ยังสามารถใช้โรงเลี้ยงผึ้งเคลื่อนที่ได้ รวมถึงการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมน้ำผึ้งเพื่อดึงดูดผึ้ง

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นไม้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำค่อนข้างดี สูงกว่าค่าเฉลี่ย สามารถทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -25-27°C นอกจากนี้ยังทนทานต่อความชื้นสูงและการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันจากน้ำค้างแข็งเป็นน้ำแข็งละลาย แต่น้ำค้างแข็งที่กินเวลานาน 4-6 สัปดาห์อาจทำให้ตาเสียหายอย่างรุนแรง ในกรณีนี้ ต้นแอปเปิลต้องใช้เวลาหลายปีในการฟื้นตัว

มอสคอฟสโคมีความต้านทานต่อโรคสะเก็ดเงินในระดับปานกลาง ได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อยและพบได้น้อย ใบได้รับผลกระทบเป็นหลัก ขณะที่ผลยังคงเหมาะสมสำหรับการแปรรูปหรือบริโภค โรคอื่นๆ อาจเกิดขึ้นเป็นครั้งคราว และปรสิตมักไม่ยอมทำลายต้นไม้ การป้องกันและฉีดพ่นยาอย่างทันท่วงทีจะช่วยลดความเสี่ยงทั้งหมดได้

ต้นตอและชนิดย่อย

แอปเปิลพันธุ์ Moskovskoe Late ไม่มีพันธุ์ย่อย และไม่น่าจะมีการพัฒนาพันธุ์ย่อยใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม แอปเปิลสามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลายชนิด ซึ่งทำให้แอปเปิลมีคุณสมบัติเฉพาะตัว สำหรับแอปเปิลพันธุ์กึ่งแคระและแคระ แอปเปิลจะเริ่มออกผลเร็วกว่ามากในปีที่สองถึงสี่ และสูงไม่เกิน 2.3-2.5 เมตร ถึงแม้ว่าแอปเปิลพันธุ์เหล่านี้จะทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้น้อยกว่า แต่ก็ให้ผลที่ใหญ่กว่า ส่วนต้นตอแทบไม่มีผลต่อรสชาติหรือคุณภาพของแอปเปิลเลย

คุณสมบัติของการปลูกมอสโกตอนปลาย

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• โดยปกติแล้วต้นกล้าที่ซื้อจากเรือนเพาะชำก่อนปลูกจะต้องตัดให้สั้นลงเหลือ 80-90 เซนติเมตร หากต้นกล้าสูงกว่า แต่ไม่ควรเกินหนึ่งในสามของความสูง
• คุณสามารถเลือกดินสำหรับปลูกต้นไม้ได้ทุกชนิด ตราบใดที่ดินนั้นไม่เป็นกรดหรือเค็มเกินไป ดินที่เป็นกรดมากเกินไปสามารถบรรเทาได้ด้วยดินประสิว แป้งโดโลไมต์ หรือปูนขาว
• สำหรับดินที่ไม่ดี สามารถใส่ปุ๋ยล่วงหน้าได้โดยการขุดหลุมก่อนปลูก 5-8 เดือน หลุมมีความลึก 80-85 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ผสมแร่ธาตุที่ก้นหลุม คลุมด้วยวัสดุระบายน้ำและเติมน้ำ 20-30 ลิตร ปล่อยหลุมไว้โดยไม่ต้องปิดฝาจนกว่าจะถึงเวลาปลูก
• ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นบนตอพืชอย่างน้อย 4.5-6 เมตร เพื่อป้องกันความขัดแย้งระหว่างโคนต้นกับราก 3-4 เมตรก็เพียงพอสำหรับตอแคระ แนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างแถวเท่ากัน
• ระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่ปลูกต้นไม้ไม่ควรสูงเกิน 3 เมตร เนื่องจากความลึกของเหง้า
• ตอกหลักหรือแผ่นไม้ลงในหลุมทันทีเพื่อปักหลัก หากปักไว้ทางทิศเหนือจะช่วยปกป้องต้นไม้เล็กจากน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว ไม่ควรถอนหลักออกจนกว่าจะผ่านไปอย่างน้อย 4-5 ปีหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง
• ปลายรากของต้นไม้ ซึ่งเป็นจุดที่ต่อกิ่งกับต้นตอ ควรอยู่เหนือผิวดินเสมอ (5-7 เซนติเมตร) หากรากโผล่พ้นระดับนี้ คุณสมบัติของต้นตอจะไม่คงอยู่
• วางต้นกล้าลงบนเนินระบายน้ำที่รวบไว้ตรงกลางหลุม ค่อยๆ แผ่รากออกเพื่อป้องกันไม่ให้รากงอ สามารถขยายหลุมให้กว้างขึ้นได้ตามต้องการ คลุมต้นไม้ด้วยดิน บดเบา ๆ ด้วยมือ และรดน้ำ 30-40 ลิตร เพื่อรักษาความชื้นในดิน อาจคลุมดินให้หนาขึ้นเพื่อรักษาผิวดิน

วันที่ลงจอด

ต้นไม้มีความทนทานสูง จึงสามารถทนต่อสภาพอากาศทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงได้เป็นอย่างดี ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าสามารถปลูกลงในดินได้ทันทีหลังจากละลาย และไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งในภายหลัง

การปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงมักจะทำหลังจากใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม ก็สามารถปลูกต้นไม้ได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ควรปลูกในภายหลังจะดีกว่า หากอากาศอบอุ่นเพียงพอ ต้นไม้อาจเริ่มแตกใบและเติบโต ซึ่งท้ายที่สุดจะนำไปสู่ความตายในฤดูหนาว

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

มาตรการป้องกันอากาศหนาวเย็นมาตรฐานสำหรับมอสคอฟสกีก็เพียงพอแล้ว แนะนำให้ห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบ ใยสังเคราะห์ ฟองน้ำ ถุงน่องเก่า หลังคา หรือแผ่นใยมุงหลังคา คลุมรากด้วยเสื่อฟาง กวาดดิน และโรยกิ่งสน วิธีนี้ช่วยป้องกันต้นไม้จากน้ำค้างแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถคลุมต้นกล้าอ่อนได้โดยใช้วิธีการคลุมแบบเต็นท์

เพื่อกำจัดแมลงที่เข้ามาทำรังในซอกเปลือกไม้ ควรกำจัดแมลงด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายทั่วไปเป็นประจำ การทาปูนขาวบนลำต้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นวิธีที่ได้ผลดี เพื่อป้องกันหนูไม่ให้กัดกินเปลือกต้นไม้เล็กและยอดอ่อน คุณสามารถเคลือบเปลือกด้วยไขมันสัตว์ที่ละลายแล้ว น้ำมันเชื้อเพลิง หรือไขมัน

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

โดยปกติแล้วต้นแอปเปิลจะถูกพรวนดินปีละหนึ่งหรือสองครั้ง ควรกำจัดวัชพืช ต้นกล้า และเศษซากต่างๆ ออกไปในช่วงเวลานี้ ในฤดูร้อน สามารถพรวนดินได้หลายครั้ง เช่น ในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ ต้นแอปเปิลชอบดินร่วนและโปร่งสบาย แต่เมื่อเวลาผ่านไปหลายปี ก็สามารถปลูกพืชล้มลุกหรือหญ้าในบริเวณรากได้

ในสภาวะปกติ ต้นกล้าอ่อนเท่านั้นที่ต้องรดน้ำ หลักการง่ายๆ คือรดน้ำทุก 7-10 วัน สำหรับต้นที่โตเต็มที่ การรดน้ำ 5-7 ครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว และถึงแม้จะเป็นเช่นนั้นก็ควรรดน้ำเฉพาะในปีที่แห้งแล้งและอากาศร้อนจัดเท่านั้น โดยปกติแล้วควรใส่ปุ๋ยและปุ๋ยอื่นๆ ควบคู่กับน้ำ การรดน้ำครั้งสุดท้ายของฤดูกาลควรไม่เกินกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

การตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโตครั้งแรกควรทำไม่เกิน 2-3 ปีหลังจากปลูกในสวน โดยตัดกิ่งที่ไม่ต้องการออกให้หมด เหลือเพียงยอดโครงร่าง 3-4 ยอดและแกนนำกลาง กิ่งควรเว้นระยะห่างกันมากและความสูงต่างกัน รูปทรงที่ต้องการคือกิ่งบางๆ หรือเป็นชั้นบางๆ

ทุกฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ให้ตรวจสอบส่วนยอด กำจัดกิ่งที่หักและตายออกให้หมด นอกจากนี้ ควรตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านในหรือในแนวตั้งออกด้วย เพราะกิ่งเหล่านี้ไม่มีประโยชน์ เพราะโดยปกติแล้วผลจะไม่สุกตรงส่วนนั้น

การสุกและการติดผลของมอสโกตอนปลาย

การเริ่มต้นของการออกผล

แม้ว่าต้นแอปเปิลจะเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ดอกแรกจะบานในปีที่ 5 ถึง 7 เท่านั้น ขอแนะนำให้เด็ดทิ้งทั้งหมด เพราะจะทำให้การเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปดีขึ้นมากและผลมีขนาดใหญ่ขึ้น การควบคุมการติดผลในปีต่อๆ ไปสามารถทำได้ โดยจะเด็ดรังไข่แอปเปิลออก 35-50% แล้วถอนออก โดยปกติแล้วผลผลิตจะยังไม่เก็บเกี่ยวจนกว่าจะถึงปีที่ 6

เวลาออกดอก

ดอกตูมของดอกลิลลี่มอสคอฟสกีจะบานเฉพาะช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้น หลังจากฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็นมาก ดอกอาจเริ่มบานได้ช้าถึงเดือนมิถุนายน บานนานประมาณ 12-16 วัน ดอกตูมอาจมีสีชมพูอ่อนๆ แต่ตัวดอกเองจะมีสีขาวราวกับหิมะ บางครั้งอาจมีสีชมพูจางๆ เล็กน้อยจนแทบมองไม่เห็น ดอกมีขนาดใหญ่ สวยงาม และมีกลิ่นหอม ปกคลุมกิ่งก้านอย่างหนาแน่นและรวมตัวกันเป็นกระจุก

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นไม้สามารถเติบโตได้ 45-60 เซนติเมตรต่อปีในสภาพที่ดี พวกมันจะเติบโตเต็มที่อย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตเกือบเต็มที่ภายในปีที่ 9-12 ต้นแอปเปิลมีอายุยืนยาวกว่า 50-70 ปี คุณจึงมั่นใจได้ว่าสวนของคุณจะมีผลตอบแทนที่ดี

การเก็บเกี่ยวจะสุกช้ากว่าปกติ โดยผลแอปเปิลมักจะพร้อมเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ความสุกแก่ทางเทคนิค (การเก็บเกี่ยว) สามารถประเมินได้จากการเคลือบแว็กซ์สีเทาอมฟ้าอ่อนๆ แอปเปิลสามารถขนส่งได้ง่ายในลังไม้หรือลังพลาสติกมาตรฐาน หากเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นที่ดี ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปโดยไม่สูญเสียความสามารถในการขาย

โปรดแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์แอปเปิ้ล Moskovskoe ในภายหลังเพื่อช่วยให้นักจัดสวนมือใหม่หลีกเลี่ยงคำถามใดๆ เกี่ยวกับการปลูกต้นไม้