Cây táo Arkadik: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống cây táo Arkadik

Trong điều kiện khắc nghiệt của đất nước chúng ta, với mùa đông lạnh giá, băng tan thường xuyên, và những đợt mưa kéo dài xen kẽ với cái nóng mùa hè, điều quan trọng là cây ăn quả phải vượt qua những thử thách định kỳ như vậy một cách vinh quang. Arkadik là một trong những cây táo sống sót ngay cả ở những nơi khắc nghiệt hơn. AntonovkaCây phát triển và bắt đầu ra quả nhanh chóng, cho thu hoạch bội thu mà không cần nghỉ ngơi.

Quả to, đẹp, thơm và mọng nước. Mặc dù việc thu hoạch đòi hỏi phải nhanh chóng vì táo có thể rụng xuống đất và thời hạn sử dụng không được như mong muốn, nhưng chúng vẫn được khuyến khích trồng trong các vườn cây ăn quả thương mại lớn, thâm canh và trồng trên các mảnh đất nhỏ gần nhà kho.

Táo: Chúng trông như thế nào

Arkadik thường cho quả trung bình đến lớn, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, cây có thể phát triển rất lớn. Trọng lượng trung bình dao động từ 120-160 đến 250-330 gram. Quả thường không đều, đối xứng, hình dạng thuôn dài đến hình bầu dục, đôi khi hơi hình trứng. Các đường gân có thể nhìn thấy rõ từ bên ngoài, và quả táo thậm chí có thể hơi có cạnh.

Vỏ quả dày nhưng mỏng, dễ bị tổn thương, nhẵn, bóng và không có lớp phủ dầu hay sáp. Màu nền là xanh lá cây, chuyển dần sang màu kem, vàng chanh khi chín. Màu đỏ hồng có các vệt loang lổ và loang lổ, chiếm khoảng 55-75% bề mặt, và có màu đỏ tươi, đỏ thẫm hoặc đỏ son. Các đốm dưới da nhạt, nhiều và không dễ thấy trên bề mặt loang lổ của quả táo. Thành phần hóa học được mô tả rõ nhất qua các chỉ số hóa học sau trên 100 gram:

• Chất hoạt động P (catechin) – 235 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 11,4 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 14,6%.
• Pectin (chất xơ) – 8,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,67%.

Thịt quả không quá đặc, dễ ăn, hạt mịn, giòn, béo, hơi gai và rất mọng nước, màu trắng hoặc trắng kem, đôi khi thoang thoảng hương chanh. Vị ngọt chua hài hòa, cân bằng, nhưng hơi nghiêng về vị ngọt với hậu vị chua, đặc trưng của các giống nho cổ điển. Điểm đánh giá chuyên môn là 4,3/5.

Cây táo Arkadik: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Không phải vô cớ mà những cây táo khác thường này được coi là cao, Chúng có thể dễ dàng đạt tới chiều cao 9-10 mét nếu không được cắt tỉa định hình.Hầu hết chủ sở hữu không cho phép cây phát triển quá mức và giới hạn chiều cao tối đa của cây là 5-6 mét.

Tán cây thường có hình nón hoặc hình chóp, khá gọn gàng và không chiếm nhiều diện tích. Tán cây khá thưa thớt và không dễ phát triển dày đặc. Các chồi mọc ra từ thân chính với một góc gần chín mươi độ. Chúng thẳng, dày, dài, tròn theo mặt cắt ngang và được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu hoặc nâu đỏ. Quả tập trung ở các chồi vòng.

Lá có kích thước trung bình, nhiều, thon dài, nhọn dài, phẳng, dai, bóng, rậm và sáng bóng. Lá có màu xanh đậm hoặc xanh lá cây đậm, với gân lá thô và lông tơ nhẹ ở mặt dưới. Hệ thống rễ rất khỏe, nằm sâu dưới đất và thích nghi tốt với việc tìm kiếm nước; thường có một rễ cọc ở giữa ăn rất sâu.

Năng suất và thụ phấn

Cây táo được coi là giống cây ra quả sớm và năng suất cao vì nó có thể dễ dàng vượt trội hơn hầu hết các loại cây trồng tương tự.

Chỉ trong một mùa, những người trồng trọt tiết kiệm có thể thu hoạch ít nhất 200, và thường là 220-250 kg, những quả táo rất ngon và mọng nước từ một cây Arkadik trưởng thành. Các vườn cây ăn quả thương mại thường cho năng suất 300-310 tạ quả trên một hecta.

Arkadik được coi là giống tự thụ phấn có điều kiện; ngay cả khi hoàn toàn không có cây táo nào khác trong phạm vi 150-200 mét, bầu nhụy vẫn sẽ hình thành từ cụm hoa và chín thành táo trong 50-55% trường hợp. Tuy nhiên, để tối đa hóa năng suất, vẫn nên trồng các giống táo khác gần đó, mang theo các tổ ong di động vào vườn và phun mật ong hoặc đường pha loãng với nước lên cây.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống nho này được đánh giá là có khả năng chịu nhiệt độ thấp, cũng như những biến động và thay đổi đột ngột. Ngay cả sương giá xuống đến -32-35°C (-22-35°F) cũng không thể gây hại cho cây nếu chúng chỉ kéo dài không quá 2-3 tuần. Nếu Arkadik có bị hư hại thì cũng chỉ ở mức độ nhẹ và sẽ phục hồi trong vòng một năm, tiếp tục cho thu hoạch bội thu.

Khả năng kháng nấm của giống táo này rất cao, nhưng nó không được lập trình sẵn trong bộ gen. Điều này có nghĩa là trong những năm cây bị ảnh hưởng nặng nề bởi các loại nấm biểu sinh, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, đặc biệt là nếu khu vực xung quanh thân cây không được giữ sạch sẽ. Quả và lá thối rữa ở đó có thể trở thành nơi sinh sôi của nấm. Việc loại bỏ bệnh khó hơn là phòng ngừa, vì vậy tốt nhất là xử lý cây bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu kịp thời để bảo vệ cây khỏi sự tấn công của côn trùng.

Gốc ghép và phân loài

Có một số phân loài của giống này, đáng được nghiên cứu chi tiết hơn vì đặc điểm của chúng có thể khác với giống bố mẹ.

Đặc điểm của việc trồng Arkadik

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Luôn chọn vị trí có nhiều nắng để trồng cây táo; chúng ưa những nơi có đủ ánh sáng và thông thoáng. Ở những vị trí như vậy, cây ít bị bệnh và cho năng suất cao hơn.
• Việc trồng cây Arkadik gần nguồn nước ngầm có thể gây nguy hiểm cho cây, vì rễ cây ăn rất sâu. Do đó, tốt nhất nên chọn nơi có độ cao lớn hoặc vị trí mà rễ cây nằm cách mặt đất ít nhất 3-3,5 mét. Tránh trồng giống cây này gần ao, hồ, suối, sông, giếng nông, ở vùng đất thấp hoặc đồng cỏ ngập lũ.
• Bạn có thể chuẩn bị hố trồng táo trước, lý tưởng nhất là từ mùa trước, nhưng nếu không có thời gian, bạn có thể làm trong vòng 2-3 tuần. Để làm điều này, hãy đào hố sâu 70-80 cm và đường kính khoảng 1 mét. Bón phân xuống đáy hố, sau đó bổ sung vật liệu thoát nước bằng đá hoặc gạch, rồi đổ 45-55 lít nước và để không che phủ cho đến khi trồng.
• Cổ rễ của cây con nên được để cách mặt đất ít nhất 7-9 cm, nếu không cây có thể mọc rễ cao hơn. Điều này có thể làm mất đi các đặc tính của gốc ghép.
• Đặt cây con thẳng đứng, giữ bằng tay và lắc nhẹ. Phủ đất lên, nén nhẹ để loại bỏ các túi khí. Tưới nước cho cây với 45-60 lít nước và phủ cỏ, mùn cưa hoặc phân trộn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Cây Arkadik thích hợp trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Bạn có thể chọn một ngày ấm áp vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, hoặc cuối tháng 9 hoặc tháng 10 - điều này không quan trọng lắm. Điều quan trọng là cho cây 2-4 tuần để thích nghi với điều kiện mới. Tốt nhất là tránh để nhựa cây di chuyển trong thân cây trong quá trình trồng.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Giống này nhìn chung không dễ bị sương giá, nhưng trong điều kiện khắc nghiệt hoặc khi còn non, cây vẫn cần được bảo vệ đúng cách trong mùa đông. Trong điều kiện khí hậu đặc biệt lạnh, tốt nhất nên phủ rơm hoặc thảm cỏ lên vùng rễ và phủ đất lên trên. Có thể quấn thân cây bằng xơ nông nghiệp, vải bố, quần tất nữ, nỉ lợp mái hoặc nỉ lợp mái. Các giống lùn và bán lùn nhỏ, cũng như cây con, có thể được phủ bằng lớp phủ dạng lều.

Chuột đói có thể gặm vỏ cây non và chồi non vào mùa đông, vì vậy tốt nhất là xua đuổi chúng bằng cách bôi mỡ động vật hoặc mỡ bôi trơn đã đun chảy lên thân cây. Quét vôi vào mùa xuân và mùa thu sẽ ngăn côn trùng bám vào vỏ cây nứt nẻ.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Đảm bảo đất được thông thoáng và thoát nước là nhiệm vụ hàng đầu của bất kỳ người làm vườn hay chủ sở hữu giống cây trồng nào. Do đó, đất xung quanh gốc cây nên được đào ít nhất hai lần một năm. Đừng lo lắng về việc làm hỏng rễ cây, vì rễ thường nằm sâu dưới bề mặt. Thời gian còn lại trong năm, bạn cần xới đất, loại bỏ cỏ dại, các chồi non khác và loại bỏ rễ con. Tất cả những điều này đều có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất, vì vậy điều quan trọng là phải nhớ duy trì đất.

Cây không thực sự cần tưới nước vì nó rất dễ tìm nước trong đất. Tuy nhiên, nếu mùa hè đặc biệt nóng và khô, bạn có thể tưới 4-5 lần mỗi mùa. 20-35 lít nước cho mỗi cây trưởng thành là đủ. Tốt nhất nên tưới bằng phương pháp tưới nhỏ giọt, nhưng tưới hai lần (sáng và chiều) cũng được.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Nếu cây con khỏe mạnh, việc cắt tỉa tạo hình đầu tiên nên được thực hiện trong năm trồng. Tuy nhiên, nếu có bất kỳ hư hại nào, tốt nhất nên hoãn lại 2-3 năm. Cắt tỉa phần gốc trung tâm khoảng 25-30%, và để lại 2-3 cành bên cách xa nhau ở các độ cao khác nhau. Chúng nên ngắn hơn thân cây 5-7 cm. Về sau, chỉ cần duy trì hình dạng mong muốn; việc này sẽ không khó.

Việc cắt tỉa vệ sinh thường được thực hiện vào mỗi mùa thu và mùa xuân. Tất cả các chồi bị hư hại, bệnh tật hoặc khô héo đều được loại bỏ. Các khu vực bị cắt phải được phủ kín bằng dầu khô, vecni vườn hoặc sơn gốc nước.

Quá trình chín và kết trái của cây Arkadik

Sự khởi đầu của sự kết trái

Những bông hoa đầu tiên trên cây của giống táo này có thể xuất hiện ngay trong năm đầu tiên sau khi trồng, nhưng không nên để chúng phát triển thành táo. Tốt nhất nên hái hoa ngay lập tức để cây Arkadik có thời gian phát triển lá, thân rễ và rễ tốt. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào khoảng năm thứ ba hoặc thứ tư, cho khoảng 4-8 kg quả thơm, hoặc thậm chí lên đến 10-15 kg.

Thời gian ra hoa

Giống cây này bắt đầu nở hoa vào đầu đến giữa tháng 5, đảm bảo cây ra quả trước khi thời tiết lạnh giá ập đến. Khoảng ngày 15 hoặc 20, hoa nở hoàn toàn, kéo dài không quá 10-14 ngày. Trong thời gian này, cây được bao phủ bởi một thảm hoa dày đặc, trở nên đẹp đẽ và thanh lịch. Hoa to, thơm ngát, cánh hoa dày nhưng mỏng manh, có màu hồng hoặc trắng như tuyết.

Ra quả và sinh trưởng

Các chuyên gia gọi cây này là cây sinh trưởng nhanh vì nó có thể cao ít nhất 45-70 cm mỗi năm. Do đó, nó đạt chiều cao tối đa khá nhanh. Năng suất của Arkadik cũng tăng vọt. Đến năm thứ bảy đến năm thứ chín, bạn có thể thu hoạch tới 50-70 kg quả ngọt, và đến năm thứ mười hai đến năm thứ mười lăm, bạn sẽ có một vụ thu hoạch trọn vẹn.

Bạn có thể bắt đầu hái táo từ cành vào nửa cuối tháng Tám. Điều quan trọng là không được bỏ lỡ thời điểm này, nếu không tất cả táo có thể rơi xuống đất và phải được chế biến ngay lập tức. Trái cây có thời hạn sử dụng ngắn, chỉ 30-45 ngày, sau đó chúng sẽ mềm, héo và chua. Vì vậy, tốt nhất là nên ăn hết hoặc xay thành nước ép, mứt hoặc mứt bảo quản.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Arkadik để những người làm vườn khác có thể tìm hiểu về kinh nghiệm trồng những loại cây này của bạn.