Cây táo Orlinka: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Orlinka

Khi chọn cây táo cho khu vườn của mình, mỗi người đều dựa trên sở thích riêng. Orlinka là một trong những giống táo mới có thể đáp ứng hầu như mọi mong muốn và sở thích. Giống táo này cực kỳ chịu được sương giá, thường xuyên cho năng suất cao với những trái cây thơm ngon, và không đòi hỏi nhiều điều kiện trồng trọt. Thích nghi tốt với mùa đông khắc nghiệt, giống táo này được khuyến khích trồng ở nhiều vùng phía Bắc.

Táo: màu sắc, kích thước, trọng lượng

Táo Orlinka thường có kích thước trung bình đến lớn hơn trung bình. Trọng lượng quả thường từ 120 đến 200 gram, nhưng hầu hết rơi vào khoảng 150 đến 160 gram. Táo tròn, đôi khi hơi dẹt một bên và không đối xứng. Táo được bao phủ bởi lớp vỏ nhẵn, khá dày, có màu xanh lục lúc đầu và chuyển sang màu vàng lục khi chín. Lớp vỏ đỏ thường bao phủ hơn 80% quả, có vệt đỏ trên nền đỏ son.

Các chấm dưới da có số lượng ít, màu xanh lục, dễ nhìn thấy. Thành phần hóa học được đặc trưng bởi các chỉ số sau trên 100 gram sản phẩm:

• Chất hoạt động P – 312-315 miligam.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 6,5-6,7 miligam.
• Tổng lượng đường (fructose) – 9,3-9,5%.
• Pectin (chất xơ) – 12,8-13,5%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,82%.

Thịt táo ban đầu có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu kem nhạt. Quả mọng nước, giòn tan và có hương vị chua ngọt đặc trưng. Cả người làm vườn và người yêu trái cây đều nhận thấy hương thơm nồng nàn và tươi sáng của quả. Những cây táo này thường được so sánh với giống táo... Melba, nhưng năng suất của chúng vượt trội hơn hẳn. Điểm nếm về hình thức chỉ đạt 4,2, nhưng hương vị được đánh giá ở mức 4,4 trên thang điểm 5.

Cây táo Orlinka: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây có kích thước lớn nhưng trung bình, không cao quá 3-4 mét. Kim tự tháp vương miện Khi trưởng thành, cây trở nên tròn và hình cầu. Cành cây thường nhỏ gọn nhưng mọc nghiêng so với thân cây. Do đó, cây có nguy cơ bị nứt thường xuyên ngay cả trong những vụ thu hoạch bội thu. Vỏ cây non thường có màu xám, trở nên thô ráp và nứt nẻ theo tuổi tác. Tán cây của một cây trưởng thành thường có đường kính khoảng 3 mét.

Lá của cây táo này tròn, màu xanh đậm, mép lá có răng cưa và đầu lá nhọn cong xuống dưới. Lá có lông tơ nhẹ đến vừa ở mặt trên và lông tơ dày ở mặt dưới. Hệ thống rễ phân nhánh nhiều, nhưng sự hiện diện của rễ cái ở giữa hoàn toàn phụ thuộc vào gốc ghép.

Năng suất và thụ phấn

Giống cây này được lai tạo chính xác với mục tiêu đảm bảo năng suất đậu quả hàng năm tối đa và đã đạt được mục tiêu này.

Đối với một cây táo sớm, năng suất 30-45 kg thực sự ấn tượng. Tuy nhiên, thời hạn sử dụng của quả vẫn chưa được như mong đợi.

Giống này được coi là tự thụ phấn, nghĩa là nó không cần thêm tác nhân thụ phấn để tạo quả. Hơn nữa, Orlinka là một tác nhân thụ phấn tốt cho nhiều giống khác. Tuy nhiên, để tăng năng suất, người ta thường trồng nó gần những cây táo nở hoa vào đúng thời điểm. Nên đặt vườn gần trại ong để đảm bảo tiếp cận được với các loài thụ phấn.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Giống nho này không được coi là đặc biệt chịu được sương giá, nhưng nó được trồng thành công ở hầu hết các vùng của Nga, ngoại trừ các vùng cực bắc. Ví dụ, Orlinka vượt trội hơn Melba về những đặc điểm này, vì nếu được chăm sóc đúng cách, nó có thể phát triển khá tốt ở Ural và thậm chí xa hơn về phía bắc.

Ở vùng Oryol bản địa, giống táo này có khả năng kháng bệnh cao với hầu hết các loại bệnh trên cây táo, đặc biệt là bệnh ghẻ. Tuy nhiên, khi được di dời, khả năng miễn dịch này sẽ dần mất đi. Bằng cách phòng ngừa kịp thời cho cây táo, bạn có thể tin tưởng rằng khả năng kháng bệnh tự nhiên của cây sẽ giúp chúng tránh được các vấn đề nghiêm trọng.

Phân loài và gốc ghép

Việc ghép Orlinka vào gốc ghép khỏe mạnh không phổ biến, trừ khi đó là giống bản địa. Tốt nhất nên chọn gốc ghép lùn để cây táo ra quả sớm hơn, trong vòng 2-4 năm, dễ chăm sóc hơn và cho năng suất thu hoạch tối đa.

Không có giống Orlinka dạng cột hay dạng bò nào cả. Vì vậy, nếu bạn được chào mời một giống tương tự, tốt nhất nên cảnh giác. Rất có thể họ đang nói về một giống hoàn toàn khác, và kết quả có thể hoàn toàn không thể đoán trước.

Đặc điểm của việc trồng Orlinka

Hạ cánh

Các tính năng chính

• Orlinka ưa đất tơi xốp, nhẹ, bao gồm đất thịt pha cát và đất thịt pha cát. Đất đen có thể quá nặng đối với cây, nhưng có thể dễ dàng "pha loãng" bằng cát sông nhập khẩu.
• Vị trí trồng cây táo cần sáng sủa và thông thoáng. Nếu cần trồng trên sườn dốc, bạn cần chọn vị trí hướng Nam hoặc Đông Nam.
• Gần nguồn nước ngầm hoặc các vùng nước mở không phải là giải pháp tốt nhất. Rễ cây táo rất nhạy cảm với độ ẩm, vì vậy cần phải thoát nước ở những khu vực ẩm ướt. Tuy nhiên, nếu không có nhiều lựa chọn, bạn có thể đào một hố sâu hơn trước cho cây táo và lót đáy hố bằng một tấm đá phiến để ngăn rễ cây chạm tới. Sau đó, thêm đất mùn vào, và chỉ sau đó mới bón phân, trộn với đất trồng cây con.
• Hố nên đạt tiêu chuẩn: sâu 60 cm và rộng tối đa 1 mét. Các chuyên gia khuyên bạn nên chuẩn bị hố trước. Đối với trồng mùa xuân, nên thực hiện việc này vào mùa thu, và đối với trồng mùa thu, ít nhất 3-5 tuần trước khi làm vườn. Thêm tro, mùn, tro và phân khoáng vào hố, sau đó đổ đầy 2-3 xô nước, rồi để ngoài trời.
• Cây non nên cách nhau ít nhất 3-4 mét và có thể cách nhau tới 5 mét giữa các hàng để tránh tán cây va vào nhau trong tương lai.
• Ngay lập tức đào cọc để buộc cây non. Cọc có thể được gỡ bỏ sau 2-4 năm kể từ khi cây táo ra đời.
• Nếu hệ thống rễ hơi khô, bạn có thể ngâm cây táo trong xô nước từ 5-7 giờ. Bất kỳ rễ nào bị hư hại có thể được cắt tỉa bằng kéo cắt tỉa.
• Cổ rễ của cây phải nhô lên khỏi mặt đất ít nhất 5-8 cm.
• Không cần nén chặt đất xung quanh cây; chỉ cần nén nhẹ đất rồi tưới 35-45 lít nước. Nên phủ lớp mùn và cỏ băm nhỏ lên vùng rễ cây.

Ngày hạ cánh

Tất cả các giống chín sớm đều được khuyến nghị trồng vào tháng Tư, khi nguy cơ sương giá ban đêm đã hoàn toàn qua đi. Vào mùa thu, hãy đào hố cho cây con mà không cần che phủ. Điều này sẽ giúp cây phát triển tốt trong suốt mùa hè, ngăn ngừa ngay cả sương giá nghiêm trọng cũng không làm hỏng cây.

Nếu không còn lựa chọn nào khác và bạn phải trồng Orlinka vào mùa thu, tốt nhất nên thực hiện trước giữa tháng 10. Đợt sương giá đầu tiên, dù chỉ là sương giá nhẹ, cũng phải cách ít nhất 4-6 tuần nữa. Nếu không, ngay cả khi được che phủ bằng cành vân sam, cây táo vẫn có thể bị căng thẳng nghiêm trọng hoặc chết.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Cây non chắc chắn cần được bảo vệ khỏi giá lạnh. Hãy lót gốc cây bằng cành vân sam hoặc thông, kiện rơm hoặc cỏ khô. Bạn cũng có thể sử dụng nỉ lợp mái, giấy dầu, hoặc thậm chí là quần tất nylon. Bất kỳ khu vực nào bị hư hại, nếu có, nên được bọc cẩn thận.

Những mánh khóe như vậy chắc chắn sẽ thu hút các loài gặm nhấm và côn trùng tìm đến trú đông trong sự ấm áp và thoải mái. Do đó, vào mùa thu, điều cần thiết là phải quét vôi trắng thân cây và các cành xương thấp, xử lý chúng bằng hóa chất đặc biệt và bảo vệ chúng khỏi các loài gặm nhấm bằng cách phủ lớp mỡ hoặc mỡ lợn lên vỏ cây.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Cây táo Orlinka không yêu cầu bất kỳ điều kiện trồng trọt hay kỹ năng đặc biệt nào để phát triển tốt trong vườn nhà bạn. Nếu thời tiết đặc biệt khô hạn và không có mưa tự nhiên trong hơn 10 ngày, bạn có thể bắt đầu tưới nước thường xuyên cho cây. Tuy nhiên, tốt nhất nên tưới từng ít một (5-10 lít mỗi lần ở vùng rễ) vào buổi tối, lúc hoàng hôn hoặc sau đó.

Cùng với việc tưới nước, bạn cần làm tơi xốp đất và đừng quên phủ lên đất bằng tro, mùn và cỏ cắt nhỏ. Cây ưa đất tơi xốp, thoáng khí, vì vậy đây là bước quan trọng không thể bỏ qua.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Để có được những cây dễ thu hoạch, phun thuốc và dễ thao tác, tán cây phải được định hình phù hợp bằng cách cắt tỉa những cành thừa.

• Hình thànhTrong 12 tháng đầu sau khi trồng, cây được nghỉ ngơi và bắt đầu cắt tỉa vào mùa xuân năm sau. Cây có thể được tạo hình theo bất kỳ hình dạng nào bạn muốn: dạng tầng, dạng tầng hở, mảnh khảnh, hoặc thậm chí hình cọ. Khoảng một trong ba cành được cắt tỉa, cắt ngắn một phần ba, giữ nguyên chồi trung tâm.
• Vệ sinhKiểu cắt tỉa này được khuyến nghị thực hiện vào mùa thu, sau khi lá rụng, khi nhựa cây đã ngừng chảy trong thân cây. Tất cả các cành bị hư hỏng, khô hoặc bị bệnh đều được cắt bỏ, và các khu vực bị cắt được phủ kín bằng vecni sân vườn hoặc sơn gốc nước thông thường.
• Hỗ trợVì cành của cây Orlinka thường mọc xiên so với thân cây, nên việc cắt tỉa các cấu trúc hỗ trợ là rất cần thiết. Cần tỉa thưa thường xuyên, nếu không, quả chín sẽ kéo chúng xuống, khiến chúng gãy. Khi đó, chúng sẽ phải được cắt bỏ.
• Trẻ hóaĐể trẻ hóa một cây, bắt đầu từ khoảng 15-20 năm tuổi, 2-3 chồi trưởng thành sẽ được cắt bỏ khỏi cây để các chồi non phát triển.

Quá trình chín và đậu quả của cây táo Orlinka

Sự khởi đầu của sự kết trái

Những quả táo Orlinka quý hiếm đầu tiên có thể được mong đợi sớm nhất là vào năm thứ hai, nhưng năng suất thu hoạch ít nhất 5-10 kg chỉ có thể đạt được vào năm thứ ba đến năm thứ năm. Ngay từ khi bắt đầu ra quả, kích thước của chúng sẽ gần như nhau và sẽ duy trì như vậy cho đến cuối đời cây. Nhiều người coi đặc điểm này của cây là một lợi thế đặc biệt, vì táo không bị nhỏ dần theo thời gian.

Thời gian ra hoa

Orlinka nở hoa vào cùng thời điểm với một giống mới khác OrlovimVào đầu hoặc giữa tháng 5, tùy thuộc vào vùng miền và điều kiện thời tiết. Tất cả các cành đều được bao phủ bởi những bông hoa lớn màu trắng. Chúng có mùi thơm rất nồng, thu hút côn trùng sản xuất mật ong.

Ra quả và sinh trưởng

Đây là một cây táo chín sớm, nghĩa là quả của nó thường được hái vào đầu đến giữa tháng Tám. Chúng không chín cùng một lúc, vì vậy tốt nhất nên thu hoạch thành hai đợt. Lý tưởng nhất là tất cả táo nên được hái và chế biến trước tháng Chín. Giống táo này có thời hạn sử dụng ngắn—14-21 ngày trong điều kiện bảo quản thích hợp (hầm chứa thông thoáng).

Cây phát triển đáng kể, có thể cao tới 15-20 cm mỗi năm. Do đó, cần theo dõi chặt chẽ sự phát triển của cây và cắt tỉa kịp thời. Tuy nhiên, giống cây này thường không cao quá 4-5 mét, ngay cả trên gốc ghép khỏe mạnh.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về Orlinka trong phần bình luận để mọi người có thể học hỏi từ kinh nghiệm của bạn và có được thông tin hữu ích.